CURS

de acid fenil-piruvic care elimină un radical oxalat într-o reacţie neenzimatică cu formare de
benzaldehidă care se oxidează la acid benzoic:
O 2
Oxalat
I
Transaminare
CH 2
I
CH – NH 2
I
COOH
Fenilalaninã
I
CH 2
I
C = O
I
COOH
Acid fenil-
-piruvic
Spontan
H 2 O
NADP + NADPH+H +
I
H – C = O
Benzaldehidã
Benzaldehid-
-oxidaza
I
COOH
Acid benzoic
Acidul benzoic astfel format este transportat pe cale sanguină în ficat unde se realizează a
doua etapă de degradare care constă în inactivarea acestuia sub formă de acid hipuric:
CoA–SH ATP
AMP+PP i
I
COOH
Acid benzoic
Benzoil-CoA-
-sintetaza
I
O = C ~ S - CoA
Benzoil-CoA
Gly
CoA–SH
Hipurat-
-sintetaza
I
O = C – NH – CH 2 – COOH
Acid
hipuric
Acidul hipuric reprezintă forma netoxică a acidului benzoic şi se elimină din organism pe
cale renală. Acest metabolit reprezintă totodată un indicator al stării fiziologice a ficatului,
deoarece doar hepatocitele normale sunt capabile să condenseze acidul benzoic cu glicocolul.