Tehnica îngrijirii bolnavului (MOZES).pdf

indicaţia medicului, un interval de timp mai lung. Acest regim se
"<lică în cursul stărilor febrile, în insuficienţă renală acută, în insuicnţă
cardiacă, colecistite acute, crize de colelitiază, apendicită i
ta, înainte şi imediat după intervenţie etc.
Regimul lactat se poate prezenta ca: regim strict lactat, alcă-
I, exclusiv din lapte; regim lactat diluat cu ceaiuri sau ape mine-
' id alcaline; regim lactat propriu-zis (lapte cu ceai, lapte cu cafea,
i cacao, lapte bătut, iaurt, chefir, brînză de vacă, smîntînă, frişca).
nţinutul regimului poate fi îmbogăţit cu ouă şi zahăr amestecate
lapte.
Eegimul strict lactat nu asigură necesităţile calorice ale organisilui
şi se administrează numai pe timp limitat. El se aplică în cazui-
de ulcer gastro-duodenal în perioada dureroasă, după hemoragii
;;tro-duodenale, precum şi în unele afecţiuni cardiace. Eegimul
i'tat propriu-zis poate fi însă îmbogăţit în aşa fel ca să satisfacă
cesităţile organismului. Sub această formă va fi aplicat în perioada
ută a bolilor infecto-contagioase, precum şi în toate bolile febrile.
Regimul făinos este alcătuit din produse făinoase, ca: gris,
;u-aroane, tăiţei, orez, fulgi de ovăz etc. Ele se prepară, fie sub
-fină de supă de făinoase, fie fierte în apă. Se indică în perioada
' < • tranziţie a unor enterite, precum şi în colite de putrefacţie.
Regimul lacto-îăinos cuprinde diferite produse făinoase fierte
' i lapte sau în apă şi servite cu unt proaspăt sau brînză de vaci;
1
mai conţine lapte simplu, cafea şi cacao. Eegimul lacto-făinos
recomandă în cursul perioadei de stare şi de convalescenţă al boli-
• r febrile, în perioada dureroasă a ulcerului gastro-duodenal
după
^imul lactat, în afecţiunile cardiace, în gastrite, precum şi în cursul
icrelor, în acest caz, laptele trebuie degresat. Completat cu pîine
• biscuiţi formează regimul din cursul hepatitelor epidemice.
Regimul lacto-îăinos-vegetarian sau regimul de tranziţie, pe
ngă preparatele de lapte şi făinoase arătate mai sus (regimul lactomios)
mai conţine şi zarzavaturi, precum şi fructe proaspete sau
rrte. El se aplică în perioada de convalescenţă a afecţiunilor cari,i,ce,
renale şi hepatice. Dacă fructele şi zarzavaturile sînt trecute
rin sită, regimul se poate recomanda şi în perioada de convales-
•nţă a ulcerului gastro-duodenal.
Eegimul complet de tranziţie, pe lîngă cele de mai sus, conţine
carne de pasăre fiartă. Se aplică la bolnavi în perioada de
vinde-,u'e, înainte de a trece la regimul complet.
Regimul de crudităţi este format din fructe şi zarzavaturi
crude, • i însumate ca atare sau pregătite cu alte substanţe ca salate,
fără a fi M»,st supuse acţiunii căldurii. Astfel, regimul de crudităţi
poate fi iplicat sub formă de :
239