12.07.2015 Views

PROGRAM 08:30 - USAMV Cluj-Napoca

PROGRAM 08:30 - USAMV Cluj-Napoca

PROGRAM 08:30 - USAMV Cluj-Napoca

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

SECȚIUNEA02. PROTECȚIA MEDIULUI ȘIDEZVOLTAREA SUSTENABILĂ8


19. REABILITAREA NATURALĂ A HALDELOR DE STERIL MINIER DE LA CĂPUŞ,JUDEŢUL CLUJAutor: Viorela PERŢEACoordonator ştiinţific: Conf. dr. Aurel MAXIM20. ANALIZA POSIBILITĂŢILOR DE OPTIMIZARE A FUNCŢIONĂRII STAŢIEIGILĂU PRIN AUTOMATIZAREAutor: Adrian PETRISORCoordonator ştiinţific: Şef lucr. dr. Ovidiu RANTA21. EVALUAREA BIOLOGICĂ ŞI CHIMICĂ A RÂULUI SOMEŞAutor: Andrei POPCoordonator ştiinţific: Şef lucr. dr. Mignon ŞANDOR22. RECONSTRUCȚIA ECOLOGICĂ PRIN AMENAJĂRI ANTIEROZIONALE ATERENURILOR DIN ZLATNA, JUDEȚUL ALBAAutor: Călin POPACoordonator ştiinţific: Şef lucr. dr. Laura PAULETTE23. STUDIU PRIVIND INFLUENTA TRAFICULUI ASUPRA CALITĂŢII AERULUI ÎNZONE INTENS CIRCULATE DIN MUNICIPIUL CLUJ – NAPOCAAutor: Ioana RAŢIUCoordonatori ştiinţifici: Şef lucr. dr. Antonia ODAGIU, Prof. dr. Ioan OROIAN24. STUDIU FIZICO-CHIMIC AL APELOR MINERALE DIN DEPRESIUNEA BILBOR,JUDEŢUL HARGHITAAutor: Alexe RUNCANCoordonator ştiinţific: Şef lucr. dr. Tania MIHĂIESCU25. POSIBILITĂŢI DE ÎMBUNĂTĂŢIRE A CALITĂŢII APEI LA TREAPTAMECANICĂ ÎN CADRUL STAŢIEI DE TRATARE A APEI GILĂUAutor: Ovidiu Daniel ŞTEFANCoordonator ştiinţific: Şef lucr. dr. Ovidiu RANTA26. FITODIVERSITATEA SISTEMELOR DE PAJIŞTI CU ARNICA MONTANA DINMUNTII PADUREA NEAGRĂ, GERMANIAAutor: Vlad-Marius SUCIGANCoordonator ştiinţific: Şef lucr. dr. Florin PĂCURAR27. STUDIU DE CAZ: INSTALAŢIA PENTRU RECUPERARE A PB REBAT COPŞAMICĂAutor: George Daniel TOLCACoordonator ştiinţific: : Asist. dr. Ioan BRAŞOVEAN11


28. MONITORIZAREA UNOR PAJIŞTI CU ARNICA MONTANA DIN MUNȚIIPĂDUREA NEAGRĂ, GERMANIAAutor: Florina ZAHACoordonator ştiinţific: Şef lucr. dr. Florin PĂCURAR12


SECȚIUNEA03. BIOLOGIE13


1. OCROTIREA FAUNEI ŞI FLOREI DIN PARCURILE NAŢIONALE DINROMÂNIAAutori: Gheorghe - Cristian BOŢ, Sergiu - Radu RACHITACoordonator ştiinţific: Şef lucr. dr. Leon MUNTEAN2. CULTURA ECOLOGICĂ LA RUBUS IDAEUS L.Autor: Roxana - Denisa BRIŞANCoordonator ştiinţific: Conf. dr. Dan VÂRBAN3. CONSIDERAŢII GENERALE PRIVIND GASTROPODELE UTILEAutor: Semida-Dana CHIOREANCoordonatori ştiinţifici: Prof. dr. Horia BUNESCU, Asist. dr. Teodora FLORIAN4. STUDIUL VARIABILITĂŢII SISTEMULUI RADICULAR LA PLANTULELEDE PORUMBAutor: Ioana CRIŞANCoordonatori ştiinţifici: Prof. dr. Elena TĂMAŞ, Şef lucr. dr. Ioana BERINDEAN5. GALAPAGOS REZERVAŢIE A BIOSFEREIAutor: Ioana CRIŞANCoordonator ştiinţific: Şef lucr. dr. Leon MUNTEAN6. PLANTE DEPOLUANTEAutor : Loredana CRIŞANCoordonator ştiinţific: Şef lucr. dr. Rodica VÂRBAN7. COMPORTAREA UNEI POPULAŢII LOCALE DE TOMATE ÎN CONDIŢII DEMICORIZARE SUPLIMENTARĂAutor: Renata CSIKICoordonatori ştiinţifici: Prof. dr. Carmen PUIA, Drd. Ioana BORCA8. APOPTOZA ŞI NECROZA CELULARĂAutor: Iulia DEZMIREANCoordonatori ştiinţifici: Prof. dr. Elena TĂMAŞ, Şef lucr. dr. Ioana BERINDEAN9. STUDIUL VARIABILITĂŢII GENETICE A SPECIEI KRASCHENINNIKOVIACERATOIDES UTILIZÂND MARKERI MOLECULARI RAPDAutor: Hajnalka Julianna DOMBICoordonatori ştiinţifici: Şef lucr. dr. Ioana Virginia BERINDEAN, Prof. Dr. Elena TĂMAȘ10. CARACTERIZARE MORFOLOGICĂ, BIOCHIMICĂ ȘI MOLECULARĂ AUNOR MICROORGANISME IZOLATE DIN SOLAutor: Hajnalka Julianna DOMBICoordonatori științifici: Prof. dr. Roxana VIDICAN, Lect. dr. Rodica POP14


11. COMPLEXUL DE INSECTE DĂUNĂTOARE LA CULTURA PORUMBULUIAutor: Liana ERHANCoordonatori ştiinţifici: Prof. dr. Horia BUNESCU, Asist. dr. Teodora FLORIAN12. CULTURA ECOLOGICĂ LA ZEA MAYSAutor: Romina-Andreea FARCAŞIUCoordonator ştiinţific: Conf. dr. Dan VÂRBAN13. EXTREMELE PARADISULUI FLORAL ÎN TRENA VIEŢII OBSCUREAutor: Alexandra GOIACoordonator ştiinţific: Şef lucr. dr. Andrei STOIE14. DEZVOLTAREA STRATEGIILOR ŞI POLITICILOR NAŢIONALE ÎNDOMENIUL CONSULTANŢEI MANAGERIALEAutor: Alexandru MATIESCoordonator ştiinţific: Şef lucr. dr. Rodica VÂRBAN15. CERINŢELE FITOSANITARE NECESARE LA ÎNFIINŢAREA UNEIPLANTAŢII DE ALUN ÎN COMUNA ROŞIA DE SECAŞI, JUD. ALBAAutor: Horaţiu PĂCURARCoordonatori ştiinţifici: Asist. dr. Loredana SUCIU, Prof. dr. Carmen PUIA16. UTILIZAREA MARKERILOR MOLECULARI ÎN AMELIORAREAPLANTELORAutor: Ionela Alexandra STĂNCIOIUCoordonatori ştiinţifici: Prof. dr. Elena TĂMAŞ, Şef lucr. dr. Ioana BERINDEAN17. CONSERVAREA GERMOPLASMEI DE PORUMB DIN ROMÂNIAAutor: Roxana-Elena SUT-GHERMANCoordonator ştiinţific: Prof. dr. Ioan HAŞ18. PLANTE ENDEMICE ÎN FLORA ROMÂNIEIAutor: Ionela Mihaela UNGUREANCoordonator ştiinţific: Şef lucr. dr. Rodica VÂRBAN15


FACULTATEA DE HORTICULTURĂ16


SECȚIUNEA04. HORTICULTURĂ17


1. INFLUENȚA CONDIȚIILOR ECOCLIMATICE ASUPRA COMPORTĂRIIUNOR SOIURI DE STRUGURI PENTRU VINURI ROȘII DE CALITATESUPERIOARĂ, DIN CENTRUL VITICOL CAREIAutor: Adrian ACIUCoordonator științific: Prof. dr. Nastasia POP2. CERCETĂRI PRIVIND ÎNMULŢIREA PRIN METODE CONVENŢIONALEVEGETATIVE LA SPECIA PASSIFLORA QUADRANGULARISAutor: Paula BOBOCCoordonator ştiinţific: Prof. dr. Maria CANTOR3. CALITATEA VINURILOR OBŢINUTE DIN SOIURILE FETEASCĂ ALBĂ ŞIFETEASCĂ REGALĂ ÎN JUDEŢUL SĂLAJAutor: Faluvégi BOGLÁRKACoordonator ştiinţific: Șef lucr. dr. Anca BABEŞ4. PRODUCEREA CONTAINERIZATĂ A UNOR SOIURI DE PELARGONIUMNOU INTRODUSE ÎN SORTIMENTUL FLORICOL DIN ŢARA NOASTRĂAutori: Orsolya BORSAI, Adriel Szilárd MARTONCoordonator ştiinţific: Conf. dr. Adelina DUMITRAŞ5. SURSE DE ENERGIE REGENERABILĂ FOLOSITE ÎN HORTICULTURĂAutori: Tudor CHIRILĂ, Claudiu RADCoordonatori știintifici: Prof. dr. Livia NAGHIU, Asist. dr. Călin TOPAN, Șef lucr. AdrianaDAVID6. STUDII PRIVIND PARTICULARITĂŢILE CONSTRUCTIVE ALETRACTOARELOR POMICOLEAutori: Mihai CIURTE, Andrei BOGZACoordonatori știintifici: Prof. dr. Livia NAGHIU, Asist. dr. Călin TOPAN, Șef lucr. AdrianaDAVID7. SISTEME MODERNE DE PĂSTRARE A PRODUSELOR HORTICOLEAutori: Mihai CRIȘAN, Dan SEID, Paul CHIOREANCoordonatori știintifici: Prof. dr. Livia NAGHIU, Asist. dr. Călin TOPAN, Șef lucr. AdrianaDAVID8. ELEMENTE DE CALITATE ALE SOIULUI FETEASCĂ ALBĂ ÎN PODGORIALECHINȚAAutor: Ramona-Alexandra DRENȚIACoordonator ştiinţific: Șef lucr. dr. Claudiu-Ioan BUNEA18


