BOVISmagazin

More documents

Recommendations

Info

BOVISmagazin paie pentru cuşete. La ora 5:30 începe administrarea furajelor. Avem în ferma de vaci, în total, un număr de 10 salariaţi dintre care 8 îngrijitori. Poate fi un aspect amuzant pentru mulţi fermieri însă cu excepţia mea şi a încă doi îngrijitori barbaţi restul echipei este format doar din femei şi, lucrurile funcţionează chiar foarte bine. BOVISmagazin: Care sunt costurile sanitar veterinare în ferma EcoFerm? dr. Marian Ochea: Costurile cu medicamentele sunt reduse, deoarece obiectivul nostru a fost acela de a implementa un management efi cient adaptat crizei. În general folosim produsele Intervet comercializate mai nou sub brandul MSD Animal Health, care şi-au dovedit efi cienţa şi raportul preţ calitate bun, atât în cazul produselor hormonale cât şi antibiotice şi antiinfl amatorii. Rezultate notabile am avut cu produsul Finadyne soluţie injectabilă, în tratarea afecţiunilor din sfera aparatului respirator, atât singur cît şi asociat cu antibiotice, ducând la restabilirea funcţiei respiratori şi implicit la revenirea sporului în greutate la tineretul afl at în tratament, fără constatarea recidivelor. În general, în tratarea infl amaţiilor de la nivelul ţesuturilor moi, muşchi şi glanda mamară, cu precădere în edemele infl amatorii ale glandei mamare am avut o perioada de recuperare a animalului mai redusă. În tratamentul mamitelor clinice asociat cu antibiotice, am constatat scăderea temperaturii locale şi generale dând posibilitatea antibioticului să penetreze mai bine în celule. Finadyne şi-a confi rmat efi cienţa şi ca adjuvant postoperator în deplasările de abomasum şi cezariene contribuind la reconstrucţia rapidă a ţesuturilor. Nu afi rm că acest produs este un panaceu, dar este un adjuvant efi cient în tratamentele curente din fermele comerciale. Văleanu Sergiu: Per ansamblu, inclusiv detergenţii pe care îi folosim în sala de muls, costurile nu se ridică la peste 4.000 ron lunar. dr. Marian Ochea: În general, acest echilibru sanitar veterinar este oferit fermei EcoFerm de catre strategia de a nu importa animale, dezvoltarea efectivului fi ind realizată de către prăsila proprie. Văleanu Sergiu: Această sumă menţionata anterior este dominată de către achiziţiile de hormonii pe care suntem nevoiţi să îi cumpărăm pentru vaci. În general încercăm să acordăm o atenţie foarte mare achiziţiilor şi să nu investim în produse netestate. Dacă este să ne referim de exemplu la colostru am primit în câteva rânduri oferte de a achiziţiona lapte praf pentru viţei însă de ceva timp congelăm colostru de la vacile care ne fată fără probleme şi avem cantităţi sufi ciente. Nu avem nici un program de vaccinare special, cu excepţia vaccinului anticărbunos pe care orice fermier îl face. BOVISmagazin: Ferma are în apropierea sa păşune? Văleanu Sergiu: Avem aproximativ 80 ha care sunt la o distanţă nu foarte mare de fermă. Atunci când ţinem animalele pe păşune avem fl uctuaţii mari ale producţiilor de lapte. Pe o parcelă nu putem ţine animalele mai mult de 4-5 zile pentru că am observat faptul că mulgem o cantitate mai redusă de lapte după a 3-a zi de păşunat; vacile îşi pierd imediat apetitul dacă apar probleme neprevăzute precum alimentarea cu apă, căldură prea mare sau deteriorarea excesivă a păşunii. Noi am încercat de câţiva ani să amenajăm păşunile 34 bovismagazin septembrie 2011
