14.09.2018 Views

C1-MICRO-GEN

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

ISTORICUL DEZVOLTĂRII<br />

<strong>MICRO</strong>BIOLOGIEI CA ŞTIINŢĂ


Louis Pasteur<br />

1. Dezvoltarea microbiologiei<br />

ca ştiinţă<br />

2. Perioada modernă a<br />

dezvoltării microbiologiei<br />

3. Dezvoltarea ştiinţelor<br />

microbiologice în România<br />

4. Ramurile microbiologiei


1. DEZVOLTAREA <strong>MICRO</strong>BIOLOGIEI CA<br />

ŞTIINŢĂ<br />

<strong>MICRO</strong>BIOLOGIA:<br />

gr. mikros = mic, bios = viaţă,<br />

logos = ştiinţă<br />

ştiinţa a care se ocupă cu studiul celor<br />

mai mici organisme (microbi) ce pot fi<br />

observate numai cu ajutorul<br />

microscoapelor<br />

→ termen introdus de Sedillot în n 1880<br />

Microbiologia studiază<br />

microorganismele: virusuri, bacterii,<br />

fungi microscopici, unele alge,<br />

protozoare


Virusurile → entităţi<br />

corpusculare de<br />

dimensiuni foarte<br />

mici, cu organizare<br />

subcelulară, , formate<br />

din proteine şi i acizi<br />

nucleici, care nu pot<br />

exista autonom, nu<br />

se pot multiplica în<br />

afara celulei vii, fapt<br />

ce le obligă la un<br />

parazitism<br />

intracelular absolut.<br />

Virusul HIV


Microbiologia generală:<br />

→ este o ştiinţă ă biologică fundamentală, , de d<br />

sinteză ce are strânse legături cu biochimia,<br />

fiziologia, genetica, biologia moleculară.<br />

→ studiază caracterele generale ale<br />

microorganismelor, morfologia, structura,<br />

fiziologia, sistematica,<br />

răspândirea lor în n natură,<br />

originea, evoluţia, ereditatea şi i variabilitatea lor,<br />

interrelaţiile<br />

iile dintre microorganisme şi i relaţiile lor<br />

cu macroorganismele.


Istoria microbiologiei şi i progresele ei sunt strâns<br />

legate de descoperirea microscopului de către<br />

Antonie Philips van Leeuwenhoek.<br />

lentilă<br />

probă<br />

Antonie van Leeuwenhoek<br />

(1632-1723)<br />

1723)<br />

Observaţiile microscopice ale lui van<br />

Leeuwenhoek:<br />

a - copie a microscopului;<br />

b - câteva din desenele făcute în 1683


Leeuwenhoek a construit un microscop simplu cu<br />

care observă microorganismele existente în<br />

diferite medii, făcând aprecieri asupra formei,<br />

mobilităţii<br />

ii şi i dimensiunilor lor.<br />

El arată lumii ştiinţifice ifice extraordinara activitate a<br />

microorganismelor şi i bogăţia mediilor naturale în<br />

bacterii, levuri, , alge şi i protozoare.<br />

Descoperirile publicate apoi în n lucrarea sa<br />

intitulată „Arcana<br />

naturae ope microscopiorum<br />

detecta” (Tainele naturii descoperite cu ajutorul<br />

microscoapelor) ) din 1675, nu au fost urmate de<br />

un progres rapid al cunoştin<br />

tinţelor, devenind<br />

obiectul unor polemici cu privire la originea lor.


Geograful de<br />

Johannes Vermeer


În n acea epocă (sec. al XVII-<br />

lea) originea microbilor era<br />

explicată de teoria<br />

„generaţiei spontane”, , a<br />

apariţiei iei microorganismelor<br />

din materia moartă sau „de<br />

la sine”.<br />

Această teorie a fost<br />

combătută în n mod ştiinţific<br />

ific<br />

de Lazzaro Spallanzani,<br />

profesor la Universitatea din<br />

Pavia - Italia.