9. INFLUENŢA DIFERITELOR METODE DE ÎNTREŢINERE A SOLULUIASUPRA CANTITĂŢII ŞI CALITĂŢII RECOLTEI LA SOIURILE PENTRU VINURIALBE DE CALITATE SUPERIOARĂ DIN CENTRUL VITICOL DEJAutor: Irina GHIRANCoordonator ştiinţific: Prof. dr. Nastasia POP10. DIFERITE METODE PENTRU OBŢINEREA UNUI GAZON PERFECTAutori: Vlad LUNGCoordonator ştiinţific: Ing. drd. Simina BALCĂU11. CONSTRUCȚIA ACTUALĂ A TRACTOARELOR UTILIZATE ÎNHORTICULTURĂAutori: Alexandra MĂRGINEAN, Amelia MOTCoordonatori ştiinţifici: Prof. dr. Livia NAGHIU, Asist. dr. Călin TOPAN, Șef lucr. AdrianaDAVID12. INFLUENŢA FERTILIZĂRII ŞI A MULCIRII SOLULUI ASUPRA VINETELORCULTIVATE ÎN CÂMPAutor: Mirela MASTANCoordonator științific: Prof. dr. Dănuţ Nicolae MĂNIUŢIU13. TEHNICI MODERNE DE TĂIERE ÎN LIVEZILE SUPERINTENSIVE DE MĂRAutor: Sabin MOLNARCoordonator ştiinţific: Prof. dr. Viorel MITRE14. STUDIUL CALITĂŢII FRUCTELOR LA DIFERITE SOIURI DE MĂRAutor: Paula MORARIUCoordonator ştiinţific: Prof. dr. Radu SESTRAŞ15. INFLUENȚA UNOR LUCRĂRI ÎN VERDE ASUPRA CALITĂȚIISTRUGURILOR LA SV 18402, VIȚĂ CU REZISTENȚĂ BIOLOGICĂâAutor: Maria-Laura MUNCACIUCoordonator științific: Șef lucr. dr. Claudiu-Ioan BUNEA16. COMPORTAREA UNOR SOIURI DE TRANDAFIRI ÎN SOLUȚIICONSERVANTEAutori: Ilona ORBAN, Tincuţa GOCANCoordonator ştiinţific: Conf. dr. Vasile LAZĂR17. STUDII PRIVIND BAZA ENERGETICĂ UTILIZATĂ ÎN VITICULTURĂAutor: Horaţiu PATCO, Valentin POTORCoordonatori știinţifici: Prof. dr. Livia NAGHIU, Asist. dr. Călin TOPAN, Șef. lucr. AdrianaDAVID19


18. INFLUENŢA DESIMII ŞI A MODULUI DE CONDUCERE A PLANTELOR LAARDEIUL LUNG CULTIVAT IN SOLARAutor: Teodora Alexandra PUPCoordonator ştiințific: Prof. dr. Dănuţ Nicolae MĂNIUŢIU19. INFLUENȚA CULTIVARULUI ȘI A DESIMII PLANTELOR LA CULTURA DECEAPÃAutor: Mihaela TRIPONCoordonator științific: Prof. dr. Dãnuț Nicolae MÃNIUṬIU20. COMPORTAREA UNOR SOIURI DE PRUN DIN PUNCT DE VEDEREPEDOCLIMATIC IN CONDIȚIILE UNEI LIVEZI DIN LOCALITATEA PETRIȘ, JUD.BISTRIȚA-NĂSĂUDAutor: Gabriel-Leontin TURCUCoordonator ştiinţific: Prof. dr. Viorel MITRE21. TENDINȚE ÎN MANAGEMENTUL BAZEI ENERGETICE DINHORTICULTURĂAutor: Oana TURCU, Alin RUSUCoordonatori știinţifici: Prof. dr. Livia NAGHIU, Asist. dr. Călin TOPAN, Șef lucr. AdrianaDAVID22. INFLUENŢA CULTIVARULUI ŞI A FERTILIZĂRII LA CULTURA DEMORCOVAutor: Elena Mirela ŢIBRECoordonator științific: Prof. dr. Dãnuț Nicolae MÃNIUṬIU23. STUDII PRIVIND RECOLTAREA MECANIZATĂ A TOMATELOR PENTRUINDUSTIALIZAREAutori: Andrei UNGUREAN, Răzvan REPEDECoordonatori știinţifici: Prof. dr. Livia NAGHIU, Asist. dr. Călin TOPAN, Şef lucr. AdrianaDAVID20


SECȚIUNEA05. PEISAGISTICĂ21


1. ARHITECTURA PEISAGERĂ TERAPEUTICĂAutor: Sergiu-Paul BOLBA,Coordonator ştiinţific: Arh. Răzvan VASIU2. ANALIZĂ URBANĂ, RECUPERARE ŞI CONVERSIE PEISAGISTICĂ A UNORZONE ABANDONATEAutor: Ioana BORCACoordonator ştiinţific: Conf. dr. Adelina DUMITRAȘ3. IMPORTANŢA AMENAJĂRILOR PEISAGISTICE ÎN CONSERVAREABIODIVERSITĂŢII URBANEAutori: Orsolya BORSAI, Adriel Szilárd MARTONCoordonator ştiinţific: Conf. dr. Adelina DUMITRAȘ4. PROPUNERE DE AMENAJARE A PARCULUI POST-INDUSTRIAL„TERAPIA”, CLUJ-NAPOCAAutor: Oana BURLĂCoordonatori științifici: Ing. Valentin Sebastian DAN, Prof. dr. Ioana TĂNĂSESCU5. GRĂDINA PUBLICĂ ETAJATĂAutor: Andreea CHEŢANCoordonator ştiinţific: Asist. dr. Valentin SINGUREANU6. REABILITAREA SCUARULUI I. L. CARAGIALE DIN CLUJ-NAPOCA ȘIIMPLEMENTAREA UNOR SOLUŢII SUSTENABILE LA NIVEL URBANAutori: Loredana CÎRDEI, Silvia CISMARUCoordonatori ştiinţifici: Prof. dr. Ioana TĂNĂSESCU, Ing. drd. Sonia BORȘ-OPRIŞA7. VEGETAȚIA DE-A LUNGUL CĂILOR RUTIERE ÎN MEDIUL URBAN.STUDIU DE CAZ: CLUJ-NAPOCAAutor: Diana COȚACoordonator ştiinţific : Asist. dr. Valentin SINGUREANU8. INTEGRAREA PEISAGERĂ A SEDIULUI I.C.H.A.T.Autori: Diana COȚA, Alex-Péter COTOZCoordonator ştiinţific: Ing. Valentin Sebastian DAN9. CONCEPTUL DE AMENAJARE PEISAGISTICĂ A SPAŢIULUI VERDEAFERENT PRIMĂRIEI DIN COMUNA PLOSCOŞ, JUDEŢUL CLUJAutor: Simona CRIŞANCoordonator ştiinţific: Prof. dr. Maria CANTOR22


10. COMPLEXITATEA STRUCTURILOR VEGETALE ÎNTRUCHIPATĂ ÎNDESIGN-UL PEISAGERAutor: Silvia Ioana DRAGOȘCoordonator ştiinţific: Ing. Valentin Sebastian DAN11. APLICAŢII PRIVIND CULTURILE FĂRĂ SOL LA PLANTELE LEGUMICOLEŞI FLORICOLE , ÎN SPAŢIILE INTERIOAREAutor : Radu Mircea GIURGIUCoordonatori ştiinţifici : Prof. dr. Maria APAHIDEAN, Prof. dr. Maria CANTOR12. STUDIUL FENOMENULUI DE USCARE A UNOR EXEMPLARE DIN GENULTHUJA DE PE TERITORIUL MUNICIPIULUI CLUJ-NAPOCA, ÎN PERIOADA 04.2012-03.2013: INVENTARIEREA, ANALIZA ȘI INTERPRETAREA DATELORAutori: Cristina HĂISAN, Silvia GHERUȚACoordonator științific: Ing. Valentin Sebastian DAN13. AMENAJAREA GRĂDINII URBANE „VERDEAȚĂ ISTEAȚĂ DEMĂNĂȘTUR”Autori: Mădălina LEȘ, Oana BURLĂ, Camelia POLIEC, Gelu Cristian PUȘCAȘCoordonator ştiinţific: Conf. dr. Aurel MAXIM14. „GRĂDINI VINDECĂTOARE” - STUDIU DE CAZ: SPAŢIUL VERDEAFERENT SPITALULUI CLINIC JUDEŢEAN ARADAutor: Tabita-Teodora LISANDRUCoordonator ştiinţific: Conf. dr. Adelina DUMITRAȘ15. AMENAJAREA UNEI PARCĂRI PUBLICE UTILIZÂND CONCEPTE DINARHITECTURA PEISAGERĂ SUSTENABILĂAutor: Daniela PASCUCoordonator ştiinţific: Ing. Valentin Sebastian DAN16. ACOPERIȘURILE VERZI – ALTERNATIVĂ VIABILĂ PENTRU O LUMESUPRAPOPULATĂAutor: Andreea PONICICoordonator ştiinţific: Ing. Valentin Sebastian DAN17. AMENAJAREA PEISAGERĂ A UNUI TEREN DEGRADAT INDUSTRIALUCT- POŞTA RÂT TURDAAutori: Bogdan POPA, Andrada SPAFIUCoordonator ştiinţific: Asist. dr. Valentin SINGUREANU23


18. LIVADA ORNAMENTALĂ – DINCOLO DE FRUCT: POMUL FRUCTIFER CAELEMENT PEISAGERAutori: Csilla SZABO, Sidonia TRUŢACoordonator ştiinţific: Ing. Valentin Sebastian DAN24


