CURS

N
NH 2
I
N
N
NH 2
I
N
S – CH 2 N
I
CH 2 O
I
CH 2
I
H 2 N – CH
I
COOH
I I
N
H 2 O
N
HO – CH 2
O
I I
N
+
S-Adenozil-homocisteinã
Adenozinã
COOH
I
+
CH – NH 2
I
CH 2
I
CH 2 – SH
Homocisteinã
COOH
I
CH – NH 2
I
CH 2
I
CH 2 – SH
+
COOH
I
CH – NH 2
I
CH 2 – OH
H 2 O
Cistationinsintetaza
COOH
I
CH – NH 2 COOH
I
I
CH 2
CH – NH 2
I
I
CH 2 —— S —— CH 2
Homocisteinã
Serinã
Cistationinã
H 2 O
Cistationaza
CH 3 –CH 2
I
HOOC–C=O
NH 3
CH 2 – SH
I
CH – NH 2
I
COOH
Cistetinã
Sulful din tioaminoacizi este prezent sub formă redusă, cu toate că plantele şi
animalele îl iau din sol şi respectiv îl primesc prin hrană sub forma ionului sulfat (SO 2– 4 )
Reducerea sulfaţilor este un proces complex care decurge în două etape. Prima fază o
reprezintă formarea adenil-sulfatului care reacţionează în etapa următoare cu o nouă moleculă
de ATP generând 3’-fosfoadenil-sulfatul. Reacţia dintre adenil-sulfat şi ATP constă în
fosforilarea adenil-sulfatului la carbonul 3’, iar produsul rezultat reprezintă aşa-numitul
„sulfat activ”: