comdgcetehgfe5dyft4gfr334tdr43plete

BĂUTURI
De miercuri, 25.04.2018
Friptură crocantă de porc
în sos de bere
Ingrediente:
- 1,2 kg pulpă de porc cu șorici –
șoriciul se crestează în formă de
romb
- sare
- piper proaspăt măcinat
Preparare:
Se încinge cuptorul la 200ºC. Se
șterge carnea. Partea cu șorici
crestată și partea de jos a cărnii
se freacă bine cu sare și piper.
Se pune friptura cu șoriciul în
jos într-o tavă. Se adaugă supă
și bere și se coace la cuptorul
încins circa 25 minute. Între timp,
se curăță morcovii, rădăcina de
pătrunjel și ceapa. Morcovii și
rădăcina de pătrunjel se taie
bucăți, iar ceapa se taie felii.
- 250 ml supă de vită
- 250 ml bere
- 2 morcovi
- 2 rădăcini de pătrunjel
- 2 cepe roșii
Se întoarce friptura și se adaugă
legumele. Se reduce temperatura
din cuptor la 180ºC. Friptura se
mai coace la cuptor împreună cu
legumele încă 90 de minute. Între
timp se stropește frecvent cu
sos din tavă. Friptura și legumele
se scot din tavă și se lasă să se
odihnească în cuptorul stins.
Se taie friptura felii și se servește
cu sosul lăsat în tavă.
STAROPRAMEN
Bere blondă
5% alcool
6 x 0,5 l
doză
Pachet promoțional
OFERTĂ SPECIALĂ
în limita -6% stocului disponibil
15,99
14,99
URSUS
PREMIUM
Bere
blondă
5% alcool
1 l
pet
OFERTĂ SPECIALĂ
în limita -5% stocului disponibil
3,69
3,49
BECKS
Bere blondă
5% alcool
6 x 0,5 l
doză
Pachet promoțional
OFERTĂ SPECIALĂ
în limita -5% stocului disponibil
17,39
16,39
22
Kw 17 Tgv
Articolele se găsesc în limita stocului disponibil. Vindem în cantități destinate exclusiv consumului personal.