SECȚIUNEA06. SILVICULTURĂ25


1. ROLUL ȘI IMPORTANȚA PĂDURILOR PEDAGOGICE ÎN FORMAREA”CONȘTIINȚEI SILVICE” A POPULAȚIEIAutor: Stepan ANDRONICCoordonatori științifici: Conf. dr. Liviu HOLONEC, Ing. dr. Alina VÎLCAN2. AMENAJAREA ARBORETELOR LIMITROFE LACULUI DE ACUMULARECĂPÂLNA, JUD. ALBA ÎN VEDEREA RIDICĂRI EFICIENŢEI HIDROLOGICE AACESTORAAutor: Ştefan BOGDANCoordonator ştiinţific: Şef lucr. dr. Horia Dan VLASIN3. INFLUENŢA FACTORULUI ANTROPIC ASUPRA SOLURILOR ŞIPAJIŞTILOR ALPINE ŞI SUBALPINE DIN PARCUL NAŢIONAL MUNŢII RODNEIAutor: Costel - Daniel BOTACoordonator ştiinţific : Prof. dr. Ioan PĂCURAR4. STABILIREA BAZELOR DE AMENAJARE ȘI REGLEMENTAREAPROCESULUI DE PRODUCȚIE PENTRU ARBORETELE DIN BAZINETUL HRĂI,O.S. JIBOUAutor: Mihai CHECHEDICoordonator ştiinţific: Şef lucr. dr. Horia Dan VLASIN5. CARACTERISTICI STRUCTURALE ȘI BIOMETRICE ALE UNUI ARBORETDE RĂȘINOASE DIN CADRUL O.S. TIHUȚA-COLIBIȚA, SITUAT ÎNAFARACONDIȚIILOR NATURALE DE VEGETAȚIEAutori: Daniel-Ionuț CONDREA, Bogdan Costinel GĂNĂUCoordonator ştiinţific: Şef lucr. dr. Horia Dan VLASIN6. INFLUENŢA RUPTURILOR DE ZĂPADĂ ASUPRA CREŞTERII RADIALEÎNTR-UN ARBORET DE MOLIDAutor: Feri Mirko CUBALACCoordonator ştiinţific : Şef lucr. dr. Vasile ŞIMONCA7. TEHNOLOGII DE APLICARE A RĂRITURILOR ÎN UNITATEA DE BAZĂPARAU ÎN CADRUL OCOLULUI SILVIC ”PĂDURILE SINCII”Autor: Cătălin FLOREACoordonator ştiinţific: Conf. dr. Ioan TĂUT8. PROGNOZA DĂUNĂTORILOR ÎN ARBORETELE DE RĂȘINOASE DINCADRUL O.S. GURA HUMORULUIAutor: Marian V. GOGANCoordonator ştiinţific: Conf. dr. Ioan TĂUT26


9. DINAMICA POPULAŢIILOR DE UNGULATE ŞI LUP ÎN CADRULFONDURILOR CINEGETICE DIN NORDUL CARPAŢILOR ORIENTALIAutor: Lucian GROSUCoordonator ştiinţific: Șef lucr. dr. Gabriel DĂNILĂ10. ÎNGHEŢURILE TIMPURII SAU TÂRZII ŞI EFECTELE LOR ASUPRACULTURILORAutor: Ioana GUŞĂCoordonator științiific: Conf. dr. LIVIU HOLONEC11. CERCETĂRI PRIVIND STIMULAREA GERMINAȚIEI SEMINȚELORFORESTIERE FOLOSIND DIFERITE SUBSTANȚE CHIMICEAutor: Maria HOLDIȘCoordonatori ștințiifici: Conf. dr. Liviu HOLONEC, Alina TRUŢĂ12. POTENŢIALUL DENDROCRONOLOGIC ŞI DENDROCLIMATOLOGIC ALSPECIEI “PINUS CEMBRA” ÎN ZONA PARCULUI NAŢIONAL “RETEZATGODEANU”Autori: Alexandru ISTRATE, Adrian MUNTEANCoordonator ştiinţific: Șef lucr. dr. Cătălin Constantin ROIBU13. ROLUL ŞI IMPORTANŢA ECONOMICĂ ŞI ECOLOGICĂ A PERDELELORFORESTIERE DIN ROMÂNIAAutor: Ioana MATIȘCoordonator ştiinţific: Conf. dr. LIVIU HOLONEC14. EFECTUL ACŢIUNILOR FACTORILOR ANTROPICI ASUPRA DINAMICIIPOPULAŢIILOR DE PĂSTRĂVI INDIGENI DIN APELE MONTANEAutor: Paul MĂRGINAŞCoordonator ştiinţific: Asist. dr. Vasile CEUCA15. STUDIUL PRIVIND BIOLOGIA ŞI ETOLOGIA CERBULUI COMUN CERVUSELAPHUS CUPRINS ÎN FONDUL DE VÂNĂTOARE 45 SOMEŞUL CALDAutor: Adrian Mircea MUREȘANCoordonator ştiinţific: Asist. dr. Vasile CEUCA16. STUDII EFECTUATE ÎN CODRUL SECULAR SLĂTIOARAAutori: Andreia ANDRICI, Adina NUȚUCoordonator ştiinţific: Șef lucr. dr. George MAZĂRE27


17. ETOLOGIA URSULUI BRUN ŞI FACTORII DETERMINANŢI ÎN CREŞTEREAFRECVENŢEI CONFLICTELOR DINTRE ACESTA ŞI OM ÎN ZONA COMUNEIMĂRIŞELAutor: Ionuţ-Ovidiu PAŞCACoordonator ştiinţific: Asist. dr. Vasile CEUCA18. CARACTERISTICI STRUCTURAL-FUNCŢIONALE ALE ARBORETELORDIN BAZINETELE PÂRÂULUI MINELOR ŞI PÂRÂULUI MIC O.S. VOINEASAAutor: Alin Liviu PĂCURARCoordonator ştiinţific: Şef lucr. dr. Horia Dan VLASIN19. STUDIU ASUPRA SEMINŢELOR UNOR ARBORI EXOTICI DIN CLUJ –NAPOCAAutori: Ioana PEŞTEAN, Ionuţ ARDELEAN, Andrei ARDELEANCoordonator ştiinţific: Şef lucr. dr. Vasile ŞIMONCA20. TEHNOLOGII DE APLICARE A DEGAJĂRILOR ÎN CADRULOCOLULUI SILVIC LUNCA BRADULUI , UNITATEA DE PRODUCȚIE (U.P) IVSALARDAutor: Aurel PETRUŢCoordonator științific: Conf. dr. Ioan TĂUT21. INFLUENŢA LUCRĂRILOR DE ÎNTREŢINERE ASUPRA CREŞTERII ŞIDEZVOLTĂRII PUIEŢILOR DE PICEA ABIES DIN CADRUL OCOLULUI SILVICVALEA IERIIAutor: Ioana Maria PLEŞACoordonatori ştiinţifici: Conf. dr. Liviu HOLONEC, Şef lucr. dr. Florina Adriana SESTRAŞ22. ASPECTE PRIVIND COMPORTAMENTUL SPECIEI PSEUDOTSUGAMENZIESII ÎN ARBORETELE DIN JUDEŢUL CLUJAutor: Cosmin Andrei POPCoordonator ştiinţific: Conf. dr. Liviu HOLONEC23. CERCETARI PRIVIND TEHNICA DE CREARE A PERDELELOR DEPROTECŢIE ÎN CÂMPIA ARDEALULUIAutor: Boboia Teodor RADUCoordonator ştiinţific: Conf. dr. Liviu HOLONEC24. CERCETĂRI PRIVIND PRODUCEREA PE CALE VEGETATIVĂ APUIEȚILOR DE PICEA PUNGENS ÎN PEPINIERA MIHAI VITEAZUAutor: Maria Andreea ROMANCoordonatori științifici: Conf. dr. Liviu HOLONEC, Alina TRUŢĂ28


25. DEFRIŞAREA PĂDURILOR ŞI CONSECINŢELE ACESTORA ASUPRAMEDIULUI ÎNCONJURĂTORAutor: Daniel SOUCACoordonator ştiinţific: Conf. dr. Liviu HOLONEC26. CONSIDERAŢII PRIVIND EFECTELE FARMACEUTICE ALE ARBORILORDE GINKGO BILOBA, PE ELEMENTE MORFOLOGICEAutori: Ionuţ Călin PRODAN, Mihai SUCIU, Cristian Gheorghe BLAGACoordonatori ştiinţifici: Conf. dr. Liviu HOLONEC, Alina TRUŢĂ27. ASPECTE PRIVIND PRODUCEREA PUIEŢILOR DE THUJA OCCIDENTALISCOLUMNA, PRIN BUTĂŞIRE, PE DIFERITE SUBSTRATURI EDAFICEAutor: Anna-Mária SZÁSZ-LENCoordonatori ştiinţifici: Conf. dr. Liviu HOLONEC, Alina TRUŢĂ28. TEHNOLOGII DE APLICARE A CURĂȚIRILOR ÎN CADRUL OCOLULUISILVIC MARGĂU, UB IV PONORAutor: Dorian-Florin UNGURCoordonator ştiinţific: Conf. dr. Ioan TĂUT29. STUDIUL POPULAŢIEI DE TAXUS BACCATA DIN REZERVAŢIA TUDORAAutori: Ecaterina MATEICIUC, Andrei APALAGHIECoordonator științific: Șef lucr. dr. George MAZĂRE29