El l a dovedit că microorganismele pot fi distruse<br />

prin fierbere prelungită, că nu mai reapar în<br />

lichidul fiert şi i menţinut<br />

în n vas ermetic închis.<br />

A descoperit existenţa a bacteriilor patogene şi i a<br />

celor anaerobe - organisme care trăiesc în<br />

absența oxigenului.<br />

A făcut primele fertilizări in vitro la broaște<br />

și<br />

prima inseminare artificială la câini.<br />

A fost pionierul studiilor de ecolocație<br />

la lilieci.<br />

A demonstrat că digestia este un proces chimic,<br />

nu numai mecanic.


În n dezvoltarea ulterioară a microbiologiei ca ştiinţă<br />

se pot distinge două perioade: morfologică şi<br />

fiziologică.<br />

1. Perioada morfologică - se caracterizează<br />

prin cercetări asupra formei şi i structurii<br />

microorganismelor.<br />

Ceea ce s-a s a acumulat în n decursul acestei<br />

perioade morfologice, până<br />

în n a doua jumătate a<br />

secolului al XIX-lea, nu a fost suficient pentru a se<br />

elabora o teorie ştiinţifică<br />

ifică în n legătură cu activitatea<br />

microorganismelor.


În n a doua jumătate a secolului al XIX-lea,<br />

perioada morfologică a fost înlocuită cu cea<br />

fiziologică.<br />

2. Începutul<br />

perioadei fiziologice este marcată<br />

de opera ştiinţifică ifică a marelui savant francez<br />

Louis Pasteur (1822-1895).<br />

1895).


Louis Pasteur<br />

(1822-1895)<br />

1895)<br />

Chimistul şi i medicul<br />

Pasteur - “părintele<br />

microbiologiei”<br />

→ a pus bazele acestei<br />

ştiinţe în n general şi i a<br />

microbiologiei medicale în<br />

special.<br />

→ demonstrează fără dubiu<br />

faptul că bacteriile şi i fungii<br />

microscopici nu se nasc<br />

spontan.<br />

→ combate definitiv teoria<br />

„generaţiei spontane”


a<br />

b<br />

c<br />

Experimentul lui Pasteur prin care a infirmat teoria<br />

„generaţiei spontane”: a - balon cu bulion; b - balon cu gât<br />

în formă de „S”, sterilizat prin fierbere; c - balon cu bulion<br />

lipsit de microorganisme


Cercetările lui Pasteur în domeniul fermentaţiilor<br />

→ au început prin descoperirea rolului<br />

microorganismelor în n procesele fermentative.<br />

→ Pasteur definește<br />

fermentaţiile = transformări<br />

chimice care au loc ca o consecinţă ă a<br />

metabolismului anumitor bacterii şi i ciuperci.<br />

Pasteur a ajuns la acest concept ca urmare a<br />

experienţelor elor care demonstrau că unele<br />

microorganisme determină prin înmulţire<br />

transformări chimice specifice.


Cercetările lui Pasteur<br />

asupra<br />

fermentaţiilor<br />

vinului şi i berii l-au l<br />

condus<br />

la o serie de concluzii:<br />

- natura biologică a<br />

fermentaţiilor<br />

= procese<br />

biologice determinate de<br />

microorganisme anaerobe<br />

→ fermentaţia = viaţă<br />

fără aer.


- specificitatea proceselor<br />

fermentative = fiecare<br />

proces fermentativ este<br />

determinat de un anumit<br />

microorganism.<br />

- natura biologică a<br />

„bolilor” băuturilor<br />

fermentate (bere, vin),<br />

modificări determinate de<br />

dezvoltarea unor specii<br />

microbiene străine, , ceea c<br />

ce duce la alterarea<br />

gustului, aromei, calităţii<br />

ii<br />

băuturii.


Louis<br />

Pasteur arată că multiplicarea<br />

microorganismelor poate fi prevenită prin încălzire<br />

la 56 0 C, , prin p<br />

procedeul utilizat astăzi sub<br />

denumirea de pasteurizare.


