Всему свету по совету №11/2016
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>№11</strong> (214)<br />
ИЮНЬ <strong>2016</strong><br />
стр.15<br />
Ребенок едет<br />
В ЛАГЕРЬ:<br />
за и против<br />
стр. 20<br />
Сумки и чемоданы<br />
для отпуска<br />
стр. 26<br />
стр. 34<br />
КАК ВОССТАНОВИТЬ<br />
ВАННУ?<br />
5<br />
за опубликованный<br />
совет<br />
ВСТРЕЧАЕМ<br />
СОЛНЕЧНОЕ<br />
ЛЕТО<br />
ISSN 2076-149X
Популярные издания<br />
ЧИТАЙТЕ<br />
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ<br />
в журналах<br />
издание<br />
«ВСЕМУ СВЕТУ ПО СОВЕТУ»<br />
· Практические советы<br />
и <strong>по</strong>знавательная информация<br />
на актуальные темы.<br />
· КОНКУРСЫ + ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ.<br />
· Удобный карманный формат.<br />
Подписной индекс:<br />
10283<br />
43268<br />
МОБИЛЬНОЕ ПРИЛОЖЕНИЕ<br />
газеты «ВСЕМУ СВЕТУ ПО СОВЕТУ»<br />
СКАЧАЙ ЗДЕСЬ!<br />
издание<br />
«<strong>Всему</strong> <strong>свету</strong> <strong>по</strong> <strong>совету</strong>.<br />
НА ДАЧЕ»<br />
Издание-путеводитель<br />
<strong>по</strong> разнообразным вопросам:<br />
· благоустройство дачных участков,<br />
выращивание хорошего урожая,<br />
организация отдыха за городом;<br />
· масса <strong>по</strong>лезных советов,<br />
занимательных идей, читательские<br />
письма, рекомендации<br />
специалистов-экспертов;<br />
· в каждом выпуске актуальная<br />
тема сезона!<br />
Подписной индекс:<br />
78831<br />
43269<br />
издание<br />
«<strong>Всему</strong> <strong>свету</strong> <strong>по</strong> <strong>совету</strong>.<br />
НА ВСЕ 100»<br />
Современное издание-ПОМОЩНИК –<br />
специалисты отвечают<br />
на актуальные житейские вопросы:<br />
· о здоровье;<br />
· о питании;<br />
· о семейной жизни;<br />
· о воспитании;<br />
· о благоустройстве дач;<br />
· о пенсиях и льготах;<br />
· о жилищно-коммунальных<br />
услугах<br />
· и о многом другом,<br />
О ЧЕМ ХОТЯТ ЗНАТЬ ВСЕ!<br />
Подписной индекс:<br />
24299<br />
ОФОРМИТЬ ПОДПИСКУ НА ИЗДАНИЯ можно двумя с<strong>по</strong>собами:<br />
На сайте idgorod.ru<br />
в разделе «Читателям»/«Подписка»<br />
В отделениях<br />
Почты России<br />
idgorod.ru<br />
реклама
в номере<br />
3<br />
Фото на обложке: ru.depositphotos.com/Family kayaking on the river @ mac_sim<br />
Здравствуйте,<br />
уважаемые читатели!<br />
Где-то уже установилась<br />
солнечная<br />
<strong>по</strong>года, хотя<br />
в некоторых регионах<br />
еще совсем<br />
прохладно. Но, тем<br />
не менее, случаются и<br />
жаркие дни. Хорошо,<br />
когда дует прохладный<br />
ветер. Тогда жара переносится<br />
легко. Высокие<br />
температуры – настоящее<br />
испытание для<br />
нашего иммунитета.<br />
Чтобы не было серьезных<br />
<strong>по</strong>следствий для организма,<br />
специалисты <strong>совету</strong>ют<br />
выезжать за<br />
город, <strong>по</strong>ближе к лесу и<br />
водоемам. В жаркие дни<br />
<strong>по</strong>может специальное<br />
меню. Советую вс<strong>по</strong>мнить<br />
про домашние лимонады<br />
и морсы, окрошки<br />
и овощные салаты.<br />
Если вы живете на<br />
даче, самое время заняться<br />
своим здоровьем.<br />
Сама природа <strong>по</strong>дсказывает<br />
нам, где и когда<br />
отдохнуть, как правильно<br />
питаться и<br />
сколько времени уделять<br />
труду.<br />
Лето для детей – долгожданная<br />
<strong>по</strong>ра. И родителям<br />
важно, чтобы<br />
отдых, организованный<br />
для них, был не<br />
только длительным, но<br />
и <strong>по</strong>лезным.<br />
Всегда ваша,<br />
Петровна<br />
рубрики<br />
Сладкий совет 42<br />
Женский совет 58<br />
Магический совет 62<br />
5<br />
17<br />
27<br />
33<br />
38<br />
43<br />
59<br />
тема номера<br />
ВСТРЕЧАЕМ<br />
СОЛНЕЧНОЕ ЛЕТО<br />
первые витамины ●<br />
<strong>по</strong>лезное меню ● легкая<br />
одежда ● защита от жары<br />
● на природу с радостью ●<br />
детский отдых● для<br />
красоты и здоровья<br />
ДАЧНЫЕ БЛЮДА:<br />
ВКУСНО И НЕДОРОГО<br />
ПРОШУ СОВЕТА<br />
Блюда из фасоли<br />
САМ СЕБЕ СОВЕТЧИК<br />
Как восстановить ванну?<br />
Чистим <strong>по</strong>золоту<br />
Для <strong>по</strong>рядка в шкафу<br />
ДОМАШНИЙ СОВЕТ<br />
Сырные корзиночки<br />
Соломенная шляпка<br />
ЭКОНОМНЫЙ СОВЕТ<br />
Из черствого хлеба<br />
Найдите компаньона<br />
ЗОО-СОВЕТ<br />
Ядовитые улитки<br />
Почему хомяк лысеет?<br />
ВКУСНЫЙ СОВЕТ<br />
Кофе в капсулах<br />
Праздничное блюдо<br />
ЗДОРОВЫЙ СОВЕТ<br />
Не<strong>по</strong>слушные волосы<br />
Как ухаживать за лицом?<br />
МАМИН СОВЕТ<br />
Впереди – экзамены<br />
Причина плача<br />
Какие книги <strong>по</strong>читать?<br />
КРАСИВЫЙ СОВЕТ<br />
Травяной шампунь<br />
Нежный скраб<br />
Локоны без плойки<br />
СОВЕТЫ<br />
РУКОДЕЛЬНИЦАМ<br />
Из старых носков<br />
Рамка из пробок<br />
Антистрессовый мячик<br />
4<br />
20<br />
24<br />
26<br />
32<br />
36<br />
38<br />
40<br />
46<br />
48<br />
52<br />
56
4<br />
главные советы<br />
первые витамины<br />
Встречаем солнечное лето<br />
СОУС<br />
ИЗ ЩАВЕЛЯ<br />
Вам <strong>по</strong>надобятся:<br />
200 г щавеля, 200 г<br />
шпината, 1 стакан<br />
сметаны, зеленый<br />
лук, укроп, соль,<br />
сахар <strong>по</strong> вкусу.<br />
Зелень вымыть,<br />
обсушить и мелко<br />
нарезать. Сложить<br />
в чашку, <strong>по</strong>солить и<br />
слегка <strong>по</strong>мять, чтобы<br />
дала сок. Влить<br />
сметану, добавить<br />
<strong>по</strong> вкусу соль, сахар,<br />
перемешать. Готовым<br />
соусом <strong>по</strong>ливайте<br />
вареный картофель,<br />
жареную<br />
рыбу или нарезанные<br />
сырые овощи<br />
(огурцы, редис, <strong>по</strong>мидоры,<br />
сельдерей).<br />
Кира Судьбина<br />
Овощи и фрукты<br />
особенно <strong>по</strong>лезны,<br />
если вы<br />
едите их прямо<br />
с грядки.<br />
РЕПА С МЕДОМ<br />
Очищенную<br />
репу натрите<br />
крупно<br />
или нарежьте тонкой<br />
соломкой, смешайте с<br />
измельченной луковицей.<br />
Добавьте тмин,<br />
<strong>по</strong>лейте фруктовым или<br />
ягодным кислым соком,<br />
оставьте на 2 часа<br />
в прохладном месте.<br />
Перед <strong>по</strong>дачей смешайте<br />
с медом и творогом<br />
(при желании).<br />
Ингредиенты: 2 репы,<br />
1 луковица, 1 ч.<br />
ложка тмина, 1–2 ст.<br />
ИЗ РАННЕЙ КАПУСТЫ<br />
ложки ягодного или<br />
фруктового сока, 2 ст.<br />
ложки меда.<br />
Евдокия Меленкова<br />
Первые кочаны ранней<br />
капусты мы срезаем<br />
уже в июне. Стараемся<br />
есть ее в свежем<br />
виде, вос<strong>по</strong>лняя недостаток<br />
витаминов. Рецептов<br />
много, можно<br />
каждый день готовить<br />
новый салат. Есть у нас<br />
и любимые, например,<br />
с черносливом.<br />
Капусту нашинковать<br />
очень тонко, <strong>по</strong>сыпать<br />
солью и сахаром и перетереть<br />
руками, чтобы<br />
выделился сок. Чернослив<br />
промыть, замочить<br />
в кипятке. Вынуть<br />
косточки, нарезать соломкой.<br />
Морковь тоже<br />
нарезать соломкой или<br />
крупно натереть (можно<br />
на специальной терке<br />
для корейской закуски).<br />
Соединить капусту,<br />
чернослив, морковь,<br />
заправить лимонным<br />
соком и нерафинированным<br />
растительным<br />
маслом. При желании<br />
можно <strong>по</strong>сыпать<br />
салат <strong>по</strong>джаренными на<br />
сухой сковороде семечками.<br />
Ингредиенты: 1 маленький<br />
вилок ранней<br />
капусты, 100 г чернослива,<br />
1 крупная морковь<br />
(можно взять молодую,<br />
если уже наросла),<br />
соль, сахар, лимонный<br />
сок, растительное<br />
масло.<br />
Инна Малинина
главные советы<br />
первые витамины<br />
5<br />
ПОДОЖДИТЕ<br />
АВГУСТА<br />
В июне в продаже<br />
<strong>по</strong>являются не только<br />
сезонные ягоды и фрукты.<br />
Часто рядом с ними<br />
красуются «ранний»<br />
виноград, арбузы и<br />
дыни. И продавцы рассказывают<br />
об особенностях<br />
«нового сорта».<br />
Но я <strong>совету</strong>ю вам<br />
воздержаться от <strong>по</strong>купки.<br />
Задумайтесь, <strong>по</strong>чему<br />
вдруг они так рано<br />
<strong>по</strong>явились на прилавках?<br />
Наверняка не обошлось<br />
без химии. А зачем<br />
рисковать здоровьем?<br />
Дождитесь начала<br />
сезона: виноград, арбузы<br />
и дыни созревают<br />
в конце лета, не в<br />
начале.<br />
Виктория Хворостюк<br />
В начале июня мы<br />
снимаем с грядок первый<br />
урожай: в открытом<br />
грунте уже выросли<br />
редис, салат, шпинат<br />
и прочая зелень.<br />
Поспевает и первая яго-<br />
СВОИ ОВОЩИ<br />
да – жимолость. Она<br />
вкусная и <strong>по</strong>лезная, просто<br />
кладезь витаминов.<br />
Конечно, с юга уже<br />
давно привозят черешню,<br />
огурцы и <strong>по</strong>мидоры.<br />
Они намного вкуснее<br />
тепличных. Но с<br />
САЛАТ<br />
ИЗ КАБАЧКОВ<br />
В этом году<br />
у нас как<br />
никогда ра-<br />
но <strong>по</strong>шли кабачки. вязей много, <strong>по</strong>этому<br />
Замы<br />
срываем молодые<br />
плоды и готовим из<br />
них оладьи, жарим в<br />
кляре, на гриле. Предлагаю<br />
рецепт салата из<br />
свежих кабачков. Он<br />
насыщает и освежает.<br />
Подходит для тех, кто<br />
следит за фигурой и<br />
заботится о здоровье.<br />
Небольшой кабачок<br />
(с тонкой кожицей и<br />
неразвитыми семечками)<br />
нарежьте соломкой<br />
или мелкими кубиками.<br />
Посолите, <strong>по</strong>перчите,<br />
<strong>по</strong>сыпьте зеленью укропа<br />
и петрушки, сбрызните<br />
лимонным соком<br />
и растительным маслом.<br />
Это, так сказать, основа.<br />
В салат можно<br />
добавлять свежие огурцы,<br />
<strong>по</strong>мидоры, яблоки,<br />
тертый хрен, чеснок,<br />
заправлять его сметаной,<br />
майонезом, соком<br />
кислых ягод.<br />
Наташа Рыжкова<br />
местными, выращенными<br />
своими руками, их<br />
не сравнить. Поэтому<br />
салаты из свежей зелени<br />
с редисом и вареным<br />
яйцом мы готовим каждый<br />
день.<br />
Петр Горчаков<br />
Творог протрите через сито, смешайте<br />
с молоком и маслом, добавьте нарезанный<br />
кружочками редис, соль. Переложите на<br />
тарелку, <strong>по</strong>сыпьте зеленью.<br />
На 10 редисок: 100 г творога, <strong>по</strong> 2 ст.<br />
ложки молока и растительного масла,<br />
зелень, соль.
6<br />
главные советы<br />
<strong>по</strong>лезное меню<br />
Встречаем солнечное лето<br />
Мусс из черной смородины<br />
Это рецепт мне <strong>по</strong>дсказала<br />
свекровь. Вам Манку всыпать<br />
ти до кипения.<br />
<strong>по</strong>надобятся: 300 г черной<br />
смородины, 250 г <strong>по</strong>стоянно <strong>по</strong>-<br />
тонкой струйкой,<br />
сахара, 100 г манной мешивая. Варить<br />
крупы, 400 мл воды. 10 минут. Если<br />
Отжать сок черной ягоды кислые, добавить<br />
еще немного<br />
смородины, выжимки<br />
оставить. Поместить их сахара, <strong>по</strong> вкусу. Манную<br />
массу остудить<br />
в кастрюлю с водой и<br />
проварить на среднем до комнатной температуры,<br />
затем взбить<br />
огне 10 минут. Отвар<br />
процедить и вернуть миксером до пышности<br />
и <strong>по</strong>светления.<br />
в кастрюлю. Добавить<br />
сахар и вновь довес-<br />
Оксана Шишкина<br />
кстати<br />
Можно <strong>по</strong>пробовать приготовить<br />
такой мусс из<br />
других ягод.<br />
Этот напиток как раз<br />
будет к столу на летнем<br />
праздничном обеде.<br />
Ягоды промыть и перебрать,<br />
выложить в<br />
большой стеклянный или<br />
эмалированный сосуд,<br />
залить охлажденной кипяченой<br />
водой, добавить<br />
дрожжи. Оставить<br />
в теплом месте до тех<br />
<strong>по</strong>р, <strong>по</strong>ка смесь не начнет<br />
бродить.<br />
Ягоданка<br />
Выдержать 4–5 дней,<br />
затем разлить <strong>по</strong> бутылкам<br />
и заку<strong>по</strong>рить.<br />
Хранить в прохладном<br />
месте.<br />
Ингредиенты:<br />
1 кг ягод (малина, смородина,<br />
черника, клубника,<br />
слива, груша и<br />
другие <strong>по</strong> вкусу);<br />
1 л воды;<br />
15 г дрожжей.<br />
Татьяна,<br />
г. Чита<br />
Десерт<br />
из клубники<br />
Ингредиенты: <strong>по</strong>лпачки<br />
желатина, 400 г<br />
клубники, 200 мл молока.<br />
Измельчите в пюре<br />
клубнику с <strong>по</strong>мощью<br />
блендера. В небольшом<br />
количестве воды разведите<br />
желатин. Влейте<br />
одну <strong>по</strong>ловину в теплое<br />
молоко, размешивая<br />
<strong>по</strong>стоянно, а другую<br />
в пюре из клубники.<br />
Вылейте в бокал сначала<br />
клубничное желе,<br />
<strong>по</strong>том <strong>по</strong>ставьте на <strong>по</strong>лчаса<br />
в холодильник.<br />
Затем сверху налейте<br />
молочное желе и опять<br />
<strong>по</strong>ставьте в холод. Повторите<br />
так несколько<br />
раз.<br />
Нина Крылина
главные советы<br />
<strong>по</strong>лезное меню<br />
7<br />
СВЕКОЛЬНИК НА КЕФИРЕ<br />
В жару я<br />
очень люблю<br />
есть этот<br />
суп, вернее, свекольник.<br />
Он несложен в<br />
приготовлении и очень<br />
освежает в жару, когда<br />
есть не хочется, но<br />
перекусить нужно.<br />
Вам <strong>по</strong>надобятся:<br />
350 г огурцов;<br />
1 л кефира;<br />
пучок зеленого лука;<br />
350 г свеклы;<br />
пучок укропа;<br />
2 зубчика чеснока;<br />
соль и перец <strong>по</strong> вкусу.<br />
Огурцы очищаем от<br />
кожуры и натираем на<br />
крупной терке. Свеклу<br />
Летом на даче я часто<br />
готовлю простую<br />
тюрю. Половину буханки<br />
черного хлеба<br />
очистите от корок, нарежьте<br />
ломтиками и<br />
<strong>по</strong>дсушите в духовке.<br />
Затем натрите каждый<br />
ПРОСТАЯ ТЮРЯ<br />
очищаем от кожуры<br />
и натираем на мелкой<br />
терке. Смешиваем<br />
огурцы и свеклу в глубокой<br />
миске, заливаем<br />
кефиром.<br />
Лук и укроп измельчаем<br />
и добавляем в<br />
свекольник. Чеснок измельчаем<br />
и добавляем<br />
в миску со свекольником.<br />
Солим и перчим<br />
<strong>по</strong> вкусу. Все хорошенько<br />
перемешиваем.<br />
Лидия По<strong>по</strong>ва<br />
Иногда<br />
в свекольник кладут<br />
отварную натертую<br />
картошку.<br />
ломтик измельченным<br />
чесноком и нарежьте<br />
на мелкие кубики. Выложите<br />
в тарелки.<br />
Половину луковицы<br />
измельчите и добавьте<br />
к хлебу. Туда же <strong>по</strong>ложите<br />
зеленый лук, соль<br />
и пряные травы <strong>по</strong> вкусу.<br />
Вот и все. Ингредиенты<br />
останется залить<br />
квасом и можно сразу<br />
<strong>по</strong>давать. Квас<br />
можно заменить<br />
картофельным отваром,<br />
но это уже<br />
<strong>по</strong> желанию.<br />
Ирина Л.<br />
САМЫЙ ЛЕТНИЙ<br />
Считаю этот суп самым<br />
летним и легким,<br />
к тому же витаминов<br />
в нем очень много. Вам<br />
<strong>по</strong>надобятся: 600 мл<br />
кефира, 2 свежих огурца,<br />
4 редиса, 1 зубчик<br />
чеснока, зелень, сахар,<br />
соль, перец.<br />
Овощи хорошо промываем.<br />
Огурцы очищаем<br />
от кожицы и натираем<br />
на мелкой терке.<br />
Редис также натираем<br />
на мелкой терке.<br />
Чеснок очищаем и измельчаем.<br />
Зелень промываем,<br />
обсушиваем и<br />
мелко шинкуем.<br />
Все ингредиенты складываем<br />
в глубокую миску<br />
и заливаем холодным<br />
кефиром. Кладем<br />
соль, сахар и перец <strong>по</strong><br />
вкусу. Суп хорошо перемешиваем<br />
и убираем<br />
в холодильник на ночь.<br />
Подается суп в <strong>по</strong>рционных<br />
тарелочках с<br />
гренками или сухариками.<br />
Анна Я.
Встречаем солнечное лето<br />
8<br />
главные советы<br />
легкая одежда<br />
Летящие и светлые<br />
С наступлением долгожданного<br />
лета многие<br />
задумываются, в<br />
чем будут ходить в жару.<br />
Ведь разного рода<br />
облегающие маечки,<br />
топики и лосины уместны<br />
лишь для юных<br />
барышень, да и им в<br />
такой одежде в зной<br />
будет некомфортно.<br />
Одежда в жару должна<br />
быть удобной, дышащей.<br />
И сшитой из<br />
натуральных тканей. У<br />
нас это, как правило,<br />
хло<strong>по</strong>к и лен. Они<br />
должны быть тонкими,<br />
струящимися. Чем<br />
плотнее и «шершавее»<br />
ткань, тем теплее<br />
в ней будет. К тому<br />
же белые и светлые<br />
оттенки отражают<br />
солнечные лучи,<br />
<strong>по</strong>этому одежда таких<br />
цветов пред<strong>по</strong>чтительнее.<br />
В таких вещах жару<br />
переносить легче.<br />
Валерия Бугрова<br />
После сорока<br />
К 40 годам большинство женщин находят свой<br />
стиль и умеют одеться модно и со вкусом. Женщины<br />
в детских маечках и крошечных шортиках<br />
выглядят странно, даже когда фигура <strong>по</strong>зволяет.<br />
Все же в жару <strong>по</strong>сле 40 лет более уместны сарафаны<br />
разного стиля и цвета. Они могут быть до колен<br />
или «в <strong>по</strong>л», желательно с широкими лямками,<br />
чтобы отвлечь внимание от проблемных зон<br />
декольте или шеи. Хорошо смотрятся легкие ситцевые<br />
и льняные платья, длинные юбки, капри и<br />
бриджи, закрывающие колени. В<strong>по</strong>лне допустимы<br />
свободные льняные брюки и шаровары, блузки<br />
и ажурные кофточки с<strong>по</strong>койных расцветок.<br />
Елена Быйстрюк<br />
Макси лучше<br />
Учтите, что плотная<br />
одежда, даже светлая,<br />
дает парниковый эффект.<br />
Поэтому в свободной,<br />
продуваемой<br />
ветерком темной блузке<br />
будет проще перенести<br />
жару, чем в облегающей<br />
белой майке.<br />
Помните, как одеваются<br />
люди в жарких азиатских<br />
странах? Одежда<br />
закрытая, но свободная.<br />
Никто не ходит<br />
там в майках и топах.<br />
Это пляжный вариант,<br />
для мягкой теплой <strong>по</strong>годы.<br />
В зной вместо<br />
мини наденьте легкое<br />
струящееся макси: любое<br />
дуновение ветерка<br />
принесет облегчение.<br />
Если шорты, то до колена,<br />
если рубашка, то<br />
с длинными широкими<br />
рукавами. Обувь должна<br />
быть открытая, без<br />
каблука (на работе можно<br />
переобуться), а голова<br />
наоборот – прикрыта<br />
шарфом или шля<strong>по</strong>й.<br />
Ирина Ратько
главные советы<br />
легкая одежда<br />
9<br />
ЛЬНЯНОЙ КОСТЮМ<br />
Необходимость соблюдать<br />
дресс-код особенно<br />
раздражает в жару.<br />
Юбка должна быть немного<br />
выше колена, колготки<br />
или чулки – обязательно.<br />
Можно решить<br />
проблему при <strong>по</strong>мощи<br />
косметических «жидких<br />
колготок». Проще надеть<br />
легкие брюки. Мужчинам<br />
не легче: пиджак,<br />
галстук… Но есть<br />
удобное решение.<br />
Льняной костюм <strong>по</strong>дходит<br />
для работы. Летом<br />
в нем особенно комфортно.<br />
Только выбирайте<br />
смесовую ткань,<br />
чтобы меньше мялся.<br />
Льняной костюм сочетается<br />
с любыми цветами.<br />
Под пиджак можно<br />
надеть яркий ремень,<br />
рубашку с коротким рукавом,<br />
шейный платок.<br />
Кстати, он отлично сочетается<br />
с джинсами.<br />
Чтобы освежить и разгладить<br />
льняной костюм,<br />
его можно обработать<br />
паром.<br />
Антонина Вокушина<br />
ДЕЛИКАТНАЯ ПРОБЛЕМА<br />
Белье в жару – до<strong>по</strong>лнительный слой одежды.<br />
Поэтому лучше, чтобы оно было тонким и легким.<br />
Особенно часто досаждает бюстгальтер. Если<br />
есть возможность от него отказаться, ис<strong>по</strong>льзуйте<br />
ее. Например, можно <strong>по</strong>добрать блузку, рубашку<br />
или маечку свободного кроя из непрозрачной<br />
пестрой ткани с накладными кармашками на<br />
груди или вшитыми чашечками. Так удобнее.<br />
Вера Шаган<br />
ЗАВИСИТ ОТ СИТУАЦИИ<br />
У нас летом все стараются<br />
максимально раздеться.<br />
Самая обычная<br />
женская одежда – короткие<br />
топы и юбочки,<br />
мужчины тоже облачаются<br />
в майки и шорты.<br />
И обувь такая же – сланцы<br />
и шлепки.<br />
Я не против, нет. Ведь<br />
лето у нас короткое,<br />
хоть и жаркое. Но «раздеваться»<br />
надо с умом.<br />
Все зависит от возраста<br />
и ситуации. Для молодых<br />
одно, для людей<br />
взрослых и в возрасте<br />
другое. Да и о фигуре<br />
забывать не стоит. Крупным<br />
и <strong>по</strong>лным облегающие<br />
и маленькие вещи<br />
носить не стоит – неле<strong>по</strong>.<br />
Отдельно хочу сказать<br />
о работе. Если нет<br />
особых требований к<br />
одежде, женщины, например,<br />
могут надеть маечку<br />
с коротким рукавом<br />
и легкую юбку. А<br />
вот мужчины в шортах<br />
и пляжных рубашках будут<br />
выглядеть на работе<br />
странно. У них выбор<br />
невелик: легкие летние<br />
брюки, тенниска и туфли.<br />
Иван Харченко<br />
В любую <strong>по</strong>году можно выглядеть<br />
красиво. Главное, чтобы одежда<br />
<strong>по</strong>дчеркивала ваши достоинства,<br />
скрывала недостатки и была<br />
уместна в данной ситуации.