SECȚIUNEA07. ECONOMIE ȘI DEZVOLTARERURALĂ<strong>30</strong>


1. COMPORTAMENTE GENERATOARE DE CERERE TURITICĂAutori: Alina BULUGHIANĂ, Iulia Teodora BOBOȘCoordonator științific: Lect. dr. Valentin MIHAI2. ROMÂNIA PRODUS TURISTIC ECOLOGICAutor: Adriana BUZEACoordonator științific: Conf. dr. Felix ARION3. DIAGNOSTICUL ȘI EVALUAREA SOCIETĂȚII COMERCIALE PRISLOCOMBÎRLE SNCAutor: Emanoil CĂPÂLNACoordonator ştiinţific: Lect. dr. Marioara ILEA4. MICROORGANISME ȘI PRODUSE TRADIȚIONALE- PARTENERI SAUCONCURENȚI PERSPECTIVĂ ECONOMICĂAutori: Nicoleta CARP, Raul COROBAN, Steliana KUN, Sabina MOLOCEA, MarinaNEGURACoordonator ştiinţific: Conf. Dr. Felix ARION5. ANALIZA PREFERINŢELOR CONSUMATORILOR FAŢĂ DE PRODUSELEDIN CĂTINĂ. STUDIU DE CAZAutor: Georgeta CORDOŞCoordonator ştiinţific: Lect. dr. Diana Elena DUMITRAŞ6. ANALIZA COMPARATIVĂ PRIVIND CONTRIBUȚIA AGROTURISMULUI LADEZVOLTAREA REGIONALĂ ÎN ROMÂNIA ȘI ITALIAAutor: Diana CORNEACoordonatori ştiinţifici: Lect. dr. Cristina POCOL, Conf. dr. Felix ARION7. DEZVOLTAREA REGIUNII NORD-VEST PRIN <strong>PROGRAM</strong>ULOPERAŢIONAL SECTORIAL DEZVOLTAREA RESURSELOR UMANEAutor: Mihaela CRIŞANCoordonator ştiinţific: Lect. dr. Cristina POCOL8. SISTEMUL DE MANAGEMENT AL CALITĂŢII ÎN CADRUL SOCIETĂŢII„S.C. COMSIG AUTOMOBILE S.R.L.”Autor: Ana-Gabriela CRISTEA (SIGARTĂU)Coordonator ştiinţific: Conf. dr. Felix ARION9. EVALUAREA OPORTUNITĂȚII ÎNFIINȚĂRII UNEI UNITĂȚI DEALIMENTAȚIE PUBLICĂ DE TIP PATISERIE AVÂND CA MATERIE PRIMĂ FĂINAINTEGRALĂ, ÎN ORAȘUL CLUJ-NAPOCA, UTILIZÂND PLANUL DE AFACERIAutor: Ioana Raluca DRĂGANCoordonatori ştiinţifici: Lect. dr. Ionel-Mugurel JITEA, Șef lucr. dr. Adriana PĂUCEAN31


10. CONTABILITATEA TREZORERIEI ENTITĂŢII ECONOMICE, SITUAŢIAFLUXURILOR DE TREZORERIE LA S.C. “ACCORD BIROU DE TURISM S.A.”Autor: Elena FURTUNACoordonator ştiinţific: Lect. dr. Ileana ANDREICA11. CERCETĂRI PRIVIND EVOLUȚIA SOLDURILOR INTERMEDIARE DEGESTIUNE LA S.C MEGAMIX COMIMPEX S.R.LAutor: Andreea-Pamela GALCoordonator ştiinţific : Lect. dr. Marioara ILEA12. ANALIZA NEVOILOR DE INVENTAR AGRICOL ŞI MATERIE PRIMĂ AFERMIERILOR DIN ZONA ORAŞULUI JIBOU, JUDŢUL SĂLAJAutor : Ioan Adrian GORONCoordonator ştiinţific : Lect. dr. Ionel-Mugurel JITEA13. REINTEGRAREA GRUPURILOR VULNERABILE PE PIAȚA MUNCII DINJUDEȚUL BISTRIȚA- NĂSĂUDAutor: Anamaria Oana GUJANCoordonator ştiinţific: Lect. dr. Cristina POCOL14. STRUCTURA GENERALĂ A DATORIILOR ŞI CREANṭELOR FAŢĂ DEBUGETUL STATULUI, STUDIU DE CAZ LA S.C. SASDRIM S.R.L.Autor: Mihaela-Ioana IFRIMCoordonatori ştiinţifici: Lect. dr. Ileana ANDREICA, Lect. dr. Ionel-Mugurel JITEA15. STRATEGII DE DEZVOLATRE ALE COMUNEI GEACA, JUDEŢUL CLUJAutor: Andreea ISACCoordonator ştiinţific: Lect. dr. Cristina POCOL16. ETICHETAREA ÎNSEMNELOR DE CALITATE A VINURILOR DIN ROMÂNIA”JIDVEI”Autor: Izabella LENGELCoordonator ştiinţific: Conf. Dr. Felix ARION17. IMPORTANŢA ASOCIERII PENTRU DEZVOLTAREA APICULTURII ÎNROMÂNIAAutor: Gabriela Dorina MIHEŞCoordonator ştiinţific: Lect. dr. Cristina POCOL18. PERCEPŢIA CONSUMATORULUI ASUPRA PRINCIPALELOR TIPURI DEMIERE PRODUSE ÎN TRANSILVANIAAutor: Melania Felicia MOLDOVANCoordonator ştiinţific: Lect. dr. Cristina POCOL32


19. PRIVIRE DE ANSAMBLU ASUPRA POLITICII AGRARE A JAPONIEIAutor: Georgiana-Sabina MOLOCEACoordonator ştiinţific: Lect. dr. Ionel-Mugurel JITEA20. ANALIZA INDICATORILOR FLUXURILOR TURISTICE INTERNAŢIONALEAutor: Alina MUNTEANCoordonator ştiinţific: Conf. Dr. Felix ARION21. INDICATORI SOCIO-ECONOMICI CE CARACTERIZEAZĂ DEZVOLTAREASPAŢIULUI RURALAutor: Camelia MUNTEANCoordonator ştiinţific: Lect. dr. Cristina POCOL22. MANAGEMENTUL FINANCIAR AL HOTELULUI PAMIAutor: Cătălin MUREȘANCoordonatori știinţifici: Asist. dr. Iulia MUREȘAN, Lect. dr. Marioara ILEA23. CERCETĂRI PRIVIND RISCUL DE ÎMBOLNĂVIRE PRIN CONSUMUL DECARNE ŞI PREPARATE DIN CARNEAutor: Alexandra ONIGACoordonator științific: Lect. dr. Camelia TODORAN24. ANALIZA COMPARATIVĂ A FISCALIZĂRII PRINCIPALELOR CATEGORIIDE VENITURI DIN REPUBLICA MOLDOVA VERSUS ROMÂNIAAutor: Mariana PETREACoordonator ştiinţific: Lect. dr. Ionel-Mugurel JITEA25. STABILIREA PREŢURILOR MENIULUI UNUI RESTAURANTAutor: Loredana PINTECANCoordonator ştiinţific: Conf. dr. Felix ARION26. DETERMINAREA GRADULUI DE ATRACTIVITATE TURISTICĂ ASTAŢIUNII VATRA DORNEIAutor: Mihaela S. SFÎCACoordonator ştiinţific: Lect. dr. Valentin MIHAI27. DEZVOLTAREA RURALULUI CU AJUTORUL SATULUI DE VACANȚĂ“PETER PAN”Autor: Ramona Florica SILAGHICoordonatori ştiinţifici: Lect. dr. Marioara ILEA, Asist. dr. Iulia MUREŞAN33


28. ANALIZA CHELTUIELILOR LA 1000 LEI CIFRĂ DE AFACERI LA OUNITATE DE ALIMENTAȚIE PUBLICĂAutori: Levente SIMANDI, Daniela TOMOROGA, Andrada PAȘCU, Daniel POPESCUCoordonator ştiinţific: Lect. dr. Marioara ILEA29. ANALIZA CALITĂŢII SERVICIILOR TURISTICEAutor: Beatris SPĂTĂCEANUCoordonator ştiinţific: Asist. dr. Iulia MUREŞAN<strong>30</strong>. DIAGNOSTIC COMPARATIV PENTRU ŢARA SECASELOR (ROMÂNIA) ŞIMONTS DU LYONNAIS (FRANŢA) CU PRIVIRE LA AGRICULTURĂ ŞI TURISMRURALAutor: Carmen SZABADICoordonator ştiinţific: Conf. dr. Felix ARION31. PERFORMANŢELE MANAGERIALE ŞI CONTABILITATEA CREATIVĂ ÎNCONTEXT ORGANIZAŢIONALAutor: Melinda TAŞNADICoordonatori ştiinţifici: Conf. dr. Felix ARION, Lect. dr. Ileana ANDREICA32. PARADISURILE FISCALE ȘI IMPLICAȚIILE LOR ASUPRA UNIUNIIEUROPENEAutori: Marinela TÎRSÎNĂ, Adriana PAȘCALĂUCoordonator ştiinţific: Lect. dr. Ionel-Mugurel JITEA33. ANALIZA COMPARATIVĂ A SISTEMELOR DE CLASIFICARE ASTRUCTURILOR DE PRIMIRE TURISTICĂ ÎN EUROPAAutor: Sabina ŢURCANCoordonatori ştiinţifici: Lect. dr. Valentin MIHAI, Asist. dr. Iulia MUREŞAN34. DETERMINAREA GRADULUI DE ATRACTIVITATE TURISTICĂ ASTAŢIUNII COSTINEŞTIAutor: Mircea Vasile ŢUŢUICoordonator ştiinţific: Lect. dr. Valentin MIHAI35 CONTABILITATEA MĂRFURILOR CU AMĂNUNTUL ȘI CU RIDICA LASC.UNIREA COMPLEX COMERCIAL. SRL & SC. EUROPA CONSTRUCT. SRLAutor: Maria-Dana BABACoordonator științific: Lect. dr. Ileana Andreica34