Louis Pasteur şi i medicul german Robert Koch<br />

sunt fondatorii bacteriologiei medicale.


Descoperirea şi i izolarea agenţilor patogeni ai<br />

bolilor infecţioase ioase de către Pasteur şi Koch au dus<br />

la apariţia ia unei ştiinţe e noi – imunologia.<br />

Descoperind<br />

etiologia microbiană<br />

a bolilor infecţioase,<br />

ioase,<br />

Pasteur abordează<br />

problema prevenirii<br />

specifice a infecţiilor,<br />

iilor,<br />

punând bazele<br />

imuno-profilaxiei prin<br />

vaccinuri vii şi i cu<br />

virulenţa a atenuată.


Studiind holera găinilor, Pasteur a observat<br />

că<br />

agentul patogen al acestei infecţii<br />

ii<br />

devine avirulent prin învechirea culturii (îşi(<br />

pierde capacitatea de a produce boala).<br />

Inoculată la păsările sănătoase cultura<br />

avirulentă inducea o rezistenţă ă la boală,<br />

păsările devenind imune.


După descoperirea<br />

vaccinului antiholeric aviar,<br />

Pasteur prepară vaccinul anticărbunos (1881)<br />

şi vaccinul antirabic (1885).<br />

Prepararea acestor vaccinuri a creat baza<br />

experimentală a imunologiei, , punândup<br />

unându-se astfel<br />

la punct principiile vaccinărilor.<br />

Descoperirile de importanţă ă teoretică şi i practică<br />

fundamentală ale acestui mare savant au fost<br />

onorate de poporul francez → construirea la<br />

Paris în n 1888 a primului Institut<br />

de<br />

Microbiologie din lume.


Mycobacterium tuberculosis<br />

Robert Koch<br />

(1843-1910)<br />

1910)


Postulatele lui Koch<br />

un microorganism izolat dintr-un organism bolnav<br />

poate fi considerat agent cauzal al bolii respective;<br />

microorganismul incriminat să poată fi evidenţiat<br />

iat<br />

în n toate cazurile bolii respective, iar distribuţia ia lui<br />

să corespundă leziunilor caracteristice bolii;<br />

să poată fi izolat în n cultură pură pe medii<br />

artificiale;<br />

după cultivarea in vitro mai multe generaţii să<br />

reproducă boala la animalele sensibile, , de la care<br />

să poată fi reizolat.


Contribuţiile iile de ordin teoretic şi i practic ale lui<br />

Koch au avut o deosebită importanţă în<br />

dezvoltarea microbiologiei ca ştiinţă.<br />

Koch şi i colaboratorii săi pun la punct şi<br />

perfecţionarea tehnicilor de izolare şi<br />

identificare a bacteriilor.<br />

El introduce mediile de cultură solide în<br />

practica microbiologică şi i precizează<br />

conceptul de microb.


Ilia Mecinikov<br />

Personalitate ştiinţifică<br />

ifică<br />

care a contribuit la<br />

dezvoltarea<br />

microbiologiei ca ştiinţă.<br />

A adus prin cercetările<br />

sale o contribuţie<br />

ie<br />

însemnată la dezvoltarea<br />

imunologiei.<br />

A lucrat la Institutul<br />

Pasteur din Paris, fiind<br />

contemporan cu Pasteur<br />

şi Koch.<br />

(1845-1916<br />

1916)


descoperă rolul fagocitozei în n toată scara<br />

animală → punctul culminant al cercetărilor<br />

de filogenie comparată întreprinse de acest<br />

mare biolog.


denumeşte<br />

fagocitoza = factor determinant în<br />

apărarea naturală a organismelor.<br />

este considerat<br />

fondatorul teoriei<br />

celulare a imunităţii<br />

ii,<br />

pe care o expune în<br />

lucrarea sa „Imunitatea<br />

şi i bolile infecţioase<br />

ioase”,<br />

publicată în n 1901,<br />

pentru care primeşte<br />

în<br />

1908 premiul Nobel.


