12.07.2015 Views

Raport stiintific si tehnic (RST) in extenso(.pdf) - Institutul National de ...

Raport stiintific si tehnic (RST) in extenso(.pdf) - Institutul National de ...

Raport stiintific si tehnic (RST) in extenso(.pdf) - Institutul National de ...

SHOW MORE
SHOW LESS
  • No tags were found...

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

microcapsula, cu gro<strong>si</strong>mea <strong>de</strong> 0,2 m, ce se pune în evi<strong>de</strong>nţă pr<strong>in</strong> meto<strong>de</strong>imunologice;capsula propriu-zisă, cu gro<strong>si</strong>mea cupr<strong>in</strong>să între 0,2-2 m;stratul mucos caracterizat pr<strong>in</strong> prezenţa unei mase amorfe neorganizate în jurulcelulei;zooglea ce se prez<strong>in</strong>tă ca un strat mucos neorganizat care înglobează mai multecelule microbiene.Compoziţia chimică formată d<strong>in</strong> 98 % apă, alţi constituienţi ca polizahari<strong>de</strong>le şipolipepti<strong>de</strong>.Funcţiile biologice ale capsulei:- funcţia <strong>de</strong> protecţie împotriva fagocitelor la bacteriile patogene;- funcţia <strong>de</strong> virulenţă;- funcţia <strong>de</strong> protecţie împotriva <strong>de</strong><strong>si</strong>caţiei.Peretele celularEste <strong>in</strong>vizibil sau foarte greu vizibil la microscopul fotonic şi reprez<strong>in</strong>tă aproximativ 20% d<strong>in</strong> greutatea uscată a celulei şi 25 % d<strong>in</strong> volumul ei.Peretele celular are rol: <strong>de</strong> susţ<strong>in</strong>ere mecanică; a<strong>si</strong>gură <strong>in</strong>dividualitatea morfologică;oferă protecţie faţă <strong>de</strong> şocul osmotic; participă la procesul <strong>de</strong> diviziune celulară; conţ<strong>in</strong>ereceptori <strong>de</strong> virus; mediază schimbul <strong>de</strong> substanţe cu mediu.Coloraţia Gram permite cla<strong>si</strong>ficarea bacteriilor după peretele celular în două maricategorii: Gram + (violet) şi Gram - (roşu). Între cele două categorii există diferenţe mari <strong>de</strong>compoziţie chimică şi anume:1. Peptidoglicanul (mure<strong>in</strong>a) este prezent la majoritatea bacteriilor, fi<strong>in</strong>d <strong>de</strong> mai multetipuri moleculare: 80-90 % laG + ; 10-20 % la G - .2. Acizii teichonici sunt foarte abun<strong>de</strong>nţi la bacteriile Gram + .3. Acizii lipoteichonici sunt întâlniţi la bacteriile Gram + asociaţi la membranacitoplasmatică dar se găsesc şi în peretele celular.4. Acizii teichuronici sunt caracteristici bacteriilor Gram + .5. Lipopoliozi<strong>de</strong>le caracterizează bacteriile Gram - şi sunt responsabile <strong>de</strong> primul controlal permeabilităţii celulare. Bacteriile Gram - sunt în general mai rezistente la <strong>in</strong>hibitori(penicil<strong>in</strong>e, coloranţi) <strong>de</strong>cât cele Gram + .6. Acizii graşi se găsesc sub forma unor lanţuri lungi la nivelul peretelui celular laact<strong>in</strong>omicete şi la bacteriile coryneforme.Membrana citoplasmatică, acoperă citoplasma bacteriilor şi o separă <strong>de</strong> faţa <strong>in</strong>ternă aperetelui celular. Are o gro<strong>si</strong>me <strong>de</strong> 7,5 nm şi este constituită d<strong>in</strong> două straturi fosfolipidice.Analiza chimică a membranei evi<strong>de</strong>nţiază trei tipuri <strong>de</strong> molecule: lipi<strong>de</strong>, prote<strong>in</strong>e şi gluci<strong>de</strong>.Prote<strong>in</strong>ele reprez<strong>in</strong>tă peste 50 % d<strong>in</strong> total.Membrana citoplasmatică este o barieră osmotică <strong>de</strong> permeabilitate care regleazăpătrun<strong>de</strong>rea în celulă şi elim<strong>in</strong>area selectivă a diferitelor substanţe.Membrana citoplasmatică are rol în creşterea şi diviziunea celulară; la nivelul său ianaştere semnalul care <strong>de</strong>clanşează <strong>in</strong>iţierea replicării cromozomului bacterian.În sfârşit, membrana citoplasmatică este suportul enzimelor care participă la <strong>si</strong>ntezaATP (la eucariote aceste enzime se află în mitocondrii).Mezozomii sunt formaţiuni care <strong>de</strong>rivă d<strong>in</strong> membrana citoplasmatică sub forma unor<strong>in</strong>vag<strong>in</strong>ări, legate <strong>de</strong> ADN celular. Aceste organite celulare joacă un rol important în diviziuneanucleului şi în formarea septului care separă cele două celule fiice.Citoplasma, este un <strong>si</strong>stem coloidal constituit d<strong>in</strong> săruri m<strong>in</strong>erale, compuşi solubili <strong>de</strong>natură lipoproteică, nucleoprote<strong>in</strong>e, lipi<strong>de</strong> şi apă. Are un pH cupr<strong>in</strong>s între 7-7,2. Citoplasmapoate fi caracterizată ca un complex <strong>de</strong> stări fizice într-o cont<strong>in</strong>uă transformare, în funcţie <strong>de</strong>starea fiziologică şi vârsta celulei.Ribozomii sunt formaţiuni citoplasmatice, sferice. O celulă bacteriană conţ<strong>in</strong>e în medie18.000 ribozomi <strong>de</strong> tip 70 S, cu un diametru <strong>de</strong> 10-30 nm. Fiecare ribozom se disociază în două2


subunităţi, 30 S şi 50 S. Fiecare subunitate 50 S este legată <strong>de</strong> o subunitate 30 S pr<strong>in</strong><strong>in</strong>termediul legăturilor ARN - prote<strong>in</strong>ă şi prote<strong>in</strong>ă-prote<strong>in</strong>ă.Ribozomii 70 S joacă un rol precis în cursul traducerii lanţurilor <strong>de</strong> ARN în prote<strong>in</strong>e.Materialul nuclear ("nucleul") este constituit d<strong>in</strong>tr-un cromozom format <strong>de</strong> o buclă <strong>de</strong>ADN aflat în suspen<strong>si</strong>e, în citoplasmă. Lungimea acestuia este mare, ajungând la Escherichiacoli la 1 mm, ceea ce implică o răsucire foarte accentuată.Plasmi<strong>de</strong>le sunt con<strong>si</strong><strong>de</strong>rate material genetic extracromozomial, fi<strong>in</strong>d <strong>in</strong><strong>de</strong>pen<strong>de</strong>nte <strong>de</strong>nucleu.Plasmi<strong>de</strong>le nu sunt <strong>in</strong>dispensabile pentru viaţa celulară dar pot aduce un avantaj selectiv.Ele poartă <strong>in</strong>formaţia pentru <strong>de</strong>gradarea unor substraturi şi pentru rezistenţa la antibiotice.Replicarea plasmi<strong>de</strong>lor se produce în două momente diferite: atunci când celula sedivi<strong>de</strong> şi atunci când se produce procesul <strong>de</strong> conjugare.Vacuolele sunt formaţiuni sferice care apar în citoplasmă în faza <strong>de</strong> creştere activă acelulelor bacteriene. În <strong>in</strong>teriorul lor se găseşte apă sau gaz. Cele cu apă au rol în menţ<strong>in</strong>ereapre<strong>si</strong>unii osmotice în raport cu mediul extern, iar cele cu gaz au rol <strong>de</strong> flotaţie.Incluziunile sunt formaţiuni <strong>in</strong>erte care apar în citoplasmă la sfârşitul perio<strong>de</strong>iexponenţiale <strong>de</strong> creştere a celulei. Ele pot fi formate d<strong>in</strong> glicogen, amidon, carbonat <strong>de</strong> calciu şifosfat anorganic.Sporul bacterian este o formaţiune care <strong>de</strong>rivă d<strong>in</strong> celula vegetativă a bacteriilor, înanumite condiţii <strong>de</strong> viaţă. Sporul este o formă <strong>de</strong> conservare a speciei la condiţiile nefavorabile<strong>de</strong> mediu şi concentrează într-un volum redus toate componentele esenţiale ale celulei d<strong>in</strong> careprov<strong>in</strong>e. Formă sporului poate fi sferică sau ovală. Dispunere sporului în celula vegetativă poatefi centrală, subterm<strong>in</strong>ală, term<strong>in</strong>ală sau laterală.Compoziţia chimică a bacteriilorCompoziţia chimică a celulei bacteriene nu diferă prea mult <strong>de</strong> cea a celorlalteorganisme vii. Ea conţ<strong>in</strong>e cca. 600 molecule diferite, organice şi anorganice.Apa este mediul biogen esenţial şi reprez<strong>in</strong>tă 78 % d<strong>in</strong> greutatea medie a celuleibacteriene. Se găseşte sub formă <strong>de</strong> apă liberă sau legată <strong>de</strong> diferite componente celulare. Apaîn<strong>de</strong>pl<strong>in</strong>eşte numeroase funcţii:- este solvent al compuşilor hidrosolubili;- este mediu <strong>de</strong> disper<strong>si</strong>e pentru constituienţii chimici <strong>in</strong>solubili în apă;- condiţionează activitatea enzimelor;- a<strong>si</strong>gură transportul elementelor <strong>de</strong> metabolism.Sărurile m<strong>in</strong>erale reprez<strong>in</strong>tă 2-20 % d<strong>in</strong> greutatea uscată a bacteriilor şi suntreprezentate <strong>de</strong> pr<strong>in</strong>cipalele elemente. Cel mai b<strong>in</strong>e este reprezentat fosforul ( 45 %).Substanţele m<strong>in</strong>erale au rol în: reglarea pre<strong>si</strong>unii osmotice; activează unele <strong>si</strong>steme enzimatice;reglează pH-ul; <strong>in</strong>fluenţează permeabilitatea peretelui celular; <strong>in</strong>tră în compoziţia unorconstituienţi celulari.Acizii nucleici. ADN se găseşte sub forma unei <strong>si</strong>ngure molecule circulare, dubluhelicale. Reprez<strong>in</strong>tă 1/5 d<strong>in</strong> conţ<strong>in</strong>utul celular.ARN reprez<strong>in</strong>tă cca 17 % d<strong>in</strong> greutatea uscată a celulei bacteriene şi se găseşte localizatîn citoplasmă sub trei forme: ARN m, ARN t, ARN r.Prote<strong>in</strong>ele reprez<strong>in</strong>tă cca 60 % d<strong>in</strong> greutatea uscată a bacteriilor şi se găsesc sub formă<strong>de</strong> holoprote<strong>in</strong>e şi heteroprote<strong>in</strong>e.Prote<strong>in</strong>ele au rol structural iar unele în<strong>de</strong>pl<strong>in</strong>esc funcţia <strong>de</strong> enzime.Gluci<strong>de</strong>le reprez<strong>in</strong>tă 4-25 % d<strong>in</strong> greutatea uscată a celulei bacteriene şi se găsesc subformă <strong>de</strong> gluci<strong>de</strong> <strong>si</strong>mple (mono şi dizahari<strong>de</strong>) şi polizahari<strong>de</strong>.Gluci<strong>de</strong>le <strong>si</strong>mple participă la metabolismul bacterian iar polizahari<strong>de</strong>le au rol structural,energetic sau <strong>de</strong> material <strong>de</strong> rezervă.Lipi<strong>de</strong>le se găsesc în proporţie <strong>de</strong> 1-20 %, d<strong>in</strong> greutatea uscată a bacteriilor, iar aceastăvariaţie este specifică <strong>de</strong>p<strong>in</strong>zând <strong>de</strong> vârsta celulei şi compoziţia mediului <strong>de</strong> cultură. Lipi<strong>de</strong>le segăsesc în membrana citoplasmatică şi sub formă <strong>de</strong> granule <strong>in</strong>tracitoplasmatice.Pigmenţii sunt substanţe colorate care se găsesc în citoplasma bacteriilor cromogene.Pigmenţii pot fi <strong>de</strong> mai multe tipuri, după compoziţia chimică: bacterioclorofite, pigmenţi3


carotenoizi (roşii, galbeni, portocalii), antocianici, pigmenţi melanici (brun sau negru).Pigmenţii pot avea rol în foto<strong>si</strong>nteză, rol antibiotic, <strong>de</strong> protecţie împotriva radiaţiilor lum<strong>in</strong>oaseşi ultraviolete, rol <strong>de</strong> vitam<strong>in</strong>e.Enzimele bacteriene constituie o grupă <strong>de</strong> prote<strong>in</strong>e cu importanţă biologică <strong>de</strong>osebită, <strong>de</strong>catalizatori ai celulei vii, fi<strong>in</strong>d solubile în apă, termolabile, criolabile şi sen<strong>si</strong>bile la acţiunearadiaţiei ultraviolete.După substratul asupra căruia acţionează enzimele se cla<strong>si</strong>fică în:- exoenzime care sunt eliberate în mediul înconjurător acţionând asupra unui substrat d<strong>in</strong>afara celulei; ele sunt angrenate în procesele <strong>de</strong> catabolism;- endoenzime sunt secretate <strong>in</strong>tracelular şi participă la reacţiile <strong>de</strong> <strong>si</strong>nteză (anabolism).După viteza <strong>de</strong> acţiune enzimele pot fi <strong>de</strong> două categorii:- enzime constitutive, care sunt preexistente şi care acţionează rapid asupra unuisubstrat. Sunt <strong>si</strong>ntetizate în tot cursul vieţii bacteriei;- enzime adaptive, care acţionează lent, <strong>de</strong>oarece celula trebuie să se adapteze lasubstrat, apariţia enzimelor fi<strong>in</strong>d legată <strong>de</strong> mediu.Creşterea şi multiplicarea bacteriilorCiclul <strong>de</strong> <strong>de</strong>zvoltare al bacteriilor se compune d<strong>in</strong> două faze: creşterea şi multiplicare.Pr<strong>in</strong> creştere se înţelege procesul <strong>de</strong> neoformare, în condiţii favorabile, în protoplasmabacteriei, a substanţei <strong>de</strong> constituţie. Această creştere se cont<strong>in</strong>uă până la at<strong>in</strong>gerea unei limite,când surv<strong>in</strong>e diviziunea celulară.Pr<strong>in</strong> multiplicare se înţelege sporirea numărului <strong>de</strong> <strong>in</strong>divizi, care se face pr<strong>in</strong> diviziunecelulară.Diviziunea celulară poate fi:- izomorfă, când celulele fiice rezultate sunt egale;- heteromorfe, când celulele fiice rezultate nu sunt egale;În afara diviziunii celulare, multiplicare se mai poate realiza pr<strong>in</strong>:- fragmentarea conţ<strong>in</strong>utului celular în mai multe elemente;- pr<strong>in</strong> înmugurire.Oprirea multiplicării bacteriilor şi în cele d<strong>in</strong> urmă moartea lor se datorează unei serii<strong>de</strong> factori ca: lipsa substanţelor nutritive esenţiale d<strong>in</strong> mediul nutritiv; competiţia pentru O 2 sauactivitatea slabă a substanţelor folo<strong>si</strong>te pentru procesele respiratorii; modificările fizico-chimiceale mediului <strong>de</strong> cultură (acumulare <strong>de</strong> acizi, alcooli etc.); acumularea produşilor <strong>de</strong> catabolismşi a tox<strong>in</strong>elor în concentraţii <strong>in</strong>compatibile cu viaţa celulelor.Nutriţia bacteriilorBacteriile pot folo<strong>si</strong> pentru manifestările lor vitale, fie energia radiantă lum<strong>in</strong>oasă încazul celor capabile <strong>de</strong> foto<strong>si</strong>nteză, fie energia eliberată pr<strong>in</strong> reacţii chimice oxidative, laîntuneric, în cazul celor chimiotrofe.După sursa <strong>de</strong> energie bacteriile pot fi cla<strong>si</strong>ficate astfel:- fototrofe (foto<strong>si</strong>ntetizante) a căror sursă primară <strong>de</strong> energie este lum<strong>in</strong>a;- chemotrofe (chimio<strong>si</strong>ntetizante) a căror sursă <strong>de</strong> energie este obţ<strong>in</strong>ută la întuneric înurma reacţiei <strong>de</strong> oxido-reducere a unor substanţe organice sau anorganice.- paratrofe la care creşterea este <strong>de</strong>pen<strong>de</strong>ntă <strong>de</strong> energia furnizată <strong>de</strong> celula parazitată.În funcţie <strong>de</strong> capacitatea <strong>de</strong> <strong>si</strong>nteză a metaboliţilor esenţiali, bacteriile prez<strong>in</strong>tă următoareletipuri <strong>de</strong> nutriţie:- Autotrofia, corespun<strong>de</strong> capacităţii <strong>de</strong> <strong>si</strong>nteză a tuturor constituienţilor celulari pr<strong>in</strong>mijloace proprii, porn<strong>in</strong>d <strong>de</strong> la surse <strong>si</strong>mple anorganice <strong>de</strong> C şi N ca: CO 2 , NH 3 , NO 2 - , NO 3 - .- Heterotrofia, implică <strong>in</strong>capacitatea <strong>de</strong> <strong>si</strong>nteză a unor metaboliţi esenţiali şi <strong>de</strong> aceeaeste nevoie <strong>de</strong> prezenţa substanţelor organice ca sursă <strong>de</strong> C sau N. Bacteriile care folosesc osursă organică <strong>de</strong> carbon sunt <strong>de</strong>numite bacterii <strong>de</strong> fermentaţie iar cele care utilizează o sursăorganică <strong>de</strong> azot mai sunt <strong>de</strong>numite bacterii <strong>de</strong> putrefacţie.În concluzie, autotrofele pr<strong>in</strong> <strong>si</strong>ntezele lor generează substanţa organică plecând <strong>de</strong> lacompuşi m<strong>in</strong>erali <strong>si</strong>mpli, pe când heterotrofele nu-şi pot realiza <strong>si</strong>ntezele proprii <strong>de</strong>cât dacădispun <strong>de</strong> substanţe organice pe care le <strong>de</strong>scompun până la produşi mai <strong>si</strong>mpli şi pe care îiutilizează în metabolismul lor.4