SECȚIUNEA<strong>08</strong>. MĂSURĂTORI TERESTRE ȘIȘTIINȚE EXACTE35


1. APLICAREA ALGORITMULUI LUI PRIM ÎN DETERMINAREA UNUIDRUM OPTIM ÎNTR-UN GRAFAutor: Dorinuţa BEȘACoordonator ştiinţific: Conf. dr. Ioana POP2. PUNEREA ÎN VALOARE A CAPACITĂȚII HIDROAMELIORATIVE ALUCRĂRILOR DE ÎMBUNĂTĂȚIRI FUNCIAREAutori: Andreea Mihaela BUCŞA, Adrian SCHIPORCoordonatori ştiinţifici: Ing. dr. Adela HOBLE, Prof. dr. Marcel DÎRJA3. IMPLEMENTAREA UNUI SIG PENTRU STUDIUL LUCRĂRILOR DEÎMBUNĂTĂȚIRI FUNCIARE ÎN AREALUL JUCUAutori: Anca BUZILĂ, Mădălin BOLDOR, Anamaria BANC-ACHIM, Maria MOLDOVANCoordonatori ştiinţifici: Conf. dr. Florica MATEI, Asist. dr. Alina CIOBANU4. ASPECTE PRIVIND REZOLVAREA TRIUNGHIURILOR ELIPSOIDALE CUAJUTORUL RELATIILOR LUI GAUSSAutori: Dacian MASTAN, Alexandru HOCHIAN, Ioan HORJCoordonatori ştiinţifici: Prof. dr. Mircea ORTELECAN, Drd. Ing. Tudor SĂLĂGEAN5. ORGANIZAREA TERITORIULUI BAZINULUI HIDROGRAFIC ÎN LUNCASOMEŞUL MICAutor: Maria MOLDOVAN, Anca BUZILĂ, Mădălin BOLDORCoordonatori ştiinţifici: Ing. drd. Adela HOBLE, Prof. dr. Emil LUCA6. GHIDUL BOBOCULUI <strong>USAMV</strong> FOLOSIND SISTEME INFORMATICEGEOGRAFICEAutori: Petruța OLTEAN, Ionuța OLTEAN, Gavril MOIȘAN, Dan MUCEACoordonator ştiinţific: Conf. dr. Florica MATEI7. DETERMINAREA ZONEI OPTIME PENTRU AMPLASAREA UNUI PARCACVATIC ÎN ORADEA UTILIZÂND SIGAutori: Andreea ORTELECAN, Adina PRAŞCA, Roxana SABĂUCoordonatori ştiinţifici : Conf. dr. Florica MATEI, Asist. dr. Alina CIOBANU8. ASPECTE PRIVIND METROLOGIA TOPOGRAFICĂ PE TERITORIULROMÂNIEIAutori: Diana-Ioana PLOSCARIU, Flavia-Sorina DANCoordonatori ştiinţifici: Şef lucr. dr. Jutka DEAk, Prof. dr. Ana CIOTLĂUŞ9. ASPECTE PRIVIND REALIZAREA MODELULUI 3D AL TERENULUIAutor: Alina-Raluca POPESCU, Sergiu-Virgil SILVĂŞANUCoordonatori ştiinţifici: Prof. dr. Ana CIOTLĂUŞ, Şef lucr. dr. Jutka DEAk, Beata LASZLO36


10. APLICAŢIE ARCGIS ÎN INDUSTRIA HOTELIERÃAutori: Adelina SAFTA, Carmen ROŞCA, Ionuţ SANDUCoordonator ştiinţific: Conf. dr. Florica MATEI11. REALIZAREA UNEI HĂRŢI DIGITALE CU REŢEAUA DE APĂ/CANAL AMUNICIPIULUI CLUJ-NAPOCAAutori: Adrian SCHIPOR, Andreea Mihaela BUCŞACoordonator ştiinţific: Conf. dr. Florica MATEI12. CONCEPTE ARCGIS UTILIZATE ÎN DEZVOLTAREA TURISMULUI CAINDUSTRIEAutori: Sergiu-Virgil SILVĂŞANU, Roxana-Maria PEŞTELEU, Alina-Raluca POPESCU,Octavian MĂLAIUCoordonatori ştiinţifici: Conf. dr. Florica MATEI, Asist. dr. Alina CIOBANU13. STUDIU COMPARATIV A PRECIZIILOR LA TRANSMITEREA COTELORPRIN NIVELMENT GEOMETRIC DE LA MIJLOC, RESPECTIV PRIN NIVELMENTTRIGONOMETRICAutori: Titu SOLCAN, Petruța OLTEAN, Ionuța OLTEAN, Gavril MOIȘANCoordonatori ştiinţifici: Prof. dr. Mircea ORTELECAN, Prof. dr. Nicolae POP14. STUDII HIDROMETRICE NECESARE URMĂRIRI EVOLVOLUŢIEI ÎN TIMPA PARAMETRILOR HIDROLOGICI AFERENŢI UNUI BAZIN HIDROGRAFICAutori: Eugenia URSU, Maria Daciana TIBREACoordonator ştiinţific: Conf. dr. Nicolae POP37


FACULTATEA DEZOOTEHNIE ȘI BIOTEHNOLOGII38


SECȚIUNEA09. ZOOTEHNIE ȘI PISCICULTURĂ39


1. INFLUENŢA SISTEMULUI DE ÎNTREŢINERE ASUPRA ÎNSUŞIRILOR DEPRODUCŢIE ŞI REPRODUCŢIE LA VACILE DE LAPTE DIN FERMA S.C.AGROLACT. S.R.L.Autor: Maria CIORTEA, Cornel MIHĂESCUCoordonator ştiinţific: Prof. dr. Grigore ONACIU2. CONSIDERAŢII GENERALE CU PRIVIRE LA CREŞTEREA SUINELOR PERAZA COMUNEI CĂPUŞU MARE, JUDEŢUL CLUJAutor: Liviu Sorin COLDEACoordonatori ştiinţifici: Prof. dr. Ilie CORNOIU, Laborant Ionel TOADER3. EFECTELE PREBIOTICULUI ACTIGEN ADMINISTRAT ÎN HRANAGĂINILOR OUĂTOARE ÎN FAZA I-A DE OUAT ASUPRA PERFORMANŢELOR DEPRODUCŢIE ŞI CALITĂŢII OUĂLORAutor: Larion DANEACoordonatori ştiinţifici: Prof. dr. Aurel ŞARA, Asist. dr. Mihai BENŢEA4. UN TEST DE COMPORTAMENT PENTRU EVALUAREA CALITĂŢIICOMPUŞILOR CHIMICI PENTRU SĂNĂTATEA ALBINELORAutor: Andreea Larisa INCZECoordonatori ştiinţifici: Conf. dr. Daniel DEZMIREAN, Prof. dr. Liviu AlexandruMĂRGHITAŞ5. ANALIZA POTENŢIALULUI PRODUCŢIEI DE LAPTE LA O POPULAŢIE DEVACI DE RASA HOLSTEIN FRIZA DIN FERMA DN AGRAR APOLD SRL, JUD.ALBAAutori: Cornel MIHAESCU, Maria CIORTEACoordonator știinţific: Prof. dr. Grigore ONACIU6. STUDIU PRIVIND CUNOAŞTEREA DINAMICII DE CREŞTERE APURCEILOR ÎN GOSPODĂRIILE POPULAŢIEIAutor: Timotei MOCANCoordonatori ştiinţifici: Prof. dr. Ilie CORNOIU, Laborant Ionel TOADER7. EFECTELE SELENIULUI ORGANIC (SEL-PLEX) ADMINISTRAT ÎN HRANAGĂINILOR OUĂTOARE ÎN FAZA I-A DE OUAT ASUPRA PERFORMANŢELOR DEPRODUCŢIE ŞI CALITĂŢII OUĂLORAutor: Alexandra NEGULESCUCoordonatori ştiinţifici: Prof. dr. Aurel ŞARA, Asist. dr. Mihai BENŢEA40


8. EFECTUL ALIMENTAŢIEI DIFERENŢIATE ASUPRA PERFORMANŢELORMORFO-PRODUCTIVE ŞI A INDICILOR FIZIOLOGICI LA PUIETUL DE CRAP(Cyprinus carpio)Autori: Daniel VÂŢU, Călin LAŢIU, Dan MOLDOVAN, Iulius ROTAR, Florentina POPESCUCoordonatori știinţifici: Prof. dr. Vioara MIREŞAN, Asist. dr. Daniel COCAN41


SECȚIUNEA10. BIOTEHNOLOGII42


1. TESTAREA CAPACITĂŢII ANTIOXIDANTE A UNUI EXTRACT BOGAT ÎNANTOCIANI DIN AFINEAutor: Oana CRĂCIUNCoordonator știinţific: Şef lucr. dr. Andrea BUNEA2. REZULTATE PARŢIALE PRIVIND POLIMORFISMUL GENETIC AL K-CAZEINEI LA RASELE AUTOHTONE DE CAPRINEAutor: Alexandra-Theodora FORRAICoordonatori știinţifici: Prof. dr. Augustin VLAIC, Ing. Cercetare Valentin A. BĂLTEANU3. DETERMINAREA CANTITATIVĂ A FLAVONOIDELOR ŞI POLIFENOLILORDIN EXTRACTUL DE GINKGO BILOBAAutor: Flavia-Roxana FURTUNACoordonator științific: Şef lucr. dr. Andrea BUNEA4. ANTIBIOTICE NATURALE VS ANTIBIOTICE SINTETICEAutor: Tabita-Roxana HENT, Maria POPCoordonator ştiinţific: Şef lucr. dr. Adriana CRISTE5. EFECTUL POTENŢIATOR AL CEAIULUI ASUPRA METABOLISMULUIBACTERIAN AL LACTOBACILULUI PLANTARUMAutor: Paula PUȘCAȘCoordonator ştiinţific: Asist. dr. Dan VODNAR6. O NOUĂ GENERAŢIE DE IAURTURI CU EXTRACTE NATURALEMICROÎNCAPSULATEAutor: Maria-Cristina RODILĂCoordonator științific: Asist. dr. Dan VODNAR7. SEPARAREA ŞI DOZAREA UNOR COMPUŞI BIOCHIMICI MINORI DINAFINEAutori: Anastasia VEREŞ, Angelo DEMETERCoordonator ştiinţific: Şef lucr. dr. Andrea BUNEA43