şi să avem sursă permanentă de apă şi umbrare însă problemele sunt inerente. Din punctul meu de vedere un efectiv de 50 – 80 animale poate fi scos pe păşune fără nici o problemă însă dacă efectivul creşte prea mult deteriorarea păşunii este mult mai gravă şi mai rapidă. În cazul nostru o altă problemă care a generat repercusiuni încă observabile este faptul că deplasarea vacilor către păşune se făcea pe un drum pietruit. Acest lucru a condus la apariţia unor probleme podale destul de neplăcute şi care au adus costuri sanitar veterinare suplimentare. Rezultatul, aşa cum am mai spus, a fost apariţia unor fl uctuaţii destul de mari; de exemplu întro zi toridă puteam mulge 1.800 litri, în ziua următoare 2.100, şi dacă în a treia zi schimbam păşunea 2.600. Astfel, grafi cul livrărilor ne era dat total peste cap, iar costul furajului per litru de lapte nu era cu mult mai mic. BOVISmagazin: Care este legătura între chişti ovarieni şi furajare? dr. Marian Ochea: Nu ştiu dacă este un secret pentru cineva însă noi am observat din experienţa noastră că aceşti chişti apar dacă nu ai un echilibru energo-proteic al raţiei. Dacă acest dezechilibru este în defavoarea energiei şi a excedentului de proteină incidenţa chiştilor ovarieni va fi foarte mare. Reacţia animalelor odată cu corectarea raţiei este rapidă. Eu am recomandat de fi ecare dată să se acorde o atenţie sporită cantităţii de borhot de bere adăugată în furaj. BOVISmagazin: În anul 2003, în ferma pe care o manageriaţi au fost importante animale din rasa Montbeliard. Acea decizie a fost luată având în vedere faptul că ferma de vaci este deţinută de cunoscutul grup de fi rme specializat în procesarea cărnii: CrisTim? Strategia a rămas identică faţă de exploatarea animalelor din această rasă? Mirică Constantin: Iniţial, strategia grupului CrisTim a fost aceea de a avea o fermă care să producă lapte şi carne în egală măsură. Rasa Montbeliard a fost aleasă tocmai din această cauză. În urmă cu aproximativ 2 ani am hotărât să încercăm să facem câteva metisări pe Montbeliard cu Holstein negru şi Charolaise. Rezultatele au fost foarte bune în cazul încrucişărilor cu Holstein motiv pentru care am decis împreună cu proprietarul grupului, domnul Radu Timiş, şi cu dr. Marian Ochea să concepem o strategie de conversie a întregului efectiv de Montbeliard către Holstein. Apariţia acestei strategii a venit şi ca urmare a analizării evoluţiei vânzărilor de produse lactate prin reţeaua de magazine CrisTim care dovedeau clar o creştere a apetitului cumpărătorilor faţă de această categorie de produse. În momentul în care în cadrul grupului funcţiona şi ferma de porci, per ansamblu, nu se producea mai mult de 1% din necesarul de carne pentru procesare al BOVISmagazin este un proiect iniţiat de patru medici veterinari care au drept scop oferirea unor servicii complete în fermele de taurine CHIRURGIE ABDOMINALĂ operaţii de deplasare abomasum sau rumenotomii ANALIZE DE LABORATOR teste hepatice şi dozări de microelemente Dr. Ghencioiu Cosmin 0722.591.712 Dr. Schenker Dana 0722.240.712 Dr. Ochea Marian 0723.645.694 Dr. Bârţoiu Alin 0040.722.351.978 www.doctordevaci.ro, e-mail: doctordevaci@yahoo.com septembrie 2011 bovismagazin 35
Page 1 and 2: Test în câmp: Claas Jaguar 970 -
Page 3 and 4: Cuprins N º 33 BOVISmagazin 4. Pia
Page 5 and 6: penetra o piaţă occidentală ai n
Page 7 and 8: dorim şi din acest punct de vedere
Page 9 and 10: Laurenţiu Mircea: Vara la noi sunt
Page 11 and 12: BOVISmagazin septembrie 2011 bovism
Page 13 and 14: ales minusurile şi ştim ce să am
Page 15 and 16: SUmm It-Ul CReSC�t ORIl OR de aNI
Page 19 and 20: otaţia culturilor: doi ani lucern
Page 23 and 24: in intestinul subtire, cuprul cu le
Page 25 and 26: imagini din ferma daneză Gunnar. E
Page 29 and 30: septembrie 2011 J.R. „Rock” Pre
Page 31 and 32: ing. Constantin Mirică director Ec
Page 33: 70 ANI Lider mondial în geneticã
Page 37 and 38: secţie de procesare cu o capacitat
Page 39 and 40: cu 1,5%, 2,8% şi 3,5% grăsime. De
Page 41 and 42: Danish know-how BOVISmagazin Premix
Page 43 and 44: 1433247 Güldner A9EV Detalii produ
Page 47 and 48: Acest sistem de funcţionare este d
Page 49 and 50: fotografi i Landwirtschaftsverlag I
Page 55: ETAPA DUPA ETAPA IMPOTRIVA FBREI BO

BOVISmagazin

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?