Respiraţia microorganismelorDupă exigenţele faţă <strong>de</strong> oxigenul molecular, microorganismele se grupează în patrutipuri respiratorii:1. Microorganisme strict (obligatoriu) aerobe care folosesc O 2 ca acceptor f<strong>in</strong>al <strong>de</strong> H,având nevoie <strong>de</strong> prezenţa cont<strong>in</strong>uă a oxigenului atmosferic.2. Microorganisme strict (obligatoriu) anaerobe, care nu se pot <strong>de</strong>zvolta în prezenţaoxigenului molecular, putând fi cultivate numai pe medii sărăcite în O 2 . Ele nu dispun <strong>de</strong>enzimele respiratorii d<strong>in</strong> categoria citocromilor.Anaerobioza lor strictă constă în faptul că, în prezenţa O 2 , care se comportă ca acceptorf<strong>in</strong>al <strong>de</strong> H, se formează peroxidul <strong>de</strong> hidrogen, care este toxic şi nu apă.3. Microorganisme facultativ anaerobe, care sunt capabile să-şi orienteze metabolismulspre respiraţie sau spre fermentaţie, în funcţie <strong>de</strong> disponibilităţile <strong>de</strong> O 2 şi care au în modobişnuit un metabolism anaerob fără a fi însă sen<strong>si</strong>bile la prezenţa O 2 .Unele microorganisme <strong>de</strong> acest tip respirator (levurile) pot trece <strong>de</strong> la un metabolismaerob la unul anaerob, în funcţie <strong>de</strong> condiţiile <strong>de</strong> mediu.4. Microorganismele microaerofile, au nevoie <strong>de</strong> o concentraţie <strong>de</strong> O 2 mai mică <strong>de</strong>câtaceea d<strong>in</strong> aerul atmosferic. Această particularitate se datorează sen<strong>si</strong>bilităţii unora d<strong>in</strong>treenzimele lor la condiţiile <strong>de</strong> oxidare puternică.Act<strong>in</strong>omiceteleAct<strong>in</strong>omicetele constituie un grup mare <strong>de</strong> bacterii filamentoase, Gram pozitive,caracterizate pr<strong>in</strong>tr-o mare varietate morfologică.Multă vreme act<strong>in</strong>omicetele au fost con<strong>si</strong><strong>de</strong>rate ca făcând parte d<strong>in</strong> categoria ciupercilor,<strong>de</strong>oarece au particularitatea <strong>de</strong> a forma hife (filmente) ramificate şi spori <strong>de</strong> disem<strong>in</strong>are.Morfologie. Majoritatea act<strong>in</strong>omicetelor au o formă alungită filamentoasă, cu tend<strong>in</strong>ţă<strong>de</strong> ramificare, <strong>de</strong> un<strong>de</strong> şi aspectul lor <strong>de</strong> miceliu. Filamentele miceliene au un Ø cupr<strong>in</strong>s între0,5-2 m şi prez<strong>in</strong>tă o structură <strong>de</strong> tip procariot, corespunzând unor celule foarte lungi,mult<strong>in</strong>ucleate, fără pereţi transversali.Pe medii <strong>de</strong> cultură soli<strong>de</strong> formează colonii <strong>de</strong>nse cu aspect cartilag<strong>in</strong>os sau cretos,a<strong>de</strong>rente la substrat. Pe aceste colonii se formează sporofori cu spori. Sporoforii sunt diferiţi caformă: spiralaţi, drepţi sau curbaţi.Sporii sunt <strong>de</strong> asemenea variaţi ca formă, fi<strong>in</strong>d sferici ovali, alungiţi sau cil<strong>in</strong>drici.Suprafaţa sporilor este netedă sau prez<strong>in</strong>tă diverse ornamentaţii.Act<strong>in</strong>omicetele produc pigmenţi care dau miceliului aerian culori diferite (galben,portocaliu, roşu, violet până la albastru sau cenuşiu). La unele specii pigmenţii difuzează înmediu.Metabolism. O particularitate a fiziologiei act<strong>in</strong>omicetelor este modul lor <strong>de</strong> nutriţieomnivor, care le permite să se <strong>de</strong>zvolte pe substraturi organice d<strong>in</strong>tre cele mai diferite.În condiţii naturale, pe resturi vegetale act<strong>in</strong>omicetele încep să se <strong>de</strong>zvolte numai dupăce bacteriile şi ciupercile au încetat să se mai multiplice, atunci când toate substanţele uşora<strong>si</strong>milabile d<strong>in</strong> resturile vegetale au fost <strong>de</strong>scompuse <strong>de</strong> pre<strong>de</strong>cesorii lor.Capacitatea lor <strong>de</strong> a <strong>de</strong>grada substanţele organice d<strong>in</strong>tre cele mai complexe le conferă unrol important în natură, în special, în <strong>de</strong>scompunerea substanţelor organice d<strong>in</strong> nămoluri şi sol.În sol, acestea participă la <strong>de</strong>gradarea biologică şi m<strong>in</strong>eralizarea substanţelor organice.Importanţa lor practică este legată în mod <strong>de</strong>osebit pr<strong>in</strong> <strong>in</strong>termediul speciilor genuluiStreptomyces, <strong>de</strong> producere <strong>de</strong> substanţe antibiotice (până în prezent peste 500 <strong>de</strong> antibioticedist<strong>in</strong>cte).Aproximativ 50 % d<strong>in</strong> tulp<strong>in</strong>ile izolate în natură produc antibiotice.Unele act<strong>in</strong>omicete produc boli la plante, animale şi om.Rolul bacteriilor în naturăBacteriile care trăiesc în natură joacă un rol important în m<strong>in</strong>eralizarea compuşilororganici, contribu<strong>in</strong>d astfel la realizarea circuitului elementelor în natură (azotul, fosforul,pota<strong>si</strong>ul, calciul, magneziul şi microelementele).Bacteriile contribuie şi la formarea substanţelor humice, îmbogăţ<strong>in</strong>d solul în materieorganică. Pr<strong>in</strong> unele substanţe bacteriene <strong>de</strong> natură mucilag<strong>in</strong>oasă cum sunt polizahari<strong>de</strong>le5


capsulare, acestea contribuie la agregarea particulelor <strong>de</strong> sol, <strong>de</strong>ci la îmbunătăţirea structuriisolului.Patogeneza bacteriilorPr<strong>in</strong> patogeneză se înţeleg toate fazele <strong>de</strong> evoluţie a bolii care încep cu venirea agentuluipatogen în contact cu planta gazdă şi se term<strong>in</strong>ă cu moartea sau însănătoşirea acesteia. Fazeleevoluţiei bolii pot fi următoarele: contam<strong>in</strong>area, <strong>in</strong>fecţia, <strong>in</strong>cubaţia sau colonizarea bacteriei în<strong>in</strong>teriorul plantei gazdă, dăunarea sau rezistenţa plantei.Pătrun<strong>de</strong>rea bacteriilor fitopatogene în plante se face pr<strong>in</strong> <strong>de</strong>schi<strong>de</strong>rile naturale sau pr<strong>in</strong>răni. Cele mai importante <strong>de</strong>schi<strong>de</strong>ri naturale sunt stomatele. Pentru alte bacterii pr<strong>in</strong>cipala cale<strong>de</strong> pătrun<strong>de</strong>re sau chiar <strong>si</strong>ngura cale <strong>de</strong> pătrun<strong>de</strong>re în <strong>in</strong>teriorul plantelor sunt rănile produse <strong>de</strong><strong>in</strong>secte, gr<strong>in</strong>d<strong>in</strong>ă, om sau că<strong>de</strong>rea frunzelor. Infectarea ţesuturilor plantei este <strong>de</strong>pen<strong>de</strong>ntă <strong>de</strong><strong>in</strong>oculul potenţial care reprez<strong>in</strong>tă numărul <strong>de</strong> germeni paraziţi d<strong>in</strong> imediata apropiere a plantei.Cantitatea <strong>in</strong>oculului <strong>in</strong>iţial joacă un rol mai puţ<strong>in</strong> important în comparaţie cu alţi factori carecontribuie la <strong>in</strong>fecţie. Imediat după pătrun<strong>de</strong>rea bacteriilor în ţesuturile plantelor gazdă urmeazăo perioadă <strong>de</strong> <strong>in</strong>fecţie latentă <strong>de</strong> durată diferită în funcţie <strong>de</strong> condiţiile concrete. De multe oristarea <strong>de</strong> latenţă durează <strong>de</strong>stul <strong>de</strong> mult cum este cazul lui Clavibacter. michiganen<strong>si</strong>s ssp.sepedonicus, care poate per<strong>si</strong>sta timp în<strong>de</strong>lungat în tuberculi fără a produce <strong>in</strong>fecţii propriu-zise.După starea <strong>de</strong> <strong>in</strong>fecţie latentă urmează <strong>de</strong> obicei faza <strong>de</strong> stabilire a unor raporturi parazitareîntre bacterie şi gazdă. În cursul acestei perioa<strong>de</strong> bacteria patogenă se <strong>de</strong>zvoltă în <strong>in</strong>teriorulţesuturilor <strong>in</strong>vadate iar planta gazdă reacţionează pr<strong>in</strong> diferite <strong>si</strong>steme <strong>de</strong> apărare împotriva sa.Invadarea plantei gazdă se caracterizează pr<strong>in</strong> răspândirea bacteriei patogene în <strong>in</strong>teriorulplantei porn<strong>in</strong>d <strong>de</strong> la locul <strong>in</strong>fecţiei. Speciile fitopatogene se răspân<strong>de</strong>sc <strong>de</strong> regulă <strong>in</strong>tercelularsau pr<strong>in</strong> vasele conducătoare (xilem). Specia Cms se poate răspândii pr<strong>in</strong> vasele conducătoare –xilem şi floem. O data prezente în ţesuturile plantei gazdă bacteriile îşi <strong>de</strong>sfăşoară activitateametabolică în funcţie <strong>de</strong> condiţiile concrete pe care le găsesc în <strong>in</strong>teriorul acestora. Pr<strong>in</strong>cipalacale <strong>de</strong> acţiune asupra gaz<strong>de</strong>i este cea enzimatică. Bacteriile fitopatogene nece<strong>si</strong>tă pentru<strong>de</strong>zvoltarea lor substanţe pe care le găsesc ca atare în ţesuturile <strong>in</strong>vadate. Fluidul d<strong>in</strong> spaţiile<strong>in</strong>tercelulare şi d<strong>in</strong> vasele conducătoare conţ<strong>in</strong> d<strong>in</strong> abun<strong>de</strong>nţă toate substanţele nutritivenecesare înmulţirii bacteriilor fitopatogene. Cu toate acestea bacteriile fitopatogene se <strong>de</strong>zvoltăo perioadă <strong>de</strong>stul <strong>de</strong> scurtă în cadrul <strong>si</strong>stemelor gazdă, plantelor non-gazdă sau rezistente.Rezistenţa plantelor faţă <strong>de</strong> bacterii: poate fi înăscută sau performantă şi dobândită sau<strong>in</strong>dusă (Sever<strong>in</strong>, 1972). Rezistenţa înăscută este dată <strong>de</strong> factori care există în plantă îna<strong>in</strong>te şi<strong>in</strong><strong>de</strong>pen<strong>de</strong>nt <strong>de</strong> <strong>in</strong>fecţie. Rezistenţa dobândită se datorează unor compuşi noi sau eliberaţi,activaţi şi formaţi în plante ca urmare a unei <strong>in</strong>fecţii. Reacţia <strong>de</strong> hipersen<strong>si</strong>bilitate constă înaceea că o celulă sau grupe <strong>de</strong> celule ale plantelor gazdă mor într-un timp foarte scurt ca urmarea acţiunii unor tox<strong>in</strong>eGenul Clavibacter a fost până <strong>de</strong> curând Corynebacterium. Clavibacter michiganen<strong>si</strong>ssubsp. sepedonicus este <strong>si</strong>nonim cu Corynebacterium sepedonicum (Carlson & Vidaver 1982).Prima subspecie izolată <strong>de</strong> C. michiganen<strong>si</strong>s a fost subspecia michiganense care producecancerul tomatelor. A fost izolată <strong>de</strong> către E.F. Smith în 1910 în Grand Rapids, Michigan, şi<strong>in</strong>iţial a fost <strong>de</strong>numită Bacterium michiganense, după care la scurt timp a fost re-botezatăAplanobacter michiganense (Smith 1920).Este un organism <strong>de</strong> carant<strong>in</strong>ă fitosanitară (EPPO A2; anexa IAII a Directivei Con<strong>si</strong>liului EC2000/29/EC).Prima raportare a bacteriei Clavibacter michiganen<strong>si</strong>s ssp. sepedonicus a fost făcută <strong>de</strong>Appel (1906) în Germania, dar patogenul a fost <strong>de</strong>scris în anul 1918 (Spieckerman& Kotthoff,1918). Experimentările au concluzionat faptul că în cazul gândacului d<strong>in</strong> Colorado atât larvelecât şi adulţii pot fi vectori ai patogenului. Transmiterea este <strong>de</strong> tip mecanic. Afi<strong>de</strong>le pot fi <strong>de</strong>asemenea vectori, dar nu a fost confirmată po<strong>si</strong>bilitatea achiziţionării şi transmiterii bacteriei <strong>de</strong>către cica<strong>de</strong>. Cercetările <strong>in</strong>ternaţionale s-au axat în număr impre<strong>si</strong>onant pe cla<strong>si</strong>ficarea,<strong>de</strong>scrierea şi importanţa bacteriei, structura genomului, a celulei, metabolismul şi ciclul <strong>de</strong>6


viaţă. Până la acest moment se cunoaşte că Cms este o bacterie gram-pozitivă a cărei morfologieşi biochimie este <strong>si</strong>milară cu a altor sub-specii <strong>de</strong> bacterii gram-pozitive responsabile <strong>de</strong> opaletă largă <strong>de</strong> boli ale plantelor. Este o bacterie pleomorfă, aerobă care poate creşte lent încondiţii anaerobe. Nu formează spori şi nu rezistă la temperaturi ridicate. Temperatura optimăpentru <strong>de</strong>zvoltare şi înmulţire este <strong>de</strong> 25-29°C.Putregaiul <strong>in</strong>elar al cartofului este cea mai dificilă şi mai temută boală <strong>in</strong>fecţiosă acartofului. Daunele directe pot at<strong>in</strong>ge 50% -100% d<strong>in</strong> producţia recoltată şi <strong>de</strong>pozitată. Infecţiaconduce la distrugerea ţesuturilor vasculare urmată <strong>de</strong> ofilirea, uscarea şi în f<strong>in</strong>al <strong>de</strong> moarteaplantelor. Tuberculii bolnavi putrezesc în camp şi în <strong>de</strong>pozit. Pier<strong>de</strong>rile <strong>in</strong>directe <strong>in</strong>cludcosturile <strong>de</strong> <strong>de</strong>z<strong>in</strong>fecţie şi cele ale neutralizării cartofului <strong>in</strong>fectat precum şi cele ale <strong>in</strong>terziceriiexportului.Sursa naturală a <strong>in</strong>fecţiei a fost <strong>de</strong>pistată doar la cartof. Sfecla <strong>de</strong> zahăr a fost semnalată ca fi<strong>in</strong>dgazdă a<strong>si</strong>mptomatică , bacteria fi<strong>in</strong>d gă<strong>si</strong>tă şi în sămânţa <strong>de</strong> sfeclă <strong>de</strong> zahăr (Bugbee &Gudmestad, 1988). Pr<strong>in</strong> teste <strong>de</strong> <strong>in</strong>oculare au fost <strong>de</strong>pistate ca fi<strong>in</strong>d susceptibile tomatele şiv<strong>in</strong>etele, care aparţ<strong>in</strong> <strong>de</strong> asemenea Fam. Solanaceae.Până în prezent nu există meto<strong>de</strong> chimice sau biologice pentru controlul acestei bacterioze. Înprocesul <strong>de</strong> ameliorare au fost obţ<strong>in</strong>ute soiuri tolerante cu o slabă răspândire. Cele maiimportante meto<strong>de</strong> <strong>de</strong> control au în ve<strong>de</strong>re producerea cartofului pentru sămânţă liber <strong>de</strong>patogen, o legislaţie <strong>de</strong> certificare şi testare foarte strictă, sanitaţia.Sistematica şi filogenia genului ClavibacterGenul Clavibacter cupr<strong>in</strong><strong>de</strong> specii bacteriene fitopatogene ce afectează culturi <strong>de</strong> plantemono- şi dicotiledonate cu importanţă economică. Aparţ<strong>in</strong>e categoriei <strong>de</strong> bacterii Gram-pozitivecu %G+C ridicat d<strong>in</strong> familia Microbacteriaceae. Iniţial genul Clavibacter conţ<strong>in</strong>ea numeroasespecii, însă în urma cercetărilor recente s-a facut o re-cla<strong>si</strong>ficare a tuturor speciilor în noi genuri,cu excepţia speciei Clavibacter michiganen<strong>si</strong>s. Utilizarea secvenţelor <strong>de</strong> ADN codificatoarepentru ARN 16S ca <strong>in</strong>strumente taxonomice s-a dovedit a fi foarte folo<strong>si</strong>toare şi <strong>de</strong> încre<strong>de</strong>re, încla<strong>si</strong>ficarea microorganismelor, <strong>in</strong>clu<strong>si</strong>v a celor necultivabile.Pe baza compoziţiei peretelui celular (conţ<strong>in</strong>utul în acid 2, 4 -diam<strong>in</strong>obutiric), Davis şi colab.(1984) au propus ca genul Clavibacter să cupr<strong>in</strong>dă 5 specii şi mai multe subspecii <strong>de</strong> bacteriifitopatogene.Analizele filogenetice bazate pe secvenţele ADN 16S au arătat că speciile şi subspeciilegenurilor Clavibacter şi Rathayibacter formează o cladă monofiletică separată <strong>de</strong> speciilegenului Corynebacterium. În <strong>in</strong>teriorul cla<strong>de</strong>i Clavibacter-Rathayibacter se află patru subcla<strong>de</strong>filogenetice cu 10 taxoni dist<strong>in</strong>cţi: (I) specia C. michiganen<strong>si</strong>s; (II) specia C. xyli; (III) speciileR. iranicus şi R. tritici; şi (IV), specia R. rathayi. Primele trei subcla<strong>de</strong> formează un clastermonofiletic, parafiletic <strong>de</strong> R. rathayi.Pe baza analizelor RFLP (Restriction Fragment Length Polymorphism) şi <strong>de</strong> amplificare pr<strong>in</strong><strong>tehnic</strong>a PCR a secvenţelor <strong>de</strong> ADN 16S, a fost elaborat un nou <strong>si</strong>stem <strong>de</strong> cla<strong>si</strong>ficare a taxonilor.Grupurile <strong>de</strong>limitate pe baza pattern-urilor RFLP a secvenţelor <strong>de</strong> ADN 16S au co<strong>in</strong>cis cusubcla<strong>de</strong>le <strong>de</strong>limitate pe baza analizelor <strong>de</strong> filogenie. Spre <strong>de</strong>osebire <strong>de</strong> <strong>si</strong>stemele <strong>de</strong> cla<strong>si</strong>ficareprece<strong>de</strong>nte, bazate în pr<strong>in</strong>cipal pe trăsăturile fenotipice, analizele RFLP au permis o diferenţiererapidă a speciilor şi subspeciilor în două genuri Clavibacter şi Rathayibacter (Lee şi colab.,1997). Exista puţ<strong>in</strong>e date cu privire la biologia speciei Clavibacter michiganen<strong>si</strong>s şi asubspeciilor pe care le cupr<strong>in</strong><strong>de</strong>, ce sunt diferenţiate pe baza specificităţii <strong>de</strong> gazdă (Lee şicolab., 1997).Bacteria sau populaţia <strong>de</strong> Cms este relativ omogenă în comparaţie cu subspeciaClavibacter michiganen<strong>si</strong>s subsp. michiganen<strong>si</strong>s (Smith) Davis et al, agentul etiologic al ofiliriibacteriene la tomate. O anumită diver<strong>si</strong>tate se întâlneşte la nivelul morfologiei coloniilor pemediu cu agar, care pot fi alb-cremoase până la galben <strong>de</strong>schis, uscate, mucoi<strong>de</strong> sau flui<strong>de</strong>. Rata<strong>de</strong> creştere a tulp<strong>in</strong>ilor non-flui<strong>de</strong> este a<strong>de</strong>sea redusă, atât pe mediu <strong>de</strong> cultură, cât şi <strong>in</strong> planta.Diver<strong>si</strong>tatea se mai poate observa şi în cazul morfologiei celulelor. BOX-PCR, o <strong>tehnic</strong>ă <strong>de</strong>7