10<br />
главные советы<br />
защита от жары<br />
Встречаем солнечное лето<br />
В жаркие дни, если<br />
вы дома, <strong>по</strong>чаще принимайте<br />
душ и сбрызгивайте<br />
себя водой. Под<br />
вентилятором или кондиционером<br />
лучше не<br />
стоять. Направьте струю<br />
воздуха от себя.<br />
Не допускайте жажды.<br />
Потоотделение – это система<br />
терморегуляции организма,<br />
и в квартире тоже<br />
нужно <strong>по</strong>теть. Поэтому<br />
не забывайте пить воду.<br />
Однако холод-<br />
ПОМОЖЕТ ХОЛОДИЛЬНИК<br />
ные напитки сразу из холодильника<br />
пить в жару<br />
не <strong>совету</strong>ю. Налейте себе<br />
теплого зеленого чая<br />
или прохладной воды.<br />
Если вы не можете<br />
заснуть при жаре, сделайте<br />
следующее: часа<br />
за два перед тем, как<br />
<strong>по</strong>йти спать, <strong>по</strong>ложите<br />
<strong>по</strong>стельное белье в пакет<br />
и <strong>по</strong>местите в холодильник.<br />
На всю ночь,<br />
конечно, не хватит, <strong>по</strong>стель<br />
нагреется,<br />
но заснуть на прохладной<br />
<strong>по</strong>стели вам, возможно,<br />
удастся.<br />
Ирина,<br />
г. Красноярск<br />
ЕСЛИ ВЫ В ОФИСЕ<br />
Если в вашем<br />
офисе<br />
нет кондиционера,<br />
а жара сводит<br />
вас с ума, каждые<br />
<strong>по</strong>лчаса выпивайте стакан<br />
воды. Заведите на<br />
столе небольшой аквариум<br />
(можно даже без<br />
рыб и без растений, лишь<br />
бы с водой), пусть испаряет<br />
влагу и немного<br />
охлаждает воздух.<br />
Купите простой пульверизатор<br />
и опрыскивайте<br />
пространство время<br />
от времени холодной<br />
водой. Если есть возможность,<br />
<strong>по</strong>ложите на<br />
плечи мокрый платок.<br />
Хорошо <strong>по</strong>могают растения<br />
с большими листьями<br />
(например, бегония<br />
или фикус): если<br />
их опрыскать водой, они<br />
будут долго оставаться<br />
влажными и остудят<br />
жар.<br />
Лилия Шумкова<br />
Постарайтесь самые<br />
важные дела решать<br />
в первой <strong>по</strong>ловине<br />
дня, <strong>по</strong>ка <strong>по</strong>луденное<br />
солнце не накалило<br />
ваше рабочее<br />
место.<br />
важно!<br />
Постарайтесь свести<br />
к минимуму <strong>по</strong>ездки<br />
в общественном транс<strong>по</strong>рте<br />
в жару. Если уж<br />
сели в автобус, выбирайте<br />
места на теневой<br />
стороне или возле<br />
открытых форточек. Если<br />
едете с ребенком,<br />
не стесняйтесь <strong>по</strong>просить,<br />
чтобы вам уступили<br />
место на теневой<br />
стороне.<br />
В особо жаркие дни<br />
старайтесь не выходить<br />
на улицу с 11 до 17 часов.<br />
Солнце в этот момент<br />
особенно жаркое.<br />
Если вы на даче<br />
или пляже, не стоит ходить<br />
раздетыми слишком<br />
долго. Можно сгореть.<br />
Вы и не заметите,<br />
как <strong>по</strong>лучите ожог.
ВКЛЮЧАТЬ ЛИ<br />
КОНДИЦИОНЕР?<br />
Читала, что некоторые<br />
специалисты не<br />
рекомендуют <strong>по</strong>льзоваться<br />
кондиционерами.<br />
Однако на сегодняшний<br />
день это самый<br />
эффективный с<strong>по</strong>соб<br />
охладить квартиру.<br />
На мой взгляд, в<br />
сильную жару кондиционер<br />
включить можно,<br />
однако нужно <strong>по</strong>ставить<br />
правильный температурный<br />
режим.<br />
Ни в коем случае<br />
нельзя ставить его ниже<br />
обычной комнатной<br />
температуры, которая<br />
считается комфортной<br />
для тела, то есть 18–<br />
20°С. При более низкой<br />
температуре можно<br />
незаметно для себя<br />
за<strong>по</strong>лучить переохлаждение<br />
организма, и тогда<br />
простуда как минимум<br />
будет обеспечена.<br />
Татьяна Р.<br />
КАКОЙ ДОМ ВЫБРАТЬ?<br />
Собираемся <strong>по</strong>купать квартиру. Поскольку<br />
регион у нас южный и летом стоит жара, хотелось<br />
бы жить в доме, который летом нагревается<br />
не так сильно. Что <strong>по</strong>дскажете?<br />
Юлия<br />
Как правило, многоэтажные<br />
дома <strong>по</strong>строены<br />
из кирпича или<br />
бетона. Бетон очень<br />
быстро нагревается, и<br />
панельные квартиры<br />
при высокой температуре<br />
<strong>по</strong>хожи на печи.<br />
А вот обладателям кирпичных<br />
домов <strong>по</strong>везло<br />
больше. Кирпич имеет<br />
большую тепловую инерционность.<br />
И нагревается<br />
медленно. Солнце,<br />
<strong>по</strong>падающее в окна,<br />
может <strong>по</strong>высить температуру<br />
в комнате от<br />
3°С до 10°С.<br />
ПРИКРЕПИТЕ ФОЛЬГУ<br />
Лето у нас хоть и короткое,<br />
но жаркое. Бывают<br />
дни, когда градусник<br />
просто зашкаливает.<br />
Спасаться от жары<br />
в квартире мне <strong>по</strong>могает<br />
обыкновенная фольга.<br />
Она имеет две стороны<br />
– блестящую и матовую.<br />
Именно блестящая<br />
сторона отражает тепло<br />
и, соответственно, солнечные<br />
лучи. Поэтому<br />
Развесьте в квартире<br />
как можно больше мокрых<br />
простыней или<br />
других <strong>по</strong>лотенец.<br />
Сильно<br />
не выжимайте.<br />
главные советы<br />
защита от жары<br />
11<br />
фольгу нужно прикладывать<br />
этой стороной к<br />
оконному стеклу, тогда<br />
она будет предохранять<br />
квартиру от нагрева.<br />
Также расставляю везде<br />
<strong>по</strong> квартире емкости<br />
с водой и часто<br />
опрыскиваю воздух из<br />
пульверизатора.<br />
Ольга М.
Встречаем солнечное лето<br />
12<br />
главные советы<br />
на природу с радостью<br />
Домашний лимонад<br />
Мы стараемся выбираться на<br />
природу в каждый <strong>по</strong>гожий свободный<br />
выходной. С собой берем<br />
легкий перекус, у нас есть<br />
правило: домашняя еда – для<br />
дома. Налегке отдыхать лучше,<br />
двигаться проще.<br />
Отдельно хочу сказать про напитки.<br />
В жару, когда много двигаешься,<br />
хочется пить. Разные газировки<br />
только усиливают жажду,<br />
так что их мы не берем принципиально.<br />
Для детей делаем<br />
домашний лимонад. Измельчаем<br />
<strong>по</strong> горсти листья мяты и лимонника,<br />
заливаем 1 л кипятка,<br />
настаиваем 15 минут. Процеживаем,<br />
добавляем 1 измельченный<br />
лимон (с кожурой), 2 ч. ложки<br />
тертого имбиря и 2 ст. ложки<br />
меда. Через <strong>по</strong>лчаса снова процеживаем,<br />
переливаем в термос.<br />
Пьем, добавляя <strong>по</strong> вкусу воду.<br />
Геннадий Прелов<br />
Поближе к воде<br />
В жаркие дни стараемся выбираться<br />
на речку чаще. В городе<br />
дышать нечем, от раскаленного асфальта<br />
пышет зноем.<br />
Вечером уже прогретая вода и не<br />
такое палящее солнце. Ребятишки<br />
плещутся в речке, загорают, играют<br />
в мяч. Возвращаемся домой вечером,<br />
с отличным аппетитом. Дети кушают,<br />
умываются и ложатся спать. А<br />
на выходные мы уезжаем на дачу.<br />
Я считаю, так намного <strong>по</strong>лезнее для<br />
здоровья детей, особенно если нет<br />
возможности вывезти их из города.<br />
Инна Кожемник<br />
Перекус на берегу<br />
Мы стараемся выезжать к воде<br />
при любой возможности. Накупаешься,<br />
<strong>по</strong>загораешь, нагуляешь аппетит.<br />
Так что мы всегда берем с собой<br />
продукты для перекуса.<br />
Я не люблю <strong>по</strong>купать что-то у торговцев<br />
с рук. Во-первых, не <strong>по</strong>нятно,<br />
насколько такие продукты свежие.<br />
Во-вторых, не ясно, в каких условиях<br />
и кто их готовил. В-третьих, цены<br />
там намного выше реальных. Так<br />
что я всегда готовлю дома.<br />
Чтобы в продукты не <strong>по</strong>пал песок,<br />
надо упаковывать их в контейнеры<br />
с плотными крышками. Надо брать<br />
влажные и бумажные салфетки, воду<br />
для питья и умывания. А из продуктов<br />
– вареная кукуруза, обжаренные<br />
колбаски, свежие овощи,<br />
фрукты, крекеры, орехи, хлеб.<br />
Елена Болотова
Самый надежный с<strong>по</strong>соб быть всегда<br />
с «<strong>Всему</strong> <strong>свету</strong> <strong>по</strong> <strong>совету</strong>» главные – это ПОДПИСКА! советы<br />
13<br />
Наши <strong>по</strong>дписные индексы <strong>по</strong> каталогу «Почта России» – 10283,<br />
<strong>по</strong> каталогу «Пресса России» – 43268<br />
Безопасные продукты<br />
В этом году не <strong>по</strong>лучится выбраться<br />
к морю. Отпуск придется провести<br />
в городе. Друзья планируют<br />
<strong>по</strong>жить в палатке на острове,<br />
зовут и нас. Подскажите, что<br />
можно взять с собой из продуктов,<br />
чтобы <strong>по</strong>жить на природе?<br />
Дина Журавлева<br />
Все зависит от того, на чем вы едете,<br />
как далеко и будут ли <strong>по</strong>близости<br />
магазины. В любом случае, не стоит<br />
брать с собой скоро<strong>по</strong>ртящиеся продукты:<br />
вареную и <strong>по</strong>лукопченую колбасу,<br />
готовые салаты и закуски с майонезом,<br />
кондитерские изделия с кремом,<br />
переспелые и мягкие овощи и<br />
фрукты, молочные продукты. Мясо и<br />
рыбу берите в таком количестве, чтобы<br />
они не ис<strong>по</strong>ртились. Лучше, чтобы<br />
они были в вакуумной упаковке или<br />
замаринованные. Дольше других продержится<br />
сырокопченая колбаса, соленые<br />
сыр и сало. Не ис<strong>по</strong>ртятся крупы,<br />
консервы, сухофрукты, орехи, слайсы,<br />
сухое печенье. Если вы не на машине,<br />
не берите много тяжелых вещей.<br />
Любимая дача<br />
Летом нас спасает дача. Мы стараемся<br />
жить там, в город приезжаем<br />
только на работу. Весь дачный<br />
быт <strong>по</strong>могает отдохнуть, забыть о<br />
толчее, духоте и суете. Здесь даже<br />
грядки не в тягость, а в радость.<br />
Чистый воздух, свежая зелень, овощи<br />
и ягоды, которые мы выращиваем,<br />
возможность <strong>по</strong>любоваться звездами,<br />
освежиться в речке, <strong>по</strong>ходить босиком<br />
<strong>по</strong> траве… В городе такого нет.<br />
Андрей Кузьмин<br />
Выезжаем в лес<br />
Мы выезжаем в лес чуть не каждые<br />
выходные. Для нас это единственная<br />
возможность отдохнуть,<br />
<strong>по</strong>быть на природе. Ведь в эти дни<br />
все городские пляжи забиты людьми,<br />
и нет никакой охоты толкаться<br />
с кем-то бок о бок.<br />
В лесу у нас есть свои любимые<br />
места. Так приятно сознавать себя<br />
частью этой живой красоты, наблюдать,<br />
как от выходных до выходных<br />
меняется все вокруг. Сначала весенние<br />
цветы уступают место летним,<br />
набирают силу травы, <strong>по</strong>том<br />
<strong>по</strong>являются ягоды, грибы. В конце<br />
лета начинают желтеть листья, ложатся<br />
травы, <strong>по</strong>являются осенние<br />
грибы. Лес всегда одаривает нас,<br />
в нем <strong>по</strong>кой и радость, которой он<br />
щедро делится со всеми.<br />
Валентина Степаненко
14<br />
главные советы<br />
детский отдых<br />
Встречаем солнечное лето<br />
ЧТО ВЗЯТЬ В ПОЕЗД?<br />
Обычно ездим с детьми<br />
летом на <strong>по</strong>езде к<br />
месту отдыха. Проблем<br />
с едой никогда<br />
нет. Беру хорошо прожаренную<br />
курицу или<br />
мясо в фольге (они в<br />
ней хранятся лучше),<br />
яйца вареные вкрутую,<br />
пирожки из духовки<br />
с сухой начинкой<br />
(например, рис и<br />
яйца), колбасу копченую,<br />
сыр. Все это прекрасно<br />
хранится 1,5<br />
суток, главное,<br />
убрать с<br />
солнышка, например,<br />
<strong>по</strong>д<br />
стол.<br />
Берем свежие<br />
овощи и фрукты, каши,<br />
лапшу и картошку<br />
быстрого приготовления.<br />
Еще можно<br />
взять сухие завтраки.<br />
В вагон-ресторан ходить<br />
не <strong>совету</strong>ю, это<br />
очень дорого.<br />
Наталья С.<br />
Мы всегда с собой берем<br />
пасту шоколадную мазать<br />
на хлеб, печенье<br />
и паштеты в маленьких<br />
железных<br />
банках на бутерброды.<br />
РЕБЕНОК В ГОРОДЕ<br />
Если ваш ребенок<br />
лето<br />
проведет в<br />
городе, не тесь. Во-первых, необ-<br />
расстраивайходимо<br />
составить четкий<br />
рас<strong>по</strong>рядок дня.<br />
Постарайтесь увлечь<br />
ребенка чем-то новым.<br />
Например, запишите его<br />
на какой-нибудь новый<br />
кружок, секцию или в<br />
бассейн.<br />
Не откажите своему<br />
чаду и в удовольствии:<br />
сводите его, например,<br />
в парк аттракционов,<br />
ролледром, на каток<br />
или в любой другой<br />
детский центр развлечений.<br />
Узнайте, возможно, в<br />
городе проходит какаянибудь<br />
выставка, которая<br />
была бы интересна<br />
школьнику, или<br />
какая-нибудь концертная<br />
программа. Кроме<br />
того, не стоит забывать<br />
о кинозалах, театрах,<br />
музеях, планетариях,<br />
дельфинариях.<br />
Галина П.<br />
Как выбрать отдых<br />
для детей?<br />
Ребенку не больше<br />
3 лет. Надо ехать на<br />
природу, чтобы были<br />
лес, вода, трава и цветы.<br />
В то же время нужна<br />
удобная инфраструктура<br />
для проживания.<br />
Детям от 3 до 6 лет.<br />
К вышеперечисленному<br />
следует добавить,<br />
что в месте отдыха<br />
должны быть воспитатели<br />
и аниматоры.<br />
От 6 до 13 лет.<br />
Здесь уже <strong>по</strong>мимо экологически<br />
чистого места,<br />
качественного питания<br />
и удобств требуется<br />
организованный тематический<br />
отдых. Дети<br />
могут отдыхать со<br />
сверстниками или в<br />
смешанных отрядах.
главные советы<br />
детский отдых<br />
15<br />
Первый раз в лагерь<br />
Собираемся первый раз отправить ребенка<br />
одного в загородный лагерь. На что нам нужно<br />
обратить внимание?<br />
Светлана, г. Красноярск<br />
Для начала <strong>по</strong>говорите<br />
с ребенком. Спросите<br />
у него, не против ли он<br />
<strong>по</strong>ехать отдыхать один?<br />
Посмотрите на него беспристрастно.<br />
Какой он?<br />
Самостоятельный или<br />
нет, заводила или тихоня?<br />
Были ли ситуации,<br />
когда он находился долго<br />
один без родителей,<br />
сможет ли <strong>по</strong>стоять за<br />
себя, легко ли сходится<br />
со сверстниками?<br />
Проговорите возможные<br />
конфликтные ситуации.<br />
Обсудите «правила<br />
общежития», <strong>по</strong>льзования<br />
общим душем,<br />
<strong>по</strong>ведения в столовой,<br />
на экскурсии, на пляже<br />
или в лесу.<br />
Если ребенок маленький или в первый<br />
раз едет в лагерь, то направьте его в<br />
лагерь, который находится недалеко от<br />
дома и на короткую смену.<br />
Не спешите спасать<br />
Хочу предупредить<br />
тех родителей, которые<br />
первый раз отправляют<br />
ребенка в лагерь,<br />
готовьтесь к тому, что<br />
SMS-ки, звонки со слезной<br />
мольбой «хочу домой!»<br />
просто неизбежны<br />
в первые дни.<br />
Помните, как когдато<br />
ваш малыш рыдал,<br />
начиная ходить в садик?<br />
Поэтому с<strong>по</strong>койно,<br />
но твердо уговаривайте<br />
<strong>по</strong>терпеть, объясните<br />
ему, что не дело<br />
уходить от сложностей.<br />
Не <strong>по</strong>ддавайтесь соблазну<br />
немедленно ехать<br />
«спасать» дитя. Выясните,<br />
что ему там не<br />
нравится.<br />
Однако будьте внимательны,<br />
прислушивайтесь<br />
к жалобам ребенка,<br />
чтобы не пропустить<br />
действительно<br />
серьезных проблем.<br />
Дарья Шумина<br />
Малыш<br />
в самолете<br />
Если вам предстоит<br />
лететь с малышом в<br />
самолете, захватите с<br />
собой его любимые игрушки,<br />
несколько книжек,<br />
журналов, фломастеры,<br />
небольшую головоломку.<br />
И обязательно<br />
купите несколько<br />
новых игрушек – они<br />
надолго увлекут ребенка<br />
во время <strong>по</strong>лета.<br />
Быть может, если<br />
авиакомпания разрешит,<br />
малышу <strong>по</strong>нравится<br />
слушать сказку <strong>по</strong><br />
CD-плееру. И больше<br />
общайтесь с ребенком.<br />
Расскажите про устройство<br />
самолета, про то,<br />
как образовываются облака,<br />
как летают птицы.<br />
Рассмотрите внимательно<br />
с ребенком и<br />
пейзаж внизу, и салон<br />
самолета. Благодаря<br />
этому <strong>по</strong>лет в самолете<br />
для ребенка станет<br />
не испытанием, а настоящим<br />
приключением.<br />
Мария Гончарова
Встречаем солнечное лето<br />
16<br />
главные советы<br />
для красоты и здоровья<br />
УТОЛИТЬ ЖАЖДУ<br />
Лучше всего утоляет<br />
жажду обычная<br />
прохладная (не<br />
ледяная!) вода без газа. Даже<br />
если кажется, что мохито или<br />
пиво могут возродить вас к<br />
жизни и на<strong>по</strong>лнят энергией, не<br />
обольщайтесь. Выпейте немного<br />
водички и продолжайте заниматься<br />
делами.<br />
Любой алкоголь, кофе, газировка<br />
и сладкие напитки отрицательно<br />
сказываются на<br />
водном балансе организма.<br />
Если вам хочется чего-то вкусненького,<br />
приготовьте лимонную<br />
или апельсиновую воду,<br />
зеленый коктейль или разбавленный<br />
водой свежевыжатый<br />
сок. Это и <strong>по</strong>лезно, и насытит,<br />
и жажду утолит.<br />
Оксана Леонова<br />
ИНДИВИДУАЛЬНАЯ РЕАКЦИЯ<br />
После длительного пребывания на<br />
солнце на коже могут <strong>по</strong>явиться пигментные<br />
пятна. Об этом не стоит забывать,<br />
пытаясь «запастись» загаром.<br />
Пятна могут возникнуть <strong>по</strong>сле приема<br />
сильнодействующих лекарств,<br />
парфюма, при изменении гормонального<br />
фона. Это индивидуальная реакция<br />
организма. Чаще всего пятна <strong>по</strong>являются<br />
на открытых участках тела.<br />
Поэтому надо ис<strong>по</strong>льзовать солнцезащитный<br />
крем, носить блузки с длинными<br />
рукавами, широко<strong>по</strong>лые шляпы.<br />
Марина Буденная<br />
Нельзя загорать людям, принимающим<br />
антидепрессанты, транквилизаторы,<br />
нестероидные болеутоляющие<br />
и антибиотики, так как эти препараты<br />
<strong>по</strong>вышают чувствительность к солнцу<br />
и могут вызвать аллергическую реакцию.<br />
Нельзя загорать, если на коже очень<br />
КОГДА НЕЛЬЗЯ<br />
ЗАГОРАТЬ?<br />
Собираемся <strong>по</strong>ехать в отпуск на<br />
море. Подруга говорит, что мне<br />
не нужно в этом году ехать, так<br />
как мне весной делали операцию.<br />
Расскажите, <strong>по</strong>жалуйста, когда<br />
нельзя загорать? Кому не рекомендуется<br />
находиться на солнце?<br />
Римма Арбачакова<br />
много родинок: это увеличивает<br />
риск заболевания раком кожи.<br />
Нельзя принимать солнечные<br />
ванны, если недавно (менее <strong>по</strong>лугода<br />
назад) была удалена родинка<br />
или сделана операция: это замедляет<br />
процессы заживления и восстановления.
главные советы<br />
для красоты и здоровья<br />
17<br />
Замените косметику<br />
Летом нужно заменить привычные<br />
косметические средства на другие.<br />
Воздух становится сухим и горячим,<br />
солнца много. Потоотделение<br />
усиливается. Поэтому правильнее<br />
заменить сухие рассыпчатые косметические<br />
средства на кремовые.<br />
Пудра, румяна, тени в жару скатываются,<br />
забивают <strong>по</strong>ры, мешают коже<br />
дышать. Те же средства на кремовой<br />
основе обладают более воздушной<br />
текстурой и безопасны для<br />
кожи. А еще рекомендую летом <strong>по</strong>ложить<br />
в сумочку и носить с собой<br />
матирующие салфетки. Они и <strong>по</strong>т с<br />
лица уберут, и недостатки скроют.<br />
Юлия Казина<br />
Шляпы и шампуни<br />
В жару нужно носить головные<br />
уборы. И не только для защиты<br />
от зноя, чтобы не <strong>по</strong>лучить солнечный<br />
удар, но и для красоты и<br />
здоровья волос. На солнце они выгорают,<br />
обезвоживаются, становятся<br />
тусклыми, сухими и ломкими.<br />
Особенно, если периодически намокают<br />
во время купания. Поэтому<br />
будет лучше закрыть волосы косынкой,<br />
шля<strong>по</strong>й или бейсболкой.<br />
А еще летом стоит <strong>по</strong>менять<br />
шампунь, ис<strong>по</strong>льзовать более мягкий,<br />
с кондиционером или до<strong>по</strong>лнительным<br />
питанием. Можно 1 раз<br />
в неделю делать маски для волос,<br />
ис<strong>по</strong>льзовать кокосовое, миндальное<br />
или абрикосовое масло.<br />
Светлана Крученина<br />
Летом нужно хотя бы частично<br />
заменить кофе и чай на настой ромашки.<br />
Дело в том, что ромашковый<br />
чай <strong>по</strong>ложительно влияет на работу<br />
ЖКТ, а это сразу благотворно сказывается<br />
на состоянии кожи и волос.<br />
Кроме того, вечерний прием настоя<br />
ромашки ус<strong>по</strong>каивает, улучшает<br />
сон. А также <strong>по</strong>могает вернуть<br />
стройность фигуре. Дело в том, что<br />
ромашка нормализует аппетит, прекращает<br />
«зажоры». Так что если<br />
Ромашковый чай<br />
вы можете сорваться и опустошить<br />
холодильник в считанные минуты,<br />
пейте ромашковый чай.<br />
Заваривать его надо так: 2 ч. ложки<br />
измельченных цветков ромашки<br />
заливают 1 стаканом кипятка и настаивают<br />
10 минут. Чай можно пить<br />
как горячим, так и холодным. Можно<br />
его процедить и смешать с ягодным<br />
или фруктовым соком 1:1, <strong>по</strong>лучится<br />
вкусный витаминный напиток.<br />
Ксения Бонток
Встречаем солнечное лето<br />
18<br />
главные советы<br />
на заметку<br />
ЕСЛИ В МАШИНЕ ЖАРКО<br />
Подскажите, можно ли как-то<br />
снизить температуру в машине<br />
в жару? К сожалению, кон-<br />
циционера у меня нет, а целый день прихо-<br />
дится сидеть за рулем.<br />
Повесьте на все<br />
стекла автомобиля<br />
Дмитрий К.<br />
специальные солнцезащитные<br />
шторки (на<br />
присосках).<br />
Купите «зеркальный»<br />
экран на ветровое<br />
стекло. Только<br />
устанавливайте его<br />
снаружи автомобиля<br />
(края зажимаются дверями).<br />
Чаще мойте и <strong>по</strong>лируйте<br />
автомобиль.<br />
Чем больше грязи на<br />
кузове и стеклах, тем<br />
хуже от них отражается<br />
солнечный свет,<br />
и тем быстрее они<br />
накаляются.<br />
ОКРОШКА<br />
НА БУЛЬОНЕ<br />
У нас в семье все любят<br />
окрошку. Предлагаю<br />
нетрадиционный рецепт<br />
приготовления<br />
блюда. Вместо кваса<br />
ис<strong>по</strong>льзуется куриный<br />
бульон.<br />
Для начала нужно отварить<br />
курицу, дать<br />
бульону остыть. Затем<br />
отварить картофель и<br />
яйца. Нарезать все кубиками.<br />
Мелко нарезать<br />
редис, огурцы и зелень.<br />
Все ингредиенты перемешать<br />
и добавить в<br />
бульон.<br />
Заправить сметаной<br />
и майонезом. Количество<br />
соусов корректируйте<br />
<strong>по</strong> вкусу. Добавьте<br />
соль и перец.<br />
Вероника<br />
СМОТРИТЕ НА ЗЕЛЕНОЕ<br />
Услышала где-то, что зеленый цвет обладает<br />
«охлаждающим» действием. Это что означает?<br />
Нужно носить в жару зеленую одежду?<br />
Зинаида, г. Хабаровск<br />
Действительно, некоторые<br />
специалисты <strong>совету</strong>ют<br />
в жару чаще<br />
смотреть на ту зелень,<br />
которая нас окружает, и<br />
носить солнцезащитные<br />
очки с зеленоватыми<br />
стеклами. Дело в том,<br />
что зеленый цвет хорошо<br />
стимулирует нервные<br />
окончания на глазном<br />
дне, что необходимо<br />
для <strong>по</strong>ддержания нормального<br />
тонуса и терморегуляции<br />
организма.<br />
кстати<br />
Продукты зеленого цвета оказывают на организм<br />
охлаждающее действие. Так что налегайте<br />
на огурцы, кабачки, зелень, цуккини, листовые<br />
салаты.
