Raport stiintific si tehnic (RST) in extenso(.pdf) - Institutul National de ...

24unităţi de substanţă uscată. în general sfecla de zahăr are valoareacoeficientului de transpiraţie redusă, ocupînd sub acest aspect locul trei,după mei şi porumb. Consumul de apă al plantei se mai stabileşte luînd înconsiderare productivitatea transpiraţiei, care reprezintă cantitatea desubstanţă uscată în grame, ce corespunde la fiecare kg de apă cheltuită. înfuncţie de condiţiile climatice ale anului şi de soi coeficientul de transpiraţiela sfecla de zahăr oscilează între 130 — 373După consumul de apă mediu zilnic la 1 m 2 de cultură, sfecla de zahărocupă locul trei, după grîu şi secară, fapt pentru care se poate caracteriza cao cultură relativ rezistentă la secetă. Scăderea producţiei de sfeclă în anii cuinsuficiente precipitaţii, cu ceva mai redusă faţă de alte plante, se datoreştenu numai particularităţilor sale anatomo-fiziologice, ci şi sistemuluiradicular puternic care pătrunde adine în sol, de unde procură apa necesară,precum şi lungimii perioadei de vegetaţie, datorită căreia poate folosiprecipitaţiile de la sfîrşitul verii şi din toamnă.Cerinţele sfeclei de zahăr faţă de umiditatea din sol încep cugerminaţia seminţei, care necesită 120 — 150% apă faţă de greutateaglomerulei normale. O parte din umiditatea solului este folosită pentruformarea aparatului foliar, a rizocarpului şi a sistemului radicular. Seapreciază că umiditatea optimă a solului pentru plante este de 60—80% dincapacitatea de cîmp, în funcţie de natura solului, cantitatea de îngrăşăminte,cantitatea soluţiei din sol, factorii climatici şi de structura fizică a solului.O mare parte din umiditatea solului, cca 30 — 50%, se pierde prinevaporaţie care are loc în felul următor: de la răsărire pînă la formarea a 3—4 perechi de frunze se produc pierderi în proporţie de 50 — 90% din totalulapei evaporate la suprafaţa solului, de la perechea a patra pînă la perechea aopta se pierd 10 — 20% şi după acoperirea rîndurilor se pierde sub 10% .b. Umiditatea relativă a aerului. Acest factor are un rol important în viaţasfeclei, întrucît influenţează direct transpiraţia plantelor.în acest senspentru întreaga perioadă de vegetaţie cantitatea minima este de 311 mm,repartizată în trei perioade: răsărit 97 mm, creştere 114 mm şi maturizare100 mm. O influenţă mare asupra recoltei- o are şi numărul de zile cuploaie.Pentru creştere şi dezvoltare normală, sfecla necesită următoarelevalori lunare pentru umiditatea relativă:Luna Umiditatea relativă (%)Aprilie 60Mai 62Iunie 66