f<strong>in</strong>gerpr<strong>in</strong>t<strong>in</strong>g genetic bazată pe utilizarea <strong>de</strong> primeri specifici faţă <strong>de</strong> secvenţe repetitiverăspândite în întregul genom bacterian, a evi<strong>de</strong>nţiat faptul că tulp<strong>in</strong>ile <strong>de</strong> Cms. formează ungrup strâns cu o <strong>si</strong>milaritate <strong>de</strong> peste 80% (Smith şi colab., 2000). Această <strong>tehnic</strong>ă nu a realizato dist<strong>in</strong>cţie între tulp<strong>in</strong>ile uscate şi cele flui<strong>de</strong>.Studiile efectuate cu ajutorul <strong>tehnic</strong>ii <strong>de</strong> biologie moleculară AFLP (Amplified FragmentLengh Polimorphism), au relevat un nivel mai mare <strong>de</strong> heterogenitate al tulp<strong>in</strong>ilor <strong>de</strong> Cms <strong>de</strong>câtcel evi<strong>de</strong>nţiat <strong>de</strong> <strong>tehnic</strong>a BOX-PCR, aceste tulp<strong>in</strong>i fi<strong>in</strong>d însă mult mai strâns înrudite <strong>de</strong>cât celeaparţ<strong>in</strong>ând altor subspecii ale genului Clavibacter. Nu a fost stabilită nici o relaţie întremorfologia coloniilor şi mo<strong>de</strong>lul <strong>de</strong> f<strong>in</strong>gerpr<strong>in</strong>t<strong>in</strong>g (amprentare). Majoritatea tulp<strong>in</strong>ilor prez<strong>in</strong>tăplasmida pCS1, aceasta fi<strong>in</strong>d utilizată pentru obţ<strong>in</strong>erea <strong>de</strong> primeri specifici pentru <strong>tehnic</strong>ile <strong>de</strong><strong>de</strong>tecţie bazate pe PCR (Polymerase Cha<strong>in</strong> Reaction). În studii <strong>de</strong> analiză a profilului <strong>de</strong> acizigraşi, tulp<strong>in</strong>ile <strong>de</strong> Cms formează un grup strâns, care se suprapune parţial peste profilurile altorsubspecii în cadrul speciei. Şi în priv<strong>in</strong>ţa serologiei se poate observa o mică variaţie. Serurilepoliclonale specifice faţă <strong>de</strong> întreaga celulă şi serurile monoclonale specifice faţă <strong>de</strong> uncomponent al peretelui celular sunt utile în <strong>de</strong>tecţia pr<strong>in</strong> <strong>tehnic</strong>ile <strong>de</strong> imunofluorescenţă a tuturortulp<strong>in</strong>ilor testate (De Boer şi Wieczorek, 1984). Un ser monoclonal specific faţă <strong>de</strong> ocomponentă solubilă, utilizat în <strong>tehnic</strong>a ELISA, nu a dat rezultate pozitive în cazul tup<strong>in</strong>iloruscate non-mucoi<strong>de</strong>, datorită absenţei polizahari<strong>de</strong>lor extracelulare (De Boer şi colab., 1986).Cu toate acestea, serurile testate (policlonale şi monoclonale) <strong>de</strong>term<strong>in</strong>ă reacţii încrucişate cutulp<strong>in</strong>i bacteriene neînrudite, conducând la rezultate fals-pozitive.În cadrul UE controlul acestui organism este supus Directivei Con<strong>si</strong>liului 2000/29 şi aunei Directive Specifice a Con<strong>si</strong>liului 93/85/EEC, transpusă în legislaţia naţională pr<strong>in</strong>Hotărârea Guvernului nr. 563/2007 pentru aprobarea normelor metodologice <strong>de</strong> aplicare aOrdonanţei Guvernului nr.136/2000 priv<strong>in</strong>d măsurile <strong>de</strong> protecţie împotriva <strong>in</strong>troducerii şirăspândirii organismelor <strong>de</strong> carant<strong>in</strong>ă dăunătoare plantelor sau produselor vegetale în România.Clavibacter michiganen<strong>si</strong>s subsp. sepedonicus (Spieckermann & Kotthoff) Dye & Kempputregaiul <strong>in</strong>elar al cartofuluiAlte <strong>de</strong>numiri şti<strong>in</strong>ţificeAplanobacter sepedonicus (Spieckermann & Kotthoff) Smith 1920Bacterium sepedonicum Spieckermann & Kotthoff 1914Corynebacterium michiganense pv. sepedonicum (Spieckermann & Kotthoff) Dye & Kemp1977Corynebacterium michiganense subsp. sepedonicum (Spieckermann & Kotthoff 1914)Carlson & Vidaver 1982Corynebacterium sepedonicum (Spieckermann & Kotthoff 1914) Skaptason & Burk. 1942Mycobacterium sepedonicum (Spieckermann & Kotthoff) Kra<strong>si</strong>l'nikov 1949Phytomonas sepedonica (Spieckermann & Kotthoff) Magrou 1937Pseudobacterium sepedonicum (Spieckermann & Kotthoff) Kra<strong>si</strong>l'nikov 1949ÎNCADRARE SISTEMATICĂDomeniul: BacteriaPhylum: Act<strong>in</strong>obacteriaClasa: Act<strong>in</strong>obacteriaSubclasa: Act<strong>in</strong>obacteridaeOrd<strong>in</strong>ul: Act<strong>in</strong>omycetalesSubord<strong>in</strong>ul: Micrococc<strong>in</strong>eaeFamilia: MicrobacteriaceaeGenul: ClavibacterSpecia: Clavibacter michiganen<strong>si</strong>s subsp. sepedonicus8


Distribuţia geografică. Algeria, Danemarca, F<strong>in</strong>landa, Norvegia, România, Polonia, Ru<strong>si</strong>a(partea europeană, Siberia; o largă răspândire), Suedia şi Ucra<strong>in</strong>a. In Germania (Schleswig-Holste<strong>in</strong>), a fost <strong>de</strong>pistată bacteria, dar nu au mai fost semnalate recente ext<strong>in</strong><strong>de</strong>ri ale arealului,<strong>de</strong> aceea boala nu este con<strong>si</strong><strong>de</strong>rată en<strong>de</strong>mică. Există rapoarte care semnalează bacterioza înBelgia, Cehia, Grecia, Slovacia and Elveţia.A<strong>si</strong>a: Ch<strong>in</strong>a (Anhui, Hebei, Heilongjiang, Henan, Hunan, Jiangsu, N<strong>in</strong>gxia, Shaanxi, Yunnan,Zhejiang), Japonia, Kazakhstan, Korea <strong>de</strong> Nord, Korea <strong>de</strong> Sud, Nepal, Ru<strong>si</strong>a (Siberia), Taiwan,Uzbekistan. Rapoarte neconfirmate v<strong>in</strong> d<strong>in</strong> Afganistan, Ch<strong>in</strong>a, Cambodgia, Liban şi Vietnam.Africa: Algeria.America <strong>de</strong> Nord: Canada (British Columbia până în Newfoundland şi Nova Scotia) USA(Idaho, Kansas, Ma<strong>in</strong>e, New York, North Dakota, Oregon, Wash<strong>in</strong>gton, Wiscon<strong>si</strong>n). Rapoarteneconfirmate d<strong>in</strong> Mexico.America Centrală: rapoarte neconfirmate d<strong>in</strong> Costa Rica, Haiti şi Panama.America <strong>de</strong> Sud: Peru. Rapoarte neconfirmate d<strong>in</strong> Venezuela.= prezent, nu există date noi = largă răspândire = localizat= confirmat şi subiect <strong>de</strong> carant<strong>in</strong>ă = ocazional, puţ<strong>in</strong>e rapoarte= evi<strong>de</strong>nţă patogen = ultima raportare = prezenţă neconfirmată= consultaţi harta regională pentru distribuţia pe ţarăPutregaiul <strong>in</strong>elar al cartofului produs <strong>de</strong> bacteria gram pozitivă Clavibactermichiganense ssp. sepedonicus este con<strong>si</strong><strong>de</strong>rat o problemă foarte serioasă pentru <strong>si</strong>stemul <strong>de</strong>producere al cartofului pentru sămânţă. Detectarea bacteriei în ţările d<strong>in</strong> centrul şi sudul Europeisugerează faptul că aceasta nu se limitează doar la zonele cu temperaturi scăzute. La multesoiuri <strong>de</strong> cartof <strong>si</strong>mptomele foliare apar mai ales sub forma unor cloroze <strong>in</strong>ternervuriene, urmate<strong>de</strong> uscare şi necrozare, în timp ce <strong>si</strong>mptomele pe tuberculi <strong>in</strong>clud distrugerea ţesuturilorvasculare. Temperatura, umiditatea şi fertilitatea solului afectează modul <strong>de</strong> manifestare a<strong>si</strong>mptomelor. Genotipul şi concentraţia <strong>de</strong> <strong>in</strong>ocul <strong>in</strong>fluenţează în mod profund <strong>si</strong>mptomaticaatacului la foliaj şi tuberculi. Efectul cantităţii <strong>de</strong> <strong>in</strong>ocul şi soiul cultivat variază mult uneori înmod neprevăzut în funcţie <strong>de</strong> condiţiile <strong>de</strong> mediu. Putrgaiul <strong>in</strong>elar al cartofului nu poate ficontrolat <strong>de</strong>cât pr<strong>in</strong>tr-o politică <strong>de</strong> toleranţă zero manifestat la <strong>in</strong>specţiile <strong>de</strong> după recoltareacartofului. Infecţiile latente cu C. michiganen<strong>si</strong>s şi per<strong>si</strong>stenţa surselor <strong>de</strong> <strong>in</strong>ocul suntpr<strong>in</strong>cipalele cauze cărora li se datorează <strong>in</strong>abilitatea eradicării acestei bacterioze pe baza<strong>si</strong>mptomelor vizuale. Apriţia şi manifestarea acestei boli în state ale Comunităţii Europene<strong>si</strong>tuate în sudul şi nordul Europei arată clar faptul că pentru eradicarea bolii sunt necesare multmai multe <strong>in</strong>formaţii priv<strong>in</strong>d epi<strong>de</strong>milogia patogenului. Până în prezent există puţ<strong>in</strong>e <strong>in</strong>formaţiireferitoare la relaţiile d<strong>in</strong>tre <strong>de</strong>zvoltarea populaţiilor bacteriei Clavibacter şi diferitele condiţiiclimatice. Deşi CMS este un real pericol pentru <strong>si</strong>stemele naţionale <strong>de</strong> producere a sămânţeiexistă puţ<strong>in</strong>e <strong>in</strong>formaţii legate <strong>de</strong> pier<strong>de</strong>rile <strong>de</strong> producţie în diferite condiţii climatice.9


MorfologieFitopatogenul Cms. este o subspecie bacteriană Gram-pozitivă pleomorfă, având oformă <strong>de</strong> bacil uşor oval, imobil cu dimen<strong>si</strong>uni cupr<strong>in</strong>se <strong>in</strong>tre 0,6-1,4 x 0,3-0,6 μm (Hayward <strong>si</strong>Waterston, 1964), atrih, la un capăt polar prezentând uneori câteva dilatari. Coloniile suntmucilag<strong>in</strong>oase, <strong>de</strong> tip S, albe transluci<strong>de</strong>. Pe mediul cartof-agar, la 21-22ºC, coloniile sunt mari,bombate şi, <strong>de</strong> obicei, sferice. Pe geloză nutritivă, coloniile apar după 8-10 zile, fi<strong>in</strong>d <strong>de</strong>mărimea unei gămălii <strong>de</strong> ac. Pe felii <strong>de</strong> cartof, după 4-5 zile se <strong>de</strong>zvoltă o culturămucilag<strong>in</strong>oasă, gălbuie sau alb-murdară (Sever<strong>in</strong>, 2006). La microscopul cu epifluorescenţă potfi observate <strong>de</strong>seori formaţiuni celulare în formă <strong>de</strong> L sau V. Uneori, în extractele vegetale<strong>in</strong>fectate, pot apărea celule cu forme cocoi<strong>de</strong>, iar după creştere pe mediu cu agar, apar d<strong>in</strong> nouformele <strong>de</strong> bacili. Bacteria Cms. este aerobă şi creşte încet în condiţii anaerobe. Nu formeazăspori şi nu rezistă la temperaturi înalte (Van <strong>de</strong>r Wolf şi colab., 2005). Celulele <strong>de</strong> Cms prez<strong>in</strong>tăun perete celular alcătuit predom<strong>in</strong>ant d<strong>in</strong> peptidoglicani (în special acid diam<strong>in</strong>o-butiric).Bacteria este foarte asemănătoare d<strong>in</strong> punct <strong>de</strong> ve<strong>de</strong>re morfologic şi biochimic cu alte subspecii<strong>de</strong> Clavibacter michiganen<strong>si</strong>s, patogene la plante.Genul <strong>de</strong> care aparţ<strong>in</strong>e această bacterie se caracterizează pr<strong>in</strong> non-mobilitate, pr<strong>in</strong>prezenţă în peretele celular a D-şi L-diam<strong>in</strong>obutirate, a menaqu<strong>in</strong>onei MK-9, a poliam<strong>in</strong>elorsperm<strong>in</strong>e şi spermid<strong>in</strong>ă. Genomul complet al lui Cms a fost <strong>de</strong>scifrat. Datele au fost furnizate <strong>de</strong><strong>National</strong> Center for Biotechnology Information Center (NCBI). Genomul bacteriei constă d<strong>in</strong>trun<strong>si</strong>ngur cromozom circular (3,258,645 bp, 72.56 % G+C, 3016 gene), o plasmidă l<strong>in</strong>eară(pSCL1) (94,603 bp, 68.83 % G+C) şi una circulară (pSCL1)(50,350 bp, 67.46 % G+C).Rezultatele şti<strong>in</strong>ţifice au <strong>in</strong>dicat faptul că patogenitatea bacteriei este asociată cu două plasmi<strong>de</strong>pSC1 şi pSCL1. Au fost puşi în evi<strong>de</strong>nţă şi codificaţi cromozomii pentru genele <strong>de</strong> rezistenţăantibiotică şi cele mai multe gene relevante pentru ecologia microbială. Unele gene împiedicăstresul oxidativ şi <strong>in</strong>clud prote<strong>in</strong>e <strong>de</strong> <strong>si</strong>nteză, permeaze pentru ionii <strong>de</strong> fier, prote<strong>in</strong>e implicate în<strong>de</strong>toxifierea organismelor în cazul întoxicării cu metale grele, catalaze, numeroasele peroxidazeşi superoxidismutaze, prote<strong>in</strong>ele rezistente la hidroperoxizi, prote<strong>in</strong>e care pot lega hemul, saucare pot imobiliza fierul, prote<strong>in</strong>e pentru rezistenţa <strong>de</strong> suprafaţă şi pectat liazele. Un grup <strong>de</strong>cercetători <strong>de</strong> la Trust Sanger Institute United K<strong>in</strong>gdom, Colorado State Univer<strong>si</strong>ty, Univer<strong>si</strong>tyof M<strong>in</strong>nesota, The Ohio State Univer<strong>si</strong>ty au analizat secveţele genomului lui Cms şi l-aucomparat cu cea a patogenilor înrudiţi. S-a evi<strong>de</strong>nţiat o recentă şi dramatică evoluţie.Genomul bacteriei conţ<strong>in</strong>e 106 elemente secvenţiale <strong>de</strong> <strong>in</strong>serţie, care joacă un rol foarteactiv în re-aranjarea cromozomilor. Există 110 pseudo-gene cu mare reprezentare în funcţiiasociate cu metabolismul carbohidraţilor, regularizarea transcripţiilor şi în patogenitate.Structura genomului bacteriei şi datele evoluţionare sugerează faptul că recent a avut loc o readaptarela mediul <strong>de</strong> viaţă într-o nişă restrictivă în care diver<strong>si</strong>tatea nutrienţilor şi probabilcompetiţia sunt foarte scăzute. În timp ce alţi membrii ai speciei C. michiganen<strong>si</strong>s pot creşteîntr-o varietate mare <strong>de</strong> nişe cu condiţii <strong>de</strong> mediu diferite şi asociaţii <strong>de</strong> plante, C. michiganen<strong>si</strong>sssp. sepedonicus este aproape în totalitate restrictiv la <strong>si</strong>stemul vascular al plantei gazdă.Adaptarea la o nişă foarte îngustă a permis încetarea producerii unor gene. Abun<strong>de</strong>nţa <strong>de</strong>pseudo-gene sugerează faptul că bacteria a pierdut o parte d<strong>in</strong> capacitatea sa <strong>de</strong> adaptare lamedii ostile sau variate. Studii filogenetice au permis cal<strong>si</strong>ficarea şi i<strong>de</strong>ntificarea patogenului.Studiul genomului a condus către <strong>in</strong><strong>de</strong>ntificarea <strong>de</strong> noi prote<strong>in</strong>e efectoare patogene a cărori<strong>de</strong>ntificare joacă un rol foarte important în <strong>de</strong>zvoltarea <strong>tehnic</strong>ilor mo<strong>de</strong>rne <strong>de</strong> abordare acontrolului bolii <strong>in</strong>clu<strong>si</strong>v pr<strong>in</strong> markerii ţ<strong>in</strong>tă şi pr<strong>in</strong> i<strong>de</strong>ntificarea alelelor rezistente în l<strong>in</strong>iile <strong>de</strong>ameliorare la cartof.10


Structura cromozomului <strong>si</strong>mplu <strong>de</strong> C. michiganen<strong>si</strong>s ssp. sepedonicus(Bentley SD, et al 2008)Celule bacteriene <strong>de</strong> C. michiganen<strong>si</strong>s ssp. sepedonicusDr Solke H. De Boer, Canadian Food Inspection Agency Obta<strong>in</strong>ed from Pests and DiseasesImage Library11