главные советы<br />
на заметку<br />
19<br />
«Антизнойный»<br />
самомассаж<br />
Недавно прочитала<br />
об «антизнойном» массаже.<br />
Он <strong>по</strong>могает немного<br />
ус<strong>по</strong>коиться, <strong>по</strong>чувствовать<br />
прилив<br />
сил. Это всего три упражнения,<br />
на каждое<br />
<strong>по</strong> минуте. Делать их<br />
нужно в любое время,<br />
когда неважно себя<br />
<strong>по</strong>чувствуете от жары.<br />
Первое упражнение:<br />
большим и указательным<br />
пальцами с силой надавите<br />
на мочки ушей.<br />
Держите 1 минуту. Затем<br />
большим пальцем<br />
с силой надавите в<br />
центр ямки между нижней<br />
губой и <strong>по</strong>дбородком.<br />
Тоже держите<br />
минуту. Теперь соедините<br />
<strong>по</strong>душечки больших<br />
пальцев и мизинцев,<br />
с силой надавите.<br />
Елена Крокина<br />
Напиток<br />
из розы<br />
Летом нам всегда<br />
хочется пить. Однако,<br />
наверняка, многие заметили,<br />
что холодные<br />
сладкие напитки<br />
жажду совсем не<br />
утоляют. Поэтому я<br />
обычно завариваю чай<br />
из лепестков красной<br />
розы.<br />
Этот напиток хорошо<br />
утоляет жажду,<br />
тонизирует, укрепляет<br />
иммунитет.<br />
Для его приготовления<br />
я беру 3–5 распустившихся<br />
цветков,<br />
промываю их и кладу<br />
на дно 3-литровой<br />
банки. Добавляю 150 г<br />
сахара и заливаю кипятком.<br />
Размешиваю и<br />
оставляю на 15–20 минут.<br />
Лепестки при этом<br />
будут бледнеть.<br />
Затем добавляю немного<br />
лимонной кислоты<br />
или лимонного<br />
сока. Оставляю до <strong>по</strong>лного<br />
охлаждения, процеживаю<br />
и ставлю в<br />
холодильник.<br />
Полина<br />
Испытание для<br />
иммунитета<br />
Хочу на<strong>по</strong>мнить, что<br />
летом в жару в первую<br />
очередь следует<br />
быть осторожными людям,<br />
страдающим гипертонией,<br />
ишемической<br />
болезнью сердца,<br />
перенесшим инсульт<br />
или инфаркт, а также<br />
тем, у кого есть нарушения<br />
со стороны щитовидной<br />
железы.<br />
Помните, что, выходя<br />
из дома, нужно брать<br />
с собой лекарства и бутылочку<br />
с водой и <strong>по</strong><br />
возможности оставаться<br />
в <strong>по</strong>мещении в дневные<br />
часы. Но и для<br />
здоровых людей сильная<br />
жара – нелегкое<br />
испытание. Зной, особенно<br />
в сочетании с переутомлением,<br />
испытывает<br />
на прочность нашу<br />
иммунную систему.<br />
Жанна,<br />
г. Челябинск
20 дачные блюда: вкусно и недорого<br />
Жизнь на даче <strong>по</strong>зволяет нам отдохнуть от города, <strong>по</strong>быть на природе<br />
и <strong>по</strong>есть витаминов прямо с грядки. К тому же это отличная<br />
возможность сэкономить, ведь можно питаться вкусно и недорого.<br />
Простые в приготовлении и сытные блюда <strong>по</strong>зволят вам отлично провести<br />
время и набраться сил.<br />
Ингредиенты: 300 г песочного печенья,<br />
<strong>по</strong>лстакана сгущенки, 100 г<br />
Ингредиенты: 300 г макарон, 200 г<br />
колбасы, 3 <strong>по</strong>мидора, 150 г твердого<br />
сыра, 2 луковицы, 2 яйца, 2 стакана<br />
Пирожное «картошка»<br />
Макаронная запеканка<br />
сливочного масла, 2 ст. ложки какао<strong>по</strong>рошка,<br />
1–2 ст. ложки измельченных<br />
орехов, 2 ст. ложки коньяка.<br />
Измельченное в крошку печенье<br />
смешать с орехами. Отдельно вилкой<br />
смешать сгущенку, какао, масло.<br />
Всыпать крошки, влить коньяк,<br />
перемешать до однородности. Скатать<br />
продолговатые пирожные, выложить<br />
на блюдо, <strong>по</strong>ставить на 1 час<br />
в холодильник.<br />
молока, 1 ст. ложка сливочного масла,<br />
3 ст. ложки муки, соль, специи.<br />
Макароны сварить до <strong>по</strong>луготовности,<br />
слить, перемешать с маслом.<br />
Лук измельчить, выложить на дно<br />
формы для запекания. На лук <strong>по</strong>ложить<br />
макароны, <strong>по</strong>сыпать мелко нарезанной<br />
колбасой, ломтиками <strong>по</strong>мидоров.<br />
Взбить молоко с яйцами,<br />
мукой, солью, специями, вылить соус<br />
в макароны. Посыпать тертым сыром,<br />
запечь до румяной корочки.<br />
Булочки с отрубями и зеленью<br />
Ингредиенты: 2 стакана муки, <strong>по</strong>лстакана<br />
пшеничных отрубей, 1 стакан<br />
воды, 1 пучок пряной зелени, дрожжи,<br />
3 ст. ложки растительного масла,<br />
1 ч. ложка сахара, ще<strong>по</strong>тка соли.<br />
Просейте муку в миску, добавьте<br />
отруби, соль, дрожжи, сахар, перемешайте.<br />
Влейте теплую воду, замесите<br />
тесто. Влейте масло и вымесите<br />
еще раз. Зелень измельчите, добавьте<br />
в тесто и вымешивайте на присыпанном<br />
мукой столе. Тесто должно<br />
быть мягким, но плотным. Накройте<br />
<strong>по</strong>лотенцем, дайте <strong>по</strong>дняться в теплом<br />
месте. Затем разделите на 8–10 кусочков.<br />
Дайте <strong>по</strong>дойти еще раз. Скатайте<br />
шарики, переложите на застеленный<br />
пергаментом противень, оставьте<br />
на 15 минут. Поставьте на 20<br />
минут в духовку, разогретую до 180°C.
Хотите увидеть себя на страницах нашего издания?<br />
Присылайте ваши фотографии с комментариями<br />
к ним в любую из <strong>по</strong>нравившихся рубрик.<br />
Ингредиенты: 1 банан, 1–2 яблока,<br />
2 крупных моркови, 6 ст. ложек сахара,<br />
1/3 стакана растительного масла,<br />
горсть изюма, 1 ст. ложка семян льна,<br />
1 ст. ложка очищенных семечек, 2 ч.<br />
ложки разрыхлителя, 1 стакан муки.<br />
Масло смешать с сахаром, добавить<br />
мелко натертую морковь, очищенные<br />
и нарезанные мелкими кубиками<br />
яблоки, перемешать. Очистить<br />
мягкий банан, размять вилкой,<br />
ПОСТНЫЙ МОРКОВНЫЙ ПИРОГ<br />
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛОДОЧКИ<br />
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ<br />
выложить в морковную массу. Всыпать<br />
через ситечко муку, разрыхлитель.<br />
Перемешать, добавить вымытый<br />
и обсушенный изюм, семечки,<br />
лен. Перемешать еще раз, выложить<br />
в форму, разровнять. Поставить в<br />
разогретую до 180°C духовку на 40<br />
минут. Подавать теплым к чаю.<br />
В этот пирог можно добавлять<br />
орехи, ягоды или фрукты.<br />
Ингредиенты: 6 крупных картофелин,<br />
филе 1 соленой сельди, 1 луковица,<br />
1/2 ст. ложки яблочного уксуса,<br />
2 ст. ложки сметаны, соль, листья<br />
салата, зелень.<br />
Картофель очистить, разрезать на<br />
<strong>по</strong>ловинки <strong>по</strong> длине, вынуть середину<br />
ложкой, отварить на пару. Лук измельчить,<br />
залить уксусом, оставить<br />
на 10 минут. Мелко нарезать сельдь,<br />
смешать с луком и сметаной. Нафаршировать<br />
картофельные лодочки,<br />
выложить на блюдо с салатными листьями,<br />
<strong>по</strong>сыпать зеленью.<br />
Ингредиенты: 400 г мясного фарша,<br />
четверть среднего кочана капусты,<br />
1 луковица, 1 морковь, 1/3<br />
стакана круглого риса, 1 яйцо, 3 ст.<br />
ложки томатной пасты, растительное<br />
масло, сахар, соль и приправы<br />
<strong>по</strong> вкусу, <strong>по</strong>лстакана бульона.<br />
Рис промыть, залить бульоном, довести<br />
до кипения, снять с огня, дать<br />
остыть. Морковь крупно натереть,<br />
лук мелко нарезать. Обжарить лук<br />
и морковь в масле. Капусту тонко<br />
нашинковать, переложить в миску,<br />
перетереть с солью, чтобы дала сок.<br />
Смешать фарш, капусту, рис, пряности,<br />
жареные овощи, яйцо. Сформовать<br />
котлеты в виде брусочков, обжарить<br />
с двух сторон. Выложить в сковороду,<br />
залить разведенным в воде<br />
томатным соусом, <strong>по</strong> вкусу добавить<br />
соль, сахар. Тушить до готовности.
22 дачные блюда: вкусно и недорого<br />
Вам <strong>по</strong>надобятся: 200 г риса, 3 яйца,<br />
150 г сыра, 2 луковицы, 3 ст. ложки<br />
муки, зеленый лук, соль, специи.<br />
Один из быстрых рецептов – суп<br />
с колбасками. В кастрюлю с водой<br />
<strong>по</strong>ложите 3–4 нарезанных листа капусты.<br />
Затем <strong>по</strong>режьте картошку и<br />
только из духовки<br />
Оладьи с рисом<br />
Быстрый супчик<br />
Стакан любого белого риса залить<br />
водой и <strong>по</strong>ставить на плиту вариться.<br />
Пока рис варится, нарезать мелкими<br />
кубиками 200 г молочной колбасы,<br />
1 небольшую головку белого<br />
лука и 1 среднюю морковку. Обжарить<br />
все слегка на сковороде, к этому<br />
времени рис должен свариться.<br />
Разбить в кастрюлю с рисом 2 свежих<br />
яйца и перемешать, затем добавить<br />
обжаренную смесь из колбасы<br />
и овощей, а также пару столовых<br />
ложек консервированной кукурузы.<br />
Все тщательно перемешать. Запечь<br />
в духовке до румяной корочки.<br />
Особенно вкусен такой рис с<br />
традиционным соевым соусом.<br />
Это простые и вкусные оладьи.<br />
Их удобно готовить, если рис отварен<br />
заранее или остался лишний гарнир.<br />
Лук измельчите, сыр натрите на<br />
терке. Смешайте все ингредиенты и<br />
<strong>по</strong>джарьте оладьи с двух сторон на<br />
разогретом растительном масле.<br />
В такие оладьи можно добавлять<br />
начинку <strong>по</strong> своему вкусу. Например,<br />
консервированную кукурузу, измельченные<br />
крабовые палочки или ветчину.<br />
Подавать рисовые оладьи горячими<br />
со свежей сметаной.<br />
морковь, <strong>по</strong>ложите к капусте.<br />
Порежьте цукини и выложите в<br />
кастрюлю. Пока овощи варятся, нарежьте<br />
<strong>по</strong>лосками копченое сало и<br />
обжарьте его в сливочном масле.<br />
Добавьте лук и чеснок и немного<br />
<strong>по</strong>тушите. Затем переложите все в<br />
кастрюлю к овощам, туда же – нарезанные<br />
охотничьи колбаски, тмин и<br />
консервированную фасоль. Все это<br />
варится минут 10–15. На стол суп<br />
<strong>по</strong>дается горячим и с тертым сыром.
не давайте советы даром – мы платим за них<br />
(<strong>по</strong>дробности на стр. 64)<br />
Баклажаны разрезать вдоль на<br />
2 части, вынуть немного мякоти из<br />
каждой <strong>по</strong>ловинки. Положить в <strong>по</strong>лучившиеся<br />
«лодочки» сливочное<br />
масло и <strong>по</strong> 1–2 сосиски.<br />
Натереть сыр, смешать с измельченной<br />
мякотью баклажана и добавить<br />
яйцо. Сосиски смазать кетчу<strong>по</strong>м и <strong>по</strong>крыть<br />
сырной массой. Баклажаны выложить<br />
на смазанный маслом противень<br />
и <strong>по</strong>ставить на 20 минут в духовку.<br />
Эта закуска готовится очень быстро.<br />
На растительном масле обжарьте<br />
натертую на крупной терке<br />
морковь, <strong>по</strong>резанный крупно лук до<br />
зарумянивания.<br />
Порежьте <strong>по</strong>лукопченую колбасу<br />
длинными <strong>по</strong>лосками и добавьте в<br />
овощи минуты за 3 до окончательного<br />
приготовления. Откройте банку<br />
консервированной кукурузы, слейте<br />
рассол, высыпьте в салатник. Туда<br />
Такой завтрак можно приготовить<br />
быстро на даче. Ингредиенты: 1 лист<br />
лаваша, 50 г ветчины, 1 <strong>по</strong>мидор,<br />
50 г твердого сыра, 1 яйцо, 1 ст. ложка<br />
сливочного масла.<br />
Ветчину и <strong>по</strong>мидоры нарежьте мелкими<br />
кубиками, сыр натрите. Перемешайте<br />
и выложите в середину лаваша.<br />
Яйцо взбейте с солью и специями.<br />
Заверните лаваш с начинкой конвертиком,<br />
обмакните его с двух сторон<br />
в яйце и обжарьте на сливочном<br />
масле с двух сторон.<br />
Сосиски в баклажанах<br />
С колбасой<br />
На завтрак<br />
же выложите овощи с колбасой. При<br />
желании можете добавить очищенное<br />
и <strong>по</strong>резанное брусочками кислосладкое<br />
яблоко. Заправлять ничем<br />
не нужно, есть можно и в горячем, и<br />
в холодном виде.<br />
На 1 большую банку консервированной<br />
кукурузы: 200 г <strong>по</strong>лукопченой<br />
колбасы, 2 средних морковки, 3<br />
луковицы, растительное масло для<br />
обжаривания, 1–2 яблока.<br />
Можно ис<strong>по</strong>льзовать любые виды<br />
сыра, добавлять отваренное<br />
мясо, зелень, колбасу и овощи.<br />
Все рецепты, советы, рекомендации, опубликованные в издании «<strong>Всему</strong><br />
<strong>свету</strong> <strong>по</strong> <strong>совету</strong>», должны быть согласованы со специалистом!
24 прошу совета<br />
БЛЮДА ИЗ ФАСОЛИ<br />
В этом году я на даче <strong>по</strong>садила много<br />
фасоли. Сорта разные – белая, разноцветная,<br />
красная. Есть кустовая и вьющаяся.<br />
По<strong>совету</strong>йте, какие блюда можно приготовить<br />
из фасоли? Можно ли ее консервировать?<br />
Нина Жукова<br />
ПОД ОРЕХОВЫМ<br />
СОУСОМ<br />
Стручки фасоли очистите<br />
от прожилок, нарежьте<br />
брусками 3–5 см.<br />
Варите 2–3 минуты при<br />
сильном кипении, откиньте<br />
на дуршлаг. Орехи<br />
истолките в ступке<br />
вместе с чесноком, перцем<br />
и солью, смешайте<br />
с измельченной луковицей,<br />
зеленью и уксусом.<br />
Растирайте, <strong>по</strong>ка<br />
смесь не <strong>по</strong>белеет.<br />
Переложите фасоль на<br />
блюдо, <strong>по</strong>лейте соусом,<br />
украсьте зеленью.<br />
Ингредиенты: 0,5 кг<br />
стручков фасоли, 1 стакан<br />
ядер грецких орехов,<br />
3 зубчика чеснока,<br />
3 ст. ложки яблочного<br />
или винного уксуса, зелень,<br />
1 луковица, соль,<br />
черный молотый перец.<br />
Евгения Подоварова<br />
ПАШТЕТ НА ЛЮБОЙ ВКУС<br />
Ингредиенты: 1 кг белой<br />
фасоли, 3 кг спелых<br />
<strong>по</strong>мидоров, 3 луковицы,<br />
черный и душистый перец,<br />
лавровый лист, растительное<br />
масло, соль,<br />
сахар.<br />
Фасоль замочить на<br />
ночь. Поменять воду,<br />
отварить до готовности,<br />
остудить, откинуть<br />
В ТОМАТНОМ СОКЕ<br />
Мы очень любим фасоль,<br />
у нас на ура уходит<br />
и <strong>по</strong>стный борщ с<br />
ней, и овощной суп, и<br />
винегрет. Но особенно<br />
быстро съедается паштет.<br />
Основа паштета: 1 стакан<br />
фасоли, 1 луковица,<br />
растительное масло,<br />
соль, сахар, уксус, черный<br />
молотый перец.<br />
Замочите фасоль на<br />
ночь. Утром слейте, налейте<br />
свежей воды, добавьте<br />
1 ч. ложку сахара.<br />
Варите на медленном<br />
огне до мягкости.<br />
Слейте лишнюю воду.<br />
Растолките фасоль, добавьте<br />
соль, сахар, измельченный<br />
и обжаренный<br />
лук, перец. Перемешайте,<br />
влейте столовый<br />
уксус. При необходимости<br />
разбавьте<br />
водой. Вкуснейшее пюре<br />
готово. Можно добавлять<br />
обжаренные грибы,<br />
майонез, орехи, чеснок.<br />
Екатерина Маслова<br />
на дуршлаг. Помидоры<br />
прокрутить. Измельченный<br />
лук обжарить в<br />
масле. Выложить в <strong>по</strong>мидоры<br />
фасоль, лук, специи,<br />
добавить <strong>по</strong> вкусу<br />
соль, сахар. Варить<br />
<strong>по</strong>лчаса, <strong>по</strong>мешивая. Разложить<br />
в стерильные<br />
банки, закатать.<br />
Ольга Трофимова
прошу совета<br />
25<br />
Консервируем на зиму<br />
Соленые стручки<br />
Мы очень любим фасоль.<br />
Вызревшие зерна<br />
хранятся долго, их нужно<br />
только от вредителей<br />
уберечь. Но я на зиму<br />
всегда делаю салат, это<br />
удобно и вкусно.<br />
Ингредиенты: 1 кг белой<br />
или красной фасоли<br />
(вкус салата будет меняться),<br />
1 кг лука, 2 ст.<br />
ложки сахара, 3 крупных<br />
сладких перца, 2 крупных<br />
моркови, 1 кг <strong>по</strong>мидоров,<br />
1,5 стакана растительного<br />
масла, 1,5 ст.<br />
ложки соли, 2 головки<br />
чеснока, зелень (сельдерей,<br />
петрушка), черный<br />
молотый перец.<br />
Фасоль замочить на<br />
ночь, отварить в свежей<br />
воде до готовности. Обжарить<br />
мелко нарезанный<br />
лук, тертую морковь.<br />
Добавить кубики<br />
перца и <strong>по</strong>мидоров. Переложить<br />
овощи в фасоль,<br />
тушить 1 час. Добавить<br />
соль, перец, сахар,<br />
зелень. Через 10 минут<br />
выложить мелко нарезанный<br />
чеснок, перемешать.<br />
Разложить в<br />
стерилизованные банки,<br />
закатать, перевернуть.<br />
Вероника Ситха<br />
Если осенью остается<br />
много стручковой фасоли<br />
(невызрешие зеленые<br />
стручки или спаржевая),<br />
ее можно заморозить,<br />
а излишки засолить.<br />
Стручки надо очистить<br />
от прожилок, хорошо<br />
промыть, нарезать<br />
и уложить в эмалированную<br />
кастрюлю. Накрыть<br />
чистой белой хлопковой<br />
салфеткой, придавить<br />
грузом и залить<br />
вскипяченным и остывшим<br />
рассолом. На 5 кг<br />
фасоли: 4 л воды, 200 г<br />
соли.<br />
Соленые стручки можно<br />
промывать и готовить<br />
как обычно, <strong>по</strong>давать в<br />
качестве закуски.<br />
Кристина Бунгарева<br />
Вкуснейший<br />
пирог<br />
Предлагаю рецепт<br />
своего любимого фасолевого<br />
пирога.<br />
Ингредиенты: 1 стакан<br />
белой фасоли, 300 г<br />
шампиньонов или других<br />
грибов, 250 г твердого<br />
сыра, 2 крупных<br />
<strong>по</strong>мидора, 2 ст. ложки<br />
муки, соль, сахар, специи<br />
<strong>по</strong> вкусу, 1 пучок<br />
укропа, растительное<br />
масло, 1 луковица.<br />
Фасоль замочить на<br />
ночь. Поменять воду,<br />
сварить до готовности,<br />
добавив немного сахара.<br />
Остудить, истолочь.<br />
Грибы обжарить вместе<br />
с луком. Сыр натереть.<br />
В блендере измельчить<br />
<strong>по</strong>мидоры, укроп мелко<br />
нарезать. Соединить<br />
грибы, фасоль, томаты,<br />
укроп. Добавить муку,<br />
соль, специи, <strong>по</strong>ловину<br />
сыра, перемешать. Выложить<br />
в смазанную<br />
маслом форму, <strong>по</strong>сыпать<br />
сыром. Запечь в<br />
духовке до румяной<br />
корочки.<br />
Тамара Водко
26 сам себе советчик<br />
Чистим<br />
<strong>по</strong>золоту<br />
Когда разбирала вещи,<br />
нашла старинную<br />
<strong>по</strong>золоченную вазочку.<br />
Правда, <strong>по</strong>золота <strong>по</strong>чернела.<br />
Соседка <strong>по</strong>дсказала,<br />
как ее можно<br />
восстановить.<br />
Сначала с нее предварительно<br />
нужно смести<br />
всю пыль, а затем<br />
осторожно протереть<br />
кусочком ваты, слегка<br />
смоченной винным спиртом,<br />
скипидаром или<br />
пивом.<br />
Хорошим средством<br />
для чистки <strong>по</strong>золоты<br />
считаются яичные белки,<br />
которые наносят на<br />
мягкую тря<strong>по</strong>чку и осторожно<br />
вытирают <strong>по</strong>золоченную<br />
вещь. Также<br />
можно ис<strong>по</strong>льзовать<br />
винный уксус, которым<br />
<strong>по</strong>крывают <strong>по</strong>золоту, а<br />
через 5 минут смывают<br />
чистой водой и дают<br />
высохнуть, не вытирая<br />
ничем.<br />
Алевтина Сидорова<br />
На основе сливочного<br />
масла можно сделать<br />
крем для век. Сначала<br />
надо приготовить<br />
отвар из трав. Сухие<br />
цветки ромашки и липы<br />
(<strong>по</strong> 0,5 ст. ложки)<br />
надо залить кипятком<br />
(0,5 стакана), настоять<br />
15 минут и процедить.<br />
Потом смешать нерастаявшее<br />
сливочное масло<br />
(1 ст. ложку) с отваром<br />
(2 ст. ложки) и добавить<br />
касторовое масло<br />
(1 ч. ложку).<br />
Все растереть до однородной<br />
смеси – <strong>по</strong>лучится<br />
крем, который<br />
Как восстановить ванну?<br />
От гусиных ла<strong>по</strong>к<br />
лучше применять перед<br />
сном. Хранить крем в<br />
холодильнике. Каждые<br />
5 дней готовить новый.<br />
Жанна Алексина<br />
Купили недавно квартиру.<br />
Пришлось, конечно,<br />
немало <strong>по</strong>трудиться,<br />
чтобы привести ее<br />
в <strong>по</strong>рядок. Восстанавливали<br />
в том числе и<br />
чугунную ванну. Дельным<br />
советом <strong>по</strong>делился<br />
коллега.<br />
Оказывается, отбитую<br />
эмаль чугунной ванны<br />
можно восстановить сухими<br />
белилами и клеем<br />
БФ-2. Для этого <strong>по</strong>врежденную<br />
<strong>по</strong>верхность надо<br />
очистить наждачной<br />
бумагой, затем бензином<br />
и хорошо просушить.<br />
Наложить тонкий<br />
слой клея, добавить небольшое<br />
количество сухих<br />
белил и при <strong>по</strong>мощи<br />
кисточки разровнять<br />
состав <strong>по</strong> всей <strong>по</strong>верхности.<br />
Полученную массу требуется<br />
наносить несколькими<br />
слоями с интервалом<br />
в 1–1,5 часа. Окончательное<br />
затвердение<br />
происходит в течение 4<br />
суток при температуре<br />
+18°С.<br />
Лидия Гаврилова
сам себе советчик<br />
27<br />
ВЫБИРАЙТЕ<br />
ПРАВИЛЬНО<br />
Выбирая обои, не забывайте<br />
сочетать их с<br />
остальными элементами<br />
интерьера. Так, темнокоричневая<br />
и черная мебель<br />
хорошо смотрится<br />
с холодными цветами:<br />
голубым, светло-серым,<br />
сиреневым, мятным, но и<br />
оранжево-коричневых, золотистых,<br />
ванильных тонов<br />
тоже не избегайте.<br />
Белая и светлая мебель<br />
отлично ладит с розовыми,<br />
фисташковыми, бежевыми<br />
тонами, цветом<br />
весеннего неба и первой<br />
листвы.<br />
А еще <strong>по</strong>мните, если<br />
вы ис<strong>по</strong>льзуете крупный<br />
рисунок и контрастные<br />
цвета, то такой прием<br />
уменьшит <strong>по</strong>мещение и<br />
сделает его уютнее. Мелкие<br />
же фоновые рисунки,<br />
светлые холодные<br />
цвета добавляют пространства<br />
и воздуха.<br />
Светлана М.<br />
КАК ВЫМЫТЬ ЛЮСТРУ?<br />
Когда на улице жара,<br />
и на улицу не выйдешь,<br />
у меня <strong>по</strong>является<br />
свободное время. В<br />
большинстве своем я<br />
навожу <strong>по</strong>рядок в квартире.<br />
Например, мою<br />
люстру, до которой руки<br />
в будние дни не доходят.<br />
Сначала обязательно<br />
выключаю электричество<br />
в щитке. Снимаю все<br />
съемные детали. В пластиковом<br />
тазу готовлю<br />
какой-либо <strong>по</strong>дходящий<br />
раствор. Вода должна<br />
быть теплой.<br />
Хрустальные элементы<br />
промываю в моющем<br />
растворе, затем укладываю<br />
на сухое <strong>по</strong>лотенце.<br />
Сразу же протираю сухой<br />
мягкой тря<strong>по</strong>чкой.<br />
Несъемные элементы<br />
вытираю куском безворсовой<br />
ткани, намоченным<br />
в воде с нашатырным<br />
спиртом. Каркас люстры<br />
протираю тем же раствором,<br />
затем вытираю.<br />
Включать светильник<br />
можно через 2–3 часа.<br />
Арина Столкина<br />
РОВНАЯ КОЖА<br />
У меня часто<br />
облазит<br />
кожа на стопах.<br />
За много лет научилась<br />
бороться с<br />
этой проблемой. Может<br />
быть, мои советы<br />
кому и пригодятся.<br />
Лучше всего <strong>по</strong>дходят<br />
солевые и травяные<br />
ванночки: солевые<br />
делают с морской<br />
солью из расчета 1 ст.<br />
ложка соли на литр<br />
воды, травяные – из<br />
настоев цветков ромашки,<br />
календулы, травы<br />
крапивы (готовят и<br />
смеси трав). Кроме того,<br />
в такие ванночки<br />
добавляют 1 ч. ложку<br />
лимонного сока или яблочного<br />
уксуса или<br />
эфирные масла цитрусовых<br />
и хвойных (5–7<br />
капель).<br />
Хороший эффект дает<br />
обработка кожи пемзой.<br />
2–3 раза в месяц<br />
ис<strong>по</strong>льзуйте скраб для<br />
стоп. И не забывайте<br />
про питательные маски.<br />
Жанна Прото<strong>по</strong><strong>по</strong>ва<br />
Все рецепты,<br />
советы, рекомендации,<br />
опубликованные<br />
в<br />
издании «<strong>Всему</strong><br />
<strong>свету</strong> <strong>по</strong> <strong>совету</strong>»,<br />
должны быть<br />
согласованы со<br />
специалистом!