Dimitrie I. Ivanovski<br />

A pus în n evidenţă (1892) o<br />

nouă formă de existenţă ă a<br />

materiei vii, virusurile<br />

filtrabile prin descoperirea<br />

virusului mozaicului<br />

tutunului (VMT) → începe<br />

dezvoltarea unei noi ştiinţe<br />

microbiologice –<br />

virusologia.<br />

(1869-1920<br />

1920)


Ivanovski demonstrează că agentul bolii prezent<br />

în n sucul plantei de tutun este de dimensiuni<br />

foarte mici, încât trece prin porii filtrelor care reţin<br />

bacteriile.<br />

Filtratul obţinut (lipsit de bacterii sau ciuperci)<br />

inoculat la o plantă de tutun sănătoasă<br />

reproduce boala şi i agentul infecţios ios se<br />

înmulţeşte considerabil în ţesutul vegetal al<br />

gazdei.


Experienţele ele lui<br />

Ivanovski sunt<br />

confirmate în n 1898 de<br />

Martinus Beijerinck.<br />

Intuieşte te natura<br />

deosebită a agentului<br />

patogen (cunoscut<br />

ut<br />

astăzi ca virusul<br />

mozaicului tutunului).<br />

Adevăratul întemeietor<br />

al virusologiei ca ştiinţă.<br />

Martinus Beijerinck<br />

(1851-1931)<br />

1931)


2. PERIOADA MODERNĂ A<br />

DEZVOLTĂRII <strong>MICRO</strong>BIOLOGIEI


Microorganismele:<br />

→ sunt uşor u<br />

de cultivat,<br />

→ se multiplică repede,<br />

→ se pot obţine populaţii numeroase,<br />

→ au constituit un instrument favorabil pentru<br />

studiile de genetică.<br />

Anul 1953 a marcat în n această privinţă ă o<br />

etapă<br />

esenţială<br />

→ debutul<br />

biologiei<br />

moleculare.


James Watson și<br />

Francis Crick


Datorită bacteriilor au fost posibile:<br />

→ cunoaşterea mecanismului sintezei proteice<br />

→ descifrarea codului genetic<br />

→ analiza mecanismelor de reglare celulară care<br />

adaptează potenţialul genetic la necesităţile<br />

ile<br />

organismului.<br />

→ înţelegerea aprofundată a unui număr<br />

important de procese şi i fenomene<br />

caracteristice organismelor vii.


Perioada actuală a dezvoltării microbiologiei<br />

este marcată de:<br />

→ aplicarea tehnicilor de inginerie genetică<br />

→ utilizarea biotehnologiilor


Ingineria genetică → una dintre activităţile ile cele mai<br />

originale şi i mai revoluţionare ale secolului XX care<br />

a permis:<br />

→ Cunoaşterea aprofundată a biologiei bacteriei<br />

Escherichia coli<br />

→ Descoperirea plasmidelor<br />

→ o nouă revoluţie<br />

în n biologie → biotehnologia<br />

bazată pe utilizarea în n industrie a<br />

microorganismelor reprogramate genetic a efectua<br />

anumite activităţi i utile omului.


S-au<br />

realizat in vitro recombinările<br />

genetice<br />

(tehnologia ADN recombinat).<br />

Celula bacteriană care primeşte astfel o informaţie<br />

ie<br />

nouă (de la o altă bacterie, , celulă c<br />

animală sau<br />

vegetală) → devine capabilă să producă substanţa<br />

pentru care a fost programată.<br />

Aceste tehnici prezintă un mare interes pentru<br />

producerea de către bacterii a hormonilor, , a<br />

factorilor de coagulare, a enzimelor.<br />

Agricultura → transformată considerabil → crearea<br />

de plante cu proprietăţi i noi: transformarea unor<br />

plante leguminoase → vor fixa azotul atmosferic →<br />

fără ajutorul simbiozei cu bacteriile.