Simptome:În contextul climatic european rareori <strong>si</strong>mptomele pot fi observate pe teren, iar atuncicând acest lucru este po<strong>si</strong>bil cele mai vizibile sunt <strong>si</strong>mptomele <strong>de</strong> la sfârşitul perioa<strong>de</strong>i <strong>de</strong>vegetaţie a cartofului (60-70 <strong>de</strong> zile <strong>de</strong> la plantare). De asemenea, a<strong>de</strong>sea <strong>si</strong>mptomele pot fimascate <strong>de</strong> cele ale altor boli, <strong>de</strong> vătămări mecanice sau îmbătrânire sau să fie confundate cuacestea. Aşadar, <strong>si</strong>mptomele pot trece cu uşur<strong>in</strong>ţă neobservate în momentul <strong>in</strong>specţiei pe teren.Simptomele veştejirii sunt foarte diferite <strong>de</strong> cele care caracterizează veştejirea bacteriană. Îngeneral, prima progresează lent şi se limitează <strong>in</strong>iţial la marg<strong>in</strong>ea frunzelor. Frunzele t<strong>in</strong>ere<strong>in</strong>fectate cont<strong>in</strong>uă a<strong>de</strong>sea să crească, dar într-o manieră mai puţ<strong>in</strong> evi<strong>de</strong>ntă în locurile <strong>in</strong>fectate,ceea ce face ca frunzele respective să aibă forme neregulate. Frunzele at<strong>in</strong>se <strong>de</strong> obstrucţiaţesuturilor vasculare <strong>si</strong>tuate mai jos pe tulp<strong>in</strong>ă prez<strong>in</strong>tă pete clorotice <strong>in</strong>tercostale <strong>de</strong> culoaregalbenă sau portocalie. Frunzele şi tulp<strong>in</strong>ile <strong>in</strong>fectate mor sau frunzele şi tuberculii scad îndimen<strong>si</strong>uni. Uneori se manifestă o atrofiere a plantelor. La unele soiuri <strong>de</strong> cartof apar rozete <strong>de</strong>frunze tipice în vârful tulp<strong>in</strong>ilor.Simptome <strong>de</strong> atac pe frunze şi în tuberculi datorate <strong>in</strong>fecţiei cu CmsPe tuberculii <strong>de</strong> cartof primele <strong>si</strong>mptome apar mai ales în apropierea stolonului, cu unaspect uşor sticlos sau translucid al ţesutului, fără înmuiere în jurul <strong>si</strong>stemului vascular. Inelulvascular poate prezenta, la stolon, o culoare uşor mai închisă <strong>de</strong>cât <strong>de</strong> obicei. Primele <strong>si</strong>mptomesunt o culoare gălbuie a <strong>in</strong>elului vascular şi faptul că în momentul în care se apasă uşor petubercul, d<strong>in</strong> vase ies coloane <strong>de</strong> materie alb-gălbuie cu con<strong>si</strong>stenţa asemănătoare cu brânza.Exudatul conţ<strong>in</strong>e milioane <strong>de</strong> bacterii. Poate apărea o înnegrire a ţesutului vascular. În acest12


stadiu, tuberculul <strong>de</strong> cartof prez<strong>in</strong>tă <strong>si</strong>mptome asemănătoare cu cele ale veştejirii bacterieneprodusă <strong>de</strong> Ralstonia solanacearum. Într-o primă fază, <strong>si</strong>mptomele se limitează la o parte a<strong>in</strong>elului vascular care nu este neapărat aproape <strong>de</strong> stolon, îna<strong>in</strong>te <strong>de</strong> a se răspândi treptat pe tot<strong>in</strong>elul. Pe măsură ce <strong>in</strong>fecţia progresează, ţesuturile vasculare sunt distruse, iar cortexul exteriorse poate separa <strong>de</strong> cortexul <strong>in</strong>terior. În stadiile avansate ale <strong>in</strong>fecţiei, la suprafaţa tubercululuiapar fisuri cu marg<strong>in</strong>ile colorate în roşu -brun. În mai multe cazuri observate recent în Europa seconstată o putrezire <strong>si</strong>multană a cortexului central şi a <strong>in</strong>elului vascular, care antrenează o<strong>in</strong>festare secundară cu găurire <strong>in</strong>ternă şi necroză. O <strong>in</strong>festare fungică sau bacteriană secundarăpoate masca <strong>si</strong>mptomele şi poate fi dificil sau chiar impo<strong>si</strong>bil să se dist<strong>in</strong>gă <strong>si</strong>mptomeleavansate ale veştejirii bacteriene <strong>de</strong> <strong>si</strong>mptomele altor putregaiuri ale tuberculilor. Nu trebuieexcluse nici formele a<strong>si</strong>mptomatice.Spre <strong>de</strong>osebire <strong>de</strong> <strong>in</strong>fecţia cu Ralstonia solanacearum, exudatul bacterian nu se elim<strong>in</strong>ă în modspontan fără exercitarea unei pre<strong>si</strong>uni asupra tuberculului secţionat, colţii nu mor prematur,mucozitatea bacteriană nu este elim<strong>in</strong>ată pr<strong>in</strong> ochi şi pe aceştia nu a<strong>de</strong>ră la recoltare particole <strong>de</strong>pământ. Bacterioza produsă <strong>de</strong> C. michiganen<strong>si</strong>s poate fi uneori confundată cu dăunareaprodusă <strong>de</strong> temperatirile scăzute.In Europa pier<strong>de</strong>rile economice sunt relativ scăzute, dar costurile pentru <strong>de</strong>clasarealoturilor <strong>de</strong> sămânţă <strong>in</strong>festate, pentru măsurile <strong>de</strong> control şi pier<strong>de</strong>rea pieţelor externe sunt mari.Când sămânţa este <strong>de</strong>teriorată pr<strong>in</strong> tăiere procentul <strong>de</strong> <strong>in</strong>fecţie poate fi peste 80%. Rapoarteconstatatoare prov<strong>in</strong> d<strong>in</strong> 31 <strong>de</strong> ţări <strong>de</strong> pe 5 cont<strong>in</strong>ente. D<strong>in</strong> fericire, <strong>in</strong> Scoţia şi Olanda,pr<strong>in</strong>cipalele producătoare <strong>de</strong> sămânţă d<strong>in</strong> Europa, Clavibacter a fost <strong>de</strong>pistat doar sporadic. Seştie relativ puţ<strong>in</strong> cu privire la patogenitatea Clavibacter.Tubercul cu atac <strong>de</strong> Cms13


Simptone <strong>de</strong> atac la tuberculi (van <strong>de</strong> Wolf, 2005)14


Epi<strong>de</strong>miologieÎn general, bacteriile fitopatogene au un ciclu <strong>de</strong> viaţă discont<strong>in</strong>uu; pe <strong>de</strong> o parte, fazapatogenă alternează cu faza nepatogenă, pe <strong>de</strong> altă parte, o fază cu activitate biologică <strong>in</strong>tensăeste succedată <strong>de</strong> o fază <strong>de</strong> latenţă în care, datorită condiţiilor neprielnice, bacteriile îşi reductotal activitatea metabolică până la apariţia condiţiilor favorabile. S-a observat ca cele maiputernice şi mai rapi<strong>de</strong> <strong>in</strong>fecţii şi îmbolnăviri ale ţesuturilor se produc la temperaturi între 18 şi24ºC, la o umiditate atmosferică <strong>de</strong> peste 50%. Cercetarea fazei nepatogene (latente) prez<strong>in</strong>tă oimportanţă practică <strong>de</strong>osebită, populaţia bacteriană d<strong>in</strong> această fază constitu<strong>in</strong>d <strong>in</strong>oculul primarpentru <strong>in</strong>iţierea bolii. Pr<strong>in</strong>cipalele mijloace <strong>de</strong> disem<strong>in</strong>are sunt: utilizarea <strong>de</strong> sămânţă <strong>in</strong>fectată,echipamente, utilaje şi spaţii <strong>de</strong> <strong>de</strong>pozitare contam<strong>in</strong>ate.Loturile <strong>de</strong> cartof <strong>in</strong>fectate sunt pr<strong>in</strong>cipala sursă <strong>de</strong> disem<strong>in</strong>are la distanţă a bacteriei.Cms nu poate <strong>in</strong>tra <strong>in</strong>tr-un tubercul <strong>in</strong>tact având nevoie <strong>de</strong> răni sau <strong>de</strong>schi<strong>de</strong>ri naturale înacesta. În timpul activităţilor care pot produce rănirea tuberculilor ( pre-încolţire, plantare,recoltare, condiţionare şi păstrare) bacteria poate fi uşor răspândită. Potenţial există riscul carăspândirea să se facă şi pr<strong>in</strong> <strong>in</strong>termediul <strong>in</strong>sectelor care produc răni (afi<strong>de</strong>, gândacul d<strong>in</strong>Colorado), <strong>de</strong>şi rolul acestora în epi<strong>de</strong>milogie este <strong>de</strong>ocamdată neclar.Până în prezent nu există date certe care să certifice disem<strong>in</strong>area <strong>de</strong> la o plantă la alta viasol. Cms poate supravieţui aproximativ 10 zile pe suprafaţa apelor. În această perioadă populaţiabacteriei sca<strong>de</strong> drastic datorită diluţiei sau morţii acesteia. Şansele ca Cms să fie răspândită cuapa <strong>de</strong> irigaţie este scăzută, cu toate că o plantă care creşte în apă sau <strong>de</strong>-a lungul acestora poatefi gazdă şi mediu <strong>de</strong> multiplicare pentru bacterie.Cms poate per<strong>si</strong>sta perioa<strong>de</strong> lungi <strong>de</strong> timp (peste 2 ani) pe suprafaţa diferitelor materiale,<strong>in</strong>clu<strong>si</strong>v pe fier, lemn, cauciuc, plastic. Supravieţuirea este puternic favorizată <strong>de</strong> umiditateascăzută (10%) şi <strong>de</strong> temperaturi sub 10°C. Bacteria este rezi<strong>de</strong>ntă a solului. Numai latemperaturi scăzute perioada <strong>de</strong> supravieţuire <strong>de</strong>păşeşte 1 an, dar imediat ce temperaturile<strong>de</strong>păşesc 15°C supravieţuirea bacteriei se reduce la câteva săptămâni. Per<strong>si</strong>stenţa este <strong>de</strong>asemenea favorizată <strong>de</strong> o umiditate scăzută, <strong>de</strong>şi temperatura este factorul <strong>de</strong>ci<strong>si</strong>v. De asemeneaîngheţul şi <strong>de</strong>zgeţul repetat afectează într-o mică măsură capacitatea <strong>de</strong> supravieţuire a bacteriei.Tipul solului (ni<strong>si</strong>pos, argilos) nu joacă un rol important în epi<strong>de</strong>milogia acestui organismpatogen. Încercările <strong>de</strong> a <strong>in</strong>fecta tuberculii <strong>de</strong> cartof pr<strong>in</strong> cultivarea lor în soluri <strong>in</strong>fectate cu Cmsnu au dat rezultate.Paleta plantelor gazdă se reduce la cartof, tomate, v<strong>in</strong>ete şi câteva specii <strong>de</strong> buruieni d<strong>in</strong> fam.Solanaceae. Cms crează probleme numai la cartoful înmulţit pe cale vegetativă, nu şi la tomatesau v<strong>in</strong>ete la care înmulţirea are loc pr<strong>in</strong> sem<strong>in</strong>ţe. Cms nu poate coloniza Solanum ducamarasau S. nigrum două specii <strong>de</strong> buruieni importante în Europa. După <strong>in</strong>oculare pr<strong>in</strong> tulp<strong>in</strong>ă, Cmspoate produce <strong>si</strong>mptome ale bolii la Bras<strong>si</strong>ca napus şi Urtica dioica, <strong>de</strong>şi <strong>de</strong>n<strong>si</strong>tatea populaţieieste redusă chiar în plantele <strong>in</strong>fectate.ControlulÎn toate statele Uniunii Europene Cms este un organism <strong>de</strong> carant<strong>in</strong>ă, sub strictulcontrol al Directivelor 200/29/EC şi 93/85EEC, cu scopul <strong>de</strong> a preveni pătrun<strong>de</strong>rea şirăspândirea bacteriei şi eradicarea acesteia d<strong>in</strong> UE. Eradicarea Cms d<strong>in</strong>tr-o regiune implicămăsuri eficiente, grele, dar disponibile pe care trebuie să le impună organismele <strong>de</strong> <strong>in</strong>specţie şitestare a cartofului pentru sămânţă, folo<strong>si</strong>rea exclu<strong>si</strong>vă a sămânţei <strong>de</strong> cartof sănătoasă provenităd<strong>in</strong> zone libere <strong>de</strong> patogen, şi aplicarea şi respectarea măsurilor <strong>de</strong> igienă.Inspectorii au un rol important în monitorizarea culturilor, dar nu sunt capabili să <strong>de</strong>ctecteze<strong>in</strong>fecţiile latente. Simptomele apar <strong>de</strong> cele mai multe ori la sfârşitul perioa<strong>de</strong>i <strong>de</strong> vegetaţie acartofului şi pot trece neobservate datorită distrugerii timpurii a vegetaţiei. De asemenea,<strong>si</strong>mptomele pot fi <strong>de</strong>seori mascate <strong>de</strong> alte boli sau <strong>de</strong> senescenţa naturală a plantelor <strong>de</strong> cartof.15


Directiva 93/85/ECC recomandă pentru testele <strong>de</strong> laborator mostre <strong>de</strong> 200 tuberculi/25 tone,ceea ce permite o <strong>de</strong>tectare corectă a putregaiului <strong>in</strong>elar (P< 0.05), la o <strong>in</strong>ci<strong>de</strong>nţă mai mare <strong>de</strong>1.5%. Cu toate acestea un lot nu poate fi <strong>de</strong>clarat liber <strong>de</strong> bacterie numai în urma testelor şianalizării mostrelor. În unele <strong>si</strong>tuaţii poate fi nevoie să fie ridicate şi analizate mai multe mostred<strong>in</strong> acelaşi lot.Protocolul <strong>de</strong> testare începe în mod normal cu pre-scr<strong>in</strong>n<strong>in</strong>gul Cms cu imunoflorescenţă.Dacă acesta este pozitiv mostrele sunt <strong>in</strong>jectate în tulp<strong>in</strong>i <strong>de</strong> v<strong>in</strong>ete pentru creşterea şi înmulţireapatogenului. Mostrele <strong>de</strong> v<strong>in</strong>ete sunt plantate într-un mediu semi-selectiv iar coloniile cu omorfologie tipică sunt plasate pe culturi pure.D<strong>in</strong> punct <strong>de</strong> ve<strong>de</strong>re genetic, serologic şi biochimic bacteria care produce putregaiul <strong>in</strong>elar esterelativ omogenă. Pr<strong>in</strong>cipalele variaţii care apar între rase se datorează cantităţii <strong>de</strong> polizahari<strong>de</strong>extracelulare conţ<strong>in</strong>ute în exudatul bacterian. Meto<strong>de</strong>le serologice bazate pe anticorpiipoliclonali reacţionează cu aproape toate rasele <strong>de</strong> Cms, dar dau reacţii încrucişate cu alte tipuri<strong>de</strong> bacterii prezente în extractele d<strong>in</strong> tuberculi. Anticorpii monoclonali sunt produşi cu o foartemare specificitate. Pentru <strong>de</strong>tecţia şi i<strong>de</strong>ntificarea Cms d<strong>in</strong> extractele d<strong>in</strong> tuberculi au fost<strong>de</strong>zvoltate o serie <strong>de</strong> <strong>tehnic</strong>i moleculare, <strong>in</strong>clu<strong>si</strong>v <strong>tehnic</strong>a hibridizării <strong>in</strong> <strong>si</strong>tu . Tehnicile care sebazează pe amplificare pot da <strong>de</strong>seori rezultate fals- pozitive datorită contam<strong>in</strong>ării încrucişatesau fals-negative datorită <strong>in</strong>hibării compuşilor după extragerea mostrelor <strong>de</strong> plante. Cel maieficient mijloc <strong>de</strong> a prevenii <strong>in</strong>fecţia cu bacteria care produce putregaiul <strong>in</strong>elar al cartofului esteacela <strong>de</strong> a exclu<strong>de</strong> patogenul d<strong>in</strong> <strong>si</strong>stemul <strong>de</strong> producere al cartofului pentru sămânţă. Nu trebuiefolo<strong>si</strong>tă <strong>de</strong>cât sămânţă certificată, selectată d<strong>in</strong>tr-un loc în care nu a fost <strong>de</strong>tectat patogenul. Cutoate acestea nimic nu poate garanta faptul că lotul <strong>de</strong> cartof pentru sămânţă este liber <strong>de</strong>bacterie dar supravegherea <strong>in</strong>tensă şi repetată creşte încre<strong>de</strong>rea în statul <strong>de</strong> zonă liberă <strong>de</strong>patogen.O igienă strictă este o măsură importantă în controlul bolii. Echipamentele şi utilajelefolo<strong>si</strong>te trebuie atent <strong>de</strong>z<strong>in</strong>fectate, <strong>de</strong> exemplu cu glutar-al<strong>de</strong>hidă, hipocloritFactorii care <strong>in</strong>fluenţează <strong>de</strong>zvoltarea boliiÎn experimentele executate pentru <strong>de</strong>celarea factorilor care <strong>in</strong>fluenţează <strong>de</strong>zvoltareabacteriei au fost folo<strong>si</strong>te două meto<strong>de</strong> <strong>de</strong> <strong>in</strong>oculare. Amândouă s-au dovedit foarte eficienteatâta timp cât Cms a fost transferată în ţesutul vascular, ceea ce <strong>in</strong>dică faptul că pentrumanifestarea <strong>si</strong>mptomelor bolii bacteria trebuie să pătrundă în ţesutul vascular. În general înzonele d<strong>in</strong> nordul Statelor Unite şi ale Europei primele <strong>si</strong>mptome pe tulp<strong>in</strong>i şi tuberculi suntobservate în general la 90-100 <strong>de</strong> zile <strong>de</strong> la plantare. La soiurile <strong>de</strong> cartof tolerante (De<strong>si</strong>ree)<strong>si</strong>mptomele <strong>de</strong> boală sunt mult mai puţ<strong>in</strong> evi<strong>de</strong>nte comparativ cu soiurile sen<strong>si</strong>bile. Den<strong>si</strong>tateacelulelor în tulp<strong>in</strong>ile tolerante şi sen<strong>si</strong>bile sunt în general <strong>si</strong>milare, dar în tuberculii soiurilortolerante <strong>de</strong>n<strong>si</strong>tatea celulară este <strong>de</strong>seori mai redusă. Prezenţa celulelor cu <strong>de</strong>n<strong>si</strong>tate mare a Cmsîn soiurile tolerante creşte riscul folo<strong>si</strong>rii acestor soiuri tolerante cu <strong>in</strong>fecţie mare <strong>de</strong> bacterie,ceea ce duce la disem<strong>in</strong>area rapidă a acesteia.TemperaturaCu toate că temperaturile scăzute sunt favorabile supravieţuirii bacteriei, temperaturileridicate stimulează <strong>de</strong>zvoltarea bolii. Exprimarea <strong>si</strong>mptomelor în condiţii experimentale <strong>de</strong> serăeste mai rapidă la 22-23°C comparativ cu 16-18 sau 4°C. în experimentele executate încamerele climatizate, <strong>si</strong>mptomele <strong>de</strong> ofilire au apărut mai <strong>de</strong>vreme la un regim al temperaturilor<strong>de</strong> 24° C timp <strong>de</strong> 24 <strong>de</strong> ore comparativ cu un regim <strong>de</strong> 24° C timp <strong>de</strong> 12 ofe şi 5°C timp <strong>de</strong> 12ore. După 45 <strong>de</strong> zile, <strong>de</strong>n<strong>si</strong>tatea celulelor d<strong>in</strong> tulp<strong>in</strong>i nu a fost diferită. Temperaturile ridicate d<strong>in</strong>luna august <strong>in</strong>duc <strong>de</strong>zvoltarea <strong>si</strong>mptomelor. Pe frunze <strong>si</strong>mptomele apar <strong>de</strong> obicei după perioada<strong>de</strong> înflorit a cartofului adică după jumătatea perioa<strong>de</strong>i <strong>de</strong> vegetaţie. În multe locuri d<strong>in</strong> Europa,este puţ<strong>in</strong> probabil ca bacteria să fie observată în culturile <strong>de</strong> cartof pentru sămânţă datorităfaptului că la acestea se întrerupe pr<strong>in</strong> distrugerea timpurie a vegetaţiei datorită riscului<strong>in</strong>fectării cu viruşii transmişi <strong>de</strong> către afi<strong>de</strong>. De asemenea temperatura ridicată a solului16