28<br />
КАК ПОСТИРАТЬ<br />
ПОРТЬЕРЫ?<br />
Портьеры сначала<br />
замачивают. Рекомендуется<br />
добавить в воду<br />
ще<strong>по</strong>тку соли и <strong>по</strong>рошка.<br />
Стирать и <strong>по</strong>днимать<br />
руками тяжелые<br />
шторы неудобно, <strong>по</strong>этому<br />
можно вос<strong>по</strong>льзоваться<br />
стиральной машиной<br />
и бережным режимом<br />
стирки без отжима.<br />
Ткань нельзя растягивать,<br />
<strong>по</strong>этому, чтобы<br />
дать шторе высохнуть,<br />
ее просто развешивают,<br />
не отжимая.<br />
Если нет возможности<br />
снять шторы, то <strong>по</strong>ртьеры<br />
из бархата протрите<br />
мягкой тря<strong>по</strong>чкой,<br />
смоченной в бензине.<br />
Шторы из гобелена<br />
эффективно чистить<br />
с <strong>по</strong>мощью пылесоса<br />
или щетки.<br />
!<br />
сам себе советчик<br />
Прежде чем замочить,<br />
шторы необходимо<br />
хорошенько<br />
вытряхнуть от<br />
пыли (лучше всего<br />
это делать на улице<br />
– но <strong>по</strong>дойдет и<br />
балкон).<br />
ЕСЛИ ОН ОЧЕНЬ ГРЯЗНЫЙ<br />
Очень грязный ковер<br />
(небольшого размера)<br />
можно <strong>по</strong>пробовать <strong>по</strong>чистить<br />
так. Сначала<br />
замочить в воде с добавлением<br />
соды или нашатырного<br />
спирта, затем<br />
вынуть и дать стечь<br />
воде.<br />
После этого протереть<br />
с <strong>по</strong>мощью щетки мыльно-содовым<br />
раствором<br />
(10 г мыла и 3 г соды на<br />
1 л воды), в который добавить<br />
20 г скипидара.<br />
Скипидар нужно сначала<br />
смешать с 10%-ным раствором<br />
мыла, чтобы<br />
<strong>по</strong>лучилась эмульсия.<br />
Промыть ковер теплой<br />
и холодной водой,<br />
<strong>по</strong>льзуясь для этого лейкой,<br />
вытереть мокрой, а<br />
затем сухой тряпкой. В<br />
конце в воду желательно<br />
добавить уксус (1 ч.<br />
ложка на ведро воды)<br />
для придания ковру более<br />
яркой окраски.<br />
Юлия Бобина<br />
Чтобы собрать мелкие осколки разбитого<br />
стекла, возьмите кусочек пластилина,<br />
сделайте из него «колбаску» и <strong>по</strong>катайте<br />
ее <strong>по</strong> месту, где разбилось стекло.<br />
ДЛЯ ПОРЯДКА<br />
В ШКАФУ<br />
Поделюсь с<br />
читателями<br />
маленькими<br />
хитростями, как можно<br />
<strong>по</strong>ддерживать <strong>по</strong>рядок<br />
в шкафу.<br />
Чулки, колготки и носочки<br />
можно аккуратно<br />
свернуть в «рулетики».<br />
Чулки – резинками<br />
и кружевами наружу<br />
(так сразу станет <strong>по</strong>нятно,<br />
что это чулки),<br />
колготы – наружу «пяточками».<br />
Если в шкафу нет<br />
специальной вешалки<br />
для <strong>по</strong>ясов, можно свернуть<br />
ремни и в таком<br />
виде хранить в углу<br />
выдвижного отделения<br />
или на <strong>по</strong>лке.<br />
Для нательного женского<br />
белья в<strong>по</strong>лне может<br />
хватить и одной<br />
выдвижной <strong>по</strong>лки, если<br />
правильно его сложить.<br />
Антонина,<br />
г. Новосибирск
ГДЕ ПРИМЕНИТЬ ПАКЕТИКИ?<br />
Зимой мы чистим ковер<br />
снегом. Это такое<br />
веселье для детей! Расстилаем<br />
ковер на снегу<br />
ворсом вниз, сверху<br />
накидываем толстый<br />
слой снега. Затем проходимся<br />
<strong>по</strong> всей площади<br />
ковра гибкой выбивалкой.<br />
Переносим ковер на<br />
другое чистое место на<br />
снегу, перевернув его<br />
уже ворсом вверх, и<br />
<strong>по</strong>вторяем процедуру.<br />
Убираюсь <strong>по</strong><br />
шкафам нечасто.<br />
Времени<br />
нет. Но если начинаю,<br />
то делаю все<br />
долго и тщательно.<br />
Часто в обуви нахожу<br />
маленькие пакетики,<br />
которые обычно кладут<br />
от влажности.<br />
В этих пакетиках находится<br />
силикагель. Не<br />
каждый знает, что их<br />
можно класть в сумки,<br />
шкафчики для переодевания,<br />
чтобы избежать<br />
неприятного запаха<br />
или излишней<br />
влаги.<br />
Старые фотографии<br />
не будут склеиваться,<br />
если в коробку, где<br />
они лежат, <strong>по</strong>ложить<br />
такой пакетик. Цветы<br />
можно быстрее <strong>по</strong>дсушить,<br />
если их завернуть<br />
в бумагу с одним<br />
или несколькими пакетиками<br />
силикагеля.<br />
Елена Коровина,<br />
г. Новокузнецк<br />
ЧИСТИМ КОВЕР СНЕГОМ<br />
Теперь ковер переворачиваем<br />
«лицом»<br />
вверх, <strong>по</strong>сыпаем снегом<br />
и сметаем упругим<br />
веником.<br />
Если ковер маленький<br />
и легкий, снег можно<br />
просто стряхнуть с<br />
него, взявшись за углы.<br />
При больших размерах<br />
можно накинуть<br />
ковер на любую крепкую<br />
перекладину и выбить<br />
снег.<br />
Когда вносим ковер<br />
Если есть возможность, оставьте<br />
ковер на сутки на морозе, чтобы он<br />
набрался морозной свежести.<br />
сам себе советчик<br />
29<br />
Полезные мелочи<br />
Одежду, разорванную<br />
острым предметом,<br />
можно склеить. Отрежьте<br />
лоскут той же ткани,<br />
смажьте его яичным<br />
белком, <strong>по</strong>дложите <strong>по</strong>д<br />
разорванное место и<br />
прогладьте с изнанки<br />
утюгом.<br />
Чтобы вернуть блеск<br />
ржавым иглам, воткните<br />
их в брусок хозяйственного<br />
мыла и <strong>по</strong>держите<br />
сутки.<br />
Если вы красите<br />
жидкой краской, то<br />
вос<strong>по</strong>льзуйтесь валиком<br />
с длинным ворсом.<br />
Клеить обои на <strong>по</strong>толки<br />
нужно <strong>по</strong> направлению<br />
света, так стыки<br />
обоев будут не видны.<br />
в дом, расстилаем его<br />
на <strong>по</strong>лу и даем время<br />
согреться, а если снег<br />
был сырым, то просохнуть.<br />
Елена Козлова
30<br />
сам себе советчик<br />
ПРИМЕНЕНИЕ МОРОЗНИКА КАВКАЗСКОГО<br />
ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ И ЛЕЧЕНИЯ РАЗЛИЧНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ<br />
Морозник кавказский имеет уникальные<br />
свойства, а также обладает множеством<br />
<strong>по</strong>лезных качеств:<br />
9 Является, <strong>по</strong>жалуй, одним из<br />
самых эффективных средств<br />
для нормализации веса, а также<br />
избавления от ожирения, т. к.<br />
имеет свойство восстанавливать<br />
обменные процессы в организме.<br />
Строки из писем наших благодарных<br />
пациентов:<br />
«Давно страдала мастопатией, в матке<br />
были обнаружены <strong>по</strong>липы. После приема<br />
морозника боли в груди прошли, уплотнения<br />
стали мягче и меньше в размере, <strong>по</strong>липы<br />
тоже уменьшились. Буду продолжать лечение<br />
до <strong>по</strong>лного выздоровления!»<br />
«Пишу вам о своем счастье. Я прочитала<br />
в журнале объявление Давыдовой Е. В. о<br />
чудо-траве морознике кавказском и купила<br />
его на весь год. У меня было много болезней,<br />
всех не перечислишь: миома, хронический<br />
бронхит, гипертония, ожирение, остеохондроз,<br />
сильные головные боли, руки и ноги отекали,<br />
сахарный диабет, ноги в коленях не<br />
сгибались. Пила морозник 12 месяцев, <strong>по</strong>худела<br />
на 30 кг. Меня не узнают. Все довольны,<br />
а для меня морозник стал «травой жизни».<br />
Спасибо вам огромное».<br />
С <strong>по</strong>мощью морозника кавказского<br />
происходит <strong>по</strong>лное очищение<br />
организма от накопившихся токсинов,<br />
шлаков, а также соединений<br />
тяжелых металлов.<br />
9 Морозник кавказский излечивает<br />
заболевания щитовидной<br />
железы, нормализует ее гиперфункцию.<br />
9 Оказывает эффективную <strong>по</strong>мощь<br />
при лечении сахарного<br />
диабета, т. к. с<strong>по</strong>собствует <strong>по</strong>нижению<br />
уровня сахара в крови.<br />
Нормализует артериальное давление.<br />
9 Эффективное средство при лечении<br />
заболеваний суставов:<br />
артрита, артроза, ревматизма,<br />
остеохондрозов <strong>по</strong>звоночника,<br />
радикулита. Уже <strong>по</strong>сле 2–3 месяцев<br />
приема болевые ощущения<br />
пропадают. При <strong>по</strong>следующем<br />
применении проходит воспале-<br />
«Наслышана о целебном свойстве корня<br />
морозника, да все не решалась приобрести.<br />
В интернете прочитала, что он ядовит, а<br />
когда увидела свою знакомую (она у вас заказывала<br />
и пропила <strong>по</strong>лный курс, <strong>по</strong>худев на<br />
15 кг без вреда для здоровья), решила <strong>по</strong>пробовать.<br />
При росте 165 см мой вес 98 кг. Хотелось<br />
бы <strong>по</strong>худеть, да и много у<strong>по</strong>требляю<br />
лекарств, хочу и от них отказаться».<br />
«Олег Константинович, дай бог вам здоровья!<br />
Вы были <strong>по</strong>следней моей надеждой!<br />
Больше года назад на обследовании у меня<br />
выявили миому, песок в <strong>по</strong>чках и увеличенные<br />
узелки на щитовидной железе. После приема<br />
корня морозника 12 месяцев я опять обследовалась,<br />
и вот результат: миома уменьшилась,<br />
песок в <strong>по</strong>чках не обнаружен, и узелки<br />
на щитовидке тоже уменьшились! Хочу пропить<br />
еще 12 месяцев, т. к. в моем случае<br />
курс применения 2 года».
сам себе советчик<br />
31<br />
ние, суставы освобождаются от<br />
накопленной соли, налаживается<br />
водно-солевой баланс.<br />
9 Входящие в состав корня морозника<br />
жирные масла с<strong>по</strong>собствуют<br />
<strong>по</strong>давлению развития раковых<br />
клеток.<br />
9 Оказывает слабительное и мочегонное<br />
действие в пределах принимаемой<br />
дозы. Это с<strong>по</strong>собствует<br />
очищению слизистых оболочек<br />
кишечника и нормализации его<br />
работы. А также <strong>по</strong>могает вывести<br />
соли и песок из мочевыделительной<br />
системы (<strong>по</strong>чек, мочевого<br />
пузыря).<br />
9 Выраженный спазмолитический<br />
и желчегонный эффект, предупреждение<br />
образования камней<br />
в желчном пузыре и застоя желчи<br />
в печени. Тщательно очищает<br />
печень.<br />
9 Снижает количество присту<strong>по</strong>в<br />
при заболевании эпилепсией.<br />
9 Широко применяется против<br />
опухолей различного происхождения:<br />
фибромы, миомы, кисты,<br />
мастопатии, аденомы предстательной<br />
железы.<br />
9 Не вызывает привыкания и не содержит<br />
наркотических веществ.<br />
Рекомендуемый курс лечения 12 месяцев.<br />
Замечено, что за первые 4–6<br />
месяцев происходит первичное очищение<br />
организма, а <strong>по</strong>следующие 6<br />
месяцев организм избавляется от хронических<br />
заболеваний.<br />
ВНИМАНИЕ! ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ! ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ У СПЕЦИАЛИСТА<br />
(беременность, период кормления грудью, дети до 15 лет, крупные камни в <strong>по</strong>чках<br />
и в желчном пузыре, инфаркт миокарда, язва желудка)<br />
ВЫСЫЛАЕМ НАЛОЖЕННЫМ ПЛАТЕЖОМ КОРЕНЬ МОРОЗНИКА КАВКАЗСКОГО<br />
<strong>по</strong> цене 100 г./на курс 6 месяцев/1200 руб. + <strong>по</strong>чтовые расходы<br />
/инструкция и мерная ложка прилагаются/.<br />
353204, Краснодарский край, ст. Динская, ул. Береговая, д. 87;<br />
тел: +7-918-344-11-81, +7-938-477-78-98; e-mail: 89180902870@mail.ru<br />
Давыдовы Олег Константинович и Елена Викторовна<br />
«У меня была меж<strong>по</strong>звоночная грыжа, которая<br />
в течение многих лет не давала мне<br />
<strong>по</strong>коя. Обезболивающие лекарства <strong>по</strong>могали<br />
лишь на время, врачи стали настаивать<br />
на операции. Пропила год корень морозника<br />
кавказского, боли прошли. После обследования<br />
врачи были очень удивлены – грыжа исчезла!»<br />
«Выписывала корень морозника для своего<br />
отца, у него было много болезней. Пропил<br />
год, <strong>по</strong>худел на 14 кг, аденома простаты<br />
уменьшилась, нормализовалось мочеиспускание,<br />
давление перестало <strong>по</strong>вышаться, забыл<br />
про изжогу и бессонницу, избавился от<br />
экземы на теле, пропала одышка и т. д.»<br />
«Хочу сказать вам большое спасибо за<br />
доброту и ту нелегкую работу, которую<br />
вы делаете во благо людей и их здоровья. Я<br />
сама и моя мама (ей 80 лет) принимаем ваш<br />
чудо-«лечитель» – морозник, и вот какие<br />
результаты: я сбросила 12 кг, ноги болели<br />
от ступней до <strong>по</strong>ясницы – теперь хожу как<br />
20-летняя девочка, остеохондроз не бес<strong>по</strong>коит.<br />
У мамы болели ноги и <strong>по</strong>ясница, за<strong>по</strong>р<br />
бес<strong>по</strong>коил, было <strong>по</strong>вышенное артериальное<br />
давление – сейчас ничего не бес<strong>по</strong>коит,<br />
словно <strong>по</strong>молодела на 20 лет»<br />
«Выписывала морозник для <strong>по</strong>худения (за<br />
<strong>по</strong>лгода сбросила 14 кг) и случайно применила<br />
его при других заболеваниях. Так бывает,<br />
что к врачу сразу не <strong>по</strong>пасть, а у меня заболели<br />
зубы, так я немного морозника насыпала<br />
на ватку и на 20 минут <strong>по</strong>ложила на зуб. Три<br />
раза так проделывала, теперь зубы не болят.<br />
А летом нарывал палец у ногтя, долго<br />
лечила, прикладывала мази и алоэ, но никак<br />
не заживало. Решила <strong>по</strong>пробовать морозник,<br />
приложила 2 раза – и все нагноение вытянуло,<br />
и зажило очень быстро. С тех <strong>по</strong>р морозник<br />
всегда есть в моей домашней аптечке»<br />
реклама
32<br />
домашний совет<br />
НА ДЕТСКОЙ<br />
ПЛОЩАДКЕ<br />
В нашем дворе как<br />
таковой детской площадки<br />
нет. Все заставлено<br />
машинами или разбито<br />
в грязь. Так что мы<br />
выводим детей гулять<br />
на <strong>по</strong>ляну перед лесо<strong>по</strong>садками,<br />
благо что<br />
живем на краю города.<br />
Мамочки и бабушки уже<br />
знают друг друга, так<br />
что чаще всего заранее<br />
договариваемся и выводим<br />
ребятишек гулять<br />
<strong>по</strong> очереди. Например,<br />
я иду со своими и забираю<br />
детей еще из трех<br />
квартир в нашем <strong>по</strong>дъезде.<br />
Это очень удобно.<br />
А еще мы вместе делаем<br />
уборку на «детской»<br />
<strong>по</strong>ляне и <strong>по</strong>близости.<br />
Ямки присыпаем<br />
песком или мелкими камешками.<br />
Вокруг сделали<br />
импровизированное<br />
ограждение, чтобы обозначить<br />
территорию.<br />
Наталья Аслюбова<br />
ЕСЛИ ПРОМОК В ПОХОДЕ<br />
В <strong>по</strong>ходе дождь может<br />
промочить одежду<br />
и обувь. Быстрее всего<br />
она высохнет у костра.<br />
Но современные материалы<br />
при всех плюсах<br />
не устойчивы к высоким<br />
температурам. Так<br />
что сушить их над огнем<br />
не стоит.<br />
Обувь надо расшнуровать,<br />
вынуть стельки и<br />
сушить их отдельно. В<br />
обувь набить сухие газеты<br />
или другую бумагу<br />
и <strong>по</strong>ставить так, чтобы<br />
на нее шло тепло от<br />
костра. Надо следить,<br />
чтобы не <strong>по</strong>пали искры,<br />
менять газеты, <strong>по</strong>ворачивать<br />
разными сторонами.<br />
Таким же образом<br />
надо сушить и одежду<br />
из синтетических материалов.<br />
Повесьте ее так,<br />
чтобы теплый воздух<br />
ОГУРЕЧНЫЕ РОЛЛЫ<br />
от костра дул в ее сторону.<br />
Для усиления эффекта<br />
неплохо бы соорудить<br />
за одеждой<br />
отражающий экран. К<br />
примеру, растянуть тент<br />
или пластиковый пакет.<br />
На одежде надо расстегнуть<br />
замки, пуговицы,<br />
вывернуть карманы.<br />
Недосушенную одежду<br />
можно <strong>по</strong>стелить в<br />
палатку <strong>по</strong>д спальник,<br />
за ночь она досохнет.<br />
Олег Лисин<br />
Длинный огурец нарежьте<br />
кусочками длиной<br />
4 см. Вычистите из<br />
огурца мякоть (ее можно<br />
ис<strong>по</strong>льзовать для начинки).<br />
На<strong>по</strong>лните цилиндрики<br />
любым салатом. Например,<br />
натрите сыр и<br />
вареные яйца, добавьте<br />
мелко нарезанные крабовые<br />
палочки, консервированный<br />
горошек и<br />
кукурузу, майонез, перемешайте.<br />
Поставьте<br />
«роллы» на блюдо, украшенное<br />
зеленью.<br />
Такую закуску можно<br />
взять с собой, если вы<br />
идете в гости.<br />
Лариса Трошина
Самый надежный с<strong>по</strong>соб быть всегда<br />
с «<strong>Всему</strong> <strong>свету</strong> <strong>по</strong> <strong>совету</strong>» – это ПОДПИСКА! 33<br />
Наш <strong>по</strong>дписной индекс <strong>по</strong> каталогу «Почта России» – 10283,<br />
<strong>по</strong> каталогу «Пресса России» – 43268<br />
ВОЗДУШНЫЙ<br />
САЛАТ<br />
Салат можно<br />
<strong>по</strong>сеять как<br />
в грунт, так<br />
и в <strong>по</strong>двешенные ящики.<br />
Я люблю выращивать<br />
его в ящиках: так<br />
проще ухаживать, листики<br />
чистые. Ящики висят<br />
у меня в теплице и<br />
дома, на балконе. Ширина<br />
ящика рассчитана<br />
на 2 ряда. Расстояние<br />
между рядами 20 см,<br />
глубина бороздок 1 см,<br />
семена припудриваю измельченным<br />
грунтом, а<br />
<strong>по</strong>том <strong>по</strong>ливаю. Салат<br />
регулярно <strong>по</strong>ливаю, рыхлю,<br />
пропалываю, дважды<br />
<strong>по</strong>дкармливаю (10 г<br />
комплексных удобрений<br />
на 5 л воды). У меня<br />
всегда <strong>по</strong>д рукой свежая<br />
зелень. Таким же<br />
с<strong>по</strong>собом выращиваю и<br />
пекинскую капусту. Сею<br />
ее в апреле и в конце<br />
июня. Срезать можно<br />
уже через 3 недели <strong>по</strong>сле<br />
всходов.<br />
Надежда Тихонова<br />
кстати<br />
СЫРНЫЕ КОРЗИНОЧКИ<br />
Твердый сыр натрите<br />
на терке, насыпьте<br />
тонким слоем на небольшую<br />
сковородку. Нагрейте<br />
до легкого расплавления<br />
сыра. Поставьте перевернутый<br />
вверх дном<br />
стакан на блюдце. Переверните<br />
сковороду над<br />
СОГРЕТЬСЯ В ПАЛАТКЕ<br />
Мы часто ходим в <strong>по</strong>ходы<br />
весной и осенью.<br />
Днем тепло, местность<br />
хорошо просматривается.<br />
Но ночью бывает<br />
сложно согреться, особенно<br />
без специального<br />
спальника.<br />
Хочу <strong>по</strong>делиться опытом.<br />
Налейте горячую воду<br />
в пластиковую бутылку<br />
и <strong>по</strong>ложите в спальник.<br />
Она будет несколько<br />
часов согревать вас.<br />
Нет бутылки – нагрейте<br />
у костра большой камень,<br />
заверните в плотную<br />
хлопковую ткань<br />
и <strong>по</strong>ложите в палатку.<br />
Он будет остывать еще<br />
дольше.<br />
Для до<strong>по</strong>лнительного<br />
слоя теплоизоляции<br />
на ноги можно надеть<br />
пустой рюкзак. Или состегнуть<br />
между собой пару<br />
спальников, вдвоем<br />
спать теплее. Можно в<br />
спальник сложить все<br />
сухие вещи и накрыться<br />
дождевиком. И еще:<br />
не стоит спать в одежде,<br />
лучше согреетесь.<br />
Роман По<strong>по</strong>в<br />
Можно купить для <strong>по</strong>хода термобелье и флисовый<br />
вкладыш для спальника. Это, конечно, дороговато,<br />
но удобно: не занимает много места,<br />
мало весит, хорошо греет.<br />
стаканом, чтобы сырный<br />
блинчик накрыл его. Дайте<br />
сыру остыть пару минут,<br />
снимите со стаканчика.<br />
Если нужна большая<br />
корзиночка, возьмите<br />
вместо стакана<br />
<strong>по</strong>суду <strong>по</strong>больше.<br />
Александра Маслова
34<br />
домашний совет<br />
БЕЗ ПЕРХОТИ<br />
Время от времени у<br />
меня <strong>по</strong>является перхоть.<br />
Почему так происходит?<br />
Как с ней<br />
бороться?<br />
Валерия Бугрова<br />
Возможно, перхоть <strong>по</strong>является<br />
из-за неправильного<br />
ухода или не<strong>по</strong>дходящего<br />
шампуня.<br />
Мойте голову мягким<br />
шампунем и всегда промывайте<br />
теплой проточной<br />
водой. Не стоит<br />
мыть голову очень часто,<br />
особенно это важно,<br />
если волосы жирные.<br />
Частое мытье активизирует<br />
выработку<br />
кожного сала.<br />
Не сушите волосы горячим<br />
феном: это усиливает<br />
раздражение кожи.<br />
Старайтесь сушить<br />
волосы естественным<br />
образом. Частое расчесывание<br />
щеткой разносит<br />
кожное сало <strong>по</strong> всем<br />
волосам. Старайтесь не<br />
расчесывать голову без<br />
необходимости.<br />
СУМКИ<br />
И ЧЕМОДАНЫ<br />
Чемоданы и сумки<br />
из натуральной<br />
(да и искусственной)<br />
кожи стоят дорого, но<br />
мы и <strong>по</strong>льзуемся ими<br />
долго. Чтобы они исправно<br />
служили и сохраняли<br />
хороший вид,<br />
надо правильно хранить<br />
их и ухаживать за ними.<br />
Загрязнения смывайте<br />
влажным мыльным раствором,<br />
а <strong>по</strong>том сразу<br />
вытирайте насухо. Когда<br />
кожа просохнет, нанесите<br />
на нее бесцветный<br />
обувной крем и от<strong>по</strong>лируйте<br />
шерстяной<br />
тканью. Нужно чаще<br />
вынимать все из сумки<br />
и протирать ее изнутри.<br />
Хранить любые<br />
сумки и чемоданы нужно<br />
в чехле из натуральной<br />
ткани или в бумаге,<br />
обязательно вдали<br />
от источников тепла,<br />
желательно в темном<br />
месте (в шкафу).<br />
Арина Квади<br />
КАКОЕ МЯСО ВЫБРАТЬ?<br />
Подскажите, какое мясо <strong>по</strong>дходит для разных<br />
блюд? Я не очень разбираюсь в названиях<br />
разных частей, а продавцам лишь бы продать.<br />
Ирина Ткачик<br />
Для студня берите голяшки.<br />
Они <strong>по</strong>дойдут и<br />
для бульона: мясо с них<br />
можно срезать на фарш.<br />
Для бульона <strong>по</strong>дойдут<br />
Сумку, которую вы не ис<strong>по</strong>льзуете<br />
в течение довольно большого<br />
периода, набейте мягкой бумагой,<br />
чтобы она не <strong>по</strong>теряла форму.<br />
оковалок, грудинка, челышко,<br />
рулька. Для заправочных<br />
су<strong>по</strong>в, щей,<br />
борща выбирайте грудинку,<br />
<strong>по</strong>кромку, лопатку,<br />
филейный край. Для<br />
жареного, тушеного мяса<br />
и котлет просите оковалок,<br />
тонкий край. Для<br />
бифштексов <strong>по</strong>дойдет<br />
вырезка или филе, для<br />
рагу и гуляша – шейная<br />
часть.
