68Simptomele alternariozei la tuberculi se pot confunda cu cele produse <strong>de</strong>mană (Phytophthora <strong>in</strong>festans) sau <strong>de</strong> fuzarium (Fusarium sp). Prevenire şi combatere:- Măsuri culturale. Po<strong>si</strong>bilităţile <strong>de</strong> prevenire a acestei boli sunt reduse. Ingeneral,se recomandă evitarea factorilor care pot accelera senescenţa plantelor <strong>de</strong>cartof în timpul perioa<strong>de</strong>i <strong>de</strong> vegetaţie (bolile virotice, <strong>de</strong>ficitul <strong>de</strong> apă şi <strong>de</strong> elementenutritive, etc).La amplasarea culturii se vor evita terenurile în care a fost semnalat atacmai <strong>in</strong>tens <strong>de</strong> alternarioză (Altrenaria sp.). Se va utiliza numai material <strong>de</strong>plantat sănătos, certificat.Asolament <strong>de</strong> cel puţ<strong>in</strong> 3-4 ani. Dozele mari <strong>de</strong> fosfor sen<strong>si</strong>bilizează plantelelaaceastăboală, iar azotul creşte rezistenţa lor. Pe terenurile <strong>in</strong>festate cu Alternaria sp.serecomandăcultivarea soiurilor mai tardive, care sunt mai puţ<strong>in</strong> sen<strong>si</strong>bile la aceastăboală<strong>de</strong>câtsoiurile timpurii. La recoltare, coaja tuberculilor trebuie să fie suberificată.Adunareaşiar<strong>de</strong>rea vrejilor uscaţi după recoltare, pentru reducerea sursei <strong>de</strong> <strong>in</strong>ocul, esteomăsură<strong>de</strong> igienă culturală obligatorie- Măsuri chimice. în general, contra alternariozei nu se fac tratamentespeciale<strong>de</strong>oarece o parte d<strong>in</strong> produsele folo<strong>si</strong>te contra manei combat şi această boală.În cazul în care se fac tratamente speciale, acestea vor fi începute laapariţia primelor <strong>si</strong>mptome ale bolii, folo<strong>si</strong>nd fungici<strong>de</strong>le omologate, cuproduse pe bază <strong>de</strong>: cimoxanil; dorotalonil; cupru (hidroxid, oxiclorură,sulfat); famoxadon; flua-z<strong>in</strong>am; mancozeb, maneb; mefenoxam; metalaxil,metiram; prop<strong>in</strong>eb.Râia arg<strong>in</strong>tieAgentul patogen. Boala este produsă <strong>de</strong> ciuperca Helm<strong>in</strong>thosporiumsolaniDur.şi Mont. S<strong>in</strong>onim: Spondylocladium atrovirens Hare.Răspândire şi pagube produse. Boala este răspândită şi foarte frecventăîn toate ţările şi zonele cultivatoare <strong>de</strong> cartof. Ciuperca atacă numaituberculii. Soiurile timpurii sunt <strong>de</strong> obicei mai grav afectate <strong>de</strong>cât soiurilemai târzii. Tuberculii pot fi <strong>in</strong>fectaţi în câmp şi/sau în <strong>de</strong>pozit, dar boala
69evoluează numai în timpul păstrării. Infecţia porneşte d<strong>in</strong> sol, un<strong>de</strong> agentulpatogen ajunge pr<strong>in</strong> tuberculii <strong>de</strong> sămânţă. Ciuperca pătrun<strong>de</strong> în tuberculipr<strong>in</strong> lenticele sau pr<strong>in</strong> peri<strong>de</strong>rm, după care se <strong>de</strong>zvoltă în spaţiile <strong>in</strong>ter- şi<strong>in</strong>tracelulare d<strong>in</strong> coajă, pe care o face mai permeabilă şi ca urmare tuberculiise <strong>de</strong>shidratează. în timpul <strong>de</strong>pozitării, dacă condiţiile sunt favorabile, boalase transmite <strong>de</strong> la un tubercul la altul şi se răspân<strong>de</strong>şte rapid. Această boalăeste mai frecventă la soiul DESIREE.Pr<strong>in</strong>cipala cale <strong>de</strong> transmitere a ciupercii, <strong>de</strong> la un an la altul, sunttuberculii <strong>de</strong> sămânţă <strong>in</strong>fectaţi. în sol parazitul are o viaţă scurtă, <strong>de</strong>oarecenu poate supravieţui în timpul iernii. Nu este o legătură directă între gradul<strong>de</strong> <strong>in</strong>fectare a materialului <strong>de</strong> plantat şi gradul <strong>de</strong> <strong>in</strong>fectare a noii producţii.Importanţa economică a acestei boli este mai mică, <strong>de</strong>oarece nuproduce scă<strong>de</strong>ri semnificative <strong>de</strong> producţie. Pier<strong>de</strong>rile cantitative <strong>de</strong>producţie în timpul <strong>de</strong>pozitării se datorează, în primul rând, <strong>de</strong>shidratăriituberculilor bolnavi, care pot pier<strong>de</strong> 8-13% d<strong>in</strong> greutate, iar în f<strong>in</strong>al semumifică. La tuberculii bolnavi se <strong>de</strong>preciază şi aspectul comercial, maipuţ<strong>in</strong> calitatea cul<strong>in</strong>ară. Tuberculii puternic <strong>in</strong>fectaţi nu pot fi folo<strong>si</strong>ţi pentruplantare, <strong>de</strong>oarece nu încolţesc normal şi sca<strong>de</strong> capacitatea lor <strong>de</strong> producţie,pr<strong>in</strong> faptul că formează un număr redus <strong>de</strong> tuberculi, care rămân mici.Condiţii şi momentul apariţiei. Râia arg<strong>in</strong>tie este con<strong>si</strong><strong>de</strong>rată ca oboală a <strong>de</strong>pozitelor, cu toate că <strong>in</strong>fectarea tuberculilor are loc îna<strong>in</strong>te <strong>de</strong>recoltare, când apar şi primele <strong>si</strong>mptome. În timpul vegetaţiei, <strong>in</strong>fectareatuberculilor este favorizată <strong>de</strong> perioa<strong>de</strong>le cu temperaturi ridicate, iar larecoltare şi în timpul păstrării, <strong>de</strong> umiditatea ridicată. Cu cât toamnatuberculii rămân mai mult timp în sol, <strong>in</strong>fecţia va fi mai <strong>in</strong>tensă, în special pesolurile uşoare.La temperaturi <strong>de</strong> peste 10-15°C, umiditate relativă ridicată în aer şi laîntuneric, ciuperca sporulează abun<strong>de</strong>nt. În timpul <strong>de</strong>pozitării, <strong>in</strong>fecţia serăspân<strong>de</strong>şte mai uşor dacă temperatura este mai ridicată, iar umiditatearelativă a aerului <strong>de</strong>păşeşte 90%, condiţii în care se poate forma con<strong>de</strong>ns pesuprafaţa tuberculilor, ceea ce uşurează sporularea ciupercii. Atacul boliieste însă mai redus la temperaturi sub 3°C. Ciuperca creşte la temperaturicupr<strong>in</strong>se între 3*>C şi 30"C, optimul fi<strong>in</strong>d <strong>de</strong> 21-270C. Depozitarea încondiţii uscate, răcoroase şi cu o bună ventilaţie, limitează mult răspândireabolii.Simptomele bolii:- Pe frunze <strong>si</strong> pe tulp<strong>in</strong>ă. Pe partea aeriană a plantelor bolnave şi pe frunze nuapar <strong>si</strong>mptome vizibile.- Pe tuberculi <strong>si</strong> în pulpă, Pe t u b e r c u l i p e coajă, se formează peterotun<strong>de</strong> sau ovale, cu contur neregulat, distribuite la întâmplare. Mai târziu, în