favorizează <strong>de</strong>zvoltarea bolii. Tuberculi <strong>in</strong>oculaţi cu Clavibacter şi plantaţi în solul ţ<strong>in</strong>ut latemperaturi constante <strong>de</strong> 16, 19, 21, 25, 28, 31, 34 °C au <strong>de</strong>zvoltat mult mai rapid <strong>si</strong>mptomelebolii la temperatura <strong>de</strong> 25°C. Temperaturi optime <strong>de</strong> <strong>de</strong>zvoltare pentru bacterie sunt celecupr<strong>in</strong>se între 18-22°C, iar la 26-30°C <strong>de</strong>zvoltarea este întârziată. Variaţiile care apar se potdatora tipului <strong>de</strong> sol, condiţiilor oferite <strong>de</strong> acesta şi diferitelor rase <strong>de</strong> Clavibacter.Temperatura reprez<strong>in</strong>ta factorul critic în producerea <strong>in</strong>fecţiei. Bacteria C. m. ssp.sepedonicus se <strong>de</strong>zvoltă la temperaturi scăzute. Apariţia <strong>si</strong>mptomelor este mai rapidă latemperaturi cupr<strong>in</strong>se <strong>in</strong>tre 22-30ºC <strong>de</strong>cât la 16-18ºC sau la 4ºC (Edd<strong>in</strong>s, 1939).În experimentele realizate în camere aclimatizate, veştejirea produsă ca urmare a<strong>in</strong>fecţiei cu Cms. s-a produs mai repe<strong>de</strong> la o temperatura <strong>de</strong> 24ºC timp <strong>de</strong> 24 ore, <strong>de</strong>cât la 5°Ctimp <strong>de</strong> 12 ore (Bishop & Slack, 1982). În majoritatea zonelor <strong>de</strong> producţie a cartofului estepuţ<strong>in</strong> probabilă observarea <strong>si</strong>mptomelor foliare, <strong>de</strong>oarece partea foliară este distrusă relativtimpuriu pentru a prevenii transmiterea virusurilor pr<strong>in</strong> <strong>in</strong>termediul afi<strong>de</strong>lor. Optimul <strong>de</strong>creştere a bacteriei este relativ jos (21ºC). Temperatura optimă a solului pentru <strong>de</strong>zvoltarea boliieste <strong>de</strong> 19-28°C. La temperaturi mai mari <strong>de</strong> 31ºC <strong>de</strong>zvoltarea bolii este oprită. Unele soiuriprez<strong>in</strong>tă o rezistenţă ridicată faţă <strong>de</strong> boală, folo<strong>si</strong>rea lor fi<strong>in</strong>d recomandată în ve<strong>de</strong>rea preveniriipagubelor.Umiditatea soluluiIrigaţiile frecvente ale culturilor <strong>de</strong> cartof pot favoriza <strong>de</strong>zvoltarea mai rapidă a bolii.Apa <strong>de</strong> irigaţie poate contribui la stimularea transportului rapid al bacteriei pr<strong>in</strong> <strong>si</strong>stemulvascular al plantei.Lum<strong>in</strong>aDezvoltarea <strong>si</strong>mptomelor <strong>de</strong> boală poate fi întârziată la un <strong>in</strong>-put al lum<strong>in</strong>ii <strong>de</strong> 103W.cm -2 ./h comparativ cu un <strong>in</strong>put <strong>de</strong> 45 sau 74 W cm -2 .h. se pare că lum<strong>in</strong>a are un efect<strong>in</strong>direct, via fiziologia plantei. Dezvoltarea târzie a <strong>si</strong>mptomelor în timpul perioa<strong>de</strong>i <strong>de</strong> vegetaţiea cartofului se pare că este legată <strong>de</strong> această <strong>de</strong>pen<strong>de</strong>nţă <strong>de</strong> lum<strong>in</strong>ă.Compoziţia soluluiFactorii abiotici ai solului, cum sunt compoziţia în m<strong>in</strong>erale şi în nutrienţi joacă un rolimportant în <strong>de</strong>zvoltarea bolii, dar <strong>in</strong>teracţiunile d<strong>in</strong>tre aceşti factori nu au fost pe <strong>de</strong>pl<strong>in</strong>analizaţi. În general concentraţiile mari în fosfor şi mai ales în nitraţi duc la scă<strong>de</strong>rea rezistenţeiplantelor.Pier<strong>de</strong>rile economiceBacterioza a fost <strong>de</strong>pistată în aproximativ 31 <strong>de</strong> state distribuite pe toate cont<strong>in</strong>entelelumii. Boala nu a fost <strong>de</strong>pistată niciodată în Australia. În Europa, bacterioza a fost <strong>de</strong>scrisăpentru prima dată în Germania în 1906 iar în America <strong>de</strong> Nord şi Quebec în anul 1931.Începând d<strong>in</strong> 1940 Clavibacter a fost prezent în toate zonele mari producătoare <strong>de</strong> cartof, ceeace <strong>in</strong>dică faptul că fără măsuri ferme acest agent patogen <strong>de</strong> carant<strong>in</strong>ă se răspân<strong>de</strong>şte curapiditate pr<strong>in</strong> cartoful pentru sămânţă. În Europa bacteria este prezentă mai ales în Scand<strong>in</strong>aviaşi în Germania. D<strong>in</strong> fericire în Scoţia şi în Olanda, două ţări mari producătoare <strong>de</strong> cartof este<strong>de</strong>pistată <strong>de</strong>stul <strong>de</strong> rar.Cms, este con<strong>si</strong><strong>de</strong>rat organism <strong>de</strong> carant<strong>in</strong>ă cu zero toleranţă. Un <strong>si</strong>ngur tubercul <strong>in</strong>fectat poateproduce pier<strong>de</strong>ri economice importante. Acestea pot fi produse în trei feluri diferite.17


1. Pier<strong>de</strong>ri <strong>de</strong> producţie directe în perioada <strong>de</strong>zvoltării şi a <strong>de</strong>pozitării;2. Pr<strong>in</strong> resp<strong>in</strong>gerea loturilor <strong>de</strong> cartof pentru sămânţă, la care se adaugă costurile măsurilor<strong>de</strong> control ce trebuie întrepr<strong>in</strong>se;3. Pr<strong>in</strong> pier<strong>de</strong>rea pieţelor <strong>de</strong> export sau datorită dificultăţilor <strong>de</strong> a re<strong>de</strong>schi<strong>de</strong> noi pieţe.Spre exemplu Canada şi SUA au mari dificultăţi în exportul cartofului pentru sămânţă înEuropa datorită bacteriei Calvibacter.În trecut în Canada şi SUA pier<strong>de</strong>rile directe ale culturilor <strong>de</strong> cartof şi cele datorateresp<strong>in</strong>gerii cartofului pentru sămânţă au fost con<strong>si</strong><strong>de</strong>rabile. Folo<strong>si</strong>rea modului <strong>de</strong> plantare cuajutorul plantatorului precum şi practica secţionării cartofului pentru sămânţă au fost în cea maimare măsură responsabile <strong>de</strong> <strong>in</strong>ci<strong>de</strong>nţa foarte mare a bacteriei patogene. Lipsa meto<strong>de</strong>lora<strong>de</strong>cvate pentru <strong>de</strong>tecţie în procesul <strong>de</strong> testare a cartofului pentru sămânţă a condus la o creşterealarmantă a <strong>in</strong>fecţiei bacteriene. În Canada în perioada 1943-1947 aproximativ 9-12% d<strong>in</strong>treferme erau <strong>in</strong>fectate. Se spune că toate măsurile <strong>de</strong> control au costuri mai mari <strong>de</strong>cât cele alepier<strong>de</strong>rilor <strong>de</strong> recoltă. Cu toate acestea, daunele produse <strong>de</strong> Calvibacter nu trebuie subestimate.În anul 1972 aproximativ 60% d<strong>in</strong> suprafeţele <strong>de</strong> cartof pentru sămânţă resp<strong>in</strong>se <strong>de</strong> la certificarese datorau <strong>in</strong>fecţiei cu Clavibacter, iar după anii 1982-1985 doar 0-15% cu o medie <strong>de</strong> 4%. Secunoaşte faptul că îna<strong>in</strong>te ca <strong>si</strong>mptomele să <strong>de</strong>v<strong>in</strong>ă vizibile, producţia <strong>de</strong> tuberculi (numărul şigreutatea) d<strong>in</strong> plantele <strong>in</strong>fectate sunt con<strong>si</strong><strong>de</strong>rabile mai scăzute comparativ cu cea obţ<strong>in</strong>ută d<strong>in</strong>plantele sănătoase.Numai pr<strong>in</strong> măsuri <strong>in</strong>ten<strong>si</strong>ve, b<strong>in</strong>e-organizate şi companii susţ<strong>in</strong>ute <strong>de</strong> eradicare poate fi redusă<strong>in</strong>fecţia cu Cms.Factorii virulenţeiFactorii virulenţei sunt specii moleculare produse <strong>de</strong> bacterie în timpul <strong>in</strong>fecţiei şi caresunt absolut necesare pentru o completă virulenţă faţă <strong>de</strong> planta gazdă. Aceştia pot avea o marevarietate <strong>de</strong> funcţii, cum ar fi cea care permite multiplicarea patogenului, <strong>in</strong>vazia celulelorgaz<strong>de</strong>i, <strong>in</strong>vazia <strong>si</strong>stemului <strong>de</strong> rezistenţă al plantei gazdă. De asemenea sunt responsabile <strong>de</strong>multitud<strong>in</strong>ea <strong>de</strong> <strong>si</strong>mptome, care pot juca un rol important în epi<strong>de</strong>miologia patogenului,permiţând răspândirea <strong>de</strong> la o plantă la alta. În comparaţie cu alţi agenţi patogeni gram negativi,cunoşt<strong>in</strong>ţele actuale <strong>de</strong>spre virulenţa Cms sunt limitate, fi<strong>in</strong>d stabiliţi doar factorii responsabilipentru două tipuri <strong>de</strong> patogenitate: celulaza extracelulară şi răspunsul hipersen<strong>si</strong>bil <strong>in</strong>dus <strong>de</strong>prote<strong>in</strong>e.CelulazaMulţi patogeni produc enzime litice ca factori ai virulenţei. Acestea distrug pereţiicelulari ai plantelor gazdă, fi<strong>in</strong>d astfel înlăturate barierele mecanice şi permiţând <strong>in</strong>vazia gaz<strong>de</strong>i<strong>de</strong> către patogen. În plus monomerii rezultaţi d<strong>in</strong> distrugerea polimerilor moleculari ai planteipot fi folo<strong>si</strong>ţi <strong>de</strong> către bacterie ca sursă <strong>de</strong> carbon. Anumite rase sălbatice <strong>de</strong> Cms producamilaze şi celulaze. Testele referitoare la activitatea enzimatică au arătat că celulaza esteprodusă <strong>de</strong> aproape toate rasele sălbatice <strong>de</strong> Cms. Mutageneza chimică a fost evi<strong>de</strong>nţiată lamulte rase sălbatice, mulţi mutanţi fi<strong>in</strong>d izolaţi nu au mai produs celulază. Aceasta este oprote<strong>in</strong>ă mare care conţ<strong>in</strong>e aproximativ 750 <strong>de</strong> am<strong>in</strong>o acizi, care sunt implicate în trei domeniidiferite. Cel mai mare domeniu N-term<strong>in</strong>al este catalitic, responsabil pentru hidrolizapolimerilor celulozei în subunităţi dimerice. Cel <strong>de</strong>-al doilea, domeniul <strong>de</strong> mijloc este domeniullegării aşa cum apare acesta în alte <strong>si</strong>steme, care contribuie la îmbunătăţirea activităţii celulazeişi ajută la legarea domeniului catalitic <strong>de</strong> substrat. Al treilea domeniu este cel al prote<strong>in</strong>elor înexpen<strong>si</strong>e, prote<strong>in</strong>e puternic exprimate în pereţii celulari ai plantelor aflate în pl<strong>in</strong> proces <strong>de</strong><strong>de</strong>zvoltare. Ele permit exten<strong>si</strong>a celulelor în perioada <strong>de</strong>zvoltării, <strong>de</strong>şi mecanismul molecular nueste b<strong>in</strong>e cunoscut şi înţeles, se pare totuşi că lucrează ca un fel <strong>de</strong> unguent care permitmicrofibrelor celulare să treacă una peste alta în timpul <strong>de</strong>zvoltării celulelor.18


Hipersen<strong>si</strong>bilitatea ca răspuns la <strong>in</strong>ducerea <strong>de</strong> prote<strong>in</strong>eCând un agent patogen <strong>in</strong>va<strong>de</strong>ază o plantă gazdă, se <strong>de</strong>plasează <strong>si</strong>stemic pr<strong>in</strong> aceastaproducând aşa numitele <strong>si</strong>mptone. Când un agent patogen <strong>in</strong>va<strong>de</strong>ază o non-gazdă poate apare oreacţie <strong>de</strong> rezistenţă d<strong>in</strong> partea acesteia, care este rezultatul hipersen<strong>si</strong>bilităţii. Acastă reacţieprogramează colapsul şi moartea celulelor. Pr<strong>in</strong> această metodă planta prev<strong>in</strong>e răspândireapatogenului. Deşi leziunile necrotice par <strong>si</strong>milare cu cele produse <strong>de</strong> boală, hipersen<strong>si</strong>bilitateasemnifică faptul că planta a reuşit cu succes să se apare <strong>de</strong> <strong>in</strong>vazia patogenului, restricţionândpătrun<strong>de</strong>rea acestuia pe o suprafaţă redusă, <strong>de</strong> un<strong>de</strong> acesta nu se poate răspândi <strong>si</strong>stemic.Răspunsul hipersenzitiv a fost observat când Clavibacter a pătruns în frunzele unei plante nongazdăMirabilis jalapa.Numeroase rase <strong>de</strong> Cms au fost <strong>in</strong>oculate în v<strong>in</strong>ete şi cartof după care au fost i<strong>de</strong>ntificatenumeroase rase non-virulente, acestea fi<strong>in</strong>d <strong>de</strong> fapt rase care nu produc <strong>si</strong>mptome în plantelegazdă. Virulenţa într-o plantă gazdă şi capacitatea <strong>de</strong> a <strong>in</strong>duce un răspuns hipersen<strong>si</strong>bil într-oplantă non-gazdă se corelează.Alţi factori potenţiali ai patogenităţiiPolizahari<strong>de</strong>le extracelulare s-au dovedit a fi factori importanţi ai patogenităţii unoragenţi patogeni ai plantelor. Cms are un fenotip mucoid mare; acesta fi<strong>in</strong>d con<strong>si</strong><strong>de</strong>rat ca factorpotenţial patogenic pentru Clavibacter. Polizahari<strong>de</strong>le nu joacă nici un rol în <strong>de</strong>zvoltarea<strong>si</strong>mptomelor. Izolatele non-mucoi<strong>de</strong> nu colonizează foarte b<strong>in</strong>e plantele.Un alt factor al patogenităţii a mai fost i<strong>de</strong>ntificat şi acesta este produsul unor gene <strong>de</strong>numitepat-1 şi reprez<strong>in</strong>tă o prote<strong>in</strong>ă aparent <strong>si</strong>milară cu proteazele ser<strong>in</strong>e (Dreier et al., 1997). Rolulvital al pat-1 în patogenitate a fost stabilit ferm pentru Cmm (Dreier et al., 1997). Proiecţiagenomului lui Cms arată că locusul pat-1 există şi în genomul lui. Dacă acest locus esteimportant pentru virulenţa subspeciei rămâne <strong>de</strong> stabilit. Genomul complet al Cms a fost<strong>de</strong>scifrat în anul 2004. Are un genom <strong>de</strong> 3.5 Mb şi circa 3000 <strong>de</strong> gene (Ishimaru, pers. Com.). Afost confirmată <strong>de</strong> asemenea prezenţa unui plasmid circular (pCS1) şi a unui plasmid l<strong>in</strong>ear(pCSL1).Disem<strong>in</strong>areaVia cartoful pentru sămânţăCartoful <strong>de</strong> sămânţă <strong>in</strong>fectat este pr<strong>in</strong>cipala cale <strong>de</strong> disem<strong>in</strong>are a Cms. În <strong>in</strong>teriorul uneiferme patogenul este disem<strong>in</strong>at rapid în urma secţionării tuberculilor <strong>de</strong> cartof, practică <strong>de</strong>stul<strong>de</strong> răspândită în SUA şi în unele state d<strong>in</strong> Europa. Dacă tuberculii sunt bolnavi, sămânţă <strong>de</strong>cartof rezultată pr<strong>in</strong> secţionare are un grad foarte ridicat <strong>de</strong> <strong>in</strong>fecţie. Spre exemplu plecând <strong>de</strong> laun grad <strong>de</strong> <strong>in</strong>fecţie al tuberculilor <strong>de</strong> 0,1% pr<strong>in</strong> secţionare acesta creşte la 1,5%. În comparaţiecu folo<strong>si</strong>rea sem<strong>in</strong>ţei întregi, pr<strong>in</strong> secţionare <strong>in</strong>fecţia plantelor <strong>de</strong> cartof creşte <strong>de</strong> la 23% la 72%.Chiar şi cuţitele contam<strong>in</strong>ate pot contribui la <strong>in</strong>fectarea unui număr foarte mare <strong>de</strong> tuberculisecţionati.Cms nu poate penetra peri<strong>de</strong>rma <strong>in</strong>tactă dar poate pătrun<strong>de</strong> pr<strong>in</strong> ochii tuberculilor <strong>in</strong>tacţi.Cercetări recente au aratat faptul că în cazul contactului d<strong>in</strong>tre tuberculi bolnavi şi cei sănătoşipot rezulta plante bolnave. Infecţia se poate produce şi pr<strong>in</strong> plantarea mecanizată a cartofului.Este vorba <strong>de</strong>spre transmiterea <strong>de</strong> tip tubercul la tubercul. În cazul în care cartoful pentrusămânţă este încolţit puternic, apar la plantare răni pe tuberculi ceea ce expune ţesutul vasculard<strong>in</strong> tuberculii sănătoşi <strong>in</strong>fecţiei provenite <strong>de</strong> la cei bolnavi. Un lot <strong>de</strong> cartof cu o încolţire ce<strong>de</strong>păşeşte 10 mm amestecat cu un lot <strong>in</strong>fectat în procent <strong>de</strong> 4% poate conduce la o creştere aprocentului <strong>de</strong> plante bolnave la 37%. Amestecul d<strong>in</strong>tre un lot cu o încolţire <strong>de</strong> 5 mm şi un lotcu 4% <strong>in</strong>fecţie duce în f<strong>in</strong>al la apariţia <strong>de</strong> plante bolnave în procent <strong>de</strong> 9%.19


