compldtyh4tyvgetgeete
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
BĂCĂNIE<br />
ALAPÉLELMISZEREK<br />
Chili cu carne / Chili con carne<br />
Ingrediente:<br />
Hozzávalók:<br />
- 1 ardei gras roșu, mai mic - 125 ml vin roșu, sau supă<br />
- 1 ardei iute roșu, proaspăt de vită<br />
- 1 ceapă medie<br />
- sare<br />
- 2 linguri ulei de floareasoarelui<br />
- 2 cepe verzi<br />
- 1/2 linguriță zahăr<br />
- 500 g carne tocată de - 400 g fasole boabe<br />
vită<br />
- 8 tortillas moi, din făină<br />
- 1 lingură boia<br />
de grâu<br />
- 1 lingură chimen măcinat - 4 linguri smântână<br />
- 3 căței de usturoi<br />
- 400 g roșii tocate, din<br />
cutie<br />
- 2 lingurițe pastă de roșii<br />
- 1 linguriță oregano uscat<br />
Preparare:<br />
Elkészítés:<br />
Pune fasolea la înmuiat peste noapte și fierbe-o a<br />
doua zi schimbând mai multe ape. Încinge uleiul într-o<br />
cratiță și prăjește la foc moderat ardeiul gras tăiat<br />
mărunt, ceapa, carnea de vită, boiaua și chimenul.<br />
Amestecă constant, până ce carnea se rumenește.<br />
Curăță și zdrobește usturoiul și adaugă-l în cratiță<br />
împreună cu ardeiul iute, roșiile din cutie, pasta de roșii,<br />
sarea și zahărul, vinul sau supa. După ce dă în clocot,<br />
fierbe înăbușit timp de 15 minute la foc mic. Adaugă<br />
apoi fasolea și oregano și gătește totul încă 5 minute.<br />
Incinge tortillas sub grill. Pune mâncarea pe farfurii,<br />
adaugă câte o lingură de smântână în fiecare, presară<br />
cu ceapă verde tocată și servește cu tortillas.<br />
- 1 kisebb piros<br />
csemegepaprika<br />
- 1 friss csípős paprika<br />
- 1 közepes nagyságú<br />
hagyma<br />
- 2 kanál napraforgóolaj<br />
- 500 g darált marhahús<br />
- 1 kanál fűszerpaprika<br />
- 1 kanál őrölt köménymag<br />
- 3 cikk fokhagyma<br />
- 400 g darabolt<br />
paradicsom, konzervből<br />
- 2 kiskanál<br />
paradicsompaszta<br />
- 1 kiskanál szárított<br />
oregánó<br />
- 125 ml vörösbor vagy<br />
marhahúsleves<br />
- só<br />
- 1/2 kiskanál cukor<br />
- 2 zöldhagyma<br />
- 400 g szemes bab<br />
- 8 db búzalisztből készült<br />
lágy tortilla<br />
- 4 kanál tejföl<br />
Áztasd be a babot éjszakára, és másnap főzd meg,<br />
többször lecserélve a vizet. Egy lábasban hevítsd fel az<br />
olajat, és pirítsd meg rajta közepes lángon az apróra<br />
vágott csemegepaprikát, a hagymát, a marhahúst,<br />
a főszerpaprikát és a köménymagot. Kavargasd<br />
állandóan, amíg a hús megpirul. Tisztítsd meg és zúzd<br />
szét a fokhagymát.Tedd a lábasba a csípős paprikával,<br />
a konzerv- paradicsommal, a paradicsompasztával,<br />
a sóval és a cukorral, valamint a borral vagy levessel<br />
együtt. Amikor forr, főzd 15 percig kis lángon. Ezután<br />
add hozzá a babot és az oregánót, és főzd még 5<br />
percig. Grillrácson forrósítsd fel a tortillákat. Tedd a<br />
húsos babot tányérra, mindenik adaghoz adj egy-egy<br />
kanál tejfölt, szórd meg aprított zöldhagymával, és<br />
kínáld a tortillákkal.<br />
FERMA<br />
VECHE<br />
Gogoșari<br />
sferturi<br />
Ecetes<br />
paradicsompaprika<br />
în oțet<br />
720 ml<br />
Mălai<br />
Kukoricadara<br />
superior<br />
1 kg<br />
DERONI<br />
Fasole<br />
Fehér<br />
bab<br />
bob mic<br />
900 g<br />
-11%<br />
7,69<br />
6,79<br />
-20%<br />
1,99<br />
1,59<br />
-12%<br />
8,89<br />
7,79<br />
ELMAS<br />
Semințe<br />
floarea<br />
soarelui<br />
Nyers,<br />
hántolt<br />
napraforgómag<br />
decojite, crude<br />
500 g<br />
VASCAR<br />
Pate ficat<br />
Májpástétom<br />
de porc/ pui<br />
30 g<br />
-15%<br />
0,83<br />
0,70<br />
-10%<br />
6,59<br />
5,89<br />
KREO<br />
Ton bucăți<br />
Tonhal<br />
darabok<br />
în ulei / suc propriu<br />
160 g<br />
-14%<br />
7,59<br />
6,49<br />
16<br />
Kw 21 Car<br />
Articolele se găsesc în limita stocului disponibil. Vindem în cantități destinate exclusiv consumului personal. Vásárlás a készlet erejéig. Kizárólag személyes fogyasztásra szánt mennyiséget árusítunk.
Change language