compdfvgrfgvrgfvdf541542564lete
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
CAFEA. CEAI<br />
Sufleu de ciocolată<br />
Ingrediente:<br />
- 2 pătrate (30 g fiecare) de<br />
ciocolată<br />
- 1/4 cană de unt<br />
- 5 linguri de făină albă<br />
- 1/3 cană plus 1 linguriță de<br />
zahăr<br />
- 1/4 linguriță de sare<br />
- 1 cană de lapte<br />
- 3 ouă, separate<br />
- 1 linguriță esență de vanilie<br />
- 1/4 linguriță esență de<br />
migdale<br />
Topping<br />
- 1 cană de smântână grasă<br />
pentru frișcă<br />
- 1/4 cană de zahăr pudră<br />
- 1/4 linguriță esență de<br />
vanilie<br />
- pudră de cacao sau<br />
scorțișoară măcinată<br />
Preparare:<br />
Într-o cratiță groasă, topește ciocolata și<br />
untul pe foc mic. Într-un castronel, combină<br />
făina, 1/3 cană de zahăr și sarea.Adaugă<br />
laptele; amestecă în ciocolata topită.<br />
Ține pe foc potrivit, amestecând, până<br />
se îngroașă. Micșorează focul; mai fierbe,<br />
amestecând, încă 2 minute.<br />
Bate gălbenușurile. Amestecă bine cu o<br />
cantitate mică din umplutura fierbinte;<br />
toarnă totul înapoi în cratiță, amestecând<br />
continuu. Adaugă esențele.<br />
Bate albușurile la viteză maximă adăugând<br />
treptat restul de zahăr până spuma face<br />
creste tari. Cu o spatulă, amestecă un sfert<br />
din albuș în mixtura de ciocolată, până nu<br />
mai rămân urme albe, apoi încorporează<br />
restul de albuș. Toarnă compoziția într-un<br />
vas uns în prealabil. Pune vasul într-o<br />
tavă mai mare cu apă până la 3 cm<br />
înălțime. Coace la 160°C timp de 1 oră, sau<br />
până când un cuțit înfipt în centru iese<br />
curat.<br />
Pentru topping, bate smântâna într-un<br />
castron răcit până începe să se îngroașe.<br />
Adaugă zahărul pudră și vanilia; bate până<br />
formează creste moi. Servește sufleul cald,<br />
cu un moț de topping. Îl poți presăra cu<br />
cacao sau scorțișoară, după gust.<br />
GOLD<br />
Cafea<br />
măcinată<br />
Arabica 100%<br />
250 g<br />
-15%<br />
7,99<br />
6,79<br />
TCHIBO<br />
EXCLUSIVE<br />
Cafea<br />
măcinată<br />
vid<br />
500 g<br />
15,99<br />
JACOBS<br />
KRÖNUNG<br />
Cafea instant<br />
200 g<br />
-14%<br />
29,19<br />
24,85<br />
DACIA PLANT<br />
Ceai<br />
diverse sortimente<br />
50 g / 100 g<br />
-11%<br />
5,19<br />
4,59<br />
LA FESTA<br />
Băutură cafea<br />
3 în 1<br />
clasic/ ciocolată/ mocca<br />
18 + 6 gratuit<br />
374 g<br />
8,82<br />
TCHIBO<br />
Caffe crema<br />
cafea boabe<br />
2x1 kg<br />
OFERTĂ SPECIALĂ<br />
în limita stocului disponibil<br />
95,99<br />
22<br />
Kw 23 Tgv<br />
Articolele se găsesc în limita stocului disponibil. Vindem în cantități destinate exclusiv consumului personal.
Change language