Pr<strong>in</strong> solCele mai multe studii au arătat că disem<strong>in</strong>area în câmp <strong>de</strong> tipul plantă-plantă nu joacăniciun rol în epi<strong>de</strong>miologia Cms. Într-o experienţă executată în Danemarca, în care au fostplantate adiacent câmpuri cu cartofi <strong>in</strong>fectaţi şi sănătoşi, a fost observat un transfer foarte scăzutal <strong>in</strong>fecţiei pr<strong>in</strong> <strong>si</strong>stemul radicular (Mansfeld-Giese, 1997). Dacă cele două cîmpuri au fostseparate pr<strong>in</strong> bariere mecanice, transferul patogenului a fost evitat.Pr<strong>in</strong> apa <strong>de</strong> suprafaţă şi <strong>de</strong> irigaţieCms a supravieţuit o perioadă <strong>de</strong> maximum 7 zile în apă ne-sterilă <strong>de</strong> suprafaţă la 10°C,perioadă în care a fost trasportat pe distanţă mare, dar în tot acest timp <strong>in</strong>oculul a fost foartediluat. Se con<strong>si</strong><strong>de</strong>ră că apele <strong>de</strong> suprafaţă pot fi contam<strong>in</strong>ate cu Cms, ceea ce reprez<strong>in</strong>tă oamen<strong>in</strong>ţare pentru cartof numai în cazul în care plantele gazdă acvative pe care se poate înmulţiiCms sunt multe.Via <strong>in</strong>secte şi nematoziCu toate că câteva specii <strong>de</strong> <strong>in</strong>secte au fost i<strong>de</strong>ntificate ca vectori ai Cms, epi<strong>de</strong>miologiaacestora şi importanţa lor este <strong>de</strong>ocamdată <strong>de</strong>stul <strong>de</strong> neclară. Se presupune <strong>de</strong>ocamdată cătransferul via <strong>in</strong>secte are o <strong>in</strong>ci<strong>de</strong>nţă redusă, dar totodată poate fi sursa unor <strong>in</strong>fecţii aparantenexplicate. Nu există date şti<strong>in</strong>ţifice referitoare la per<strong>si</strong>stenţa Cms în <strong>in</strong>secte.Gândacul d<strong>in</strong> Colorado (Lept<strong>in</strong>otarsa <strong>de</strong>ceml<strong>in</strong>eata),puricele cartofului (Epitrix cucumeris),păduchele ver<strong>de</strong> al pier<strong>si</strong>cului (Myzus per<strong>si</strong>cae) şi cicada (Macrosteles fasciformis), s-audovedit a fi vectori <strong>de</strong>stul <strong>de</strong> eficienţi ai bacteriei. (Christie et. al., 1991, Christie et. al., 1993,De Boer et. al., 1988). Un <strong>si</strong>ngur <strong>in</strong>divid <strong>de</strong> gândac d<strong>in</strong> Colorado poate transporta Cms în 2 orecătre o plantă patogen liberă după o perioadă <strong>de</strong> hrănire <strong>de</strong> 2 ore pe o plantă bolnavă. Păduchelever<strong>de</strong> al pier<strong>si</strong>cului transmite Cms la 48 <strong>de</strong> ore după hranirea pe durata a 48 <strong>de</strong> ore pe o plantăbolnavă. Nu se cunoaşte dacă Cms transmis <strong>de</strong> către <strong>in</strong>secte tulp<strong>in</strong>ilor şi frunzelor <strong>de</strong> cartoflibere <strong>de</strong> patogen poate fi transferat tuberculilor nou formaţi. Numărul <strong>de</strong> celule transmise <strong>de</strong>către <strong>in</strong>secte sunt în general <strong>in</strong>suficiente pentru a produce <strong>si</strong>mptomele bacteriozei.Supravieţuirea bacterieiPe materiale şi echipamenteCms este relativ rezistent la uscăciune şi supravieţuieşte b<strong>in</strong>e pe suprafaţa multormateriale, mai ales la umiditate scăzută. Perioa<strong>de</strong>le <strong>de</strong> supravieţuire mai mari <strong>de</strong> doi ani a fostobservată pe fier (corodat sau vop<strong>si</strong>t), lemn, plastic şi bumbac la o umiditate <strong>de</strong> cca. 10% la5°C. Supravieţuirea este favorizată <strong>de</strong> temperaturile scăzute, umiditatea relativă fi<strong>in</strong>d factoruldom<strong>in</strong>ant. Perioada <strong>de</strong> supravieţuire este puţ<strong>in</strong> <strong>de</strong>pen<strong>de</strong>ntă <strong>de</strong> rasă. Cu totul neaşteptat, raselenon-mucoi<strong>de</strong> par să supraviţuiască mai mult comparativ cu cele flui<strong>de</strong>. La temperaturi scăzute,Cms d<strong>in</strong> <strong>in</strong>ocul natural (ţesutul putrezit al tuberculilor) per<strong>si</strong>stă perioa<strong>de</strong> mai lungi <strong>de</strong> timp pediferite materiale comparativ cu celulele crescute pe mediul d<strong>in</strong> agar. De asemenea s-a doveditcă Cms poate fi transmisă pr<strong>in</strong> folo<strong>si</strong>rea lăzilor contam<strong>in</strong>ate folo<strong>si</strong>te şi care au fost <strong>de</strong>pozitatetimp <strong>de</strong> 5 luni la 4° C îna<strong>in</strong>te <strong>de</strong> folo<strong>si</strong>re.În solCms nu este un rezi<strong>de</strong>nt al solului. Infecţia tuberculilor <strong>de</strong> cartof <strong>de</strong> către organismelene-motile d<strong>in</strong> solul <strong>in</strong>festat este <strong>de</strong>ci <strong>de</strong>stul <strong>de</strong> redusă. D<strong>in</strong> experimentele făcute şi în caretuberculi <strong>de</strong> cartof sen<strong>si</strong>bili au fost plantaţi în câmpuri d<strong>in</strong> care au fost recoltaţi cartofi <strong>in</strong>fectaţiîn sezonul anterior au rezultat că bacteria a avut o supravieţuire limitată. Studii recente la careau fost folo<strong>si</strong>te meto<strong>de</strong> <strong>de</strong> <strong>de</strong>tecţie mai sen<strong>si</strong>bile (imunoflorescenţă cu colonii rezistente20


mutante) arată faptul că Cms poate supraviţui în condiţii reci şi <strong>de</strong> uscăciune perioa<strong>de</strong> foartelungi <strong>de</strong> timp. Organismul patogen per<strong>si</strong>stă în sol la 4°C şi la o capacitate pentru apă a solului<strong>de</strong> 50% timp <strong>de</strong> un an. Numai în solurile uşor argiloase şi ni<strong>si</strong>poase organismul patogen nusupravieţuieşte mai mult <strong>de</strong> 2 luni. Rezistenţa la temperatuiri sub 0°C a fost foarte bună.Supravieţuirea la temperaturi fluctuante (-10°C/0/+10°C) este <strong>de</strong>pen<strong>de</strong>ntă <strong>de</strong> capacitatea pentruapă a solului. La temperaturi mari <strong>de</strong> peste 15-20°C supravieţuirea bacteriei este foarte scurtă.Celule bacteriene vii nu mai pot fi recuperate la 20°C după 15 zile, şi populaţia sca<strong>de</strong> drastic la15°C după 15 zile (J.M van <strong>de</strong>r Wolt et al, 1995). Într-un sol steril bacteria supravieţuieşte peste25 <strong>de</strong> ani, ceea ce v<strong>in</strong>e în sprij<strong>in</strong>ul i<strong>de</strong>ii că aceasta poate supravieţui perioa<strong>de</strong> foarte lungi <strong>de</strong>timp pr<strong>in</strong> scă<strong>de</strong>rea metabolismului aproape <strong>de</strong> punctul zero.În buruieni şi plante non-gazdăCms are o paletă îngustă <strong>de</strong> plante gazdă, care se restrâng la cartof, v<strong>in</strong>ete, tomate toateaparţ<strong>in</strong>ând Fam Solanaceae. Problemele cele mai mari apar însă în culturile <strong>de</strong> cartof, <strong>de</strong>oarecepropagarea este vegatativă.Unele rapoarte arată că după <strong>in</strong>ocularea în tulp<strong>in</strong>ă Cms poate <strong>in</strong>duce <strong>si</strong>mptome în multeburuieni d<strong>in</strong> Fam. Solanaceae. Knorr (citat <strong>de</strong> van <strong>de</strong>r Wolf, 1995) enumeră următoarele plantepe care apar <strong>si</strong>mptomele <strong>in</strong>fecţiei bacteriene după <strong>in</strong>ocularea pe tulp<strong>in</strong>i: Althenaea sp.,Lycoper<strong>si</strong>con esculentum, S. antipoviczii, S. ball<strong>si</strong>i, S. chacoense, S. citrifolium, S,commersonii, S. corymbosum, S, <strong>de</strong>misum atypicum, S. fendleri, S. melongena, S. radicans, S.verrucosum, S. tuberosum. Tot acelaşi autor arată că la două luni după <strong>in</strong>ocularea pe tulp<strong>in</strong>i nuau fost <strong>de</strong>celate <strong>si</strong>mptome pe următoarele plante: Apium graveolens, Atropa belladona, Betavulgaris, Bras<strong>si</strong>ca napus, Bras<strong>si</strong>ca oleracea, Bras<strong>si</strong>ca rapa, Cap<strong>si</strong>cum annuum, Cuscuta sp.,Datura stramonium, Daucus carota, Helianthus sp., Hyosciamus niger, Lactuca sativa, Lup<strong>in</strong>usluteus, Lycium halimifolium, Nicotiana acum<strong>in</strong>ata, Nicotiana glut<strong>in</strong>osa, N. rustica, N. tabacum,Pelorgonium zonale, Petunia violacea, Phaseolus vulgaris, Physalis alkekengi, P. heterophylla,P. lanceolata, Pisum sativum, Soja max, Soja, hispida, Solanum acaule, S. antigenum, S.<strong>de</strong>misum, S. dulcamara, S. <strong>in</strong>dicum, S. nigrum, S. rostratum, S. pseudocap<strong>si</strong>cum, S. rostratum,Sp<strong>in</strong>acea oleracea, Trifolium pratense, Vicia faba. Slack (1987) listează următoarele plante caspecii potenţial plante gazdă alternative : L. pimp<strong>in</strong>ellifolium, L. racemgerum, S. cardiophyllum,S. <strong>in</strong>tegrifolium.Rolul potenţial pe care îl pot juca ca gaz<strong>de</strong> alternative în epi<strong>de</strong>miologia lui Cms a fostrecent pus în evi<strong>de</strong>nţă pentru culturi şi buruieni care cresc în Europa (Van <strong>de</strong>r Wolf et. al,1995). Astfel au fost testate pr<strong>in</strong> <strong>in</strong>oculare pe tulp<strong>in</strong>ă şi frunze 10 culturi care sunt în rotaţie cucartoful: porumb, cereale, orz, secară, fasole, mazăre, ceapă, şi 5 soiuri <strong>de</strong> sfeclă <strong>de</strong> zahăr. La 6săptămâni după <strong>in</strong>oculare, Cms. a fost <strong>de</strong>tectat la o <strong>de</strong>n<strong>si</strong>tate scăzută în toate culturile cuexcepţia celei <strong>de</strong> ceapă şi sfeclă <strong>de</strong> zahăr. Studii aprofundate au evi<strong>de</strong>nţiat o asociaţie <strong>de</strong> tipendofitic între bacterie şi sfecla <strong>de</strong> zahăr, precum şi prezenţa acesteia în sem<strong>in</strong>ţele <strong>de</strong> sfeclă <strong>de</strong>zahăr. Pe <strong>de</strong> altă parte o serie <strong>de</strong> alte cercetări întrepr<strong>in</strong>se în Europa nu au putut evi<strong>de</strong>nţiaprezenţa bacteriei în rădăc<strong>in</strong>ile şi tulp<strong>in</strong>ile a 5 soiuri <strong>de</strong> sfeclă <strong>de</strong> zahăr sau în sem<strong>in</strong>ţeleacestora.Au mai fost testate ca po<strong>si</strong>bile plante gazdă a lui Cms. 14 specii <strong>de</strong> Solanacee, 9 specii <strong>de</strong>buruieni care cresc <strong>de</strong>-a lungul cursurilor <strong>de</strong> apă, 13 specii <strong>de</strong> buruieni comune pentru culturile<strong>de</strong> cartof. Cu această ocazie s-a constatat că Cms. nu per<strong>si</strong>stă b<strong>in</strong>e în S. nigrum, S. dulcamara, 2specii <strong>de</strong> Solanum cu largă răspândire în Europa. La Urtica dioica, Solanum rostratum Cms., afost gă<strong>si</strong>t în toată planta, producând îngălbenire, cloroze, şi necroze ale frunzelor.Zizz şi Harrison (1991) au analizat buruienile d<strong>in</strong> culturile <strong>de</strong> cartof <strong>in</strong>festate cuClavibacter în USA şi au constatat că 14% d<strong>in</strong>tre plantele d<strong>in</strong> specia Solanum saccharoi<strong>de</strong>s potfi <strong>in</strong>fectate, în schimb nu s-au gă<strong>si</strong>t <strong>in</strong>fecţii la Chenopodium album şi Amaranthus retrofelxus.În Europa, în doi ani consecutivi au fost colectate 43 <strong>de</strong> buruieni aparţ<strong>in</strong>ând la 9 specii d<strong>in</strong>culturi <strong>de</strong> cartof <strong>in</strong>fectate şi 17 buruieni d<strong>in</strong> 6 specii d<strong>in</strong> culturi <strong>de</strong> cartof ne-<strong>in</strong>fectate. Toate aufost testate pr<strong>in</strong> metoda AmpliDet RNA, o metodă <strong>de</strong> amplificare care <strong>de</strong>tectează secvenţele21


specifice 16S rRNA ale lui Cms. Bacteria a fost izolată d<strong>in</strong> Elymus repens o plantă care creştecu rădăc<strong>in</strong>ile pr<strong>in</strong> tuberculii putreziţi. Acestea pot juca un rol foarte mare în supravieţuirea petermen lung a bacteriei.Rezultatele acestor studii <strong>in</strong>dică faptul că în Europa buruienile în general şi culturileagricole nu au un rol important în epi<strong>de</strong>miologia putregaiului <strong>in</strong>elar. Bacteria poate per<strong>si</strong>stascurte perioa<strong>de</strong> <strong>de</strong> timp şi la un nivel scăzut în tulp<strong>in</strong>ile plantelor non-gazdă, dar nu şi înrădăc<strong>in</strong>i. Buruienile S. dulcamara şi S. nigrum pot fi con<strong>si</strong><strong>de</strong>rate ca plante non-gazdă.Managementul bacteriei putregaiului <strong>in</strong>elar al cartofuluiÎn toate statele europene putregaiul <strong>in</strong>elar al cartofului este o boală sub strictul control allegislaţiei <strong>de</strong> carant<strong>in</strong>ă. Toate măsurile impuse au drept scop prevenirea pătrun<strong>de</strong>rii patogenuluiîn statele UE, sau eradicarea acesteia dacă este po<strong>si</strong>bil. În acest moment nu există meto<strong>de</strong>biologice sau chimice directe <strong>de</strong> control. Ameliorarea soiurilor a reuşit obţ<strong>in</strong>erea unor soiuritolerante care nu sunt foarte mult folo<strong>si</strong>te în cultură. De fapt <strong>si</strong>stemul <strong>de</strong> producere al cartofuluipentru sămânţă d<strong>in</strong> Statele Unite <strong>in</strong>terzice chiar folo<strong>si</strong>rea soiurilor <strong>de</strong> cartof tolerante <strong>de</strong>oareceacestea pot juca rolul unor cărăuşi în patogeneza acestei boli. Cel mai important component alstrategiei <strong>de</strong> control are în ve<strong>de</strong>re menţ<strong>in</strong>erea zonelor <strong>de</strong> producere a cartofului pentru sămânţălibere <strong>de</strong> Cms urmând o schemă foarte strictă <strong>de</strong> testare.Putregaiul <strong>in</strong>elar al cartofului poate apare la un nivel foarte scăzut <strong>de</strong> <strong>in</strong>fecţie în <strong>si</strong>stemulproducerii cartofului pentru sămânţă, producând <strong>in</strong>fecţia latentă a tuberculilor. Astfel încâtnumai măsurile fito-sanitare nu sunt suficiente. Trebuie urmărit întregul <strong>si</strong>stem al producerii <strong>de</strong>sămânţă plecând pe filiera cartofului în sus şi în jos, cu multiple analize fiecare putând ficon<strong>si</strong><strong>de</strong>rată <strong>in</strong>suficienntă.Inspecţia şi testareaCel mai important mod <strong>de</strong> transmitere al bacteriei care produce putregaiul <strong>in</strong>elar alcartofului este în mod <strong>in</strong>dubitabil cartoful pentru sămânţă <strong>in</strong>fectat. Exclu<strong>de</strong>rea lui Cms d<strong>in</strong> ţărisau suprafeţe <strong>de</strong> producţie se bazează pe folo<strong>si</strong>rea în cadrul producţiei a sămânţei sănătoase şi<strong>in</strong>clu<strong>de</strong>rea măsurilor disponibile şi eficiente <strong>de</strong> <strong>in</strong>specţie şi testare a cartofului (în particularcartoful pentru sămânţă) pentru <strong>de</strong>pistarea bacteriei chiar şi în cazul <strong>si</strong>mptomelor <strong>de</strong> <strong>in</strong>fecţiilatente. Aceste măsuri trebuie aplicate pentru a preveni po<strong>si</strong>bilitatea pătrun<strong>de</strong>rii cartofului<strong>in</strong>fectat cu Cms. pe suprafeţe libere <strong>de</strong> patogen. În plus aceste măsuri vor trebui aplicate cuocazia fiecărei supravegheri obişnuite a suprafeţelor <strong>de</strong> cartof pentru sămânţă şi <strong>de</strong> consumastfel încât să fie <strong>de</strong>term<strong>in</strong>ată cu precizie distribuţia patogenului pe toată suprafaţa <strong>de</strong>st<strong>in</strong>atăproducerii <strong>de</strong> cartof la nivel naţional şi <strong>in</strong>ternaţional. Încre<strong>de</strong>rea şi transparenţa acestor măsurisunt fundamentale pentru a<strong>si</strong>gurarea succesului controlului putregaiului <strong>in</strong>elar al cartofului.Inspecţiile vizualeDeşi <strong>in</strong>specţiile vizuale sunt o parte importantă a măsurilor <strong>de</strong> control, ele <strong>si</strong>ngure nu potconstitui modalităţi <strong>de</strong> monitorizare a oricărei culturi faţă <strong>de</strong> Cms, datotită perioa<strong>de</strong>lor lungi <strong>de</strong>latenţă a patogenului în foliaj şi în tuberculi. Inspecţia vizuală a culturii este în mică măsură <strong>de</strong>încre<strong>de</strong>re comparativ cu <strong>in</strong>specţia care se face la recoltarea tuberculilor atâta timp cât<strong>si</strong>mptomele foliare apar târziu în perioada <strong>de</strong> vegetaţie şi pot rămâne neobservate datorităfaptului că vegetaţia cartofului pentru sămânţă este distrusă chimic sau mecanic pentruînlăturarea riscului propagării virusurilor d<strong>in</strong> aparatul foliar la tuberculi. Simptomele pot fi <strong>de</strong>asemenea mascate <strong>de</strong> alte boli sau <strong>de</strong> îmbătrânirea generală a foliajului. Mai mult chiar, <strong>de</strong>seori<strong>si</strong>mptomele foliare se pot reduce la încet<strong>in</strong>irea <strong>de</strong>zvoltării sau la reducerea numărului <strong>de</strong>tuberculi, care nu constituie <strong>si</strong>mptome specifice pentru putregaiul <strong>in</strong>elar al cartofului. De faptexpre<strong>si</strong>a <strong>si</strong>mptomelor putregaiului <strong>in</strong>elar al cartofului variază în funcţie <strong>de</strong> <strong>in</strong>oculul <strong>in</strong>iţial, astfelcă este <strong>de</strong>stul <strong>de</strong> uşor <strong>de</strong> izolat patogenului d<strong>in</strong> acest tip <strong>de</strong> material.22