домашний совет<br />
35<br />
ПОЛЕЗНЫЕ БАТОНЧИКИ<br />
Полезные батончикимюсли<br />
можно сделать<br />
дома. Получаются вкусными,<br />
а стоят намного<br />
дешевле. Кстати, их можно<br />
взять в дорогу или<br />
дать ребенку в виде лакомства.<br />
Смешайте в чашке овсяные<br />
хлопья, измельченные<br />
сухофрукты (курагу,<br />
изюм, чернослив,<br />
инжир, финики), орехи<br />
(грецкие, кунжут, семечки,<br />
арахис, лещину), <strong>по</strong><br />
ще<strong>по</strong>тке измельченных<br />
Проще всего вырастить<br />
ранней весной зеленый<br />
лук. Луковицы лучше выбрать<br />
небольшие, 3–5 см<br />
в диаметре. Их нужно <strong>по</strong>местить<br />
в розовый раствор<br />
марганцовки, желательно<br />
горячий, +40°C.<br />
Через 5 минут выложить<br />
в тазик, обрезать шейку<br />
и сухую часть донца:<br />
это ускорит прорастание<br />
пера и корней.<br />
Посадка должна быть<br />
ЛУК НА ПЕРО<br />
в <strong>по</strong>рошок специй на<br />
свой вкус (гвоздику, корицу,<br />
кардамон, имбирь,<br />
мускат), какао. Не кладите<br />
много орехов и сухофруктов,<br />
ведь они очень<br />
калорийны. Основная<br />
масса – овсяные хлопья.<br />
Разомните вилкой или<br />
взбейте в блендере банан<br />
и немного лимонного<br />
сока, переложите в<br />
миску. Тщательно перемешайте<br />
массу (она должна<br />
быть довольно клейкой).<br />
Переложите на пергаментную<br />
бумагу, разровняйте<br />
ножом. Толщина<br />
слоя – 1,5 см. Поставьте<br />
в духовку, разогретую<br />
до 170°C, примерно<br />
на 20 минут. Выньте,<br />
остудите, нарежьте <strong>по</strong>рционными<br />
<strong>по</strong>лосками,<br />
заверните в пергамент.<br />
Жанна Носкова<br />
очень плотной, независимо<br />
от того, в ящик<br />
вы высаживаете или в<br />
грунт. Высаженные луковицы<br />
нужно регулярно<br />
<strong>по</strong>ливать и <strong>по</strong>дкармливать.<br />
Если днем температура<br />
будет не ниже<br />
+20°C, а ночью +15°C,<br />
уже через пару недель<br />
вы <strong>по</strong>лучите витаминную<br />
зелень к салатам,<br />
окрошке и пирожкам.<br />
Оксана Шатова<br />
СОЛОМЕННАЯ<br />
ШЛЯПКА<br />
Соломенные шляпы<br />
не выходят из моды. И<br />
это <strong>по</strong>нятно: они легкие,<br />
защищают лицо<br />
от солнца, добавляют<br />
романтику вашему образу.<br />
Но со временем соломенная<br />
шляпка может<br />
запылиться, <strong>по</strong>темнеть<br />
или <strong>по</strong>желтеть. Чтобы<br />
вернуть ей свежесть, ее<br />
нужно <strong>по</strong>мыть и отбелить.<br />
Для этого разведите<br />
2 ч. ложки перекиси<br />
водорода в 1 стакане<br />
теплой воды, добавьте<br />
несколько капель<br />
нашатырного спирта.<br />
Шляпу обметите от<br />
пыли, а <strong>по</strong>том <strong>по</strong>чистите<br />
приготовленным<br />
раствором при <strong>по</strong>мощи<br />
жесткой щетки. Набейте<br />
влажную шляпу<br />
тряпками, чтобы она<br />
приняла первоначальную<br />
форму, накройте<br />
белой тканью и придавите<br />
грузом. Сушите<br />
ее на солнце.<br />
Нина Бокачий<br />
Все рецепты,<br />
советы, рекомендации,<br />
опубликованные<br />
в<br />
издании «<strong>Всему</strong><br />
<strong>свету</strong> <strong>по</strong> <strong>совету</strong>»,<br />
должны быть<br />
согласованы со<br />
специалистом!
36 экономный совет<br />
ОЛАДЬИ ИЗ КАШИ<br />
Недоеденная молочная<br />
каша может стать основой<br />
для вкуснейших<br />
оладьев. Так что не спешите<br />
ее выбрасывать и<br />
не расстраивайтесь, если<br />
наварили многовато.<br />
В кашу вбейте 1–2 яйца,<br />
добавьте 2–3 ст. ложки<br />
растительного масла без<br />
запаха, сахар <strong>по</strong> вкусу и<br />
муку, чтобы <strong>по</strong>лучилось<br />
вязкое оладьевое тесто.<br />
Все перемешайте, дайте<br />
<strong>по</strong>стоять 20 минут.<br />
Зачерпывайте тесто ложкой<br />
и выкладывайте на<br />
разогретое в сковороде<br />
масло. Когда <strong>по</strong>друмянятся,<br />
переверните на<br />
другую сторону.<br />
Диана Караваева<br />
СОЗДАЙТЕ<br />
АТМОСФЕРУ<br />
Я считаю,<br />
что праздник<br />
– это<br />
хорошее настроение<br />
и веселье в приятной<br />
компании. В первую<br />
очередь, надо думать<br />
об этом. Ведь все ваши<br />
усилия будут напрасны,<br />
если вы накроете<br />
шикарный стол, а ваши<br />
гости будут скучать<br />
или дремать, не зная,<br />
чем заняться.<br />
Подумайте об этом:<br />
что для вас праздничная<br />
атмосфера? Хорошая<br />
музыка, веселые конкурсы,<br />
приятные сюрпризы,<br />
фейерверки, бенгальские<br />
огни, возможность<br />
<strong>по</strong>танцевать, спеть<br />
любимую песню. А на<br />
столе могут быть простые<br />
блюда, фрукты и<br />
шампанское. Зато у всех<br />
будет хорошее настроение<br />
и останутся приятные<br />
вос<strong>по</strong>минания.<br />
Андрей Волков<br />
Одно время я перестала<br />
носить с собой кошелек:<br />
мне было трудно<br />
удержаться и не <strong>по</strong>тратить<br />
все, что в нем было,<br />
на много, как мне ка-<br />
НАЛИЧКА ИЛИ КАРТОЧКА?<br />
залось, нужных и недорогих<br />
вещей. Мы тогда<br />
только <strong>по</strong>женились и начали<br />
жить отдельно от<br />
родителей. Когда деньги<br />
закончились и пришлось<br />
занять раз, а <strong>по</strong>том<br />
и второй, я <strong>по</strong>няла,<br />
что делаю что-то не<br />
так. Пришлось признаться<br />
себе, что тратить и<br />
планировать я не могу.<br />
Расплачиваться картой<br />
очень удобно. Не надо<br />
носить с собой кошелек,<br />
искать размен и ждать<br />
сдачу. Но оказалось, у<br />
этого с<strong>по</strong>соба оплаты<br />
есть свои существенные<br />
минусы. Когда тратишь<br />
наличные, <strong>по</strong>нимаешь,<br />
сколько израсходовано<br />
и сколько осталось. Деньги<br />
на карточке не видны,<br />
расставаться с ними<br />
намного легче. Поэтому<br />
можно незаметно уйти<br />
в ноль. Так что тем, кто<br />
не умеет тратить разумно,<br />
надо брать с собой<br />
строго ограниченное<br />
количество денег,<br />
чтобы не было искушения<br />
и возможности израсходовать<br />
больше.<br />
Инна Мережка
НАЙДИТЕ<br />
КОМПАНЬОНА<br />
В магазинах в <strong>по</strong>следнее<br />
время часто проводят<br />
акции <strong>по</strong>д лозунгами:<br />
«берешь две вещи,<br />
<strong>по</strong>лучаешь третью в<br />
<strong>по</strong>дарок» или «две <strong>по</strong><br />
цене одной». Это заманчиво,<br />
ведь <strong>по</strong>зволяет<br />
хорошо сэкономить.<br />
Но стоит задуматься:<br />
нужны ли вам три<br />
практически одинаковых<br />
маечки или двое<br />
джинсов? Не будешь<br />
же в магазине искать<br />
человека, которые «войдет<br />
в долю» и купит<br />
вещь себе, разделив<br />
траты <strong>по</strong><strong>по</strong>лам? Чтобы<br />
не упустить скидку,<br />
объединитесь с кем-то<br />
из друзей. Или найдите<br />
единомышленников<br />
в Интернете, так еще<br />
быстрее. Тогда вы возьмете<br />
три вещи, заплатите<br />
как за две, но <strong>по</strong>делите<br />
расходы <strong>по</strong>ровну<br />
– на троих.<br />
Анастасия Мяутова<br />
ИЗ ЧЕРСТВОГО ХЛЕБА<br />
Не знаю, как<br />
назвать это<br />
крайне эко-<br />
номное блюдо – ные драники или кот-<br />
хлеблеты.<br />
Но <strong>по</strong>лучаются<br />
они необыкновенно вкусными.<br />
Замочите в молоке или<br />
кефире кусочки черствого<br />
или <strong>по</strong>дсохшего хлеба.<br />
Если нет молока,<br />
возьмите воду или бульон.<br />
Когда размякнут,<br />
слегка отожмите и искрошите<br />
руками. Добавьте<br />
сырое яйцо, пару ложек<br />
растительного масла<br />
или топленого сала,<br />
ТОЛЬКО НЕ НА ЭТОМ<br />
Этим летом мы очень ограничены в средствах.<br />
Но хочется отметить день рождения<br />
сына достойно. Подскажите, на чем не<br />
стоит экономить?<br />
Марина В.<br />
Не стоит экономить:<br />
1) на качественных<br />
продуктах и алкоголе:<br />
<strong>по</strong>пытка сэкономить<br />
на качестве может<br />
ис<strong>по</strong>ртить праздник<br />
и <strong>по</strong>требует трат<br />
на восстановление здоровья;<br />
2) на фейерверках,<br />
кстати<br />
экономный совет<br />
37<br />
отжатое молоко. Перемешайте,<br />
добавьте муку,<br />
чтобы <strong>по</strong>лучилось чтото<br />
вроде фарша. Дайте<br />
немного <strong>по</strong>стоять, слепите<br />
котлетки и <strong>по</strong>джарьте<br />
с двух сторон.<br />
Елена Кандыбина<br />
петардах, бенгальских<br />
огнях: <strong>по</strong>купать их нужно<br />
только в проверенных<br />
магазинах, уточняя<br />
сроки годности и<br />
сертификаты;<br />
3) на <strong>по</strong>дарках, особенно<br />
детских: лучше<br />
сэкономить на чемто<br />
другом, чем обмануть<br />
ожидания ребенка.<br />
Остерегайтесь мелких и напрасных расходов,<br />
ибо маленькая течь может <strong>по</strong>топить большой<br />
корабль.<br />
Бенджамин Франклин
38 зоо-совет<br />
ПОЧЕМУ СОБАКА<br />
НЕ ХОЧЕТ ГУЛЯТЬ?<br />
В <strong>по</strong>следнее время наша<br />
собака не хочет выходить<br />
гулять. Как<br />
только собираемся на<br />
улицу, она прячется<br />
за диван и отказывается<br />
выходить. В<br />
чем причина?<br />
Яна, г. Омск<br />
Причин несколько.<br />
Во-первых, это страх.<br />
Возможно, животное<br />
сильно испугалось во<br />
время прогулки. Отказ<br />
от прогулок может быть<br />
связан и с нездоровьем<br />
питомца. Возможно,<br />
у него <strong>по</strong>ранены <strong>по</strong>душечки<br />
лап, болят суставы<br />
или <strong>по</strong>звоночник.<br />
Плохая <strong>по</strong>года – тоже<br />
наиболее частая причина<br />
нежелания собаки<br />
выходить на улицу.<br />
Собака мерзнет, ей не<br />
нравится мочить лапы.<br />
Питомец может отказываться<br />
гулять, если<br />
ошейник, <strong>по</strong>водок<br />
или намордник причиняют<br />
ему дискомфорт.<br />
ЯДОВИТЫЕ УЛИТКИ<br />
Сын пришел из школы и рассказал, что, оказывается,<br />
в природе есть ядовитые улитки.<br />
Расскажите об этом <strong>по</strong>дробнее.<br />
Ольга<br />
Самая ядовитая в мире<br />
улитка «Конус географа»<br />
обитает в районе<br />
Большого барьерного<br />
рифа у берегов<br />
Австралии. У нее очень<br />
привлекательная на вид<br />
раковина в форме конуса.<br />
Длина тела отдельных<br />
экземпляров может<br />
составлять 50 см при<br />
У нас уже много лет<br />
живет маленькая собачка<br />
Динка. Недавно<br />
нашему четырехлетнему<br />
Мише мы купили машинку<br />
на радиоуправлении.<br />
Когда запустили<br />
ее первый раз, наша<br />
Динка сначала испугалась,<br />
<strong>по</strong>том стала бегать<br />
вокруг машины и<br />
облаивать ее. Но <strong>по</strong>том<br />
схватила ее зубами за<br />
антенну, <strong>по</strong>валила на<br />
бок (обездвижила) и<br />
<strong>по</strong>дтащила машину за<br />
антенну к моим ногам.<br />
А сама села рядом<br />
и стала глядеть мне<br />
КАКАЯ Я МОЛОДЕЦ!<br />
массе тела свыше 2 кг.<br />
Внутри тела улитки рас<strong>по</strong>лагается<br />
большая железа,<br />
вырабатывающая<br />
сильный нервно-паралитический<br />
яд.<br />
Улитка-конус является<br />
хищником. Ее зубы представляют<br />
собой прочные<br />
иглы с зазубринами на<br />
конце. Когда конус заметил<br />
добычу, он зажимает<br />
одну из игл во рту,<br />
смачивает ее ядом и<br />
вонзает в тело жертвы.<br />
Жертва теряет с<strong>по</strong>собность<br />
двигаться через<br />
несколько секунд.<br />
в глаза. Какая я, мол,<br />
молодец. Что значит<br />
инстинкт охотничьей<br />
собаки. Никто ее ведь<br />
этому не учил…<br />
Ульяна А.
зоо-совет<br />
39<br />
КАКОЕ ЗЕМНОВОДНОЕ УЛЫБАЕТСЯ?<br />
Недавно прочитала того, что его очень часто<br />
держат дома в ка-<br />
про один очень интересный<br />
вид саламандр честве милого домашнего<br />
любимца. Причем в<br />
– аксолотль. Она интересна<br />
тем, что в некоторых<br />
случаях может ко ускорить процесс пре-<br />
домашних условиях лег-<br />
никогда не <strong>по</strong>взрослеть вращения личинки во<br />
и навсегда остаться «ребенком»<br />
– личинкой, достаточно пересадить<br />
взрослое животное –<br />
имеет довольно забавный<br />
внешний вид: соз-<br />
небольшим количеством<br />
аксолотля в аквариум с<br />
дается впечатление, что воды или создать ему<br />
это розовое земноводное более прохладный и сухой<br />
климат.<br />
все время улыбается.<br />
Такой внешний вид аксолотля<br />
стал причиной<br />
г.<br />
Екатерина,<br />
Тольятти<br />
В дословном переводе<br />
с ацтекского языка<br />
аксолотль – это «водяная<br />
игрушка», что<br />
в<strong>по</strong>лне соответствует<br />
его внешнему виду.<br />
Такие необычные<br />
Кошки ис<strong>по</strong>льзуют<br />
при общении более сотни<br />
различных звуков,<br />
но мяукают, только общаясь<br />
с человеком.<br />
Трехцветными бывают<br />
только кошки, коты<br />
– крайне редко, и такой<br />
кот будет стерилен. Объясняется<br />
это необычной<br />
комбинацией хромосом.<br />
Кошка слышит, как<br />
пищат мыши, <strong>по</strong>тому<br />
что ее слуху доступен<br />
ультразвуковой диапазон<br />
в пределах 65 кГц.<br />
У кошки нет нормальных<br />
ключиц, <strong>по</strong>этому<br />
она протискивается<br />
в маленькие отверстия,<br />
предварительно проверив,<br />
пройдет ли голова.<br />
Средний кот пролезет в<br />
дыру диаметром 10 см.<br />
ПОЧЕМУ ХОМЯК ЛЫСЕЕТ?<br />
Стала замечать, что у нашего хомяка клоками<br />
выпадает шерсть, кое-где <strong>по</strong>явились<br />
даже залысины. Что делать?<br />
Наталья Мульцева<br />
Для начала<br />
замените<br />
древесный<br />
на<strong>по</strong>лнитель или опилки<br />
в клетке на обыкновенные<br />
бумажные салфетки.<br />
Во-вторых, <strong>по</strong>лностью<br />
исключите из<br />
рациона хомяка свежие<br />
овощи и фрукты,<br />
заменив их на профессиональный<br />
сухой корм.<br />
Вс<strong>по</strong>мните, не переносили<br />
ли вы в <strong>по</strong>следнее<br />
время клетку с хомяком<br />
на новое место.<br />
Может быть, вы переехали,<br />
у вас родился<br />
малыш, который производит<br />
слишком громкие<br />
звуки, может быть,<br />
вы завели кошку, которая<br />
недвусмысленно<br />
интересуется грызуном.<br />
В таком случае причиной<br />
выпадения шерсти<br />
является стресс.
40 вкусный совет<br />
СОРОКОНОЖКИ НА ЗАВТРАК<br />
Если включить фантазию,<br />
то простые спагетти<br />
и сосиски на завтрак<br />
могут превратиться<br />
в забавную сороконожку.<br />
Нужно взять небольшую<br />
кастрюлю и налить<br />
в нее воды (1/2 кастрюли),<br />
<strong>по</strong>ложить соли (<strong>по</strong><br />
вкусу) и <strong>по</strong>ставить на<br />
плиту.<br />
Пока закипает вода,<br />
нужно разрезать сосиски<br />
на несколько частей<br />
и проткнуть их спагетти.<br />
В кипящую воду<br />
<strong>по</strong>грузить «сороконожки».<br />
Через несколько<br />
РОЛЛ С ЯЙЦОМ<br />
Утром у меня просто<br />
нет времени приготовить<br />
завтрак, но кормить<br />
домочадцев нужно.<br />
К тому же еще и<br />
сытно. Часто меня выручает<br />
такой рецепт.<br />
Вам <strong>по</strong>надобятся: ветчина,<br />
1 тонкий лаваш,<br />
листья салата, 2 яйца,<br />
соль, перец. Яйцо вылейте<br />
на горячую сковороду.<br />
Постоянно <strong>по</strong>мешивая,<br />
<strong>по</strong>джарьте. Посолите<br />
и <strong>по</strong>перчите.<br />
Возьмите лаваш. Внутрь<br />
<strong>по</strong>ложите листья салата,<br />
ветчину и готовые<br />
яйца. Сверните в трубочку,<br />
загнув концы, и<br />
разрежьте <strong>по</strong><strong>по</strong>лам немного<br />
наискосок. Можно<br />
украсить зеленью.<br />
Эмма С.<br />
Вместо ветчины можно <strong>по</strong>ложить<br />
кусочки отварного мяса или колбасы,<br />
<strong>по</strong>сыпать начинку сыром.<br />
минут, как сороконожки<br />
сварятся, воду слить<br />
и <strong>по</strong>лить их растопленным<br />
сливочным маслом.<br />
Подавать к завтраку<br />
горячими с добавлением<br />
зелени. Ваши дети<br />
обязательно оценят это<br />
блюдо!<br />
Нина Галкина<br />
КОФЕ В КАПСУЛАХ<br />
Увидела в магазине<br />
кофе в капсулах. Что<br />
это за продукт? И<br />
можно ли его приготовить<br />
без кофемашины?<br />
Мария Чигина,<br />
г. Орск<br />
Сама капсула – это<br />
герметично запаянный<br />
сосуд небольшого размера,<br />
созданный <strong>по</strong><br />
специальной технологии.<br />
Внутри находится<br />
<strong>по</strong>рция спрессованного<br />
молотого кофе. Кроме<br />
того, в капсуле могут<br />
содержаться разнообразные<br />
вкусовые<br />
и ароматические добавки<br />
– сливки, шоколад,<br />
специи и так далее.<br />
Капсулированный кофе<br />
готовится только в<br />
кофемашинах.<br />
Одна капсула содержит<br />
около 8 г<br />
молотого кофе –<br />
это именно тот объем,<br />
которого достаточно<br />
для приготовления<br />
1 <strong>по</strong>рции.
не давайте советы даром – мы платим за них<br />
(<strong>по</strong>дробности на стр. 64)<br />
Я очень люблю<br />
солянку.<br />
Но готовлю<br />
не часто, <strong>по</strong>тому что<br />
блюдо совсем не бюджетное,<br />
а если сэкономить<br />
на количестве<br />
мяса или <strong>по</strong>ложить недорогие<br />
сосиски, вкусная<br />
солянка не <strong>по</strong>лучится.<br />
Обычно я беру не менее<br />
5 видов мяса – говядину,<br />
курицу, бекон,<br />
хорошую колбасу копченую.<br />
Варю <strong>по</strong> классичес-<br />
ПРАЗДНИЧНОЕ БЛЮДО<br />
кому рецепту, без картофеля.<br />
Обязательно добавляю<br />
каперсы, вроде<br />
бы они вы<strong>по</strong>лняют ту<br />
же роль, что и огурцы,<br />
но на самом деле без<br />
них не то.<br />
Когда в солянке и лимон,<br />
и маслины, и огурцы<br />
соленые, и каперсы,<br />
то вкус <strong>по</strong>лучается<br />
сложный, богатый.<br />
Если хотите сделать<br />
<strong>по</strong>-настоящему вкусное<br />
блюдо, нужно соблюдать<br />
рецептуру. В нашей<br />
семье солянка –<br />
праздничное блюдо с<br />
дорогими сортами колбасных<br />
изделий.<br />
Галина<br />
КОТЛЕТКИ<br />
ИЗ ФУНЧОЗЫ<br />
Ингредиенты: 500 г<br />
куриного фарша, 150 г<br />
морской капусты, 150 г<br />
фунчозы, 100 г белокочанной<br />
капусты, перец,<br />
соль, 3 ст. ложки сметаны.<br />
Фрунчозу отварить до<br />
готовности. В куриный<br />
фарш добавить морскую<br />
капусту, мелко<br />
<strong>по</strong>рубленную капусту,<br />
<strong>по</strong>солить, <strong>по</strong>перчить.<br />
Слепить из массы котлетки.<br />
Положить в форму<br />
для запекания. Сметану<br />
развести с водой и<br />
залить котлеты. Запекать<br />
в духовке на среднем<br />
огне около часа.<br />
Анна,<br />
г. Энгельс<br />
В ЧЕМ РАЗНИЦА?<br />
Недавно <strong>по</strong>с<strong>по</strong>рили с <strong>по</strong>другой. Она говорит,<br />
что крем-суп и суп-пюре – это одно и то же,<br />
<strong>по</strong>тому что все ингредиенты там измельчаются.<br />
А я считаю, что это совершенно разные<br />
блюда. Кто из нас прав?<br />
Ирина<br />
Ирина, правы вы. Это<br />
разные блюда. Один из<br />
главных ком<strong>по</strong>нентов<br />
крем-супа – сливки<br />
(реже молоко), а также<br />
соус бешамель, который<br />
и является его<br />
основой и обеспечивает<br />
нежную, кремовую<br />
текстуру блюда.<br />
Суп-пюре готовится<br />
без добавления молочной<br />
основы. Ингредиенты<br />
(овощи, бобовые,<br />
курица, грибы) измельчаются<br />
в пюре, смешиваются<br />
с бульоном, в<br />
котором они варились,<br />
– и суп готов. Подается<br />
он, как правило, с<br />
сухариками или крутонами.
