Raport stiintific si tehnic (RST) in extenso(.pdf) - Institutul National de ...
Raport stiintific si tehnic (RST) in extenso(.pdf) - Institutul National de ...
Raport stiintific si tehnic (RST) in extenso(.pdf) - Institutul National de ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
70timpul păstrării, coaja d<strong>in</strong> zona petelor se <strong>de</strong>spr<strong>in</strong><strong>de</strong> şi sub ea pătrun<strong>de</strong> aer.Astfel petele capătă o culoare (un luciu) cenuşie-arg<strong>in</strong>tie. Cu timpul petele potacoperi toată coaja. Acestea <strong>de</strong>v<strong>in</strong> mult mai evi<strong>de</strong>nte dacă tuberculii suntumezi sau spălaţi. Inten<strong>si</strong>tatea colorării se accentuează cu vârsta leziunilor, iarla soiurile cu coaja roşie pigmentul este distrus. Primăvara petele sunt maievi<strong>de</strong>nte, au marg<strong>in</strong>ile uşor adâncite, iar tuberculii sunt <strong>de</strong>shidrataţi şi semumifică. In leziunile <strong>de</strong> râie arg<strong>in</strong>tie (Helm<strong>in</strong>thosporium solani) nu aparscleroţi. În condiţii optime <strong>de</strong> umiditate şi temperatură, pe suprafaţa petelorapar mici puncte negre, care sunt sporii ciupercii, ce se văd mai b<strong>in</strong>e cu olupă. La valori mari ale temperaturii şi umidităţii relative d<strong>in</strong> aer, tuberculii<strong>in</strong>fectaţi <strong>de</strong>v<strong>in</strong> negri ca fun<strong>in</strong>g<strong>in</strong>ea. Tuberculii foarte afectaţi nu încolţesc normal.Uneori şi ciuperca care produce vestejirea în masă a cartofului(Colletotrichum atra-menfariu/n) produce leziuni <strong>si</strong>milare- In pulpă, boala nu produce putrezirea acesteia, dar pr<strong>in</strong> ţesuturile moarte,tuberculii se pot supra<strong>in</strong>fecta uşor cu agenţii patogeni care produc putregaiuscat sau umed.Prevenire şi combatere:- Măsuri culturale. Nu există soiuri rezistente la această boală. La plantat se vafolo<strong>si</strong> numai material sănătos, certificat. D<strong>in</strong> materialul pentru plantat se vorelim<strong>in</strong>a tuberculii atacaţi. Recoltarea trebuie începută numai după maturizareaplantelor, cât mai timpuriu po<strong>si</strong>bil. Se vor <strong>de</strong>z<strong>in</strong>fecta spaţiile <strong>de</strong> <strong>de</strong>pozitare şiutilajele. Îna<strong>in</strong>te <strong>de</strong> <strong>de</strong>pozitare tuberculii se vor răci, iar în timpul <strong>de</strong>pozităriitrebuie a<strong>si</strong>gurată umiditatea relativă a aerului şi temperatura la un nivel mairedus (3-5°C) în condiţii <strong>de</strong> ventilare corespunzătoare. Se va evita <strong>de</strong>pozitareatuberculilor cu pământ pe ei. In general, măsurile sunt <strong>si</strong>milare cu celerecomandate în cazul râiei comune (Streptomyces scabies) .- Măsuri chimice. Tratarea cu fungici<strong>de</strong> a materialului <strong>de</strong> plantat îna<strong>in</strong>te <strong>de</strong>plantare. Tratarea cartofului <strong>de</strong> sămânţă imediat după recoltare cu fungici<strong>de</strong>pe bază <strong>de</strong> tiabendazol (TECTO 480 FW); maneb; mancozeb, aplicateîna<strong>in</strong>te <strong>de</strong> <strong>de</strong>pozitare. Nu se fac tratamente în timpul vegetaţieiPutrezirea germenilor şi plăntuţelor (PYTIUM sp., PHOMA BETAEFr., APHANOMYCES sp. FUSARIUM sp., RHIZOCTONIA SOLANIKuhn)Boala este frecvent întâlnita în ţările cultivatoare <strong>de</strong> sfeclă cu precipitaţii abun<strong>de</strong>nte primăvara, ca <strong>de</strong> exemplu : Cehoslovacia,Germania, Ungaria, Italia, Austria, Belgia, Marea Britanie (în ţara noastră, boala se manifestă cu <strong>in</strong>ten<strong>si</strong>tate mai ales în zonele nordicecu soluri mai ume<strong>de</strong> şi sărace în fosfor.Putrezirea plăntuţelor <strong>de</strong> sfeclă este condiţionată <strong>de</strong> un complex <strong>de</strong>factori agro<strong>tehnic</strong>i şi climatici şi se manifestă puternic în perioa<strong>de</strong>le cândsen<strong>si</strong>bilitatea germenilor sau plăntuţelor co<strong>in</strong>ci<strong>de</strong> cu un potenţial <strong>in</strong>fecţionalridicat al paraziţilor implicaţi. Frecvenţa plantelor atacate creşte în cazul în