Ridicarea mostrelorPentru <strong>de</strong>păşirea problemelor asociate şi legate <strong>de</strong> <strong>de</strong>tecţia <strong>in</strong>fecţiilor latente este necesarun laborator <strong>de</strong> testare a tuberculilor. Probabilitatea <strong>de</strong>tectării <strong>in</strong>fecţiilor latente într-un lot <strong>de</strong>tuberculi <strong>de</strong>p<strong>in</strong><strong>de</strong> <strong>de</strong> mărimea probelor şi <strong>de</strong> <strong>in</strong>ci<strong>de</strong>nţa <strong>in</strong>fecţiei. Pentru astfel <strong>de</strong> patogeni cumeste Cms la care toleranţa este zero, dor<strong>in</strong>ţa <strong>de</strong> a at<strong>in</strong>ge d<strong>in</strong> punct <strong>de</strong> ve<strong>de</strong>re statistic mărimeaoptimă a probelor şi frecvenţa cu care sunt acestea ridicate şi analizate trebuie <strong>in</strong>variabilbalansate cu practica şi eficienţa costului prelevării şi analizării probelor. Strategia ridicăriiprobelor (randomizate, mărimea probelor şi frecvenţa ridicării) reprez<strong>in</strong>tă cheia succesului atâtîn schemele <strong>de</strong> certificare cât şi în acţiunile <strong>de</strong> supraveghere a distribuţiei patogenului.Directivele UE 93/85/EEC recomandă 200 <strong>de</strong> tuberculi.Probabilitatea <strong>de</strong>tecţiei putregaiului <strong>in</strong>elar în probe <strong>de</strong> 200 <strong>de</strong> tuberculi în funţie <strong>de</strong> ratele<strong>in</strong>fecţiei (Clayton şi Slack, 1988; <strong>de</strong> Boer, 1994)Inci<strong>de</strong>nţa <strong>in</strong>fecţiei %Tab. 1PD -patogenul5,0 0,999952,0 0,981681,5 0,950211,0 0,864660,5 0,632120,2 0,329680,1 0,181270,05 0,095160,02 0,039210,01 0,019800,005 0,009950,002 0,003990,001 0,00200Presupunând că (1) tuberculii <strong>in</strong>fectaţi au o distribuţie uniformă în cadrul populaţiei, (2)probele sunt complet randomizate şi (3) testul pentru <strong>de</strong>tecţie folo<strong>si</strong>t va i<strong>de</strong>ntifica un <strong>si</strong>ngurtubercul <strong>in</strong>fectat într-o probă, atunci probabilitatea <strong>de</strong>tecţiei patogenului (PD) în 200 <strong>de</strong>tuberculi este prezentată în Tab. 1. Ţ<strong>in</strong>ând cont <strong>de</strong> aceeaşi parametrii, efectul mărimii probelorasupra <strong>de</strong>tecţiei lui Cms. este prezentat în tabelul 2.Mărimea probei(tuberculi)Tab. 21 % tuberculi <strong>in</strong>fectaţi 0,1% tuberculi <strong>in</strong>fectaţiPDPD200 0,865 0,181400 0,982 0,3301000 0,999 0,6324000 0,999 0,98223


Mărimea statistică optimă a probelor (n) poate fi <strong>de</strong>term<strong>in</strong>ată cu probabilitate diferită <strong>de</strong><strong>de</strong>tecţie (PD) şi la diferite rate ale <strong>in</strong>fecţieiPDNivelul <strong>in</strong>fecţiei /probă -%1,0 0,5 0,1 0,050,99 460 921 4605 92100,95 300 600 2996 59920,90 230 460 2302 46040,50 70 140 700 1400Tab. 3Probabilitatea <strong>de</strong>tecţiei PD d<strong>in</strong> probele contam<strong>in</strong>ate este direct legată <strong>de</strong> numărul <strong>de</strong>tuberculi ridicaţi d<strong>in</strong>tr-un lotTab. 4Număr <strong>de</strong>tuberculi /probăPD la 0,1% PD la 1%200 tuberculi 0,18127 0,86466400 tuberculi 0,32968 0,98168800 tuberculi 0,55067 0,999951200 tuberculi 0,69881 0,999991600 tuberculi 0,79810 1,00000D<strong>in</strong> datele prezentate se poate trage concluzia că testele bazate pe analiza unui lot <strong>de</strong>cartof nu pot garanta că acesta este liber <strong>de</strong> Cms. De aceea mărimea probelor poate fi optimizatăcu scopul <strong>de</strong> a obţ<strong>in</strong>e mărimea optimă şi cel mai bun preţ al ridicării probelor şi al testăriiacestora. Directiva 93-85/EEC care stipulează mărimea probelor <strong>de</strong> 200 <strong>de</strong> tuberculi are 85%şansă în <strong>de</strong>tecţia la 1% nivel <strong>de</strong> <strong>in</strong>fecţie, presupunând că probele sunt reprezentative pentru totlotul <strong>de</strong> cartof. Pentru <strong>de</strong>tecţia nivelelor scăzute <strong>de</strong> <strong>in</strong>fecţie este necesară analiza unei probemult mai mari, ceea ce va a<strong>si</strong>gura faptul că putregaiul <strong>in</strong>elar nu este prezent în lotul <strong>de</strong> cartof.Prevenirea <strong>in</strong>fecţieiCel mai eficient mijloc <strong>de</strong> a preveni <strong>in</strong>fecţia cu putregaiul <strong>in</strong>elar este acela <strong>de</strong> a exclu<strong>de</strong>în totalitate patogenul d<strong>in</strong> <strong>si</strong>stemul <strong>de</strong> producere a cartofului. D<strong>in</strong> acest motiv Directiva93/85/EEC cere o supraveghere permanentă (vizuală şi <strong>de</strong> laborator pentru <strong>in</strong>fecţiile latente) cuscopul <strong>de</strong> a <strong>de</strong>marca cu precizie zonele în care este prezentă bacteria şi <strong>de</strong> a stabilii limitele unuirisc potenţial <strong>de</strong> răspândire. Mai mult chiar, UE <strong>in</strong>terzice importul <strong>de</strong> cartof d<strong>in</strong> state terţe pânănu au o <strong>de</strong>rogare care să a<strong>si</strong>gure faptul că au fost luate şi respectate toate măsurile cerute.În managementul putregaiului <strong>in</strong>elar al cartofului un aspect <strong>de</strong>osebit <strong>de</strong> important este acela căla înfi<strong>in</strong>ţarea unor culturi noii fermierii nu trebuie să folosească <strong>de</strong>cât sămânţă certificată,selecţionată cu atenţie d<strong>in</strong> zone sau locuri <strong>de</strong> producţie un<strong>de</strong> putregaiul <strong>in</strong>elar nu a apărut. Întoată certificarea cartofului pentru sămânţă se cere toleranţă zero faţă <strong>de</strong> Cms, care se va aplicacu stricteţe. De asemenea este foarte important ca fiecare lot <strong>de</strong> cartof să fie etichetat foarte clarşi separat pe toată procedura <strong>de</strong> producere a cartofului.24


Recomandările Directivei sunt foarte clare în ceea ce priveşte importul <strong>de</strong> cartof d<strong>in</strong>statele care pot justifica pr<strong>in</strong> teste şi pr<strong>in</strong> supraveghere că operează şi produc cartoful într-un<strong>si</strong>stem liber <strong>de</strong> bacteria care produce putregaiul <strong>in</strong>elar al cartofului. Aceste preve<strong>de</strong>ri implicătestarea în laborator pentru <strong>in</strong>fecţiile latente pr<strong>in</strong> meto<strong>de</strong>le recomandate <strong>de</strong> UE. Acestea pot firapid aplicate <strong>de</strong> către statele în care nu a fost i<strong>de</strong>ntificat până în prezent bacteria, dar totodatăpot fi aplicate şi în statele pe care prezenţa acesteia este localizată la o anumită zonă. Măsurile<strong>de</strong> igienă trebuie luate pentru spaţiile <strong>de</strong> <strong>de</strong>pozitare şi <strong>de</strong> ambalare, conta<strong>in</strong>erele şi sacii trebuiesă fie noi sau <strong>de</strong>z<strong>in</strong>fectate cu produse eficiente.Deoarece <strong>in</strong>fecţiile latente trebuie <strong>de</strong>tectate, testele <strong>de</strong> laborator sunt esenţiale şi constituiecomponente foarte importante în strategia <strong>de</strong> control a patogenului. Este important <strong>de</strong> reţ<strong>in</strong>utfaptul că nici <strong>in</strong>specţia vizuală şi nici testele <strong>de</strong> laborator nu pot garanta lipsa <strong>in</strong>fecţieibacteriene. Cu toate acestea supravegheri permanente pe durata a mai multor ani pot face săcrească încre<strong>de</strong>rea în statul zonei, reducându-se riscul răspândirii bacteriei. Încre<strong>de</strong>rea într-oastfel <strong>de</strong> schemă este puternic <strong>de</strong>pen<strong>de</strong>ntă <strong>de</strong> vigilenţa organelor <strong>in</strong>plicate în <strong>in</strong>specţia fitosanitară,<strong>de</strong> vigilenţa procesatorilor şi a autorităţilor precum şi <strong>de</strong> <strong>in</strong>ten<strong>si</strong>tatea supravegherii şi atestării în toate zonele europene.Măsurile <strong>de</strong> igienăO altă măsură foarte importantă pentru evitarea răspândirii putregaiului <strong>in</strong>elar alcartofului îl reprez<strong>in</strong>tă menţ<strong>in</strong>erea unei igienii stricte în fermele producătoare sau procesatoare<strong>de</strong> cartof. Cms cont<strong>in</strong>uă să se răspân<strong>de</strong>ască în multe state d<strong>in</strong> Europa cu toate eforturile <strong>de</strong>eradicare ale acestuia d<strong>in</strong> <strong>si</strong>stemul <strong>de</strong> producere a cartofului pentru sămânţă. Se cunoaşte faptulcă patogenul supravieţuieşte perioa<strong>de</strong> lungi <strong>de</strong> timp în resturile uscate ale tuberculilor bolnavi şise cre<strong>de</strong> că apariţiile neaşteptare şi răspândirea mare a acestei bacterii apar datorită transferuluiCms via echipamente închiriate sau împrumutate care au fost folo<strong>si</strong>te pe alte suprafeţe cu cartof.Atâta timp cât ratele acestui tip <strong>de</strong> <strong>in</strong>fecţie sunt <strong>de</strong>stul <strong>de</strong> mici,Pot trece câteva generaţii până ce boala at<strong>in</strong>ge un nivel <strong>de</strong>tectabil sau până ce <strong>si</strong>ptomele suntobservate şi sunt evi<strong>de</strong>nte. D<strong>in</strong> această cauză modul <strong>de</strong> transmitere scapă uneori d<strong>in</strong> ve<strong>de</strong>re.Controlul samulastrei costituie o măsură importantă <strong>de</strong> control. Bacteria poatesupravieţui mai multe generaţii în samulastră, aceasta <strong>de</strong>ven<strong>in</strong>d o importantî sursă <strong>de</strong> <strong>in</strong>ocul.Patogenul se răspân<strong>de</strong>şte <strong>de</strong> la samulastră la plantele sănătoase pr<strong>in</strong> contactul direct sau pr<strong>in</strong>suprafeţele contam<strong>in</strong>ate cu care <strong>in</strong>tră în contact în timpul recoltării şi condiţionării, <strong>de</strong>şitransmiterea directă pr<strong>in</strong> sol pe parcursul perioa<strong>de</strong>i <strong>de</strong> vegetaţie este puţ<strong>in</strong> probabilă. Gunoiulrezultat d<strong>in</strong> condiţionarea şi prelucrarea cartofului poate fi sursă <strong>de</strong> <strong>in</strong>fecţie şi trebuieneutralizat. Orice cultură care v<strong>in</strong>e în contact cu cartof <strong>in</strong>fectat sau cu maş<strong>in</strong>i agricole sausuprafeţe contam<strong>in</strong>ate sunt suspectate <strong>de</strong> a fi contam<strong>in</strong>ate şi sunt supuse măsurilor oficiale <strong>de</strong>control.Dez<strong>in</strong>fecţia chimicăÎn prezent nu există meto<strong>de</strong> <strong>de</strong> control chimice sau biologice eficiente. Ameliorarea înscopul obţ<strong>in</strong>erii <strong>de</strong> plante rezistente a condus la obţ<strong>in</strong>erea unor soiuri rezistente care însă nu suntcultivate (Manzer et al.,1987; Manzer & McKenzie, 1988). Statele Unite ale Americii au<strong>in</strong>terzis <strong>in</strong>troducerea în schemele <strong>de</strong> certificare a soiurilor tolerante, cum este <strong>de</strong> exempluBelRus, <strong>de</strong>oarece acestea pot <strong>de</strong>veni purtători ai patogenului fară a manifesta <strong>si</strong>mptome <strong>de</strong>boală (<strong>in</strong>fecţie latentă). Cea mai importantă metodă <strong>de</strong> control este producerea <strong>de</strong> cartof <strong>de</strong>sămânţă liber <strong>de</strong> patogen pr<strong>in</strong> respectarea schemelor stricte <strong>de</strong> certificare şi testare(Nelson,1989). şi a măsurilor <strong>de</strong> igienă culturală (Lynch et al., 1989). Dez<strong>in</strong>fecţiaechipamentelor şi utilajelor se poate realiza pr<strong>in</strong> tratament cu compuşi pe bază <strong>de</strong> amoniucuaternar, clor, iod şi fenol timp <strong>de</strong> cel puţ<strong>in</strong> 10 m<strong>in</strong>ute şi <strong>de</strong> prefer<strong>in</strong>ţă sub încărcătură organicăuşoară (Secor şi altii,1987).25


