Tehnica îngrijirii bolnavului (MOZES).pdf

ALIMENTAŢIA BOLNAVULUI
PRINCIPIILE GENERALE ALE ALIMENTAŢIEI BOLNAVILOR
Una din cele mai importante probleme ale îngrijirii bolnavului
i'» alimentaţia. Asigurarea aportului caloric necesar pentru susţineforţelor
fizice ale bolnavului, stabilirea regimului alimentar
fvat pentru asigurarea condiţiilor de vindecare şi administrarea
'' lentelor pe cale naturală sau artificială constituie sarcini elementare
îngrijirii oricărui bolnav spitalizat sau tratat la domiciliu.
Alimentaţia bolnavului urmăreşte:
—Să acopere cheltuielile energetice de bază ale organismului,
" necesare creşterii (în cazul copiilor), cît şi cele necesare refacerii
i'dcrilor prin cheltuieli exagerate.
— Să asigure aportul de vitamine şi săruri minerale necesare
il«'*faşurării normale a metabolismului, creşterii şi celorlalte funcţii
i»h> organismului.
— Să favorizeze condiţiile prielnice procesului de vindecare,
>lind organele îmbolnăvite şi asigurînd un aport de substanţe
c sar e organismului. Alimentaţia raţională este şi un factor tera-
11 ic important. Ba poate influenţa tabloul clinic al majorităţii
(miilor, caracterul procesului patologic şi ritmul evoluţiei acestuia.
—Să prevină o evoluţie nefavorabilă în cazul unei îmbolnăviri
Inltmte, să împidice transformarea bolilor acute în cronice, precum
ţi apariţia recidivelor.
— Să consolideze rezultatele terapeutice obţinute prin alte
de tratament.
229