CURS
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Mecanismul procesului de reducere a azotului nu este pe deplin elucidat, dar se presupune
că molecula de azot acceptă electroni de la ambii atomi de Molibden Mo.
În ultimul timp se consideră că situsul nitrogenazei răspunzător de legarea azotului conține
un cofactor în care Fierul, Molibdenul și Sulful se găsesc în raportul de 8:1:6.
În nodozitățile leguminoaselor există o componentă leghemoglobină, codificată în
genomul plantei gazdă care este sintetizată în celulele acesteia. Leghemoglobina nu participă în
mod direct la procesul fixării azotului și se caracterizează printr-o afinitate mare față de oxigen.
După biosinteză, leghemoglobina se localizează în sistemul membranar al bacteroizilor și
protejează nitrogenaza față de acțiunea inhibantă a oxigenului. În același timp, leghemoglobina
alimentează bacteroidul cu acea cantitate minimă de oxigen necesară respirației, proces în care se
formează ATP-ul necesar reluării ciclului de fixare a azotului.
Transformarea nitratului (NO 2 - ) în amoniac NH3
Nitrații constituie sursa cea mai importantă de azot exogen pentru majoritatea plantelor.
Acești anioni se formează în sol în principal din cationii de amoniu NH4 + care la rândul lor apar
în urma proceselor de descompunere a substanțelor organice din sol.
Această transformare reprezintă procesul biochimic cel mai important al activității
microbiene din sol și poartă numele de nitrificare. La realizarea procesului de nitrificare participă
bacterii aparținând genurilor Nitrosomonas (care realizează oxidarea NH4 + NO2 - ) și respectiv
Nitrobacter (capabile să realizeze oxidarea ionului NO2NO3 - ).
Deși majoritatea plantelor pot absorbi cationii de amoniu din sol NH4 + , din punct de vedere
cantitativ, acest proces este mai puțin important decât absorbția nitraților. Aceștia sunt absorbiți
de către celulele vegetale sub acțiunea permeazelor, enzime a căror biosinteză este indusă de
prezența azotaților în mediu.
Nitrat-reductaza este un complex enzimatic ce realizează reducerea anionilor azotat în
două etape. Din punct de vedere structural, acest complex este o molibdo-flavo-proteină, cu masa