BOVISmagazin
BOVISmagazin
BOVISmagazin
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
secţie de procesare cu o capacitate<br />
de 800 – 1.000 litri per oră.<br />
<strong>BOVISmagazin</strong>: Ştim că în urmă<br />
cu câţiva ani EcoFerm deţinea<br />
şi un complex de îngrăşare a<br />
porcilor cu o capacitate de 8.000<br />
capete. Ce a stat la baza luării<br />
deciziei de a vă orienta către<br />
producţia de lapte renunţând<br />
la activitatea de creştere a<br />
SCHAUMANN AGRI SRL<br />
Str. Ramuri Tei, Nr. 20<br />
0020355 Bucuresti, Sector 2<br />
Tel. +40 735 548 803<br />
suinelor?<br />
Mirică Constantin: În momentul<br />
preluării fermelor de la Boldeşti<br />
Scăieni de către grupul Cris-<br />
Tim adăposturile de creştere a<br />
porcilor se pretau pentru o exploatare<br />
gospodărească sau cel<br />
mult semi-intensivă. A fost un<br />
efort extraordinar să susţinem<br />
câţiva ani creşterea porcilor<br />
în sistem industrial în aceste<br />
condiţii deşi au fost realizate o<br />
serie de modifi cări. Suplimentar,<br />
din decembrie 2010, CrisTim<br />
a primit dreptul de a face deşi<br />
export de preparate din carne.<br />
Ştim cu toţii că legislaţia UE<br />
nu permite procesarea pentru<br />
export a cărnii de porc provenit<br />
din fermele româneşti din cauza<br />
pestei porcine clasice. În aceste<br />
condiţii ferma de porci ajunsese<br />
ca o piatră de moară pentru noi.<br />
Toate aceste lucruri ne-au determinat<br />
să lichidăm întregul efectiv<br />
de porci, CrisTim importând<br />
în acest moment carcase de porc<br />
din state ale UE unde trasabilitatea<br />
nu mai poate fi pusă la<br />
îndoială.<br />
<strong>BOVISmagazin</strong>: Este un proiect<br />
mare, la ce valoare se ridică?<br />
Mirică Constantin: Este cu<br />
adevărat un proiect amplu mai<br />
ales pentru o perioadă difi cilă<br />
din punct de vedere fi nanciar<br />
aşa cum este pentru toată lumea.<br />
Valoarea lui se ridică la<br />
peste 900.000 euro fi ind realizat<br />
100% cu fonduri proprii.<br />
<strong>BOVISmagazin</strong>: Sistemul de<br />
furajare ales în adăposturile<br />
existente, cu automatele de<br />
furajare pentru animalele cu o<br />
bună producţie de lapte, vor fi<br />
păstrate şi în noul adăpost?<br />
Mirică Constantin: Cu siguranţă.<br />
Este un sistem care pe noi ne<br />
mulţumeşte şi ne aduce avantaje,<br />
motiv pentru care nu vom<br />
<strong>BOVISmagazin</strong><br />
renunţa la el cu atât mai mult<br />
cu cât în acel adăpost se vor<br />
afl a animalele noastre de top în<br />
producţie.<br />
<strong>BOVISmagazin</strong>: Ce se va întâmpla<br />
cu evoluţia efectivului din<br />
punct de vedere genetic, veţi<br />
urmări ameliorarea efectivului<br />
din perspectiva anumitor caractere?<br />
Mirică Constantin: Ca şi rasă,<br />
Montbeliard, este cu mult mai<br />
rezistentă decât Holstein din<br />
toate punctele de vedere fi e<br />
că este vorba despre red sau<br />
black Holstein. Acesta este un<br />
lucru cunoscut de toţi fermierii.<br />
În prima fază vom încerca să<br />
îmbunătăţim producţia de lapte.<br />
Concomitent vom încerca să<br />
îmbunătăţim celelalte caractere.<br />
Este foarte adevărat că din perspectiva<br />
producţiei de lapte suntem<br />
foarte mulţumiţi afl ândune<br />
în acest moment peste media<br />
SME BOVI TOP – mentine vacile in forma cu OXIMIN<br />
sprijina disponibilitatea<br />
pentru performanta<br />
intareste sistemul<br />
de aparare<br />
imbunatateste fertiliatea<br />
SME BOVI TOP este un supliment furajer special, cu o concentratie<br />
ridicata in vitamine si oligoelemente<br />
septembrie 2011 bovismagazin 37