Instructiuni de functionare - Winterhalter
Instructiuni de functionare - Winterhalter
Instructiuni de functionare - Winterhalter
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Inainte <strong>de</strong> <strong>functionare</strong>a masinii− Instruiti personalul in privinta folosirii masinii si oferiti informatii <strong>de</strong>spre notele <strong>de</strong> siguranta. Repetati instruireala intervale regulate pentru a preveni acci<strong>de</strong>ntele.− Folositi doar <strong>de</strong>getele pentru display-ul digital, nu obiecte ascutite.− Masina trebuie conectata <strong>de</strong> tehnicieni calificati confom cu regulile aplicabile locale ( apa, apa reziduala,electricitate).− Inchi<strong>de</strong>ti robinetul local <strong>de</strong> apa dupa terminarea lucrarii.− Inchi<strong>de</strong>ti conectoarele retelei dupa terminarea lucrarii.− Nu <strong>de</strong>schi<strong>de</strong>ti usa <strong>de</strong> la masina in timp ce functioneaza. Este riscul ca solutia <strong>de</strong> spalare fierbinte sa vastropeasca. Anulati programul <strong>de</strong> spalare in prealabil ( 9.2.6).4.4 Curatarea zilnica si intretinerea− Urmati instructiunile pentru intretinere si ingrijire oferite in instructiunile <strong>de</strong> <strong>functionare</strong> ( 10).− Purtati imbracaminte <strong>de</strong> protectie, manusi <strong>de</strong> protectie inainte <strong>de</strong> a atinge ceva ce este acoperit <strong>de</strong> solutie<strong>de</strong> <strong>de</strong>tergent (filtre, campuri <strong>de</strong> spalare).− Sa nu improscati stropi din masina in imediata apropiere (pereti, po<strong>de</strong>le) furtun <strong>de</strong> apa, curatator <strong>de</strong> abur,spalator cu presiune.− Pentru a preveni intrarea apei in masina necontrolat, fiti siguri ca plinta masinii nu este inundata candcuratati po<strong>de</strong>aua.− Folositi o perie sau o carpa – si nu un spalator cu presiune – pentru curatarea interiorului masinii.− Nu folositi agenti abrazivi <strong>de</strong> curatare sau pudra <strong>de</strong>gresanta.− Cand curatati masina, fiti siguri ca nu lasati in interiorul sau obiecte straine care pot rugini. Aceste obiectepot cauza ruginirea chiar si a otelului inoxidabil. Particulele <strong>de</strong> rugina pot proveni <strong>de</strong> la vase care nu suntdin otel inoxidabil, agenti <strong>de</strong> curatare, fire distruse sau tevi <strong>de</strong> apa fara protectie coroziva− Curatati exteriorul masinii folosind o solutie potrivita pentru otel inoxidabil si o carpa moale. Noi recomandamsolutia <strong>de</strong> otel inoxidabil <strong>Winterhalter</strong> Gastronom si solutie pentru lustruire pentru otel inoxidabil.5 Inainte <strong>de</strong> <strong>functionare</strong>a masinii‣ Masina trebuie instalata <strong>de</strong> tehnicianul autorizat <strong>de</strong> <strong>Winterhalter</strong> sau <strong>de</strong>aler. Veti gasi informatii suplimetarein capitolul 18. Cititi capitolul 13 daca locatia instalarii are pericol <strong>de</strong> inghet.‣ Masina trebuie conectata <strong>de</strong> tehnicieni autorizati conform standar<strong>de</strong>lor si regulamentelor locale aplicabile(apa, apa reziduala, electricitate). Veti gasi informatii suplimentare in capitolele 19 si 20.‣ Instalati masina cu ajutorul unui tehnician autorizat <strong>de</strong> <strong>Winterhalter</strong>. In acelasi timp, instruiti personalul carese va ocupa <strong>de</strong> <strong>functionare</strong>a masinii.5.1 Verificarea livrarii daca este completa‣ Folositi nota <strong>de</strong> livrare pentru a verifica daca livrarea a fost facuta complet si verificati <strong>de</strong>teriorarea cauzata<strong>de</strong> transport.‣ Informati imediat compania <strong>de</strong> transport, compania <strong>de</strong> asigurare si producatorul <strong>de</strong> orice paguba.5.2 Instalarea initiala‣ Dupa ce masina a fost corect instalata la apa si electricitate, contactati filiala <strong>Winterhalter</strong> sau <strong>de</strong>alerulpentru a solicita instalarea initiala si instruirea <strong>de</strong>spre modul <strong>de</strong> <strong>functionare</strong> a masinii.6