FACULTATEA DEMEDICINĂ VETERINARĂ44


SECŢIUNEA11. ŞTIINŢE PRECLINICE45


1. STUDII PRELIMINARE PRIVIND EFECTUL ANTIBACTERIAN A SOLUŢIEISALINE OZONATE ASUPRA UNOR BACTERII IMPLICATE ÎN PANCREATITELEACUTEAutori: Bianca ARDELEAN, Daniel-Cristian BRAŞOVEAN, Arpad NAGYCoordonatori științifici: Cadru didactic asociat dr. Nicodim FIŢ, Șef lucr. dr. Al Hajjar NADIM,Șef lucr. dr. George Cosmin NADĂŞ2. COMPORTAMENTUL PISICII OBEZEAutor: Irina ATIMCoordonator ştiinţific: Prof. dr. Ionel PAPUC3. EFECTUL ANTITUMORAL AL EXTRACTULUI PRUNUS ASUPRACARCINOMULUI ASCITIC ERLICHAutori: Sebastian BERCE, Silvia TURCCoordonatori științifici: Prof. dr. Ioan B. MARCUS, Drd. Ioana BEDECEAN4. SENSIBILITATEA UNOR TULPINI DE CANDIDA SPP. IZOLATE DE LA OM ŞIANIMALE LA EXTRACTE NATURALE ŞI POLIFENOLIAutori: Jozsef BIRO, Daniela FURNEACoordonatori științifici: Şef lucr. dr. George NADĂŞ, Şef lucr. dr. Flore CHIRILĂ, Conf. dr.Nicodim FIŢ5. TESTAREA EFECTULUI CICATRIZANT AL UNOR PRODUSE BIOACTIVEAPICOLE ŞI VEGETALE, ÎN ARSURI INDUSE LA ŞOARECIAutori: Daniel-Cristian BRAŞOVEAN, Arpad NAGY, Bianca ARDELEANCoordonatori științifici: Prof dr. Liviu Alexandru MĂRGHITAŞ, Cadru didactic asociat Dr.Nicodim Iosif FIŢ, Șef lucr. Dr. Flore CHIRILǍ6. ANALIZE HEMATOLOGICE COMPARATIVE LA CRAP (Cyprinus carpio L.)ÎN CONDIȚII DE CRESCĂTORIE ȘI ÎN PERIOADA PREMERGĂTOARECOMERCIALIZĂRIIAutori: Oana Andreea CARP, Zsolt BOROS, Vlăduț Daniel GÂNDACCoordonatori științifici: Drd. Alexandra ARION, Prof. dr. Laurenț OGNEAN7. EFECTUL ANTITUMORAL AL EXTRACTULUI TAXUS ASUPRACARCINOMULUI ASCITIC ERLICHAutori: Alexandru Marian GHISOIU, Silvia TURCCoordonatori științifici: Prof. dr. Ioan B. MARCUS, Drd. Ioana BEDECEAN8. CARACTERIZAREA MORFOLOGICĂ ȘI MORFOMETRICĂ ANEUTROFILELOR DE CÂINE UTILIZÂND <strong>PROGRAM</strong>UL ImageJ ®Autori: Győző SZABÓ, Tatiana CIUDIN, Florina-Gina TOMACoordonator ştiinţific: Drd. Andrei Cătălin ȘTEFAN46


9. CORECŢIA CHIRURGICALĂ A PROTRUZIEI PLEOAPEI A TREIA LA CÂINEUTILIZÂND PROCEDURA DE BUZUNARAutori: Elena IRIMIACoordonator ştiinţific: Asist. dr. Ciprian OBER10. PATOLOGIA PULMONARĂ LA CAII INFECTAŢI CU VIRUSUL ANEMIEIINFECŢIOASEAutor: Dorin GIOABĂ, Andrada GLIGUŢACoordonator ştiinţific: Asist. dr. Pompei BOLFĂ11. EXAMENUL MORFOLOGIC AL HEMOLIMFEI LA LASIODORA sppAutor : Roxana IVAN, Horia TURCUCoordonatori științifici: Șef lucr. dr. Cristina ŞTEFĂNUŢ (CERNEA), Prof. dr. LaurenţOGNEAN, Asist. dr. Cosmin PEŞTEAN, Drd. Lucia BEL12. UN CAZ DE HIPERTENSIUNE PORTALĂ NONCIROTICĂ IDIOPATICĂLAUN CIOBĂNESC GERMANAutor: Adelaida LUPU, Ionela VRANĂU, Iulia MELEGACoordonator ştiinţific: Drd. Andras Nagy13. EFECTELE MIERII ÎN VINDECAREA RĂNILOR PER SECUNDAM LAŞOARECIAutor: Vlad MIHUCoordonatori științifici: Prof. dr. Ioan MARCUS, Asist. dr. Pompei BOLFA, Drd. OrsolyaSARPATAKI14. UTILITATEA METODELOR NON-INVAZIVE MODERNE ÎN EXPLORAREASISTEMULUI LIMFATIC LA CARNIVOREAutor: Loredana OLARCoordonator ştiinţific: Șef lucr. dr. Florin STAN15. ANALIZE HEMATOLOGICE COMPARATIVE LA CRAP (Cyprinus carpio L.) ÎNCONDIȚII DE CRESCĂTORIE ȘI ÎN PERIOADA PREMERGĂTOARECOMERCIALIZĂRIIAutori: Andreea OPINCARIU, Oana A. CARP, Zsolt BOROS, Vlăduț Daniel GÂNDACCoordonatori științifici: Drd. Alexandra ARION, Prof. dr. Laurenț OGNEAN16. APRECIEREA CALITĂŢII ŞI A GRADULUI DE CONTAMINARE CUMICOTOXINE A NUTREŢURILOR FOLOSITE DINTR-O FERMĂ DE TAURINE LAÎNGRĂŞAT DIN JUDEŢUL CLUJAutor: Marius PODUŢCoordonatori științifici: Şef lucr. dr. Adrian MACRI, Asist. dr. Andrei SZAKACS47


17. EFECTELE PROBIOTICELOR, PREBIOTICELOR ŞI SIMBIOTICELORASUPRA UNOR PARAMETRII HEMATOLOGICI LA ŞOARECELE DE LABORATORAutori: Hunor TANA, Bogdan POPA, Laura MITREACoordonatori ştiinţifici: Șef lucr. dr. Cristina ŞTEFĂNUȚ (CERNEA), Șef lucr. dr. MihaiCERNEA, Prof. dr. Ioan MARCUS, Drd. Ioana BEDECEAN18. INFLUENȚA ANESTEZIEI REPETATE ASUPRA FORMULEI LEUCOCITAREAutori: Ion TAȘCĂ, Gina Corina TOMA, Sergiu Andrei TOMACoordonatori ştiinţifici: Șef lucr. dr. Cosmin PEȘTEAN, Prof. dr. Ioan MARCUS, Drd. OrsolyaSARPATAKI19. OSTEOSARCOM (OSA) APENDICULAR CU METASTAZAREINTRAOCULARĂ LA PISICĂ – PREZENTARE DE CAZAutori: Gina Corina TOMA, Tatiana CIUDIN, Ion TAȘCĂ, Sergiu TOMACoordonatori ştiinţifici: Asist. dr. Marian TAULESCU, Drd. Laura Farcaș20. EFECTUL ANTITUMORAL AL EXTRACTULUI DIN PIELIȚE DE STRUGURIASUPRA CARCINOMULUI ASCITIC ERLICHAutori: Silvia TURCCoordonatori științifici: Prof. dr. Ioan B. MARCUS, Drd. Ioana BEDECEAN21. MORFOLOGIA FICATULUI ÎN CIROZA DIN DERMATITA NECROLITICĂSUPERFICIALĂ: STUDIU DE CAZAutor: Ionela VRANĂU, Adelaida LUPU, Iulia MELEGACoordonator ştiinţific: Drd. Andras NAGY22. STRAY DOGS POPULATION MANAGEMENT IN TEL AVIV (ISRAEL)Author: Lee WALLENSTEINScientific Coordinators: Șef lucr. dr. Cristin BORDA, Șef lucr. dr. Silvana POPESCU48


SECŢIUNEA12. ŞTIINŢE CLINICE49


1. EVALUAREA RISCULUI MICROBIOLOGIC ÎN PRINCIPALELE ETAPE DESACRIFICARE A PUILOR BROILERAutor: Beata VINCZECoordonator ştiinţific: Șef lucr. dr. Sorin Daniel DAN2. CÂTEVA CONSIDERATII CU PRIVIRE LA TRATAMENTUL ŢESUTULUI DEGRANULAŢIE EXUBERANT LA CAIAutor: Ana- Andreea CIOCACoordonator ştiinţific: Asist. dr. Ciprian OBER3. PROTOCOL EXPERIMENTAL DE INDUCERE A HIPOTERMIEITERAPEUTICE LA PACIENTUL CANIN: METODOLOGIE, BENEFICII ȘIAPLICAȚII CLINICEAutor: Andrei Răzvan CODEACoordonatori științifici: Conf. dr. Mircea MIRCEAN, Asist. dr. Cosmin PEȘTEAN4. INCIDENŢA AFLATOXINEI M 1 ÎN LAPTE ÎNTR-UN SISTEM DESUPRAVEGHERE REGIONALAutori: Alina Ioana FĂT, Csenge FODORCoordonatori științifici: Prof. dr. Marian MIHAIU, Drd. Alexandra LĂPUŞAN5. EVALUAREA PREZENŢEI TULPINILOR DE SALMONELLA PATOGENE ÎNPRODUSELE DIN CARNE DE PUIAutori: Raluca-Elizabeta FLOCEA, Andreea-Bogdana FENEŞANUCoordonatori ştiinţifici: Prof. dr. Marian MIHAIU, Drd. Alexandra LĂPUŞAN6. DIAGNOSTICUL ARTROSCOPIC AL ARTICULAŢIEI BULETULUI LACABALINEAutor: István Levente HALMÁGYICoordonatori științifici: Prof. dr. Liviu OANA, Conf. dr. Simon IZING7. RECUPERAREA POSTTRAUMATICĂ PRIN HIDROTERAPIE LAPACIENTUL ORTOPEDIC CANINAutor: Laura HOMESCUCoordonator ştiinţific: Prof. dr. Liviu Ioan OANA8. DIAGNOSTICUL FILARIOZEI LA CÂINI DIN DOBROGEAAutor: Angela Monica IONICĂCoordonatori ştiinţifici: Șef lucr. dr. Andrei Daniel MIHALCA, Prof. dr. David MODRÝ9. PREVALENȚA ENDOPARAZITOZELOR LA PISICI (Felis catus) DINROMÂNIAAutor: Andrei Tiberiu KOZMA BORBECoordonator ştiinţific: Conf. dr. Viorica MIRCEAN50