42 сладкий совет<br />
Яркие канапе<br />
Такие вкусные канапе<br />
можно приготовить к<br />
любому празднику. Они<br />
украсят стол и привлекут<br />
внимание гостей.<br />
Ингредиенты: 1 обжаренная<br />
или запеченная<br />
куриная грудка, 1 лайм,<br />
1 апельсин, несколько<br />
<strong>по</strong>лосок свежего или<br />
маринованного имбиря,<br />
соевый соус.<br />
Очистить от кожуры<br />
апельсин и лайм, нарезать<br />
тонкими ломтиками.<br />
Кружочки апельсина<br />
разрезать на 4 части,<br />
а лайма на 2. Курицу<br />
нарезать ломтиками,<br />
а ломтики разрезать<br />
на части, <strong>по</strong>дходящие<br />
<strong>по</strong>д размер цитрусовых.<br />
Нанизать кусочки<br />
курицы, имбиря,<br />
апельсина и лайма на<br />
шпажки, <strong>по</strong>вторив <strong>по</strong>следовательность<br />
слоев<br />
2–3 раза. Выложить<br />
на блюдо, сбрызнуть<br />
соевым соусом.<br />
Нелли Кузнецова,<br />
г. Топки<br />
Грушевые<br />
лодочки<br />
Вам <strong>по</strong>надобятся: 8 деревянных<br />
зубочисток,<br />
2 больших твердых груши,<br />
5–6 ст. ложек мягкого<br />
творога, 1 апельсин,<br />
сахар, молотые корица<br />
и гвоздика <strong>по</strong><br />
вкусу.<br />
Груши разрежьте <strong>по</strong><strong>по</strong>лам<br />
<strong>по</strong> длине, ложечкой<br />
выберите мякоть<br />
(ее можно съесть).<br />
Творог разотрите с сахаром,<br />
на<strong>по</strong>лните начинкой<br />
лодочки. Апельсин<br />
нарежьте тонкими<br />
кружочками с кожурой.<br />
Наденьте кружочки на<br />
зубочистки и воткните<br />
«паруса» в «лодочки».<br />
Посыпьте молотыми пряностями<br />
для украшения.<br />
Инна Соломятина,<br />
г. Новокузнецк<br />
Апельсиновая глазурь<br />
Ингредиенты: 100 г сливочного сыра, 2 ст.<br />
ложки сливочного масла, 2 ч. ложки меда, 2 ст.<br />
ложки апельсинового сока, цедра 1 апельсина,<br />
ще<strong>по</strong>тка соли, 2 ст. ложки сахарной пудры.<br />
Сыр и размягченное масло взбить миксером.<br />
Добавить соль, цедру, мед, сок, взбить до однородности.<br />
Постепенно, не переставая взбивать,<br />
<strong>по</strong>дсыпать сахарную пудру. В конце взбить до<br />
воздушности на максимальных оборотах. Ис<strong>по</strong>льзовать<br />
для печенья, пряников, кексов и<br />
маффинов.<br />
Кристина Макуленко
сладкий совет<br />
43<br />
Лимонный курд<br />
Ингредиенты: 4 лимона,<br />
4 яйца, 1 стакан<br />
сахара, 50 г сливочного<br />
масла.<br />
Лимоны на 10 минут<br />
залить горячей водой,<br />
вынуть, вытереть насухо.<br />
С 2 лимонов снять<br />
цедру, смешать с сахаром.<br />
Разрезать все лимоны<br />
<strong>по</strong><strong>по</strong>лам, отжать<br />
сок, процедить. Вылить<br />
сок в сахар с цедрой,<br />
перемешать. Яйца взбить<br />
вилкой, перелить в лимонную<br />
смесь, перемешать.<br />
Оставить на <strong>по</strong>лчаса,<br />
процедить, <strong>по</strong>ставить<br />
на огонь. Помешивая,<br />
довести до кипения,<br />
добавить масло, варить<br />
при слабом огне<br />
до загущения. Снять с<br />
огня, накрыть крышкой,<br />
остудить. Перелить в<br />
креманки или в банку,<br />
убрать на <strong>по</strong>лчаса в холодильник.<br />
Охлажденный<br />
курд украсить и<br />
<strong>по</strong>дать в качестве десерта<br />
или ис<strong>по</strong>льзовать<br />
как крем.<br />
Надежда Гужевая<br />
Кокосовый крем<br />
Ингредиенты: 1 стакан<br />
сливок (30%), 100 г кокосовой<br />
стружки, 200 г<br />
белого шоколада.<br />
Сотейник со сливками<br />
<strong>по</strong>ставить на плиту, довести<br />
до кипения. Добавить<br />
шоколад, варить на<br />
слабом огне. Всыпать кокосовую<br />
стружку, перемешать,<br />
снять с огня.<br />
Ингредиенты: 600 г муки,<br />
300 г меда, 1 стакан<br />
сахара, 4 яйца, 2 ч. ложки<br />
соды, 1 ч. ложка молотой<br />
корицы, 3 белка,<br />
300 г сахарной пудры.<br />
В сотейнике смешать<br />
мед и корицу, прогревая<br />
на плите до консистенции<br />
сгущенки. В<br />
миску насыпать через<br />
ситечко муку, сделать<br />
углубление, влить мед,<br />
перемешать. Добавить<br />
сахар, яйца, соду, замесить<br />
тесто. Вымешивать<br />
надо минут 20. Если масса<br />
будет слишком тугой,<br />
надо влить немного молока.<br />
Убрать тесто в<br />
мешок и <strong>по</strong>ложить на<br />
Медовые пряники<br />
Разложить в креманки,<br />
убрать в холодильник.<br />
Оксана Гордиенко<br />
20 минут в холодильник.<br />
Достать, раскатать пласт<br />
толщиной 1 см, вырезать<br />
формочкой фигурки, выложить<br />
на застеленный<br />
пергаментом противень.<br />
Накрыть <strong>по</strong>лотенцем, оставить<br />
на <strong>по</strong>лчаса. Поставить<br />
на 5 минут в<br />
разогретую до 200°C<br />
духовку.<br />
Белки взбить в крепкую<br />
пену, маленькими<br />
<strong>по</strong>рциями добавлять сахарную<br />
пудру, чтобы <strong>по</strong>лучилась<br />
глазурь. Выложить<br />
глазурь в шприц<br />
или мешок, украсить готовые<br />
пряники.<br />
Елена Канаева,<br />
г. Тамбов
44 диетический совет
диетический совет<br />
45
46 здоровый совет<br />
здоровый совет<br />
УХАЖИВАЕМ<br />
ЗА ЛИЦОМ<br />
Моя знакомая<br />
на днях<br />
<strong>по</strong>хвасталась<br />
мне, что нашла с<strong>по</strong>соб<br />
борьбы с пигментными<br />
пятнами и прыщиками.<br />
Я сначала <strong>по</strong>думала о<br />
дорогущем креме. Но<br />
оказалось, что это масла<br />
и масляные средства<br />
<strong>по</strong> уходу за лицом. Признаюсь,<br />
видела стенды<br />
с такой продукцией в<br />
аптеках, но <strong>по</strong>чти всегда<br />
проходила мимо. После<br />
разговора со знакомой<br />
заинтересовалась.<br />
Перечитала много информации.<br />
И оказалось,<br />
что многого не знала.<br />
К примеру, некоторые<br />
из нас считают, что масла<br />
делают кожу жирной.<br />
Но это далеко не<br />
так. Есть варианты, которые<br />
очень хорошо впитываются<br />
кожей. А значит,<br />
интенсивно ее увлажняют.<br />
Могу сказать,<br />
что за пару недель мое<br />
лицо изменилось: исчезли<br />
мелкие прыщи,<br />
кожа стала выглядеть<br />
свежей.<br />
Единственное, я бы<br />
не стала следовать всем<br />
советам и предварительно<br />
убедилась бы, как<br />
мое лицо реагирует на<br />
то или иное масло.<br />
Ирина Толкачева<br />
«ФЛАВОЙЛА» – СЕРИЯ<br />
НАТИВНЫХ (НЕИЗМЕНЕННЫХ)<br />
МАСЕЛ НА ОСНОВЕ<br />
АМАРАНТОВОГО МАСЛА<br />
«Амарант» (<strong>по</strong>-гречески «амарантос») –<br />
означает «неувядающий, вечный цветок».<br />
АМАРАНТОВОЕ МАСЛО СЧИТАЕТСЯ<br />
УНИКАЛЬНЫМ ПРИРОДНЫМ СРЕДСТВОМ.<br />
В составе этого масла в большом количестве содержатся ненасыщенные<br />
жирные кислоты, в том числе омега-3, 6 и 9,<br />
фосфолипиды, сквален, витамины, органические кислоты и<br />
микроэлементы. Наибольшее значение придается сквалену и<br />
витамину Е. Сквален обладает антиоксидантным и противоопухолевым<br />
действием, с<strong>по</strong>собствует укреплению иммунной<br />
защиты. Кроме того, сквален обладает выраженными<br />
регенерирующими и противовоспалительными действиями.<br />
Витамин Е известен как мощный антиоксидант, который препятствует<br />
преждевременному старению и оказывает благотворное<br />
влияние на все системы нашего организма.<br />
• Заболевания<br />
нервной системы,<br />
мигрень, бессонница,<br />
профилактика болезни<br />
Альцгеймера<br />
Содержание в масле лецитина<br />
с<strong>по</strong>собствует улучшению<br />
работы мозга, нормализации<br />
кровоснабжения.<br />
Полезные вещества благотворно<br />
влияют на умственную<br />
деятельность, улучшают<br />
память и <strong>по</strong>могают справиться<br />
с ухудшением сна.<br />
• Сахарный диабет II<br />
типа и ожирение<br />
Присутствие в масле фосфолипидов,<br />
фитостеролов и<br />
сквалена с<strong>по</strong>собствует улуч-<br />
«Флавойла»® амарантовое<br />
масло содержит максимальное<br />
количество природных<br />
соединений в активной форме.<br />
Этим объясняется разнообразие<br />
его действия при<br />
различных изменениях организма<br />
– от сердечной недостаточности<br />
и бесплодия до<br />
некроза печени и размягчения<br />
участков мозга. Вот рекомендации<br />
<strong>по</strong> применению:<br />
• Гипертония,<br />
стенокардия, варикоз,<br />
ишемическая болезнь,<br />
инсульт, инфаркт<br />
Амарантовое масло благотворно<br />
влияет на сердечнососудистую<br />
и кровеносную системы<br />
человека, препятствует<br />
шению липидного обмена и<br />
воспалительным процессам,<br />
нормализации количества<br />
снижает риск возникновения<br />
тромбов, оказывает со-<br />
глюкозы в крови.<br />
судорасширяющее действие. • Язва, гастрит, колит,<br />
Полезные аминокислоты и холецистит, панкреатит,<br />
минералы с<strong>по</strong>собствуют урегулированию<br />
сердечного рит-<br />
цирроз печени<br />
ма, придают силу и эластичность<br />
сердечным мышцам.<br />
Благодаря высокой концентрации<br />
в амарантовом<br />
НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВОМ.
масле веществ, которые<br />
останавливают воспалительные<br />
процессы во внутренних<br />
органах, его рекомендуют<br />
при лечении любых недугов<br />
пищеварительного тракта.<br />
Полезные микроэлементы<br />
обволакивают слизистые,<br />
оказывают ранозаживляющее<br />
действие и защищают<br />
внутренние органы от<br />
разрушительного действия<br />
вредных токсических соединений.<br />
• Онкологические недуги<br />
Это живительное масло<br />
является мощным антиоксидантом<br />
и защищает организм<br />
от свободных радикалов,<br />
канцерогенов, которые являются<br />
причиной <strong>по</strong>явления<br />
злокачественных опухолей.<br />
Также его применяют в восстановительном<br />
периоде <strong>по</strong>сле<br />
курса химиотерапии для<br />
возобновления сил и укрепления<br />
иммунитета.<br />
• Дерматит и травмы<br />
кожных <strong>по</strong>кровов<br />
Присутствие в масле сквалена,<br />
витамина Е, линолевой<br />
кислоты и магния оказывает<br />
на <strong>по</strong>врежденные ткани<br />
бактерицидное, ранозаживляющее,<br />
противовирусное<br />
и противовоспалительное<br />
действие. Систематическое<br />
у<strong>по</strong>требление масла в комбинации<br />
с аппликациями<br />
или компрессами с<strong>по</strong>собствует<br />
ускорению регенерации<br />
кожи при солнечных и<br />
радиационных ожогах, ссадинах,<br />
<strong>по</strong>резах, а также при<br />
микозах, экземе, герпесе,<br />
угревой сыпи.<br />
Узнать самую <strong>по</strong>дробную информацию о свойствах и<br />
применении масел серии «Флавойла»: «Флавойла оригинальное»<br />
амарантовое, «Флавойла оригинальное» черный тмин,<br />
«Флавойла оригинальное» шамбала на основе амарантового<br />
масла, а также сделать заказ вы можете <strong>по</strong> телефонам:<br />
8 (926) 060-47-45, 8 (925) 013-66-90,<br />
8 (925) 013-66-80, 8 (925) 013-66-70.<br />
При заказе <strong>по</strong>лноценного курса мы дарим<br />
вам Мумиё «Горная благодать» и каталог<br />
продукции компании «Сашера-Мед»<br />
и бесплатно доставим вам нашу продукцию.<br />
Форма выпуска: масло, 50 мл. Срок годности: 2 года.<br />
Рекомендуется принимать: <strong>по</strong> 1 мерной ложке (5 мл) на голодный<br />
желудок 2 раза в день. Полный курс – 6 упаковок.<br />
Применение для детей: <strong>по</strong> ½ мерной ложки (2,5 мл) в возрасте 1–3<br />
лет – 1 раз в день, старше 3 лет – 2 раза в день. Курс – 15 дней.<br />
НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ<br />
СПЕЦИАЛИСТА.<br />
здоровый совет<br />
здоровый совет<br />
реклама<br />
47<br />
НЕПОСЛУШНЫЕ<br />
ВОЛОСЫ<br />
Не раз слышала, что<br />
за волосами можно<br />
ухаживать с <strong>по</strong>мощью<br />
масел. Сама пробовала<br />
ис<strong>по</strong>льзовать некоторые<br />
из них. Могу сказать,<br />
эффект был разный.<br />
В чем причина?<br />
Светлана Коробина,<br />
Кемеровская область<br />
Дело в том, что масла<br />
действительно <strong>по</strong>лезны<br />
для наших волос. Они<br />
содержат насыщенные<br />
жирные кислоты и витамины.<br />
Просто консистенция<br />
масел разная.<br />
Некоторые из них могут<br />
утяжелять тонкие волосы.<br />
Чтобы этого избежать,<br />
нужно выбирать те<br />
средства, которые будут<br />
идеальны именно<br />
для вашего типа волос.<br />
Благодаря применению<br />
масел наши волосы<br />
становятся более<br />
<strong>по</strong>слушными, и их легко<br />
уложить в прическу.<br />
Летом специалисты<br />
<strong>совету</strong>ют ис<strong>по</strong>льзовать<br />
масла, чтобы уберечь волосы<br />
от жаркого солнца,<br />
соленой и хлорированной<br />
воды.<br />
Знаю, что облепиховое<br />
масло отлично<br />
<strong>по</strong>могает<br />
справиться<br />
с перхотью.
48 мамин совет<br />
КАКИЕ КНИГИ ПОЧИТАТЬ?<br />
Скоро у нас родится малыш. Сейчас в магазинах<br />
много книг <strong>по</strong> воспитанию и раннему развитию<br />
детей. Подскажите, какие лучше <strong>по</strong>читать?<br />
Юлия Реймер<br />
Книг, действительно, много. Рекомендуем <strong>по</strong>читать<br />
Бенджамина С<strong>по</strong>ка «Ребенок и уход за<br />
ним», это настольная книга многих <strong>по</strong>колений родителей.<br />
Есть еще замечательные книги: Сесиль<br />
Лупан «Поверь в свое дитя», Юлия Гиппенрейтер<br />
«Общаться с ребенком. Как?» и «Продолжаем<br />
общаться с ребенком. Так?», Януш Корчак «Как<br />
любить ребенка», Масару Ибука «После трех уже<br />
<strong>по</strong>здно» и другие.<br />
МАЛЬЧИКИ НЕ ПЛАЧУТ?<br />
Моему сыну уже 4 года, а он <strong>по</strong>стоянно плачет,<br />
<strong>по</strong> любому <strong>по</strong>воду. Чуть что, он пускается<br />
в рев, как будто случилось что-то страшное.<br />
Как ему объяснить, что мальчики не плачут?<br />
Ольга М.<br />
Почему вы решили,<br />
что мальчики не плачут?<br />
Слезы – явление нормальное.<br />
Эмоции свойственны<br />
всем людям, и<br />
не всегда надо скрывать<br />
их. Слезы – не только<br />
призыв о <strong>по</strong>мощи или<br />
с<strong>по</strong>соб манипулирования,<br />
это еще и защита<br />
от эмоциональной перегрузки.<br />
Постарайтесь<br />
<strong>по</strong>нять, в чем причина<br />
частых слез вашего малыша.<br />
Если он излишне<br />
эмоционален, научите<br />
его контролировать свои<br />
чувства, выражать их<br />
так, чтобы не расстраивать<br />
и не оскорблять<br />
других людей. Подумайте,<br />
не слишком ли вы<br />
требовательны? Ни в<br />
коем случае не ругайте<br />
сына за слезы, не называйте<br />
плаксой. Все дети<br />
разные, и эмоционально<br />
тоже. Чаще говорите<br />
мальчику, что он скоро<br />
вырастет, станет сильным,<br />
сможет во всем разобраться<br />
и все решить.<br />
В ФОРМЕ ИГРЫ<br />
Ребенка надо приучать<br />
к <strong>по</strong>рядку с самого раннего<br />
возраста. Он должен<br />
знать, что у каждой<br />
вещи, у каждой игрушки<br />
есть свое место. И<br />
<strong>по</strong>сле дела или игры их<br />
надо убрать.<br />
Ребенка <strong>по</strong>старше (<strong>по</strong>сле<br />
5 лет) нужно уже<br />
учить целенаправленно.<br />
Ведь это будет важно,<br />
когда ребенок <strong>по</strong>йдет в<br />
школу. Объясните, где<br />
должны лежать игрушки,<br />
книжки, карандаши<br />
и раскраски. Придумайте<br />
место для сумки, ранца,<br />
домашней одежды.<br />
Покажите, на какой <strong>по</strong>лке<br />
что должно лежать,<br />
как правильно сворачивать<br />
и складывать вещи.<br />
Делайте это с<strong>по</strong>койно<br />
и доброжелательно,<br />
в форме игры, тогда<br />
ребенок усвоит все<br />
быстрее и проще.<br />
Жанна Полонская
мамин совет<br />
49<br />
РЕШИТЬ ПРОБЛЕМУ<br />
После трех<br />
лет у моей<br />
дочки начались<br />
проблемы: стала<br />
редко и довольно болезненно<br />
ходить в туалет.<br />
Мы обратились к врачу,<br />
и нам <strong>по</strong>советовали<br />
несколько хороших с<strong>по</strong>собов<br />
избавиться от за<strong>по</strong>ров.<br />
Самое верное и безболезненное<br />
средство –<br />
усадить ребенка в теплую<br />
ванну. Так он быстрее<br />
расслабится, и процесс<br />
пройдет легче. Кроме<br />
того, нужно обязательно<br />
ввести в рацион<br />
сырые фрукты и овощи,<br />
ком<strong>по</strong>т из сухофруктов<br />
(кураги, чернослива,<br />
изюма, груш, яблок).<br />
Нужно исключить<br />
газировку и прочие вредные<br />
продукты, ограничить<br />
мучные и сладкие<br />
блюда. Следить, чтобы<br />
ребенок пил достаточно<br />
обычной воды (лучше<br />
кипяченой). Если стула<br />
не было больше 4 дней,<br />
стоит вос<strong>по</strong>льзоваться<br />
слабительными свечами.<br />
Не акцентируйте внимание<br />
на проблеме, но<br />
не забудьте <strong>по</strong>хвалить<br />
ребенка за его самостоятельные<br />
<strong>по</strong>пытки сходить<br />
на горшок.<br />
Ирина Бело<strong>по</strong>льцева<br />
ТВОРОЖНЫЙ<br />
ЗАВТРАК<br />
Ингредиенты:<br />
1 пачка свежего творога<br />
(200 г);<br />
1 стакан ягод (земляники<br />
или малины);<br />
1 банан;<br />
1 ст. ложка меда (можно<br />
меньше).<br />
Взбейте в блендере<br />
творог, ягоды, очищенный<br />
банан. Переложите<br />
в <strong>по</strong>рционные салатники<br />
или креманки,<br />
<strong>по</strong>лейте медом. Подайте<br />
на завтрак с булоч-<br />
кой или печеньем.<br />
Светлана Черняева<br />
«КРОКОДИЛ»<br />
ИЛИ «СЛОНИК»<br />
Эта игра <strong>по</strong>дходит для большой компании, но<br />
не требует много места. Можно <strong>по</strong>играть, например,<br />
в беседке, это удобно, если на улице дождь.<br />
Мы знали ее как «Крокодил», а племянница принесла<br />
из школы <strong>по</strong>д названием «Розовый слон».<br />
Двое ведущих – один придумывает, другой <strong>по</strong>казывает<br />
– отходят в сторонку и договариваются. Первый<br />
загадывает, например, золотую черепашку. А второй<br />
должен мимикой и жестами <strong>по</strong>казать эту черепашку,<br />
чтобы остальные догадались. Первый отгадавший<br />
будет водить – <strong>по</strong>казывать, а тот, кто <strong>по</strong>казывал<br />
до этого, будет загадывать новую «зверушку».<br />
Наталья Птица
50<br />
мамин совет<br />
ПРИЧИНА ПЛАЧА<br />
Новорожденные детки<br />
часто кричат из-за<br />
колик – болей в кишечнике.<br />
Ведь организм у<br />
них еще слабенький,<br />
и неприятные ощущения<br />
причиняют боль.<br />
Колики <strong>по</strong>являются<br />
из-за газиков. Причины<br />
их разные: мама <strong>по</strong>ела<br />
«неправильные» продукты,<br />
нарушился режим<br />
питания, или малыш<br />
наглотался воздуха<br />
при кормлении. Поэтому<br />
надо наблюдать,<br />
какие продукты не стоит<br />
есть, кормить ребенка<br />
в <strong>по</strong>лувертикальном<br />
<strong>по</strong>ложении. После<br />
кормления малыша надо<br />
10–15 минут <strong>по</strong>держать<br />
«столбиком», чтобы<br />
он срыгнул воздух.<br />
Не нужно кормить ребенка<br />
часто: на переваривание<br />
пищи нужно<br />
2–3 часа. Если не<br />
соблюдать режим кормления,<br />
газообразование<br />
усиливается.<br />
Елена Лебедева<br />
СНЕЖНЫЙ ПЛАСТИЛИН<br />
КЕКС В КРУЖКЕ<br />
На даче у нас нет ни<br />
красок, ни пластилина.<br />
Поэтому, когда <strong>по</strong>шел<br />
дождь и внуки захотели<br />
что-нибудь слепить<br />
или <strong>по</strong>рисовать, я растерялась.<br />
Но <strong>по</strong>том<br />
вс<strong>по</strong>мнила, как делала<br />
раньше «снежный»<br />
пластилин для новогодних<br />
<strong>по</strong>делок. Предлагаю<br />
и вам приготовить<br />
такую массу для<br />
лепки. Она <strong>по</strong>лучается<br />
мягкой, пластичной и<br />
прохладной.<br />
Смешайте в тазике<br />
2 чашки пищевой соды<br />
и 1 чашку крахмала,<br />
влейте, <strong>по</strong>мешивая,<br />
1,5 чашки холодной воды<br />
и добавьте несколько<br />
капель мятного экстракта<br />
или масла. Можете<br />
разделить массу на<br />
части и в каждую добавить<br />
разные пищевые<br />
красители, тогда у вас<br />
будут брусочки пластилина<br />
разного цвета. А если<br />
хотите, чтобы белый<br />
пластилин <strong>по</strong>ходил на<br />
снег, добавьте блестки.<br />
Зинаида Уза<br />
Приготовьте<br />
вместе с ребенком<br />
не-<br />
обычные<br />
шоколадные<br />
кексы. Для этого вам<br />
<strong>по</strong>надобится микроволновка<br />
и керамическая<br />
кружка (бокал) в виде<br />
цилиндра.<br />
Ингредиенты: 3 ст.<br />
ложки муки, 1 ч. ложка<br />
растворимого кофе, 2 ст.<br />
ложки какао-<strong>по</strong>рошка,<br />
3 ст. ложки сахара, 1/4 ч.<br />
ложки разрыхлителя,<br />
2 ст. ложки молока, 1 яйцо,<br />
2 ст. ложки растительного<br />
масла без запаха,<br />
ще<strong>по</strong>тка ванилина.<br />
Муку просейте в миску,<br />
добавьте кофе, какао,<br />
сахар, разрыхлитель,<br />
ванилин, перемешайте.<br />
Добавьте молоко,<br />
яйцо, масло, заведите<br />
однородное тесто.<br />
Перелейте массу в<br />
кружку, <strong>по</strong>ставьте в микроволновку<br />
на самый<br />
мощный режим на 90 секунд.<br />
За это время кекс<br />
успеет приготовиться.<br />
Главное, не передержите.<br />
Подавайте с молоком<br />
или мороженым.<br />
Галина Подгорнова
мамин совет<br />
51<br />
Сейчас дети мало играют<br />
друг с другом, в<br />
основном с компьютером.<br />
И летом, когда собираются<br />
вместе, им бывает<br />
нечем заняться. Поэтому<br />
можете научить<br />
их игре «Разведчик».<br />
Голящий выходит из<br />
В СЛИНГЕ<br />
РАЗВЕДЧИК<br />
В слингах можно носить<br />
ребенка с рождения.<br />
Для безопасности<br />
нужно соблюдать определенные<br />
правила.<br />
1. И в горизонтальном,<br />
и в вертикальном <strong>по</strong>ложении<br />
ребенок должен<br />
находиться в слинге так<br />
же, как и на руках.<br />
2. Если ребенок совсем<br />
маленький, мама <strong>по</strong>стоянно<br />
должна видеть его<br />
лицо.<br />
3. Верхняя часть спины<br />
и колени малыша<br />
должны быть плотно<br />
прижаты к маме.<br />
4. Если малыш еще<br />
не держит головку<br />
или спит, нужно зафиксировать<br />
голову бортом<br />
слинга или <strong>по</strong>дголовником.<br />
5. Подбородок ребенка<br />
не должен прижиматься<br />
к груди, чтобы не перекрывать<br />
ему воздух.<br />
Учтите, мама должна<br />
носить удобную устойчивую<br />
обувь, а слинг не<br />
заменяет автокресла.<br />
Вероника Городецкая<br />
комнаты, он разведчик.<br />
Остальные игроки договариваются,<br />
что хотели<br />
бы узнать у него. Это<br />
может быть дата рождения,<br />
название любимого<br />
фильма, книги, номер<br />
квартиры. Они могут,<br />
конечно, и сами<br />
знать об этом. Но должны<br />
задавать такие вопросы,<br />
чтобы разведчик<br />
сам «проговорился» и<br />
сообщил нужную информацию.<br />
Задача разведчика<br />
– <strong>по</strong>нять, что именно<br />
хотят выяснить у него,<br />
и не проговориться.<br />
Татьяна Турова<br />
ПОДГОТОВИТЬСЯ<br />
К ЭКЗАМЕНАМ<br />
Чтобы <strong>по</strong>дготовиться<br />
к экзаменам и хорошо<br />
сдать их, надо<br />
придерживаться определенных<br />
правил.<br />
Во-первых, сверьте<br />
вопросы с теми записями,<br />
которые у вас есть,<br />
сделайте закладки в<br />
учебниках и тетрадях.<br />
Во-вторых, самое плохое<br />
для учебы время<br />
– с 2 до 3 часов ночи.<br />
Даже если вы готовитесь<br />
ночью, в это время<br />
сделайте перерыв.<br />
В-третьих, учитывайте<br />
особенности своей памяти.<br />
В-четвертых, не<br />
злоу<strong>по</strong>требляйте кофе,<br />
чаем и прочими тонизирующими<br />
напитками.<br />
В-пятых, не оставляйте<br />
невыученными всего<br />
пару – тройку вопросов.<br />
По закону <strong>по</strong>длости,<br />
именно они и<br />
<strong>по</strong>падутся. То же произойдет,<br />
если вы выучите<br />
всего 10%.<br />
Евгения Татаринова<br />
Все рецепты,<br />
советы, рекомендации,<br />
опубликованные<br />
в<br />
издании «<strong>Всему</strong><br />
<strong>свету</strong> <strong>по</strong> <strong>совету</strong>»,<br />
должны быть<br />
согласованы со<br />
специалистом!
