You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Festina lente! (Grăbește-te încet!) ar putea fi<br />
echivalentul strămoșilor latini pentru Mindful<br />
Eating. Așa că o porție de paste poate fi un<br />
adevărat festin când e degustat fără grabă,<br />
cu minte deschisă și curiozitatea de a<br />
descoperi toate subtilitățile ingredientelor.<br />
paste<br />
1. Spaghetti cu selecție de brânzeturi și coacăze<br />
350 gr 31 lei<br />
(spaghetti cu brânză de capră, gorgonzola, trase în unt<br />
cu mentă aromată și coacăze roșii)<br />
2. Spaghetti carbonara (rețetă autentică)<br />
350 gr 29 lei<br />
(spaghetti cu pancetta, ouă, texturi de parmezan, usturoi și ulei de măsline)<br />
3. Tagliatelle cu piept de pui grill,<br />
sos de spanac și semințe de in<br />
350 gr 31 lei<br />
(tagliatelle făcute în casă cu piept de pui, pancetta, sos de spanac<br />
și smântână dulce, vin alb, semințe de in presărate, alături de parmezan)<br />
11<br />
4. Tagliatelle cu somon și sos de spanac<br />
350 gr 37 lei<br />
(tagliatelle cu somon fraged, alături de sos de spanac, smântână dulce,<br />
usturoi, parmezan și fasole verde boabe)<br />
5. Paste mediteraneene cu fructe de mare<br />
450 gr 45 lei<br />
(paste linguine cu creveți, midii și calamari, roșii, usturoi, busuioc verde,<br />
fructe de capere, mărar și mentă, unt, vin alb și sos de roșii)