10. EVALUAREA REZISTENŢEI LA TETRACICLINĂ A UNOR BACTERII DEESCHERICHIA COLI IZOLATE DIN CARNEA DE PUIAutori: Sergiu Adrian MUNTEAN, Simona MIHAICoordonatori științifici: Prof. dr. Marian MIHAIU, Drd. Alexandra LĂPUŞAN11. EVALUAREA REZISTENŢEI LA DIFERITE CLASE DE ANTIBIOTICE ATULPINILOR DE SALMONELLA IZOLATE DIN CARNEAutor: Carmen MUREŞANCoordonator ştiinţific: Prof. dr. Marian MIHAIU, Drd. Alexandra LĂPUŞAN12. CARDIOMIOPATIA ARITMOGENICĂ DREAPTĂ LA BOXER –PRIMASEMNALARE ÎN ROMANIA –Autor: Oana Bianca RABOCACoordonator ştiinţific: Șef lucr. dr. Iuliu Calin SCURTU13. MONITORIZAREA UNOR PARAMETRII COMPOZIŢIONALI ŞI IGIENICI PEFILIERA LAPTELUIAutor: Delia SASCoordonator ştiinţific: Șef lucr. dr. Sorin Daniel DAN14. VERIFICAREA AUTENTICITĂŢII UNOR PRODUSE DIN CARNE PRINCONFIRMAREA ADN DE SPECIEAutori: Strulea Andreea Mihaela, Smyrli AnastasiaCoordonatori științifici: Prof. dr. Marian MIHAIU, Drd. Alexandra LĂPUŞAN51


FACULTATEA DEȘTIINȚA ȘI TEHNOLOGIAALIMENTELOR52


SECȚIUNEA13. INGINERIA ȘI TEHNOLOGIAPRODUSELOR ALIMENTARE53


1. UTILIZAREA METODELOR NECONVENŢIONALE ÎN PRODUCȚIACEREALELOR DEPOZITATEAutori: Ioana Maria ARTENE, Mihaela PRODANIUCCoordonatori științifici: Prof. dr. Livia NAGHIU, Șef lucr. dr. Adriana-Paula DAVID, Asist. dr.Călin TOPAN2. INFLUENŢA ADAOSULUI DE FĂINĂ DE NĂUT ASUPRA CALITĂŢII PÂINIIDIN FĂINĂ ALBĂ DE GRÂUAutor: Iulia Simona BACIUCoordonatori științifici: Şef lucr. dr. Adriana PĂUCEAN, Asist. dr. Simona MAN3. FABRICAREA CRENVURȘTILOR DIN CARNE DE PASĂRE ÎN SISTEMCONVENȚIONALAutori: Ionuț Andrei CIOBANU, Lucian Rareș SUCIUCoordonator ştiinţific: Conf. dr. Dorin ȚIBULCĂ4. REGLEMENTĂRI LEGISLATIVE PRIVIND PRODUSELE ALIMENTARE CUDESTINAȚIE NUTRIȚIONALĂ SPECIALĂAutor: Cristina COȚACoordonator știinţific: Şef lucr. dr. Cristina SEMENIUC5. TEHNICI DE UTILIZARE ALE RADIAȚIILOR INFRAROȘII ÎN INDUSTRIAMORĂRITULUI ȘI PANIFICAȚIEIAutori: Daniela DOMSA, Ionela BURDETI, Ioana CSOCCoordonatori științifici: Prof. dr. Livia NAGHIU, Șef lucr. dr. Adriana DAVID, Asist. dr. CălinTOPAN6. INFLUENȚA ADAOSULUI DE PASTĂ FIARTĂ DE DOVLEAC (CUCURBITAMAXIMA) ASUPRA CALITĂȚII PÂINII ALBE DE GRÂUAutor: Nicoleta Alexandria DRĂGANCoordonatori științifici: Şef lucr. dr. Adriana PĂUCEAN, Asist. dr. Simona MAN7. ANALIZA TRANSPORTULUI ULEIULUI DE IN CU AJUTORUL POMPEI NPMAutor: Georgiana FOSTOCCoordonator ştiinţific: Șef lucr. dr. Mircea - Valentin MUNTEAN8. LEGISLAŢIA ŞI INDICII DE CALITATE A PRODUSELOR DIN CARNEIRADIATEAutor: Andreea GHEGHEŞCoordonatori ştiinţifici: Şef lucr. dr. Adriana - Paula DAVID, Şef lucr. dr. Cristina AnamariaSEMENIUC54


9. CONSERVAREA FRUCTELOR DE PĂDURE ÎN MIERE DE ALBINE -METODĂ DE CONSERVARE NECONVENȚIONALĂAutor: Alina HÎNGANCoordonator ştiinţific: Prof. dr. Sevastița MUSTE10. TEHNOLOGIA ȘI CONTROLUL CALITĂȚII BATOANELOR DIN LAPTEPRAF DE SOIAAutor: Raluca Ioana LUCACICoordonator ştiinţific: Șef lucr. dr. Crina MUREȘAN11. EFECTUL GRANULOZITĂŢII TAHÂNULUI DE FLOAREA SOARELUIASUPRA TEXTURII ŞI STABILITĂŢII HALVALEIAutor: Anna OLARICoordonatori științifici: Conf. dr. Emil RACOLŢA, Drd.Vlad MUREŞAN12. UTILIZAREA ULEIURILOR VOLATILE EXTRASE DIN PLANTEMEDICINALE ÎN INDUSTRIA ALIMENTARĂAutor: Georgiana Smaranda PETRUȚCoordonatori științifici: Prof. dr. Maria TOFANĂ, Asist. dr. Sonia Ancuța SOCACI13. ETICHETAREA CĂRNII DE VITĂ ȘI MÂNZATAutori: Georgiana Smaranda PETRUȚ, Alexandra POP, Mariana GUZUCoordonator ştiinţific: Şef lucr. dr. Cristina Anamaria SEMENIUC14. PROFILUL PROTEIC DIN MIEZUL DE FLOAREA-SOARELUI LA DIFERITEETAPE DE PRELUCRARE TEHNOLOGICĂAutor: Nadejda PÎNZARICoordonatori ştiinţifici: Șef lucr. dr. Ramona SUHAROSCHI, Conf. dr. Emil RACOLŢA, Dr.Vlad MUREŞAN15. INFLUENȚA ADAOSULUI DE CARTOF DULCE ASUPRA CALITĂȚII PÂINIICU FĂINĂ DE GRÂU ȘI FĂINĂ DE SECARĂAutor: Andrada Diana POPACoordonatori științifici: Şef lucr. dr. Adriana PĂUCEAN, Asist. dr. Simona MAN16. OPTIMIZAREA UNEI REŢETE DE BRIOŞE AGLUTENICE DIN FĂINĂ DEOREZ, SOIA ŞI AMIDON DIN PORUMBAutor: Diana Codruţa STANCoordonatori științifici: Şef lucr. dr. Adriana PĂUCEAN, Asist. dr. Simona MAN17. OPTIMIZAREA REȚETEI DE OBȚINERE A BATONULUI DE CEREALE CUFRUCTE DESHIDRATATE (CURMALE)Autor: Alina STURZACoordonator ştiințific: Șef lucr. dr. Ramona SUHAROSCHI55


18. UTILIZAREA CURENTULUI ELECTRIC ÎN EPURAREA APELORREZIDUALE DIN INDUSTRIA ALIMENTARĂAutori: Razvan Călin ŞIBOTEAN, Sergiu-Adrian PAVLENCOCoordonatori științifici: Prof. dr. Livia NAGHIU, Şef lucr. dr. Adriana DAVID, Asist. dr. CălinTOPAN.56


SECȚIUNEA14. CONTROLUL ȘI EXPERTIZAPRODUSELOR ALIMENTARE57


1. ANALIZA PROFILULUI PROTEINELOR DIN LAPTELE DE VACĂ TRATATTERMIC DIFERIT CU AJUTORUL ELECTROFOREZEIAutori: Maria ANTON, Raluca GUJAN, Livia GUSA, Adriana HOSCIUCCoordonator ştiinţific: Conf. dr. Ramona SUHAROSCHI2. DETERMINAREA CARACTERISTICILOR POMPEI UTILIZATE ÎNTRANSPORTUL ULEIULUI DE SOIAAutor: Ioana Maria ARNᾸUTUCoordonator ştiinţific: Șef lucr. dr. Mircea-Valentin MUNTEAN3. CRIZA ALIMENTARĂ CAUZATĂ DE COMERCIALIZAREANECORESPUNZĂTOARE A SUPLIMENTELOR ALIMENTAREAutori: Cristian BĂRĂIAN, Mihaela BLENCHE, Alexandra BUCUR, Daniela COLCERCoordonator ştiinţific: Şef lucr. dr. Cristina Anamaria SEMENIUC4. STUDIUL PROTEOMIC COMPARATIV AL BACTERIEI PATOGENESTAPHYLOCOCCUS AUREUS IMPLICATE ÎN TOXIINFECȚII ALIMENTAREAutor: Iulia BĂTINAŞCoordonatori ştiinţifici: Șef lucr. dr. Anca ROTAR, Conf. dr. Ramona SUHAROSCHI5. ANALIZA SENZORIALĂ A CIOCOLATEI CU FRUCTE GOJI USCATEAutor: Nicoleta Alexandra BOCĂNICIUCoordonator științific: Asist. dr. Laura STAN6. IAURT CU AROMĂ DE MENTĂAutor: Amalia Diana BORDEACoordonator ştiinţific : Șef lucr. dr. Mirela Anamaria JIMBOREAN7. STUDIUL PRIVIND INFLUENŢA TEMPERATURII DE CONGELARE ASUPRACARACTERISTICILOR ORGANOLEPTICE A CĂRNII DE VITĂAutori: Mihai CATRINOI, Florin COMĂNICICoordonatori ştiinţifici: Şef lucr. dr. Adriana DAVID, Prof. dr. Alexandru NAGHIU, Prep.Giorgiana CĂTUNESCU8. REFORMULAREA STRUCTURII MOLECULARE A SALATEI CAPRESEAutor: Lavinia CĂLINOIUCoordonator ştiinţific: Asist. dr. Dan VODNAR9. UTILIZAREA MICROUNDELOR ÎN PROCESELE DIN INDUSTRIAALIMENTARĂAutori: Livia-Manuela CHEZAN , Adriana-Paula BÎRSAN, Cristina GABOR, Maria-IoanaMORARCoordonatori ştiinţifici: Prof. dr. Livia NAGHIU, Șef lucr. dr. Adriana DAVID, Asist. dr. CălinTOPAN58