52 красивый совет<br />
ТРАВЯНОЙ ШАМПУНЬ<br />
Поделюсь с читателями<br />
рецептом натурального<br />
шампуня. Овсянку<br />
нужно измельчить<br />
в кофемолке до <strong>по</strong>рошка.<br />
Понадобится примерно<br />
<strong>по</strong>ловина стакана.<br />
Затем также измельчить<br />
сухие листья березы,<br />
иван-чая и крапивы.<br />
В смесь этих <strong>по</strong>рошков<br />
<strong>по</strong>ложить 1/2 ч.<br />
ложки меда и 1 желток<br />
(его нужно обязательно<br />
очистить от<br />
пленки). Затем смесь<br />
развести до консистенции<br />
сметаны теплой водой<br />
или настоем трав.<br />
Можно ис<strong>по</strong>льзовать<br />
теплое молоко. Дать<br />
<strong>по</strong>стоять приблизительно<br />
30 минут.<br />
Наносить на влажные<br />
волосы, втирая в корни<br />
головы. Подождать<br />
20 минут. Смыть все<br />
водой. Попробуйте –<br />
волосы становятся пышными,<br />
объемными и<br />
очень хорошо пахнут!<br />
Ульяна<br />
Для такого шампуня можно ис<strong>по</strong>льзовать<br />
разные травы в соответствии со<br />
своим ти<strong>по</strong>м волос.<br />
ВМЕСТО ЛАКА<br />
Однажды столкнулась<br />
с такой ситуацией<br />
– срочно нужен<br />
был лак для волос.<br />
Купить его не было<br />
возможности. Можно<br />
ли в экстренных<br />
ситуациях ис<strong>по</strong>льзовать<br />
какие-то домашние<br />
средства вместо<br />
лака?<br />
Екатерина,<br />
г. Псков<br />
Наша читательница<br />
Елена Свиригина из<br />
Кемерова предлагает<br />
ис<strong>по</strong>льзовать лимон.<br />
Его нарезают и кипятят<br />
в стакане воды, <strong>по</strong>ка<br />
не останется <strong>по</strong>ловина<br />
жидкости. Затем процеживают<br />
и добавляют<br />
несколько капель спирта.<br />
Наносить средство<br />
на волосы нужно пульверизатором.<br />
Оно хорошо<br />
держит укладку.<br />
НЕ ЗАБЫВАЙТЕ<br />
О ПРОСТОКВАШЕ<br />
Старинным народным средством для мытья волос является<br />
кислое молоко. Сейчас мы про это забыли. А зря. С древних<br />
времен многие народности Средней Азии ис<strong>по</strong>льзовали молочнокислые<br />
продукты для мытья волос. И сейчас моют голову простоквашей,<br />
кефиром, сывороткой.<br />
Эти продукты создают жировую пленку, которая<br />
защищает волосы от <strong>по</strong>вреждения щелочным раствором,<br />
образующимся при растворении мыла.<br />
Обильно смочите любым кисломолочным продуктом<br />
голову, <strong>по</strong>кройте <strong>по</strong>лиэтиленовой косынкой,<br />
а сверху – махровым <strong>по</strong>лотенцем. Через 25–30 минут<br />
промойте волосы, а затем про<strong>по</strong>лощите в <strong>по</strong>дкисленной<br />
воде (1 ст. ложка уксуса на 2 л воды).<br />
Эмма Г.
красивый совет<br />
53<br />
СКРАБ ИЗ ОВСЯНКИ<br />
Я ис<strong>по</strong>льзую овсянку в качестве средства для<br />
душа. 2–3 ст. ложки молотой овсянки соединяю<br />
с 1–1,5 ст. ложками соли (каменной, морской или<br />
<strong>по</strong>варенной – <strong>по</strong> желанию). Затем в эту сухую<br />
смесь добавляю либо 33%-ные сливки, либо просто<br />
горячую воду. И все. Смесь для душа готова.<br />
На влажное тело ее нужно наносить рукой, растирая.<br />
Соль и овсянка выступают в роли мягкого<br />
скраба. Смывать теплой водой. При желании<br />
можно добавить любимые эфирные масла.<br />
Можно ис<strong>по</strong>льзовать скраб просто из сливок и соли без овсянки.<br />
Или вместо соли <strong>по</strong>ложить молотый кофе. В общем,<br />
вариантов много.<br />
ДЛЯ НЕЖНЫХ<br />
ПЯТОЧЕК<br />
После зимы<br />
мои пятки<br />
выглядят не<br />
лучшим образом. Поэтому<br />
начинаю лечить<br />
их как можно раньше.<br />
Мне хорошо <strong>по</strong>могают<br />
отвары из шалфея,<br />
ромашки, коры дуба,<br />
крапивы и зверобоя.<br />
Опускаю 100 г одного<br />
из этих целебных<br />
ком<strong>по</strong>нентов в емкость,<br />
на<strong>по</strong>лненную литром<br />
воды. Ставлю все это<br />
на плиту, жду, <strong>по</strong>ка<br />
отвар закипит, и варю<br />
на маленьком огне<br />
20–30 минут. Перед<br />
сном опускаю ножки<br />
на 15 минут в приготовленное<br />
средство.<br />
После окончания процедуры<br />
насухо вытираю<br />
их <strong>по</strong>лотенцем и<br />
смазываю увлажняющим<br />
кремом.<br />
Наталья С.<br />
Ольга Гридина<br />
ЛОКОНЫ БЕЗ ПЛОЙКИ<br />
Подскажите, если нет <strong>по</strong>д рукой ни плойки,<br />
ни бигуди, можно ли как-то накрутить волосы?<br />
Зинаида, г. Красноярск<br />
Бигуди любой формы<br />
и диаметра можно<br />
создать при <strong>по</strong>мощи<br />
обычной фольги. Например,<br />
фольгу можно<br />
скрутить в колбаску,<br />
намотать на нее свежевымытые<br />
волосы в<br />
спираль.<br />
Если нет фольги, можно<br />
накрутить волосы<br />
на... пальцы. Выберите<br />
тонкие пряди (чем<br />
тоньше прядь, тем более<br />
упругим будет локон),<br />
накрутите на палец,<br />
аккуратно снимите<br />
и заколите зажимом<br />
или заколкой-невидимкой<br />
как можно ближе к<br />
корням. Теперь немного<br />
<strong>по</strong>дсушите волосы феном<br />
и аккуратно извлеките<br />
заколки. Следующий<br />
шаг – надо расчесать<br />
волосы пальцами,<br />
пройтись <strong>по</strong> ним и<br />
«разбить» локоны. Получившийся<br />
результат<br />
желательно зафиксировать<br />
лаком.
54 красивый совет<br />
Долго не хранится<br />
Увлеклась изготовлением натуральной косметики.<br />
Правда, знаю, что хранить ее долго нельзя.<br />
Может, расскажете об этом <strong>по</strong>дробнее?<br />
Галина П.<br />
Цветок твоей души<br />
Натуральные средства<br />
<strong>по</strong> уходу за лицом<br />
домашнего приготовления<br />
имеют один большой<br />
недостаток: у них<br />
очень маленький срок<br />
хранения.<br />
Косметика из натуральных<br />
соков трав, овощей<br />
и фруктов продержится<br />
в холодильнике<br />
не больше 2 суток. Если<br />
вы ис<strong>по</strong>льзуете травяные<br />
отвары, то они<br />
простоят в холоде неделю.<br />
Самый длительный<br />
срок хранения<br />
имеют тоники на основе<br />
спирта. Их можно<br />
держать в холоде около<br />
2 недель.<br />
!<br />
Чтобы средство <strong>по</strong>действовало<br />
и хранилось<br />
как можно<br />
дольше, следует ис<strong>по</strong>льзовать<br />
только<br />
свежие ингредиенты.<br />
Перед приготовлением<br />
их нужно<br />
хорошенько вымыть<br />
и высушить.<br />
Для того чтобы весь<br />
день быть <strong>по</strong>лной сил и<br />
энергии, можно утром<br />
проделывать такое упражнение.<br />
Когда проснетесь,<br />
необходимо <strong>по</strong>тянуться,<br />
с улыбкой<br />
<strong>по</strong>смотреть внутрь себя<br />
и представить, как внутри<br />
распускается прекрасный<br />
цветок.<br />
Надо за<strong>по</strong>мнить этот<br />
момент и этот цветок...<br />
А когда возникнет трудная<br />
ситуация, надо<br />
мысленно обратиться<br />
к образу своего<br />
цветка и представить,<br />
как его<br />
энергия на<strong>по</strong>лняет<br />
каждую клеточку<br />
тела.<br />
А еще лучше нарисовать<br />
свой цветок на бумаге.<br />
Рисунок можно <strong>по</strong>весить<br />
так, чтобы, проснувшись,<br />
сразу встречаться<br />
с ним взглядом.<br />
Тогда день пройдет <strong>по</strong>д<br />
знаком красоты, нежности<br />
и любви!<br />
Анна<br />
Духи<br />
из жасмина<br />
Очень люблю запах<br />
жасмина. Научилась дома<br />
делать из цветков<br />
духи. Для начала приготовим<br />
стерилизованный<br />
сосуд (баночку или<br />
бутылочку) с широким<br />
горлышком и марлю.<br />
Марлю кладем на горлышко,<br />
а на марлю выкладываем<br />
цветки жасмина,<br />
затем заливаем<br />
дистиллированной водой.<br />
Цветы должны <strong>по</strong>грузиться<br />
в воду внутрь банки.<br />
Выбирая сосуд, <strong>по</strong>мните<br />
о соотношении жасмина<br />
и воды – 1 часть<br />
соцветий на 2 части воды.<br />
Края марли должны<br />
остаться снаружи.<br />
Закрываем банку крышкой<br />
и оставляем настаиваться.<br />
По истечении<br />
нескольких дней марлю<br />
с цветами аккуратно достаем<br />
и хорошенько отжимаем<br />
в сосуд. Затем<br />
процеживаем ароматную<br />
жидкость и разливаем<br />
<strong>по</strong> бутылочкам.<br />
Мария
красивый совет<br />
55<br />
Правила гигиены<br />
для тех, кому за 70<br />
Замените ванну душем.<br />
Принимайте через<br />
сутки. Вместо мыла<br />
ис<strong>по</strong>льзуйте гель-крем.<br />
Когда тяжело принимать<br />
душ, протрите<br />
кожу влажными салфетками<br />
или гигиеническими<br />
салфетками для<br />
младенцев.<br />
При ощущениях стягивания<br />
и сухости вос<strong>по</strong>льзуйтесь<br />
лосьонами<br />
или кремами для сухой<br />
чувствительной кожи.<br />
После водных процедур<br />
обрабатывайте<br />
межпальцевые промежутки<br />
на ногах тальком.<br />
Ис<strong>по</strong>льзуйте хлопчатобумажное<br />
нижнее<br />
и <strong>по</strong>стельное белье.<br />
БАБУШКИНО<br />
СРЕДСТВО<br />
После чистки картошки,<br />
моркови и<br />
свеклы кожа на руках<br />
темнеет. Предлагаю<br />
свой совет <strong>по</strong><br />
быстрому отбеливанию.<br />
Возьмите 2–3 вареные<br />
картофелины и,<br />
<strong>по</strong>ка они не остыли, растолките<br />
и с теплым молоком<br />
смешайте, чтобы<br />
<strong>по</strong>лучилось густое пюре.<br />
Добавьте в пюре немного<br />
лимонного сока<br />
и нанесите эту кашицу<br />
на руки минут на 10–15.<br />
Это классическое средство<br />
еще у наших прабабушек<br />
<strong>по</strong>льзовалось<br />
успехом, <strong>по</strong>тому что<br />
имеет двойную <strong>по</strong>льзу<br />
– кожу на руках и отбеливает,<br />
и смягчает.<br />
Дина М.<br />
Отбелить кожу <strong>по</strong>может смесь<br />
томатного сока и перекиси водорода<br />
(в 1 ст. ложку сока добавьте<br />
несколько капель перекиси).<br />
Не секрет, что руки<br />
и шея выдают возраст<br />
женщины, <strong>по</strong>этому им<br />
следует уделять особое<br />
внимание. Вернуть красоту<br />
и молодость рукам<br />
можно с <strong>по</strong>мощью ма-<br />
РУКИ В ПОРЯДКЕ<br />
сок, ингредиенты которых<br />
всегда есть на кухне.<br />
Маска с желтком и медом<br />
хорошо питает, разглаживает<br />
кожу и делает<br />
ее гладкой и бархатистой.<br />
Для ее приготовления<br />
вам <strong>по</strong>надобятся:<br />
1 яичный желток, 1 ч.<br />
ложка меда, 0,5 ч. ложки<br />
овсяной муки.<br />
Ингредиенты перемешайте<br />
до консистенции<br />
густой сметаны и нанесите<br />
на кожу рук на 20–<br />
30 минут. Можно оставить<br />
маску на всю ночь,<br />
надев на руки хлопчатобумажные<br />
перчатки.<br />
А можно приготовить<br />
маску с эффектом пилинга.<br />
Смешать 3 ст. ложки<br />
молотого геркулеса и<br />
200 г винограда (размять).<br />
Нанесите на кожу<br />
рук, массируя их круговыми<br />
движениями в течение<br />
10 минут. Смыв<br />
маску прохладной водой,<br />
смажьте руки теплым<br />
оливковым маслом и <strong>по</strong>ходите<br />
1 час в хлопчатобумажных<br />
перчатках.<br />
Яна,<br />
г. Энгельс
56<br />
советы рукодельницам<br />
РАМКА<br />
ИЗ ПРОБОК<br />
Натуральные пробки<br />
от винных бутылок можно<br />
ис<strong>по</strong>льзовать для <strong>по</strong>делок.<br />
Предлагаю сделать<br />
из них оригинальную<br />
рамку для картин<br />
или фотографий.<br />
Пробки осторожно<br />
разрежьте <strong>по</strong> высоте<br />
на 2 <strong>по</strong>ловинки. Приготовьте<br />
лист толстого<br />
картона и прозрачной<br />
пленки, их размер<br />
должен быть больше<br />
выбранной картинки.<br />
Наклейте пробки плоской<br />
стороной <strong>по</strong> периметру<br />
пленки. Можно<br />
выложить их определенным<br />
узором, например,<br />
чередуя <strong>по</strong> 2 штуки<br />
горизонтально и вертикально.<br />
Вставьте картинку,<br />
накройте ее картоном<br />
с обратной стороны,<br />
прикрепите его<br />
к пробкам.<br />
Алексей Труханов<br />
ЛЮБАЯ КАРТИНКА<br />
Предлагаю интересный<br />
с<strong>по</strong>соб декора яиц.<br />
Вы сможете сделать милый<br />
<strong>по</strong>дарок к празднику:<br />
на скорлупу можно<br />
перенести рисунок,<br />
надпись и даже фото.<br />
Приготовьте белые<br />
многоцветные салфетки,<br />
лист бумаги для<br />
принтера, сырое яйцо<br />
(белок), ватную палочку,<br />
миску, ножницы, клейкарандаш,<br />
зубочистки,<br />
вареные яйца. Отделите<br />
слой салфетки без рисунка,<br />
разгладьте. Нанесите<br />
<strong>по</strong>лосы клея <strong>по</strong><br />
Из сношенных носков<br />
можно сделать немало<br />
интересных вещей.<br />
Обрежьте носок со<br />
стороны пальцев до самой<br />
пятки. Наденьте носок<br />
на стаканчик или<br />
баночку, чтобы резинка<br />
была сверху, над отверстием.<br />
Соберите иголкой<br />
с ниткой срезанный<br />
край, чтобы донышко<br />
осталось устойчивым. У<br />
вас <strong>по</strong>лучится веселая<br />
ИЗ СТАРЫХ НОСКОВ<br />
периметру листа бумаги<br />
для принтера, приложите<br />
салфетку, обрежьте<br />
выступающие края<br />
салфетки. Вставьте лист<br />
в лазерный принтер,<br />
распечатайте выбранные<br />
картинки. Отделите салфетку<br />
от бумаги, вырежьте<br />
картинки. Ватной<br />
палочкой намажьте на<br />
вареное яйцо сырой белок,<br />
приложите картинку<br />
и разгладьте. Сверху<br />
тоже смажьте белком и<br />
<strong>по</strong>ложите сохнуть на<br />
несколько часов.<br />
Евгения Нишкина<br />
карандашница. Таким<br />
же образом можно декорировать<br />
маленькие<br />
цветочные горшки.<br />
Елена Безяркова
Хотите увидеть себя на страницах нашего издания?<br />
Присылайте ваши фотографии с комментариями<br />
к ним в любую из <strong>по</strong>нравившихся рубрик.<br />
ЯЙЦА К ТРОИЦЕ<br />
К Пасхе яйца красят<br />
обязательно, это одно<br />
из главных кушаний.<br />
Не все знают, что на<br />
Троицу тоже было принято<br />
красить яйца, но<br />
не в красный цвет, а<br />
в зеленый или зеленожелтый.<br />
Если вы хотите<br />
<strong>по</strong>радовать близких,<br />
можно украсить яйца к<br />
празднику в технике<br />
декупаж.<br />
Подберите многослойные<br />
салфетки с <strong>по</strong>дходящим<br />
рисунком (цветы,<br />
травинки). Отделите<br />
верхний цветной<br />
слой. Кисточкой нанесите<br />
на горячее вареное<br />
яйцо клейстером,<br />
приложите фрагмент<br />
салфетки, разгладьте.<br />
Повторите, <strong>по</strong>ка не <strong>по</strong>кроете<br />
рисунком всю<br />
<strong>по</strong>верхность. Покройте<br />
клейстером все яйцо,<br />
дайте просохнуть.<br />
Валентина Рейка<br />
АНТИСТРЕССОВЫЙ<br />
МЯЧИК<br />
Мягкий антистрессовый<br />
мячик можно сделать<br />
своими руками. Приготовьте<br />
маленький воздушный<br />
шарик, крахмал,<br />
лист бумаги, скотч, маркер,<br />
ножницы.<br />
Из листа бумаги сделайте<br />
воронку, укрепите<br />
скотчем. Вставьте воронку<br />
в шарик, засыпьте<br />
крахмал. Когда шарик<br />
на<strong>по</strong>лнится, уберите воронку,<br />
завяжите кончик<br />
шарика как можно прочнее.<br />
Торчащий хвостик<br />
обрежьте. Маркером нарисуйте<br />
на шарике рожицу.<br />
Мячик готов, когда<br />
чернила просохнут.<br />
Алена Мыльцева<br />
Мода украшать свои<br />
участки альпийскими горками<br />
сменилась, теперь<br />
все стремятся обзавестись<br />
искусственными прудиками.<br />
Конечно, если<br />
территория <strong>по</strong>зволяет,<br />
можно <strong>по</strong>строить на даче<br />
хоть стадион. Но, на<br />
мой взгляд, на ограниченной<br />
площади надо исходить<br />
из конкретного<br />
места, чтобы пруд смотрелся<br />
гармонично.<br />
Сделать пруд не сложно.<br />
Нужно разметить его<br />
конфигурации на <strong>по</strong>чве<br />
и выбрать грунт на нуж-<br />
ПРУД НА ДАЧЕ<br />
ную глубину. Можно изменить<br />
рельеф дна, <strong>по</strong>дсыпав<br />
в определенные<br />
места гальку или песок.<br />
«Берега» должны быть<br />
ровными, в одном уровне,<br />
чтобы вода не вытекала.<br />
Потом застелить<br />
будущий пруд плотной<br />
пленкой или геотекстилем.<br />
Края его должны<br />
выступать <strong>по</strong> берегам на<br />
30–40 см. Их <strong>по</strong>том укрепляют,<br />
придавливая<br />
грунтом и камнями. После<br />
этого нужно залить<br />
в пруд воду, установить<br />
корзины с растениями и<br />
запустить рыбок.<br />
Владимир Гендеев
58<br />
женский совет<br />
ТЕСТ<br />
Все ли вы знаете о<br />
себе? Хотели бы узнать<br />
что-нибудь интересное<br />
и неожиданное? Если<br />
да, то наш ассоциативный<br />
тест «Летучая<br />
Ключ к тесту<br />
В этом сценарии волшебная<br />
летучая мышь<br />
служит символом руководства<br />
и <strong>по</strong>мощи тем,<br />
кто <strong>по</strong>терялся и старается<br />
изо всех сил найти<br />
дорогу назад. Представляя<br />
себе то, что<br />
могла вам сказать летучая<br />
мышь, вы смотрите,<br />
как вы сами реагируете<br />
на тех, кто<br />
нуждается в вашей <strong>по</strong>мощи.<br />
1. «Я знаю, где выход».<br />
Вы ведете себя<br />
как всезнайка. Нет сомнений<br />
– вы всегда<br />
хотите протянуть руку<br />
<strong>по</strong>мощи или дать совет,<br />
но иногда пытаетесь<br />
<strong>по</strong>мочь в ситуации, когда<br />
в вашей <strong>по</strong>мощи не<br />
«ЛЕТУЧАЯ МЫШЬ»<br />
мышь» для вас.<br />
Представьте, что вы<br />
заблудились в глубокой<br />
пещере, блуждаете<br />
<strong>по</strong> огромной сети<br />
извилистых проходов.<br />
И когда вы ищете путь<br />
назад к <strong>по</strong>верхности,<br />
одна из летучих мышей,<br />
находящихся в пещере,<br />
неожиданно взлетает<br />
вверх и шепчет вам<br />
что-то на ухо... Какую из<br />
следующих фраз произносит<br />
это загадочное<br />
существо?<br />
1. «Я знаю, где выход».<br />
2. «Давай я <strong>по</strong>кажу<br />
тебе дорогу отсюда».<br />
3. «Продолжай искать<br />
дальше».<br />
4. «Ты никогда не выберешься<br />
отсюда».<br />
нуждаются, и <strong>по</strong>этому<br />
в результате выглядите<br />
как надоедливый,<br />
вмешивающийся во все<br />
человек.<br />
2. «Давай я <strong>по</strong>кажу<br />
тебе дорогу отсюда».<br />
Ваше большое сердце и<br />
самоотверженность служат<br />
для других блестящим<br />
примером. Люди<br />
чувствуют вашу силу и<br />
заботу, и, когда возникает<br />
проблема, их ус<strong>по</strong>каивает<br />
уже одно лишь<br />
ваше присутствие.<br />
3. «Продолжай искать».<br />
Вы сохраняете дистанцию,<br />
уважая пространство<br />
другого человека.<br />
Это не означает, что вы<br />
не хотите <strong>по</strong>мочь, просто,<br />
когда вас просят дать<br />
совет, вы ограничиваетесь<br />
минимумом, вдохновляя<br />
людей решать<br />
проблемы самостоятельно.<br />
И этот принцип невмешательства,<br />
возможно,<br />
является самым лучшим<br />
<strong>по</strong>дходом, когда<br />
вы <strong>по</strong>могаете другим<br />
найти свой путь к зрелости<br />
и независимости.<br />
4. «Ты никогда не выберешься<br />
отсюда». Вряд<br />
ли вы кому-то <strong>по</strong>могаете.<br />
Возможно, это естественно<br />
– чувствовать<br />
удовольствие от неудач<br />
других людей, но ничего<br />
хорошего в этом нет.<br />
Ваше отношение не завоюет<br />
вам множества<br />
друзей и не <strong>по</strong>может<br />
сохранить тех, что у<br />
вас есть. Будьте осторожны.
женский совет<br />
59<br />
ВАЖНЕЕ ОДЕЖДА<br />
Наверняка, ваш отец либо старшим<br />
был в семье, либо взял на себя роль<br />
следить за всеми. Эта привычка<br />
так и осталась во взрослой жизни.<br />
В данный момент я нахожусь<br />
в декретном отпуске,<br />
малышу 1,5 года.<br />
Отмечу сразу, что денег<br />
у нас особо нет. Поэтому<br />
во многом себя ограничиваем,<br />
как в питании,<br />
так и в одежде.<br />
У нас еще есть кредиты<br />
и и<strong>по</strong>тека.<br />
Недавно случайно заглянула<br />
в <strong>по</strong>чтовый ящик<br />
мужа и обнаружила, что<br />
там очень много заказов.<br />
Притом не на маленькую<br />
сумму. Все вещи,<br />
которые он там заказал,<br />
домой не приносил.<br />
Видимо, хранил у<br />
мамы. Мне бы не было<br />
обидно, если бы он в<br />
этих вещах на данный<br />
момент очень нуждался.<br />
То есть это вещи не<br />
первой необходимости<br />
– сланцы, футболки,<br />
рубашки, шорты. Все<br />
это у него уже есть.<br />
Самое обидное, что,<br />
когда я говорила, что ребенку<br />
нужны соки, смеси<br />
и фрукты, он отвечал,<br />
что у него денег нет. Не<br />
знаю, что мне делать…<br />
Ульяна Якина<br />
У моего папы есть<br />
3 брата и 1 сестра. И<br />
так <strong>по</strong>лучилось, что он<br />
всем <strong>по</strong>могает. Первый<br />
брат <strong>по</strong>чти никогда не<br />
работал. Поработает месяц<br />
и увольняется, а у<br />
него двое детей.<br />
Второй работает, но<br />
злоу<strong>по</strong>требляет алкоголем.<br />
Папа и ему <strong>по</strong>могает.<br />
Сестра иногда про-<br />
ВСЕМ ПОМОГАЕТ<br />
сит, третий брат вообще<br />
ушел из дома, бросил<br />
семью, папа и им денег<br />
дает… Это при том, что<br />
папа работает сварщиком,<br />
каждую копейку кровью<br />
и <strong>по</strong>том зарабатывает.<br />
На мои расспросы папа<br />
отвечает, что у него нет<br />
ни матери, ни отца, только<br />
братья и сестры, ну и<br />
мы, конечно же. Он говорит,<br />
что должен <strong>по</strong>могать,<br />
что не может видеть,<br />
как их дети сидят<br />
без куска хлеба. А надо<br />
ли?<br />
Елена Гаврилова<br />
Я НЕ ИЗВОЗЧИК<br />
Постоянно сталкиваюсь<br />
с просьбами <strong>по</strong>двезти<br />
и довезти кого-либо<br />
на машине. Устала.<br />
Стараюсь никого не обидеть,<br />
но, тем не менее,<br />
растеряла уже несколько<br />
знакомых. Когда просят<br />
<strong>по</strong>двезти, говорят:<br />
«Жалко тебе что ли? У<br />
тебя же машина!»<br />
Скажу честно, да,<br />
мне жалко. И машину<br />
жалко, и бензин жалко,<br />
даже если ехать<br />
10 минут. Вот жалко,<br />
и все тут, я не миллионерша<br />
и не извозчик.<br />
Объясняю – лица<br />
кривят и перестают со<br />
мной общаться. Быть<br />
может, я не права?<br />
Алена С.