3. DEZVOLTAREA ŞTIINŢELOR<br />

<strong>MICRO</strong>BIOLOGICE ÎN N ROMÂNIA


Victor Babeş<br />

(1854-1926)<br />

1926)<br />

Fondatorul microbiologiei<br />

româneşti<br />

→ primul profesor de<br />

microbiologie la<br />

Facultatea de Medicină<br />

din Bucureşti.<br />

→ a studiat structura<br />

bacteriilor<br />

→ a pus în n evidenţă, , la<br />

bacilul difteric granulaţiile<br />

metacromatice<br />

(granulaţiile<br />

Babeş –<br />

Ernst).


A făcut cercetări asupra: : leprei, l<br />

tuberculozei,<br />

holerei, turbării<br />

bării.<br />

A descoperit în n neuronii animalelor moarte de<br />

turbare corpusculi caracteristici, cu valoare de<br />

diagnostic → corpusculii Babeş – Negri.<br />

Împreună cu profesorul francez V. Cornil<br />

a<br />

publicat în 1885 primul tratat de bacteriologie şi<br />

anatomie patologică din lume intitulat “Bacteriile<br />

şi<br />

rolul lor<br />

în n etiologia, anatomia şi i histologia<br />

patologică a bolilor infecţioase<br />

ioase”.


A descoperit peste 40 de microorganisme<br />

patogene<br />

A creat grupul taxonomic care-i i poartă numele:<br />

familia Babesiidae.


A preparat p<br />

după o metodă proprie vaccinul<br />

antirabic, introducând vaccinarea antirabică<br />

în ţara noastră.<br />

A introdus pentru prima dată la noi în ţară<br />

seroterapia antidifterică, , România fiind prima<br />

ţară din lume în n care serul antidifteric<br />

preparat de el a fost aplicat pe scară largă.<br />

A creat la Bucureşti<br />

în n 1888 „Institutul de<br />

Bacteriologie”<br />

(astăzi<br />

„Institutul Victor<br />

Babeş”), al treilea institut de bacteriologie din<br />

lume.


A activat în n domeniul<br />

bacteriologiei, imunologiei,<br />

epidemiologiei.<br />

A studiat s<br />

în n cadrul Institutului<br />

Pasteur din Paris, fiind elevul<br />

lui Ilia Mecinikov.<br />

Ioan Cantacuzino<br />

(1863-1934)<br />

1934)<br />

A înfiinţat la Bucureşti<br />

Laboratorul de medicină<br />

experimentală → 1921 →<br />

Institutul de seruri şi i vaccinuri,<br />

institut care îşi i continuă<br />

activitatea şi i astăzi sub<br />

numele de „Institutul Dr. I.<br />

Cantacuzino”.


A adus o contribuţie<br />

ie ştiinţifică ifică originală la<br />

cunoaşterea fenomenelor de apărare nespecifică a<br />

organismelor: aparatele şi i funcţiile<br />

fagocitare<br />

în<br />

regnul animal, imunitatea la nevertebrate.<br />

O contribuţie<br />

ie ştiinţifică ifică deosebită a adus-o în<br />

domeniul medicinei preventive, în n laboratorul său<br />

preparându-se vaccinul antiholeric, anticărbunos,<br />

antituberculos etc.<br />

O mare parte din activitatea ştiinţifică<br />

ifică şi i practică a<br />

savantului a fost îndreptată spre combaterea<br />

tuberculozei.<br />

A introdus i<br />

vaccinarea antituberculoasă în n 1926, ţara<br />

noastră fiind a doua din lume care a folosit-o.<br />

o.


Constantin Levaditi (1874-1953)<br />

1953)<br />

s-a a remarcat prin cercetări în n domeniul imunologiei,<br />

virusologiei şi i chimioterapiei.<br />

Constantin Ionescu-Mihăie<br />

Mihăieşti<br />

(1883-1962)<br />

1962)<br />

a avut un rol important în n organizarea şi i dezvoltarea<br />

Institutului „Dr. I. Cantacuzino” şi i formarea<br />

microbiologilor din România.<br />

Cercetările sale originale se referă la metabolismul şi<br />

imunochimia bacilului tuberculozei, studii asupra<br />

poliomielitei, holerei, antraxului etc.


