Tehnica îngrijirii bolnavului (MOZES).pdf

Zilnic se controlează funcţionarea cazanului respectiv, a sobelor
şi se îndepărtează cenuşa.
Oficiul de bucătărie trebuie să fie totdeauna în stare de perfectă
curăţenie. Vesela se păstrează în dulapuri închise, curate, ferite do
praf. Sertarele şi dulapurile se spală cu leşie şi săpun. Alimentele
se ţin acoperite, pentru a le feri de praf şi insecte. Resturile alimentaro
rămase după servirea meselor se îndepărtează imediat pentru a nu
atrage muştele şi şoarecii.
Oficiul se aeriseşte des în timpul zilei, în timpul verii se pot lăsa
deschise permanent ferestrele, dar în mod obligatoriu ele se acoperă
cu plasă metalică sau tifon pentru a împiedica pătrunderea muştelor.
In caz dacă totuşi au pătruns, se face desmuştizarea.
Cîrpele de bucătărie se usucă după întrebuinţare, apoi se împăturesc
şi se păstrează într-un sertar special. Ele vor fi des schimbate.
Imediat după spălarea vaselor, spălătoarele de vase se vor curaţi
cu leşie şi săpun, se vor limpezi cu apă cu oţet pentru a îndepărta
mirosul şi se vor usca. Maşinile de spălat vase se spală şi se sterilizează
automat.
Closetele. O atenţie deosebită se acordă curăţirii closetelor deoarece
pot contribui la transmiterea unor infecţii.
8e controlează partea lemnoasă, se freacă zilnic cu leşie tare;
se limpezesc şi se şterg cu cîrpa uscată, dacă nu cumva este deteriorată,
ceea ce ar putea să producă unele microtraumatisme. în caz
că scaunul este confecţionat din material plastic, se spală cu detergent,
se limpezeşte şi se şterge cu cîrpa uscată.
Pentru înlăturarea mirosului neplăcut se toarnă în chiuvete
acid clorhidrjc, lapte de var, sau alte substanţe dezodorizante, zilnic.
Pereţii se văruiesc lunar, sau, dacă sînt faianţaţi, se spală cu
apă şi săpun sau bromocet. Podeaua de ciment se opăi este zilnic cu
apă fierbinte sau leşie tare. în secţiile de boli contagioase se spală
cu cloramină B 5%.
în afară de curăţenia obişnuită, în spitale este foarte impoitantă
dezinfecţia periodică a closetelor, o parte din agenţii patogeni eliminîndu-se
prin materii fecale şi urină.
CONTROLUL Şl ÎNTREŢINEREA INSTALAŢIILOR Şl APARATURII
Asistenta va verifica în fiecare zi instalaţiile şi aparatura din
sectorul ei de activitate, luînd măsurile necesare pentru repararea
defectelor. Instalaţia de apă. electrică, de gaz metan, canalizare,
instalaţiile de semnalizare, telefoanele din saloane şi de pe coridor,
aspiratoarele de praf, aparatele de lustruit parchetul şi linoleumul,
96