Catalog MAI-IUNIE 2024

Catalog MAI - IUNIE 2024 Catalog MAI - IUNIE 2024

infinitytrade
from infinitytrade More from this publisher
04.04.2024 Views

ITALIA CORTICELLA Paste cu creveți usturoi și verdeață Ingrediente 300 g paste 80 ml ulei de măsline extra virgin 5 căței de usturoi, tăiați în felii subțiri 1 linguriță de fulgi de ardei iute, roșu, uscat 1 linguriță de coajă de lămâie, fin rasă 1 vârf de cuțit sare de mare creveți mari, decojiți 60 ml vin alb 1 lingură de suc de lămâie verdeață, tocată mărunt Mod de preparare Pastele se fierb într-o cratiță cu apă clocotită și sare, conform indicațiilor de pe ambalaj. Este foarte important să le pregătiți corect. Între timp, într-o tigaie mare se încing 2 linguri ulei de măsline, se adaugă usturoiul, fulgii de ardei iute, coaja de lămâie și sarea. Ingredientele se pregătesc la foc mediu timp de 30 de secunde. Usturoiul şi ardeiul iute trebuie să-și elibereze aroma fără să-și schimbe prea mult culoarea. Se adaugă creveții, se prăjesc timp de 2 minute, se adaugă vinul, iar când a scăzut la jumătate se retrage de pe foc. Amestecul de creveți se adaugă la pastele fierbinți. Se stropesc cu zeama de lămâie și ulei de măsline, se presară verdeața tocată fin și se amestecă. Pastele cu creveți se servesc imediat cu piper negru proaspăt măcinat. Poftă bună! 1 SPAGHETTI ø 5 mm F005 A12080 9,30 lei 500 g 1 316

-12% 8,36 9,50 2 3 4 2 CAPELLI D’ANGELO 90 A299221 10,20 lei 500 g 3 DITALINI RIGATI 34 A299222 9,50 lei 500 g 4 FARFALLE 85 A12085 9,90 lei 500 g 5 6 7 5 FUSILLI 64 A13675 9,50 lei 500 g 6 STORTELLI RIGATI 51 A22439 9,50 lei 500 g 7 SEDANI 44 A296901 9,50 lei 500 g -10% 9,18 10,20 8 9 10 11 -10% 8,55 9,50 8 TAGLIATELLE 97 9 LASAGNETTE 100 10 GNOCCHI 56 11 PENNETTE RIGATE 66 A274528 10,20 lei 500 g A13676 9,70 lei 500 g A289484 9,50 lei 500 g A296902 9,50 lei 500 g 317

ITALIA<br />

CORTICELLA<br />

Paste<br />

cu creveți<br />

usturoi și verdeață<br />

Ingrediente<br />

300 g paste<br />

80 ml ulei de măsline extra virgin<br />

5 căței de usturoi, tăiați în felii subțiri<br />

1 linguriță de fulgi de ardei iute, roșu, uscat<br />

1 linguriță de coajă de lămâie, fin rasă<br />

1 vârf de cuțit sare de mare<br />

creveți mari, decojiți<br />

60 ml vin alb<br />

1 lingură de suc de lămâie<br />

verdeață, tocată mărunt<br />

Mod de preparare<br />

Pastele se fierb într-o cratiță cu apă clocotită și sare, conform indicațiilor de pe ambalaj.<br />

Este foarte important să le pregătiți corect.<br />

Între timp, într-o tigaie mare se încing 2 linguri ulei de măsline, se adaugă usturoiul,<br />

fulgii de ardei iute, coaja de lămâie și sarea. Ingredientele se pregătesc la foc mediu<br />

timp de 30 de secunde. Usturoiul şi ardeiul iute trebuie să-și elibereze aroma fără să-și<br />

schimbe prea mult culoarea.<br />

Se adaugă creveții, se prăjesc timp de 2 minute, se adaugă vinul, iar când a scăzut la<br />

jumătate se retrage de pe foc. Amestecul de creveți se adaugă la pastele fierbinți.<br />

Se stropesc cu zeama de lămâie și ulei de măsline, se presară verdeața tocată fin și se<br />

amestecă. Pastele cu creveți se servesc imediat cu piper negru proaspăt măcinat.<br />

Poftă bună!<br />

1 SPAGHETTI ø 5 mm F005<br />

A12080 9,30 lei 500 g<br />

1<br />

316

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!