Mihai Ciucă<br />

(1883-1969)<br />

1969)<br />

Constantin Ionescu-<br />

Mihăieşti<br />

(1883-1962)<br />

1962)


Mihai Ciucă (1883-1969)<br />

1969)<br />

a publicat numeroase lucrări legate de:<br />

→ fenomenul de lizogenie,<br />

→ salmoneloze,<br />

→ infecţii ii de spital<br />

a avut un rol esenţial<br />

în n eradicarea malariei în<br />

ţara noastră.


Dumitru Combiescu (1887-1961):<br />

1961):<br />

→ aduce contribuţii ii originale importante privind variabilitatea<br />

microorganismelor, imunitatea şi i infecţia<br />

ia în n antrax, studii<br />

referitoare la rickettsioze, leptospiroze, tifos exantematic.<br />

Ştefan S. Nicolau (1896-1967):<br />

1967):<br />

→ este creatorul şcolii româneşti de virusologie şi i fondatorul<br />

institutului respectiv.<br />

→ a publicat lucrări originale în n domeniul herpesului, turbării,<br />

hepatitelor virale, oncogenezei virale, , variabilităv<br />

ariabilităţii ii virusurilor,<br />

imunităţii<br />

ii în n viroze etc.<br />

Gheorghe Zarnea<br />

→ activitate în n domeniul microbiologiei generale, imunologiei,<br />

virusologiei şi i ecologiei microorganismelor → remarcabilă.<br />

Demne de menţionat sunt cele cinci volume ale tratatului de<br />

Microbiologie generală apărute în n prestigioasa editură a<br />

Academiei Române.


4. RAMURILE <strong>MICRO</strong>BIOLOGIEI


Ramurile microbiologiei<br />

Ramura<br />

Microbiologie medicală<br />

umană<br />

Microbiologie medicală<br />

veterinară<br />

Obiectul de studiu<br />

Producţia preparatelor biologice, profilactice<br />

şi de diagnostic cu ajutorul cărora se asigură<br />

controlul bolilor infecţioase umane.<br />

Controlul bolilor comune omului şi<br />

animalelor, precum şi controlul microbiologic<br />

al alimentelor de natură animală.<br />

Controlul microbiologic al mediului, apei,<br />

aerului şi îmbunătăţirea calităţii acestora.<br />

Ecologia microorganismelor Utilizarea procedeelor microbiologice de<br />

epurare şi tratare a deşeurilor urbane şi<br />

industriale.<br />

Microbiologie acvatică Rolul microorganismelor acvatice în<br />

bioproducţie şi recircularea elementelor<br />

biogene.<br />

Rolul microorganismelor în asigurarea<br />

Microbiologia solului fertilităţii naturale a solului şi utilizarea<br />

preparatelor microbiene în calitate de<br />

biofertilizatori.<br />

Microbiologie geologică<br />

Microbiologia insectelor<br />

Biotehnologii microbiene<br />

Rolul microorganismelor în formarea unor<br />

zăcăminte şi utilizarea lor în extragerea<br />

elementelor utile, prospectarea şi recuperarea<br />

petrolului.<br />

Speciile de virusuri, bacterii şi fungi care<br />

populează corpul insectelor şi utilizarea lor<br />

pentru combaterea biologică a insectelor<br />

dăunătoare.<br />

Utilizarea microorganismelor în vederea<br />

obţinerii unor produse alimentare clasice:<br />

bere, alcool, pâine, carne, conserve etc.<br />

Obţinerea de proteine microbiene cu utilizare<br />

alimentară sau furajeră.<br />

Obţinerea de medicamente şi a altor produse<br />

necesare în medicină: antibiotice, vitamine,<br />

hormoni, aminoacizi, acizi organici, enzime,<br />

alcaloizi, activatori ai creşterii etc.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!