BOVISmagazin

BOVISmagazin
sistemul de colectare a dejecţiile la capătul adăposturilor
îngheţat colostru de la primele
două mulsori dar folosim şi colostru
pulbere. Noi am rezolvat
relativ uşor această problemă
a omogenizării laptelui praf:
avem un boiler pentru apă caldă,
am adus în fermă o maşină de
spălat rufe de uz gospodăresc
mai veche cu o vană de 40 litri,
care era într-o stare foarte
bună de funcţionare şi în care
adăugăm apă preîncălzită la
43 - 45°C. Cu ajutorul acesteia
reuşim să omogenizăm foarte
bine laptele pulbere. Când îl
scoatem pentru administrare
laptele are în jur de 38°C. În
acest fel furajăm, în 3 tainuri
zilnice a câte 2-2,5 kg fi ecare,
viţeii de la 15 la 60 zile. Supli-
mentar, viţeii au la disctreţie
fân de cea mai bună calitate
dar şi o măcinătură făcută de
noi în fermă din porumb şi
foarte puţin orz. După atingerea
vârstei de 60 zile începem
gradual să reducem numărul
de tainuri. Astfel, timp de 7 zile
va consuma de doar două ori
lapte reconstituit, dimineaţa şi
seara, iar apoi se va trece la o
singură masă bazată pe lapte
şi anume aceea de dimineaţă.
Astfel, am reuşit să facem
această tranziţie de la lapte la
furaje grosiere fără o incidenţă
sporită a problemelor digestive.
Noi am acordat şi acordăm
o atenţie foarte mare acestor
categorii de vârstă şi cred că
1: Granule de rapiţă protejată WisanRaps. 2: Amestec de fermă
s-a observat acest lucru şi la
expoziţiile de animale la care
am participat. După înţărcare
mutăm viţeii din boxe individuale
în boxe comune de până la
4 viţei. Pe lângă măcinătură şi
fân la discreţie ne-am impus
să administrăm viţeilor înainte
şi după înţărcare infuzie (ceai)
din fân de lucernă. În acest
adăpost avem montat un boiler
cu o capacitate de 90l. Acesta
ne permite ca de două ori pe zi
să utilizăm apă caldă pentru
a face această infuzie, care are
proprietăţi antidiareice. Astfel,
reuşim să nu avem diaree în
mod curent la această categorie
de vârstă ci doar în mod
izolat.
BOVISmagazin: De ce aţi
renunţat la creşterea viţeilor
în igloo-uri şi preferaţi să îi
cazaţi în adăpost?
În majoritatea fermelor din Europa există numeroase
probleme cu apa destinată consumului
animalelor şi a spălării sălilor de muls conducând
în numeroase cazuri la probleme fi ziologice.
Iată câţiva factori care sunt uşor de determinat:
claritatea apei potabile, totalul de germeni
(numărul de bacterii coliforme), temperatura
apei (un lucru foarte important), nitraţii, nivelul
pH-ului, biofi lmul şi nivelul mineralelor.
Ecolab vine cu o soluţie inovatoare pentru
tratarea apei pentru animale numită Incimax
Aqua SD care curaţă şi dezinfectează apa în
acelaşi timp. Această soluţie are în primă etapă
a utilizării un efect de detartrare a instalaţiilor
şi ulterior de menţinere a calităţii apei. Este
vizată deci menţinerea unei calităţi constante a
apei prin înlăturarea încărcăturii microbiene şi a
biofi lmul dar şi a efectului de detartrare pentru
8 bovismagazin septembrie 2011
1 2