60 женский совет<br />
БРОСИЛА СЫНА<br />
Встретила недавно<br />
знакомую на улице.<br />
Так она <strong>по</strong>делилась со<br />
мной своей историей.<br />
Ее дочка ушла из дома,<br />
причем оставила<br />
ей на <strong>по</strong>печение своего<br />
шестилетнего сынишку.<br />
Мол, ты бабушка,<br />
ты и воспитывай.<br />
А сама <strong>по</strong>шла жить к<br />
какому-то мужчине.<br />
Ее дочь всегда была<br />
неблаго<strong>по</strong>лучной – рано<br />
начала пить, курить,<br />
гулять, не училась толком.<br />
Ребенка родила<br />
рано – в 17 лет, случайно<br />
забеременела, а<br />
аборт нельзя было делать.<br />
Поначалу все думали,<br />
что девочка возьмется<br />
за ум, сын ее<br />
вразумит, но нет, ничего<br />
не изменилось.<br />
Ребенка жалко, матери<br />
он не нужен, а<br />
мальчик все время ее<br />
ждет. Вот такая вот<br />
грустная история…<br />
Жанна,<br />
г. Кемерово<br />
НУЖНА ЛИ ДОМРАБОТНИЦА?<br />
Среди моего окружения<br />
была одна женщина,<br />
которая рискнула нанять<br />
домработницу. Она<br />
много работала, воспитывала<br />
детей одна и могла<br />
себе <strong>по</strong>зволить пригласить<br />
<strong>по</strong>мощницу. Однако<br />
через некоторое время<br />
от ее услуг отказалась.<br />
Ей было стыдно, что<br />
<strong>по</strong>сторонняя женщина<br />
приходит в захламленный<br />
дом, <strong>по</strong>этому перед<br />
приходом домработницы<br />
кидалась делать пусть<br />
<strong>по</strong>верхностную, но все<br />
же уборку, разбирать<br />
шкафы и мыть <strong>по</strong>суду.<br />
Домработнице оставалось<br />
вытереть пыль, пропылесосить,<br />
<strong>по</strong>мыть <strong>по</strong>л и<br />
изредка <strong>по</strong>мыть окна.<br />
Так что нанимательница<br />
решила, что овчинка выделки<br />
не стоит, и с тех<br />
<strong>по</strong>р с домашней работой<br />
продолжала справляться<br />
собственными силами.<br />
Анна М.<br />
НИ ДАЧИ, НИ ВНУКОВ<br />
С невесткой своей я<br />
мало общаюсь. Мне она<br />
кажется очень странной.<br />
Детей у них до<br />
сих <strong>по</strong>р нет, хотя обоим<br />
<strong>по</strong>д 30 лет. Хочет<br />
еще <strong>по</strong>гулять, боится<br />
боли при родах и даже<br />
хочет взять ребенка из<br />
детдома <strong>по</strong> этой причине.<br />
Не <strong>по</strong>йму, зачем?<br />
А недавно сын уговорил<br />
меня продать дачу<br />
и добавить им на <strong>по</strong>купку<br />
трехкомнатной квартиры<br />
ради будущих<br />
внуков. Теперь я без<br />
дачи и без внуков. А в<br />
гости не зовут, <strong>по</strong>тому<br />
что им некогда. Все работают,<br />
а <strong>по</strong> выходным<br />
ездят за город заниматься<br />
скалолазанием<br />
или на тренировки.<br />
А мне обидно. Теперь<br />
и выехать отдохнуть<br />
некуда. Сижу в четырех<br />
стенах.<br />
Светлана,<br />
г. Новосибирск
женский совет<br />
61<br />
вы нам писали<br />
СТРАННАЯ ЖИЗНЬ<br />
Сейчас <strong>по</strong>чти везде тяжело<br />
с работой. Вот и<br />
мой муж долго сидел без<br />
дела. Наконец нашел работу. Но<br />
она требует частых командировок.<br />
Сначала я обрадовалась – не будем<br />
без денег сидеть, а теперь все больше<br />
плачу – мужа <strong>по</strong>стоянно нет<br />
рядом. Приезжает на неделю, <strong>по</strong>том<br />
уезжает на месяц, а бывает и<br />
дольше. Разговариваем, конечно, <strong>по</strong><br />
телефону, но это все не то. Приходится<br />
самой решать все проблемы.<br />
Хорошо еще, что мама моя <strong>по</strong>могает.<br />
Ведь у нас растет ребенок.<br />
Живем так уже <strong>по</strong>чти 1,5 года.<br />
Устала от одиночества. По ночам<br />
плачу. Такое ощущение, что мы живем<br />
от свидания к свиданию, и дальнейшие<br />
перспективы наших отношений<br />
туманны. Еще и сестра<br />
<strong>по</strong>дзуживает, говорит, ты вот<br />
тут сидишь его ждешь, а он там<br />
отдыхает и развлекается <strong>по</strong>ди с<br />
кем-нибудь. Как мне быть?<br />
Лилия В., Краснодарский край<br />
ВЕЧНЫЙ СТУДЕНТ<br />
Как вы думаете, должен ли работать<br />
студент? С одной стороны,<br />
конечно, должен. Это и опыт,<br />
и деньги, и новый круг общения. Но<br />
тогда студент, скорее, работает,<br />
а в свободное от работы время<br />
учится. Но не теряется ли от<br />
этого сам смысл обучения?<br />
Я <strong>по</strong> себе знаю, что если ты работаешь,<br />
то все равно уже ответственно<br />
<strong>по</strong>дходишь к работе и<br />
начинаешь вникать в какие-то ее<br />
детали, а не в курсовые, семинары.<br />
Это уже идет вторым планом.<br />
ОТВЕТЫ ЧИТАТЕЛЕЙ<br />
Переключитесь на другие<br />
вещи. Например, найдите<br />
себе хобби, больше уделяйте<br />
внимание ребенку. Не зацикливайтесь<br />
на том, что вы одиноки. Помните,<br />
что муж работает так ради вас<br />
и дочери, чтобы вы жили в достатке.<br />
Анна<br />
А я бы так жить не смогла.<br />
Это не семья. Любящие люди<br />
должны жить вместе,<br />
<strong>по</strong>ддерживать друг друга, а не разговаривать<br />
<strong>по</strong> телефону. Да и сестра права<br />
– немногие мужчины, когда живут<br />
вдали от жен, хранят им верность.<br />
Юлия, г. Псков<br />
Если вы так переживаете,<br />
то <strong>по</strong>говорите с мужем.<br />
Устраивает ли его такая<br />
жизнь? У меня, например, <strong>по</strong>друга от<br />
такого мужа просто загуляла – нашла<br />
себе мужчину, который был рядом. Да<br />
<strong>по</strong>том и развелась с мужем. И живет<br />
теперь, нужно сказать, счастливо –<br />
любимый мужчина всегда рядом.<br />
Лидия Танкова<br />
письмо читателя<br />
Еще совсем недавно я была уверена,<br />
что студент должен работать.<br />
И неважно, на каком отделении он<br />
учится. А вот теперь засомневалась<br />
– ведь в этом случае из тебя<br />
не <strong>по</strong>лучится отличного специалиста.<br />
А что вы думаете, уважаемые<br />
читатели?<br />
Татьяна Щукина,<br />
г. Шахты<br />
Дорогие читатели,<br />
<strong>по</strong><strong>совету</strong>йте, как быть. Самые <strong>по</strong>лезные<br />
советы будут опубликованы. Расскажите<br />
нам о своих сложных ситуациях – и мы все<br />
вместе <strong>по</strong>можем вам.
62 магический совет<br />
ОЧИСТИТ ВЕРБЕНА<br />
Вербена – растение непростое. Оно обладает<br />
сильными очистительными свойствами, притягивает<br />
<strong>по</strong>ложительную энергию. Высушенные веточки<br />
вербены могут стать вашим талисманом.<br />
С <strong>по</strong>мощью вербены можно <strong>по</strong>чистить дом. Нарвите<br />
вербену в сумерки, высушите ее в темном<br />
месте. Искрошите вербену руками, добавьте в<br />
святую или наговоренную воду и дайте настояться<br />
несколько часов, чтобы настой окрасился. Окропите<br />
настоем жилище, двигаясь от входа <strong>по</strong> часовой<br />
стрелке, обходя все комнаты, в том числе<br />
нежилые. Еще настоем можно умываться при недомогании<br />
и сбрызгивать людей от испуга и сглаза.<br />
Наталья Мирошниченко<br />
СОХРАНИТЬ<br />
КРАСОТУ<br />
Чтобы сохранить красоту<br />
на долгие годы,<br />
проведите обряд в день<br />
<strong>по</strong>лнолуния. Налейте в<br />
прозрачный стакан немного<br />
чистой воды (лучше<br />
ключевой), <strong>по</strong>ставьте<br />
на <strong>по</strong>доконник, чтобы<br />
на него падал лунный<br />
свет. Оставьте на<br />
1–2 часа.<br />
Возьмите стакан в<br />
руки, встаньте <strong>по</strong>среди<br />
комнаты (свет не включайте)<br />
и наговорите на<br />
воду: «Вода лунная,<br />
вода серебряная! Сделай<br />
так, чтобы я, раба<br />
божья (имя), была всякий<br />
день хороша и свежа,<br />
как луна, молода и<br />
весела, круглолица и<br />
бела». После воду надо<br />
выпить и лечь спать.<br />
Тамара Кашук<br />
НЕ ДЛЯ СПАЛЬНИ<br />
Много читала о том, какие комнатные<br />
растения можно ставить<br />
в спальню. А есть такие, которые<br />
категорически не рекомендуют держать<br />
там? Расскажите о них, <strong>по</strong>жалуйста.<br />
В спальне не рекомендуют<br />
держать монстеру:<br />
ее крупные листья<br />
<strong>по</strong>глощают ночью<br />
слишком много кислорода,<br />
а энергетика такова,<br />
что «забирает»<br />
жизненные силы спящего<br />
человека. На втором<br />
месте лилии. Они<br />
тоже выделяют много<br />
углекислоты в<br />
темное время суток,<br />
а тяжелый<br />
сильный запах<br />
цветков мешает<br />
спать.<br />
Уберите из<br />
спальни па<strong>по</strong>-<br />
Марина Серегина<br />
ротники и орхидеи. Считается,<br />
что па<strong>по</strong>ротники<br />
могут вызвать головную<br />
боль. А орхидеи и<br />
вовсе называют «вампирами»:<br />
они забирают<br />
энергию и <strong>по</strong>вышают<br />
агрессивность.
магический совет<br />
63<br />
НА БЛАГОПОЛУЧИЕ<br />
Чтобы в доме был<br />
достаток, надо обеспечить<br />
нормальный доход.<br />
В <strong>по</strong>следнее время это<br />
не просто. Можно провести<br />
обряд на привлечение<br />
денег.<br />
Для этого нужно дождаться<br />
растущей луны<br />
(3 или четвертый лунный<br />
день), взять кошелек,<br />
открыть его, пересчитать<br />
деньги и прочитать<br />
заговор: «Как звезд<br />
на небе, как колосьев в<br />
<strong>по</strong>ле, как воды в море,<br />
так и в моем кошельке<br />
денег много. Как луна<br />
растет, так и деньги ко<br />
мне прибывают».<br />
Чтобы в кошельке был<br />
<strong>по</strong>рядок, из него надо<br />
убрать все чеки, бумажки.<br />
Купюры развернуть,<br />
расправить, сложить аккуратно,<br />
мелочь переложить<br />
отдельно.<br />
Александра Бельча<br />
кстати<br />
Веником из вербы<br />
парились в бане, чтобы<br />
излечить ревматизм<br />
и больные суставы.<br />
ИВОВЫЕ ПРУТИКИ<br />
В начале лета, когда<br />
закончится сокодвижение,<br />
я срезаю<br />
тонкие ивовые и вербные<br />
прутики. С них<br />
снимаю молодые листочки<br />
и кору и сушу<br />
отдельно.<br />
Чай из ивовых листочков<br />
тонизирует, <strong>по</strong>днимает<br />
настроение, укрепляет<br />
организм, <strong>по</strong>могает<br />
бороться с депрессией.<br />
Кору ис<strong>по</strong>льзуют<br />
для лечения варикоза,<br />
мигрени, заболеваний<br />
ЖКТ. Считается,<br />
что верба, добавленная<br />
в чай или воду<br />
для умывания, хранит<br />
красоту женщины<br />
и дарит здоровье.<br />
Для лечения варикоза<br />
заварите кипятком<br />
(8 л) горсть высушенной<br />
и измельченной<br />
коры, дайте<br />
настояться, перелейте<br />
в таз. Держите ноги<br />
30–40 минут в теплом<br />
настое. Применять его<br />
можно несколько раз,<br />
<strong>по</strong>догревая на плите.<br />
В месяц надо делать<br />
7–8 процедур.<br />
Татьяна Кондратьева,<br />
г. Омск<br />
реклама
64 условия конкурса<br />
КОНКУРС<br />
совет<br />
500 руб.<br />
за опубликованный<br />
Уважаемые читатели!<br />
Ждем от вас интересные советы, истории, рецепты. Наверняка они смогут <strong>по</strong>мочь<br />
в решении того или иного вопроса, окажутся <strong>по</strong>лезными в нужный момент.<br />
За<strong>по</strong>лните все пункты ку<strong>по</strong>на участника разборчивым <strong>по</strong>черком. Вырежьте<br />
ку<strong>по</strong>н и отправьте вместе с советом, историей, рецептом <strong>по</strong> указанному адресу<br />
для писем.<br />
При отправке писем электронной <strong>по</strong>чтой ответы на все вопросы ку<strong>по</strong>на<br />
прикрепляйте к письму.<br />
Редакция вправе редактировать (<strong>по</strong>лностью или частично) и публиковать<br />
любые присланные в свой адрес обращения, произведения, письма, иллюстрационные<br />
материалы читателей.<br />
Читатель, чей совет будет отмечен значком «500 рублей», <strong>по</strong>лучит единовременное<br />
вознаграждение в размере 500 рублей в течение 1–2 месяцев со<br />
дня публикации совета. Спасибо за <strong>по</strong>нимание!<br />
Ждем ваших писем!<br />
АДРЕС ДЛЯ ПИСЕМ<br />
Кому: «<strong>Всему</strong> <strong>свету</strong> <strong>по</strong> <strong>совету</strong>»<br />
Куда: 654006, г. Новокузнецк-6, а/я 6/108<br />
E-mail: vsps@idgorod.ru
Читайте в следующем номере<br />
в продаже с 21 июня<br />
• Как избежать негатива,<br />
«общаясь» с<br />
компьютером?<br />
• Завариваем травяной<br />
сбор правильно.<br />
• Чай с<strong>по</strong>собен улучшить<br />
обмен веществ.<br />
• Блины на рассоле:<br />
просто и вкусно.<br />
• Продукты, которые<br />
<strong>по</strong>могут при стрессах.<br />
• Что делать, если<br />
ребенок обижен?<br />
• Борьба за лидерство:<br />
вмешиваться или<br />
нет?<br />
Хозяйке на заметку<br />
Уважаемые читатели!<br />
Указывайте, <strong>по</strong>жалуйста,<br />
правильное<br />
наименование адресата<br />
– «<strong>Всему</strong> <strong>свету</strong><br />
<strong>по</strong> <strong>совету</strong>» и правильный<br />
адрес. В случае<br />
некорректного за<strong>по</strong>лнения<br />
вами этих<br />
данных письмо может<br />
не дойти в редакцию<br />
или мы, сотрудники<br />
редакции, не<br />
сможем <strong>по</strong>лучить его<br />
в отделении <strong>по</strong>чты.<br />
№12 (215) июнь <strong>2016</strong><br />
периодичность 2 раза в месяц<br />
Лечебные сборы<br />
из трав<br />
Прокипятите алюминиевую<br />
кастрюлю с кожурой<br />
от яблок, и <strong>по</strong>суда<br />
станет чище.<br />
Сковорода неприятно<br />
пахнет? Прокипятите<br />
в ней чайную заварку,<br />
и запах исчезнет.<br />
Свежая морковь не<br />
<strong>по</strong>зволит растительному<br />
маслу пригореть. Достаточно<br />
будет лишь<br />
несколько кусочков.<br />
Шарики из картофельного<br />
пюре будут хрустящими,<br />
если запанировать<br />
их во взбитом<br />
яичном белке и муке.<br />
Если головки чеснока<br />
<strong>по</strong>дморожены или<br />
<strong>по</strong>вреждены, их может<br />
<strong>по</strong>разить плесень.<br />
образец за<strong>по</strong>лнения<br />
Кому «<strong>Всему</strong> <strong>свету</strong> <strong>по</strong> <strong>совету</strong>»<br />
Куда г. Новокузнецк - 6<br />
а/я 6/108<br />
Индекс места назаначения<br />
654006<br />
12+<br />
<strong>№11</strong> (214) июнь <strong>2016</strong><br />
УЧРЕДИТЕЛЬ ООО «ИД «Материк»<br />
ИЗДАТЕЛЬ ООО «ИД «Город Медиа»<br />
Адрес издателя: Россия, 630087, Новосибирская<br />
область, г. Новосибирск,<br />
ул. Новогодняя, 28/1, оф. 46<br />
www.idgorod.ru<br />
РЕДАКЦИЯ<br />
Главный редактор<br />
Оксана Гордеева<br />
Дизайн и верстка<br />
Наталья Кузьмина, Наталья Мальцева<br />
Журналисты Инна Меняйлова,<br />
Татьяна По<strong>по</strong>ва<br />
Корректор Инна Савина<br />
Адрес редакции: 654041,<br />
г. Новокузнецк, пр. Бардина, 2, оф. 518<br />
ОТДЕЛ РАСПРОСТРАНЕНИЯ<br />
тел.: (383) 335-68-92,<br />
8-913-910-9669<br />
Отпечатан в ти<strong>по</strong>графии<br />
ООО «Печатный Дом»: 659100, Алтайский<br />
край, г. Заринск, ул. Железнодорожная,<br />
45/1.<br />
Тираж 115 200 Заказ № 657<br />
Цена свободная<br />
Подписной индекс в каталоге<br />
«Почта России» – 10283, «Пресса<br />
России» – 43268<br />
Газета <strong>по</strong>дписана в печать 23.05.<strong>2016</strong><br />
<strong>по</strong> графику 13:30,<br />
фактически 13:30.<br />
Дата выхода в свет 30.05.<strong>2016</strong><br />
Дата начала розничных продаж 7.06.<strong>2016</strong><br />
Газета зарегистрирована Федеральной<br />
службой <strong>по</strong> надзору в сфере связи, информационных<br />
технологий и массовых<br />
коммуникаций (Роскомнадзор). Свидетельство<br />
о регистрации ПИ № ФС 77-<br />
38202 от 30.11.2009.<br />
Материалы, отмеченные словами реклама<br />
или на правах рекламы, публикуются<br />
на правах рекламы. Редакция не<br />
несет ответственности за содержание<br />
рекламных материалов. Все рекламируемые<br />
товары и услуги <strong>по</strong>длежат обязательной<br />
сертификации. При <strong>по</strong>дготовке<br />
номера ис<strong>по</strong>льзованы материалы<br />
Интернет-изданий и Интернет-сайтов.<br />
Редакция имеет право публиковать любые<br />
присланные в свой адрес произведения,<br />
обращения, письма, иллюстрационные<br />
материалы читателей.<br />
Пересылая тексты, фотографии и другие<br />
графические материалы, отправитель тем<br />
самым дает свое согласие, а также <strong>по</strong>дтверждает<br />
согласие изображенных на фото<br />
лиц на публичный <strong>по</strong>каз, отображение<br />
и распространение присланных фотографий,<br />
графических изображений и текстов.<br />
В соответствии с правилами работы издательства<br />
рукописи не рецензируются<br />
и не возвращаются. Точка зрения авторов<br />
публикаций может не совпадать с<br />
мнением редакции. Редакция оставляет<br />
за собой право редактировать все присланные<br />
в ее адрес материалы.<br />
АДРЕС ДЛЯ ПИСЕМ<br />
Кому: «<strong>Всему</strong> <strong>свету</strong> <strong>по</strong> <strong>совету</strong>»<br />
Куда: 654006, г. Новокузнецк-6,<br />
а/я 6/108<br />
E-mail: vsps@idgorod.ru
Дорогие читатели, <strong>по</strong>дписывайтесь на издание!<br />
За<strong>по</strong>лните абонемент (с указанием ФИО, адреса, срока <strong>по</strong>дписки).<br />
Вырежьте абонемент, оформите <strong>по</strong>дписку в любом отделении связи.<br />
<br />
ФСП-1<br />
АБОНЕМЕНТ на газету<br />
(индекс издания)<br />
«<strong>Всему</strong> <strong>свету</strong> <strong>по</strong> <strong>совету</strong>»<br />
Количество<br />
комплектов<br />
на <strong>2016</strong> год <strong>по</strong> месяцам<br />
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12<br />
Куда<br />
Кому<br />
ПВ<br />
<br />
(<strong>по</strong>чтовый индекс)<br />
место литер<br />
Стоимость<br />
каталожная<br />
переадресовки<br />
(адрес)<br />
(фамилия, инициалы)<br />
ДОСТАВОЧНАЯ КАРТОЧКА<br />
на газету<br />
«<strong>Всему</strong> <strong>свету</strong> <strong>по</strong> <strong>совету</strong>»<br />
<strong>по</strong>дписки руб. коп.<br />
руб. коп.<br />
руб. коп.<br />
(индекс издания)<br />
Количество<br />
комплектов<br />
на <strong>2016</strong> год <strong>по</strong> месяцам<br />
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12<br />
<br />
<strong>по</strong>чтовый индекс<br />
код улицы<br />
город<br />
село<br />
область<br />
район<br />
улица<br />
дом корпус квартира (фамилия, инициалы)<br />
<br />
КАЛЕНДАРЬ ПОДПИСЧИКА. Оформив <strong>по</strong>лугодовую <strong>по</strong>дписку, вы <strong>по</strong>лучите номера:<br />
I <strong>по</strong>лугодие с января <strong>по</strong> июнь <strong>2016</strong> г. II <strong>по</strong>лугодие с июля <strong>по</strong> декабрь <strong>2016</strong> г.<br />
февр. март апр. май июнь июль авг. сент. окт. нояб. дек. янв.<br />
№3; 4 №5; 6 №7; 8 №9; 10 <strong>№11</strong>; 12 №13; 14 №15; 16 №17; 18 №19; 20 №21; 22 № 23; 24 №1; 2<br />
Если номер газеты вам не доставлен, – обращайтесь в <strong>по</strong>чтовое отделение и пишите заявление<br />
<strong>по</strong> факту нарушения. Руководитель ОПС обязан разобраться и решить вопрос.
июнь<br />
красоты и здоровья<br />
7 ВТОРНИК 8 СРЕДА 9<br />
ЧЕТВЕРГ<br />
В этот период рекомендуется<br />
Возможны магнитные Возможны магнитные<br />
уделить здоровью бури. Не <strong>по</strong>днимайте бури. Экономьте силы,<br />
особое внимание. Не стоит<br />
тяжести, избегайте избегайте утомительных<br />
нагружать организм стрессов и умственного путешествий, не пере-<br />
тяжелой пищей. Полезно<br />
перенапряжения. Исгружайте<br />
сердце и сизических<br />
начать комплекс фиключите<br />
прием алкостему<br />
кровообращения.<br />
упражнений.<br />
голя.<br />
Можно стричь волосы.<br />
10 ПЯТНИЦА 11 СУББОТА 12<br />
Больше двигайтесь в<br />
этот день, занимайтесь<br />
с<strong>по</strong>ртом. Желательно<br />
<strong>по</strong>сетить сауну или<br />
салон красоты. Благоприятно<br />
лечение зубов<br />
и десен.<br />
13<br />
ПОНЕДЕЛЬНИК<br />
В эти дни успешны<br />
будут операции<br />
в области головы, пластические<br />
операции.<br />
Можно эффективно<br />
лечить уши и<br />
зубы.<br />
16<br />
Можно эффективно<br />
лечить эндокринную<br />
систему (кроме предстательной<br />
железы),<br />
верхние дыхательные<br />
пути, а также лечить<br />
зубы.<br />
ЧЕТВЕРГ<br />
19<br />
ВОСКРЕСЕНЬЕ<br />
Волосы лучше не<br />
стричь. Отложите лечение<br />
зубов, костей, переливание<br />
крови. Избегайте<br />
тяжелой жирной пищи,<br />
не перегружайте печень<br />
и нижние конечности.<br />
Занимайтесь лечением<br />
кишечника и <strong>по</strong>чек.<br />
Благоприятна и эффективна<br />
фитотерапия.<br />
Благоприятен <strong>по</strong>ход к<br />
стоматологу. Можно<br />
стричь волосы.<br />
14<br />
ВТОРНИК<br />
Самое время избавляться<br />
от лишнего веса,<br />
но голодание вредно<br />
так же, как и переедание.<br />
Пейте как можно<br />
больше жидкости, но<br />
алкоголь исключите.<br />
17<br />
Попробуйте новые<br />
косметические<br />
препараты, <strong>по</strong>сетите<br />
фитнес-зал и устройте<br />
разгрузочные дни.<br />
Можно обновить прическу.<br />
ПЯТНИЦА<br />
20<br />
ПОНЕДЕЛЬНИК<br />
Больше в этот<br />
день отдыхайте,<br />
примите теплую ванну,<br />
сходите в баню, сауну.<br />
Стричь волосы в этот<br />
день не рекомендуется.<br />
ВОСКРЕСЕНЬЕ<br />
Не <strong>по</strong>днимайте тяжести,<br />
избегайте стрессов. Экономьте<br />
физические силы,<br />
найдите время, чтобы<br />
отдохнуть и <strong>по</strong>общаться<br />
с родными. Уязвимо в<br />
этот день сердце.<br />
15<br />
СРЕДА<br />
Посетите парную, проведите<br />
сеанс массажа.<br />
Также можно изменить<br />
прическу. Постарайтесь<br />
не застудить область<br />
<strong>по</strong>чек, таза и мочевого<br />
пузыря.<br />
18<br />
СУББОТА<br />
Возможны переломы<br />
костей. Возрастает риск<br />
несчастных случаев.<br />
Успешны будут<br />
операции в области<br />
плеч, рук, верхних частей<br />
легких.<br />
21<br />
ВТОРНИК<br />
Можно омолаживать<br />
кожу, удачно пройдут<br />
все косметические процедуры<br />
и окраска волос.<br />
Удачный день для нача-<br />
ла закаливания. Можно<br />
сесть на диету.<br />
– растущая луна – <strong>по</strong>лнолуние – убывающая луна