10. CARACTERIZAREA GEMULUI DE MORCOVI CU ȘTEVIEAutor: Lavinia Maria CHIȘCoordonatori ştiinţifici: Prof. dr. Maria TOFANĂ, Asist. dr. Sonia SOCACI11. CONTAMINAREA PRODUSELE ALIMENTARE PENTRU SUGARI CUPESTICIDUL CHLORMEQUAT ŞI OCHRATOXINA AAutori: Lavinia CHIŞ, Ana-Maria HOJDA, Alexandra DEAC, Liana DEACCoordonator ştiinţific: Şef lucr. dr. Cristina Anamaria SEMENIUC12. CONTROLUL CALITĂŢII MIERII CU GHIMBIRAutor: Denisa COLTORCoordonator ştiinţific: Asist. dr. Laura STAN13. STUDIU COMPARATIV AL PROTEINELOR DIN 3 SPECII DIFERITE DEPEȘTE CONGELAT APLICÂND 3 TIPURI DIFERITE DE DECONGELAREAutori: Roxana CĂTINEAN, Mihaela CORODEA, Ancuța MOLDOVANCoordonator științific: Conf. dr. Ramona SUHAROSCHI.14. STUDIU PRIVIND PROPRIETĂŢILE ANTIOXIDANTE ŞIANTIMICROBIENE ALE SIROPULUI DIN MUGURI DE BRADAutor: Liana DEACCoordonatori ştiinţifici: Asist. dr. Sonia SOCACI, Asist. dr. Dan VODNAR, Prof. dr. MariaTOFANĂ15. IDENTIFICARE ESCHERICHIA COLI O157:H7 ÎN PRODUSELEALIMENTAREAutor: Larisa GIURACoordonator științific: Șef lucr. dr. Anca ROTAR16. INFLUENȚA TRATAMENTELOR TERMICE ASUPRA COMPUȘILORBIOACTIVI DIN ANANASAutor: Larisa GRIGORUȚCoordonatori ştiinţifici: Asist. dr. Sonia SOCACI, Prof. dr. Maria TOFANĂ17. ANALIZA COMPARATIVĂ ŞI OBŢINEREA UNOR SORTIMENTE DIFERITEDE LICHIOR DE MĂCEŞEAutor: Ana Maria HOJDACoordonatori ştiinţifici: Prof. dr. Maria TOFANĂ, Asist. dr. Sonia SOCACI18. STUDIU PRIVIND TEHNOLOGIA DE OBŢINERE ŞI INDICII CALITATIVI AIUNUI SORTIMENT DE BISCUIŢI DIGESTIVI CU ADAOS DE FULGI DE CEREALEAutor: Sanda-Irina HOTFOLUDICoordonator ştiinţific: Șef lucr. dr. Adriana PĂUCEAN59


19. TEHNOLOGIA DE OBȚINERE ȘI ANALIZĂ A IAURTULUI FUNCȚIONAL CUPINA COLADAAutor: Ramona Cristina HULPECoordonator ştiinţific: Șef lucr. dr. Mirela Anamaria JIMBOREAN20. STUDIU PRIVIND MODIFICĂRILE SUFERITE DE VINETE SUB INFLUENŢATEMPERATURII DE REFRIGERARE ŞI CONGELAREAutori: Alexandru JURJ, Alexandru CAPÂLNACoordonatori ştiinţifici: Șef lucr. dr. Adriana DAVID, Prof. dr. Alexandru NAGHIU, Prep.Giorgiana CĂTUNESCU21. CARACTERIZAREA DIFERITELOR TIPURI DE KETCHUP OBȚINUTE ÎNCASĂAutor: Andra-Roxana MARINACoordonatori ştiinţifici: Asist. dr. Sonia SOCACI, Prof. dr. Maria TOFANĂ22. FORMULĂ NOUĂ DE KETCHUP DE TOMATE BIOAutor: Gheorghe-Adrian MARTĂUCoordonator ştiinţific: Conf. dr. Edward MUNTEAN23. STUDIU PRIVIND OBȚINEREA ŞI CARACTERIZAREA BISCUIȚILORAGLUTENICI DIN FĂINĂ DE OREZ ŞI QUINOAAutor: Simona Marieta MATECoordonatori ştiinţifici: Şef lucr. dr. Adriana PĂUCEAN , Asist. dr. Simona MAN24. AUTENTIFICAREA MIERII DE ALBINE. STUDIU PRIVIND VARIAŢIACOMPUŞILOR MIERII ÎN FUNCŢIE DE ORIGINEA GEOGRAFICĂAutor: Adela MORAR-BOTAŞCoordonatori ştiinţifici: Asist. dr. Sonia SOCACI, Prof. dr. Maria TOFANĂ25. CONTROLUL CALITĂȚII PRODUSELOR COMERCIALE DIN PROPOLISAutor: Consuela Veronica MUREŞANCoordonator ştiinţific: Asist. dr. Laura STAN26. TEHNOLOGIA OBȚINERII UNEI SPECIALITĂȚI CU FICAT ȘI CAŞCAVALŞI CALITATEA PRODUSULUI OBŢINUTAutor: Alexandra Mihaela MUREŞANCoordonator stinţific: Șef lucr. dr. Claudiu-Dan SĂLĂGEAN27. OPTIMIZAREA TEHNOLOGIEI DE FABRICARE A SPECIALITĂŢILOR TIP„CUIB DE VIESPE” CU ADAOS DE FĂINĂ DE HRIŞCĂAutor: Iuliana-Ioana MUREŞANUCoordonatori ştiinţifici: Șef lucr. dr. Adriana PĂUCEAN, Asist. dr. Simona MAN60


28. OBȚINEREA UNOR NOI FORMULE DE IAURTURI UTILIZÂNDPROBIOTICE MICROÎNCAPSULATEAutor: Andreea-Ştefana NECHITACoordonatori ştiinţifici: Asist. dr. Dan VODNAR, Prof. dr. Carmen SOCACIU29. AUTENTIFICAREA PRODUSELOR BIO DE PE PIAȚĂAutor: Andreea Eliza OLOSUTEANCoordonator ştiinţific: Șef lucr. dr. Crina MUREȘAN<strong>30</strong>. PROJELLY (Jeleuri cu probiotice microîncapsulate)Autor: Bogdan-Mihai ONICACoordonator ştiinţific: Asist. dr. Dan VODNAR31. TEHNOLOGIA OBŢINERII RULADEI DE PORC CU MUŞCHIULEŢ ŞICALITATEA PRODUSULUI OBȚINUTAutor: Sorina ONIŢĂCoordonator ştiințific: Șef lucr. dr. Claudiu-Dan SĂLĂGEAN32. APRECIEREA CALITĂŢII IGIENICE A MATERIEI PRIME: FILIERA CARNEAutor: Andrea E. PÁZSINTCoordonator ştiinţific: Conf. dr. Gheorghe ŞTEŢCA33. STUDIU DE CAZ- IMPLEMENTAREA SISTEMULUI DE TRASABILITATE ÎNTEHNOLOGIA DE OBŢINERE A SUCURILOR DE LEGUME ŞI FRUCTEPROASPETEAutor: Elena Andreea POPCoordonator ştiinţific: Prof. dr. Sevastiţa MUSTE34. EXTRACŢIA ŞI CARACTERIZAREA PECTINEI DIN CITRICEAutor: Raluca Elena POPCoordonatori ştiinţifici: Asist. dr. Sonia SOCACI, Prof. Dr. Maria TOFANĂ35. STUDIUL COMPARATIV AL PROFILULUI PROTEINELOR DIN CARNE DEPASĂRE, VITĂ ŞI PORC PRIN SDS-PAGEAutori: Gabriela PRECUP, Georgiana FOSTOC, Andreea MOLDOVANCoordonator ştiinţific: Conf. dr. Ramona SUHAROSCHI36. UTILIZAREA ULTRASUNETELOR ÎN INDUSTRIA CĂRNIIAutori: Gabriela PRECUP, Andreea MOLDOVAN, Adina SĂMĂRTINEAN,Laura ZĂPÂRŢANCoordonatori ştiinţifici: Prof. dr. Livia NAGHIU, Șef lucr. dr. Adriana DAVID,Asist. dr. Calin TOPAN61


37. CERCETĂRI ASUPRA BERII DE GHIMBIR PREPARATĂ ÎN CASĂAutor: Andreea PUŞCAŞCoordonator ştiinţific: Conf. dr. Edward MUNTEAN38. DETERMINAREA PROFILULUI PROTEIC DIN CARNEA DE PUIREFRIGERATĂ PE DURATA TERMENULUI DE VALABILITATE ȘI DUPĂ DATAEXPIRĂRIIAutor: Roxana RAZEC, Valentina RUS, Simina SINTEJUDEAN, Ileana ȘTEȚCOCoordonator ştiinţific: Conf. dr. Ramona SUHAROSCHI39. SEPARAREA ȘI IDENTIFICAREA PROTEINELOR DIN ALBUȘUL ȘIGĂLBENUȘUL OULUI DE GĂINĂ FOLOSIND SDS-PAGEAutori: Evelina SILAȘI , Alexandra Ioana TODORCoordonator științific: Conf. dr. Ramona SUHAROSCHI40. IDENTIFICAREA NITROZAMINELOR ÎN MALȚUL DE BEREAutor: Mihaela-Maria SOPONCoordonator științific: Șef lucr. dr. Elena MUDURA41. VALORIFICAREA PRENILFLAVONOIDELOR DIN HAMEIAutor: Nicoleta SURUCEANUCoordonator ştiinţific: Șef lucr. dr. Elena MUDURA42. MEMORIA APEI ŞI INFLUENŢE ASUPRA DEZVOLTĂRII ORGANISMELORAutor: Lucia-Andrada TOMACoordonator ştiinţific: Asist. dr. Dan VODNAR43. TEHNOLOGIA DE OBŢINERE A ŞUNCII DIN PIEPT DE PUI CU LEGUMEMEXICANE ŞI CALITATEA PRODUSULUI OBŢINUTAutor: Andreea-Gabriela TURDEANCoordonator ştiinţific: Șef lucr. dr. Claudiu-Dan SĂLĂGEAN44. TEHNOLOGIA FABRICĂRII RULADEI CU LEGUME ŞI TELEMEA ŞICALITATEA PRODUSULUI OBŢINUTAutor: Corina RUSCoordonator ştiinţific: Șef lucr. dr. Claudiu-Dan SĂLĂGEAN62

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!