CURS

Prin decarboxilare sub acţiunea aminocetobutirat-decarboxilazei, acidul -amino-cetobutiric
trece în aminoacetonă. Aceasta din urmă suferă o reacţie de dezaminare oxidativă cu
formare de metil-glioxal, iar oxidarea grupării aldehidice a acestuia conduce la acid lactic. În fine,
sub acţiunea lactat-dehidrogenazei, acidul lactic este oxidat la acid piruvic, iar decarboxilarea
oxidativă a acestuia conduce la acetil-CoA care reia ciclul:
CH 3
I
C = O
I
CH – NH 2
I
COOH
CO 2
Aminocetobutirat
decarboxilaza
CH 3
I
C = O
I
CH 2 – NH 2
[O]
NH 3
CH 3
I
C = O
I
C = O
I
H
Acid -amino- -cetobutiric
Aminoacetonã
Metilglioxal
NAD +
NADH+H +
CH 3
I
C = O
I
COOH
Acid piruvic
CoA-SH CO 2
O
II
CH 3 – C ~ S – CoA
Acetil-CoA
Catabolismul -alaninei, serinei şi cisteinei
O caracteristică comună a acestor trei aminoacizi o constituie faptul că fiecare din ei
prezintă câte o cale de degradare cu formare de acid piruvic. În cazul serinei, aceasta suferă mai
întâi o reacţie de deshidratare cu formarea acidului -amino-acrilic care prin izomerizare trece în
acid -imino-piruvic. Acesta din urmă suferă apoi o reacţie de dezaminare hidrolitică dând acidul
piruvic:
[O] + NADH+H
+ NAD
CH 3
I
CH – OH
I
Metilglioxaldehidrogenaza
COOH
Acid lactic
Lactatdehidrogenaza
Piruvatdehidrogenaza
CH 2 – CH – COOH H 2 O CH 2 = C – COOH
I I
I
OH NH 2 NH
Serindehidrataza
2
Serinã
Acid -amino-
acrilic
Aminoacrilatizomeraza