comssssssplete

BĂCĂNIE
De miercuri, 02.05.2018
Somon în crustă de pesto
Ingrediente:
- 4 fileuri de somon, cu piele
- 4 felii de pâine integrală
- 2 căței de usturoi, descojiți
- 2 căni (60 g) frunze proaspete de
busuioc
- 2 linguri de semințe de pin prăjite
- 1/3 cană (80 ml) ulei, plus o cantitate
mică pentru uns pâinea
- 3 linguri de parmezan, proaspăt ras
Preparare:
Încinge cuptorul la 200°C.
Îndepărtează oasele din somon,
folosind o pensetă. Așază peștele,
cu pielea în jos, pe o tavă de copt
tapetată cu hârtie de pergament.
Aranjează feliile de pâine pe o tavă,
unge-le cu puțin ulei și coace-le 5
minute pe fiecare parte sau până
ce sunt aurii și crocante. Lasă-le
să se răcească. Rupând pâinea în
bucăți, trece-o în vasul unui blender și
proceseaz-o până când se transformă
în pesmet. Varsă pesmetul într-un
castron.
Pune în blender usturoiul, busuiocul și
semințele de pin, apoi proceseazăle
până ce ingredientele sunt bine
mărunțite. Toarnă uleiul și mixează din
nou. Adaugă compoziția, împreună
cu parmezanul ras, la pesmetul din
castron și amestecă totul.
Întinde amestecul pentru crustă pe
fiecare file de somon. Coace peștele
20-25 de minute, în funcție de
grosime. Încearcă-l cu vârful cuțitului;
somonul trebuie să fie translucid în
mijloc, iar crusta de pesto trebuie să
fie crocantă. Servește fileurile imediat.
CAPRICII ŞI
DELICII
Pate
pui / curcan
115 g
-9%
3,29
2,99
MANDY
Iahnie de fasole
cu costiță afumată /
cu ciolan /
cârnăciori afumati
300 g
-22%
5,39
4,19
GRĂDINA
MARIEI
Tocană
de legume
300 g
-15%
3,29
2,79
-20% *
la toată gama de
cereale și batoane
de cereale Cerbona
*Reducerea este inclusă în prețul afișat la raft și se aplică în limita a 20 bucăţi pe un bon.
Nu se cumulează cu alte promoții Kaufland în cazul în care acestea se suprapun.
Olympia
Dulceață
mure / vișine
300 g
-9%
10,99
9,99
22
Kw 18 Slo/Res/Buc Col/Alb
Articolele se găsesc în limita stocului disponibil. Vindem în cantități destinate exclusiv consumului personal.