Studii recente realizate la Central Science Laboratory d<strong>in</strong> Marea Britanie au stabilit coeficientul<strong>de</strong> fenol pentru o gamă largă <strong>de</strong> <strong>de</strong>z<strong>in</strong>fectanţi. Numeroşi <strong>de</strong>z<strong>in</strong>fectanţi s-au dovedit afi mai eficienţi <strong>de</strong>cât fenolii clor<strong>in</strong>ati şi anume: Oxysafe (dioxid <strong>de</strong> clor), Panaci<strong>de</strong> (diclor fenol+ alcani), Clamar<strong>in</strong> 150 (acid peroxiacetic), Virkon-S (peroxid + acizi organici) şi Fam 30 (iodsulfuric <strong>si</strong> acizi organici). Pentru omorârea bacteriilor d<strong>in</strong> apă este necesară o temperatură <strong>de</strong>82°C.În condiţii experimentale un număr <strong>de</strong>stul <strong>de</strong> mare <strong>de</strong> produse <strong>de</strong>z<strong>in</strong>fectante s-au dovediteficiente împotriva Cms. Unele limitări cum ar fi <strong>si</strong>guranţa folo<strong>si</strong>rii şi corozivitatea pot afectamodul <strong>de</strong> alegere şi <strong>de</strong> folo<strong>si</strong>re a acestor produse. Gluteral<strong>de</strong>hida, amoniul quaternar şi<strong>de</strong>z<strong>in</strong>fectanţii pe bază <strong>de</strong> iod omoară Cms. în 10 m<strong>in</strong>ute la doza recomandată. Secor et al, 1987a aratat că cei mai mulţi <strong>de</strong>z<strong>in</strong>fectanţi (aproximativ 28) pot elem<strong>in</strong>a bacteria <strong>de</strong> pe maş<strong>in</strong>i dacăv<strong>in</strong> în contact cu acestea cel puţ<strong>in</strong> 10 m<strong>in</strong>. Aceeaşi autori au arătat că eficienţa hipocloritului şia <strong>de</strong>z<strong>in</strong>fectanţilor pe bază <strong>de</strong> iod este redusă în cazul prezenţei materialului organic. Cuprul 8-qu<strong>in</strong>ol<strong>in</strong>at controlează Cms. pe lemn, poliuretan, cauciuc uretanic care se găseşte peechipamentele ce v<strong>in</strong> în contact cu cartoful. Amoniu quaternar este mai puţ<strong>in</strong> activ în prezenţasolului comparativ cu <strong>de</strong>z<strong>in</strong>fectanţii pe bază <strong>de</strong> acizi organici, al<strong>de</strong>hi<strong>de</strong>, fenoli sau 8-hidroqu<strong>in</strong>ol<strong>in</strong>ă. D<strong>in</strong> şapte <strong>de</strong>z<strong>in</strong>fectanţi testaţi pe suprafeţe <strong>de</strong> lemn, metal sau plastic cei pebază pe iod, al<strong>de</strong>hi<strong>de</strong>, pota<strong>si</strong>u persulfat-peroxigen sunt mai eficienţi împotriva Cms (Kapone etal., 1992. )Dez<strong>in</strong>fectanţii comerciali folo<strong>si</strong>ţi în gospodării sunt mai eficienţi <strong>de</strong>cât compuşii fenolici.Pr<strong>in</strong>tre aceştia se numără cei cu substanţa activă dioxid <strong>de</strong> clor, diclorplus, acizi arganici pebază <strong>de</strong> iod-sulf. Niepold (1999) a <strong>de</strong>monstrat faptul că acidul percarbonic şi formulărileacizilor peracetici sunt foarte eficiente în distrugerea bacteriei d<strong>in</strong> apele contam<strong>in</strong>ate.Pentru o <strong>de</strong>z<strong>in</strong>fecţie <strong>de</strong> calitate se impune respectarea următorilor paşi:-Pasul 1. curaţarea <strong>de</strong>pozitelor – elim<strong>in</strong>area resturilor vegetale, tuberculi bolnavi, sparţi, sol.-Pasul 2. spălarea <strong>de</strong>pozitelor cu apă sub pre<strong>si</strong>une. Aceasta înlătură materialul organic re<strong>si</strong>dual(sol, resturi vegetale) şi începe să <strong>de</strong>zlipească stratul <strong>de</strong> biofilm format d<strong>in</strong> organismelepatogene a<strong>de</strong>rente <strong>de</strong> po<strong>de</strong>le, pereţi. Detergentul înmoaie solul şi biofilmul facându-le mai uşor<strong>de</strong> înlăturat cu ajutorul apei sub pre<strong>si</strong>une. Pentru înlăturarea reziduurilor organice şi a soluluieste nevoie <strong>de</strong> aproximativ 1500-2000 litri apă caldă sau fierb<strong>in</strong>te la metrul pătrat <strong>de</strong> spaţiu.-Pasul 3. aplicarea produsului <strong>de</strong>z<strong>in</strong>fectant pe suprafaţa curăţată cu apa cu pre<strong>si</strong>une. Acestatrebuie să distrugă orice strat <strong>de</strong> biofilm sau celule planctonice.Dez<strong>in</strong>fecţia <strong>de</strong>pozitelorPe pereţii spaţiilor <strong>de</strong> <strong>de</strong>pozitare putregaiul <strong>in</strong>elar al cartofului poate forma un aşa-numitbiofilm. Acesta este o comunitate <strong>de</strong> microbi ce se <strong>de</strong>zvoltă ataşaţi <strong>de</strong> suprafeţe fi<strong>in</strong>d stâns legaţiîntre ei pr<strong>in</strong>tr-o matrice subţire. Matricea are un rol protector al pereţilor celulari faţă <strong>de</strong>expunerea la <strong>de</strong>z<strong>in</strong>fectanţi şi antibiotice. Celulele microbiale d<strong>in</strong> componenţa biofilmuluiprez<strong>in</strong>tă difereţe în ceea ce priveşte expre<strong>si</strong>a genetică şi fiziologia comparativ cu celulele<strong>si</strong>ngulare sau formele microbiale planctonice. În consec<strong>in</strong>ţă biofilmul poate fi <strong>de</strong> 10.000 <strong>de</strong> orimai rezistent la produsele <strong>de</strong>z<strong>in</strong>fectante faţă <strong>de</strong> populaţiile <strong>de</strong> celule <strong>si</strong>ngulare. Acţiuneaproduselor <strong>de</strong>st<strong>in</strong>ate <strong>de</strong>z<strong>in</strong>fecţiei spaţiilor <strong>de</strong> <strong>de</strong>pozitare <strong>de</strong>p<strong>in</strong><strong>de</strong> în mare măsură <strong>de</strong> tipulmaterialelor suprafeţelor, <strong>de</strong>oarece acesta poate <strong>in</strong>fluenţa atât rata <strong>de</strong> creştere şi <strong>de</strong> supravieţuirea celulelor bacteriene cât şi eficacitatea produselor <strong>de</strong> <strong>de</strong>z<strong>in</strong>fecţie.•Se vor aduna resturile vegetale şi solul cu lopata şi mătura;•Se stropesc pereţii şi po<strong>de</strong>aua cu un jet cu pre<strong>si</strong>une mare cu un produs bactericid potrivit, seînmoaie cu atenţie întreaga suprafaţa tratată respectându-se doza şi timpul <strong>de</strong> acţiune;•Se <strong>de</strong>z<strong>in</strong>fectează utilajele, uneltele folo<strong>si</strong>te la curăţare pr<strong>in</strong> <strong>in</strong>troducerea într-o soluţie cu produsbactericid;26


•Deşeurile soli<strong>de</strong> recuperate îna<strong>in</strong>te <strong>de</strong> spălare se păstrează în saci <strong>de</strong> plastic rezistenţi după carese <strong>in</strong>c<strong>in</strong>erează;•Apa folo<strong>si</strong>tă la spălare se <strong>de</strong>contam<strong>in</strong>ează cu un produs bactericid îna<strong>in</strong>te <strong>de</strong> a fi <strong>de</strong>versată.Curăţarea şi <strong>de</strong>z<strong>in</strong>fecţia utilajelor:•Se înlătură <strong>de</strong>şeurile şi reziduurile <strong>de</strong> pe utilaje şi echipamente;•Se spală cu o prealabilă înmuiere cu ajutorul unui jet cu pre<strong>si</strong>une mare, ţ<strong>in</strong>ând cont <strong>de</strong> mărimeaacestora, folo<strong>si</strong>nd <strong>de</strong>tergent sau apă fierb<strong>in</strong>te;•Utilajele mici pot fi înmuiate în soluţie cu efect bactericid, cele <strong>de</strong> mari dimen<strong>si</strong>uni trebuiestropite d<strong>in</strong> abun<strong>de</strong>nţă cu ajutorul unor pompe <strong>de</strong> mare pre<strong>si</strong>une cu produse recomandate,respectându-se doza şi timpul <strong>de</strong> acţionare;•Deşeurile soli<strong>de</strong> recuperate îna<strong>in</strong>te se spălare trebuie adunate în saci <strong>de</strong> plastic rezistenţi şietanşi care vor fi ulerior distruşi pr<strong>in</strong> <strong>in</strong>c<strong>in</strong>erare;•Apa folo<strong>si</strong>tă trebuie <strong>de</strong>contam<strong>in</strong>ată cu atenţie îna<strong>in</strong>te <strong>de</strong> a fi <strong>de</strong>versată în canalizare sau înnatură. Pentru aceasta se adaugă un produs bactericid potrivit cu respecarea dozelor şi atimpului <strong>de</strong> acţionare <strong>in</strong>dicate <strong>de</strong> producător.27


Eficacitatea unor <strong>de</strong>z<strong>in</strong>fectanţi folo<strong>si</strong>ţi pentru controlul bacteriei Clavibacter michiganen<strong>si</strong>ssubsp. sepedonicusDez<strong>in</strong>fectant Metal Lemn Saci <strong>de</strong> iutăBetad<strong>in</strong>e* b b bInălbitor pe bază <strong>de</strong>clor (10%)s s gAlcool etilic (95%) s g gFormal<strong>de</strong>hidă (1%) s g sFormal<strong>de</strong>hidă (2%) g g gFormal<strong>de</strong>hidă (4%) g g gAmoniu cuaternar g g gPhenol (5%) s s sApă n n nApă cu săpun n n n*<strong>de</strong>z<strong>in</strong>fectant pentru spitaleb = control bun după 15-20 m<strong>in</strong>utes = slabă supravieţuire a bacteriei după 15-20 m<strong>in</strong>uteu = control neacceptabil28


Materiale pentru <strong>de</strong>z<strong>in</strong>fectarea echipamentelor d<strong>in</strong> <strong>de</strong>pozitele <strong>de</strong> cartof pentru sămânţă şiconsumProdusulEficacitateaNoroiumed<strong>in</strong>fectNoroi uscat<strong>in</strong>fect.CorozivitateaSiguranţaTimp <strong>de</strong>expunereProduse pe bază <strong>de</strong>amoniu cuaternarBunăBunăUşoară Atenţie 10 m<strong>in</strong>Înălbitori pe bază <strong>de</strong>hipoclorit5, 25 %BunăBunăDaIritant,caustic10 m<strong>in</strong>Produse pe bază <strong>de</strong>IodBunăBunăDa Atenţie 10 m<strong>in</strong>Produse pe bază <strong>de</strong>fenoliBunăBunăNuOtravăorală10 m<strong>in</strong>Formal<strong>de</strong>hidăBunăSlabă Nu Vaporiiritanţi30 m<strong>in</strong>Sulfat <strong>de</strong> CupruBunăBună Da Atenţie 30-60 m<strong>in</strong>Compuşi pe bază <strong>de</strong> amoniu cuaternar—soluţiile diluate sunt relativ <strong>si</strong>gure, dar celeconcentrate sunt otrăvitoare. Uşor corozive.Hipochlorit, 5.25% —acţionează rapid, este ieft<strong>in</strong>; caustic pentru piele şi ha<strong>in</strong>e. Pentrueficienţă maximă se recomandă 1 parte înălbitor <strong>de</strong> 5,25% :200 părţi apă şi 0,6 părţi oţet alb.Foarte coroziv.Produse pe bază <strong>de</strong> iod. Dev<strong>in</strong> <strong>in</strong>eficiente dacă se pier<strong>de</strong> culoarea galbenă-brună.Produse pe bază <strong>de</strong> fenoli-Au acţiune rezidualăFormal<strong>de</strong>hidă-Folo<strong>si</strong>rea lor poate fi retrasă. Produc vapori iritanţi. În generalnerecomandaţi.Sulfat <strong>de</strong> cupru –nerecomandat pentru o largă folo<strong>si</strong>re. Folo<strong>si</strong>t mai mult pentru saci.Controlul fizicDeoarece bacteria se răspân<strong>de</strong>şte foarte uşor <strong>de</strong> la tuberculii <strong>in</strong>fectaţi la cei ne-<strong>in</strong>fectaţi pr<strong>in</strong>secţionarea acestora se recomandă evitarea acestei pactici. În cazul în care aceast lucru nu sepoate, folo<strong>si</strong>rea cuţitelor frecvent <strong>de</strong>z<strong>in</strong>fectate sau înroşite la flacără poate reduce riscul<strong>in</strong>fecţiei. Bacteria supravieţuieşte b<strong>in</strong>e în resturile uscate iar activitatea unor produse pentru<strong>de</strong>z<strong>in</strong>fecţie este <strong>in</strong>hibată în prezenţa materialului organic. De aceea, este recomandată spălareamaş<strong>in</strong>ilor, echipamentelor, materialelor pentru împachetare, paleţilor d<strong>in</strong> <strong>de</strong>pozite şi a tuturoruneltelor care v<strong>in</strong> în contact cu cartoful sau solul îna<strong>in</strong>te <strong>de</strong> <strong>de</strong>z<strong>in</strong>fecţie. Această acţiuneînbunătăţeşte contactul d<strong>in</strong>tre <strong>de</strong>z<strong>in</strong>fectat şi suprafeţe. Curăţarea cu ajutorul aburului poate<strong>in</strong>activa complet patogenul la o temperatură maximă <strong>de</strong> 82°C timp <strong>de</strong> 5 m<strong>in</strong>ute. Pentru cartoful<strong>de</strong> sămânţă este <strong>in</strong>dicată folo<strong>si</strong>rea <strong>de</strong> materiale <strong>de</strong> <strong>de</strong>pozitare şi împachetare noi.29


Controlul biologicPână în prezent există puţ<strong>in</strong>e date şi studii referitoare la controlul biologic al lui Cms.Inocularea pr<strong>in</strong> rădăc<strong>in</strong>i cu rase <strong>de</strong> P. Fluorescens d<strong>in</strong> rizosferă prev<strong>in</strong>e creşterea bacteriei. Deasemenea <strong>in</strong>ci<strong>de</strong>nţa acesteia a fost redusă când cartoful secţionat a fost <strong>in</strong>a<strong>in</strong>te <strong>in</strong>oculat cu rase<strong>de</strong> Arhrobacter. (Gamard, De Boer, 1995). Nu există suficiente date care să confirme faptul căpr<strong>in</strong> meto<strong>de</strong> biologice se poate eradica bacteria într-un <strong>si</strong>stem <strong>de</strong> producere a cartofului pentrusămânţă cu toleranţa zero.Folo<strong>si</strong>rea soiurilor <strong>de</strong> cartof rezistenteDeocamdată pe piaţă nu sunt disponibile soiuri imune sau cu o rezistenţă mare faţă <strong>de</strong>Cms. Studiile au arătat că soiurile <strong>de</strong> cartof variază în ceea ce prveşte capacitatea <strong>de</strong> expre<strong>si</strong>e a<strong>si</strong>mptomelor <strong>in</strong>duse <strong>de</strong> bacteria putregaiului <strong>in</strong>elar (Sletten, 1985; De Boer şi McCann, 1990;Langerfeld şi Batz, 1992; Kawchuk et al., 1998). Teama <strong>de</strong> aşa numitele soiri tolerante, care autend<strong>in</strong>ţa <strong>de</strong> a nu <strong>de</strong>zvolta <strong>si</strong>mptome se datorează faptului că pot juca rolul <strong>de</strong> cărăuşia<strong>si</strong>mptomatici pentru Cms <strong>de</strong> aceea a fost necesară scoaterea lor d<strong>in</strong> schema <strong>de</strong> producere şicertificare a caerofului pentru sămânţă. Cu toate aceste noţiunea <strong>de</strong> soi tolerant nu este pe <strong>de</strong>pl<strong>in</strong>înţeleasă şi se cunosc <strong>de</strong>stul <strong>de</strong> puţ<strong>in</strong>e date referitoare la soiurile comun cultivate în Europa cuprivire la susceptibilitatea lor faţă <strong>de</strong> <strong>in</strong>fecţie şi <strong>de</strong> colonizare în diferite condiţii <strong>de</strong> mediu. Unstudiu recent (Laurila et al., 2003), a <strong>de</strong>monstrat că o rasă a cartofului sălbatic Solanum acauleeste susceptibilă la <strong>in</strong>fecţia latentă cu Cms la 15°C <strong>de</strong>şi la 25°C aceasta pare imună la <strong>in</strong>fecţie.Modul în care <strong>in</strong>terv<strong>in</strong>e temperatura în exprimarea <strong>si</strong>mptomelor şi în colonizarea soiurilormo<strong>de</strong>rne <strong>de</strong> cartof nece<strong>si</strong>tă <strong>in</strong>vestigaţii şi studii aprofundate.Legislaţia Uniunii EuropeneDirectivele europene au ca scop restricţionarea <strong>de</strong>plasărilor <strong>de</strong> cartof d<strong>in</strong> statele terţe în<strong>in</strong>teriorul Uniunii pentru a evita contam<strong>in</strong>area cu Cms sau cu alţi agenţi patogeni <strong>de</strong> carant<strong>in</strong>ă.Directivele stipulează următoarele măsuri ce trebuie luate <strong>de</strong> statele membre împotrivaputregaiului <strong>in</strong>elar al cartofului:- localizarea şi <strong>de</strong>term<strong>in</strong>area distribuţiei patogenului- prevenirea apariţiei şi a răspândirii acestuia- prevenirea răspândirii şi controlul în ve<strong>de</strong>rea eradicăriiPr<strong>in</strong>cipalele măsuri prevăd supravegherea anuală pentru <strong>de</strong>tectarea prezenţei lui Cms latuberculii şi la plantele <strong>de</strong> cartof. În cazul <strong>de</strong>pistării <strong>in</strong>fecţiei sunt <strong>in</strong>vestigate po<strong>si</strong>bilele surse şiext<strong>in</strong><strong>de</strong>rea <strong>in</strong>fecţiei. Acţiunile pe care trebuie să le întrepr<strong>in</strong>dă <strong>in</strong>specţiile fitosanitare <strong>in</strong>clud:- acţiuni concentrate în cazul unei apariţii suspecte, <strong>in</strong>clu<strong>si</strong>v cu impunerea prohibiţiei pemişcările <strong>de</strong> loturi d<strong>in</strong> care prov<strong>in</strong> probele suspectate- acţiuni pentru <strong>de</strong>pistarea orig<strong>in</strong>ii oricărui lot suspect- <strong>in</strong>vestigarea ext<strong>in</strong><strong>de</strong>rii riscului <strong>de</strong> contam<strong>in</strong>are ca o consec<strong>in</strong>ţă a relaţiilor clonale,contactului pre- sau post recoltare sau pr<strong>in</strong> orice legătură cu organismul suspect- un<strong>de</strong> este confirmată prezenţa organismului în <strong>si</strong>stemul <strong>de</strong> producere a cartofului,culturile şi câmpurile afectate, echipamentele sau maş<strong>in</strong>ile asociate care suntcontam<strong>in</strong>ate.- materialul <strong>de</strong> cartof, echipamentele şi maş<strong>in</strong>ile asociate cunoscute ca po<strong>si</strong>bil să fiecontam<strong>in</strong>ate şi care sunt subiectul distrugerii, curăţării sau <strong>de</strong>z<strong>in</strong>fecţiei oficiale.- în zonele sau pe suprafeţele presupuse a fi contam<strong>in</strong>ate se vor lua măsurile specifice <strong>de</strong>control.30


- În jurul suprafeţelor contam<strong>in</strong>ate se vor face <strong>de</strong>marcări, bazate pe i<strong>de</strong>ntificareacontam<strong>in</strong>ării echipamentelor şi/sau suprafaţa <strong>de</strong> teren va fi <strong>in</strong>vestigată pentru o po<strong>si</strong>bilăext<strong>in</strong><strong>de</strong>re a contam<strong>in</strong>ării şi a unui po<strong>si</strong>bil risc <strong>de</strong> răspândire ceea ce ar impune luarea <strong>de</strong>măsuri imediate pe o perioadă <strong>de</strong> cel puţ<strong>in</strong> 3 ani după <strong>de</strong>term<strong>in</strong>area riscului.- Cartoful pentru sămânţă şi legăturile clonale în l<strong>in</strong>ie directă d<strong>in</strong> acesta vor fi supusetestelor <strong>de</strong> laborator după un program stric aprobat <strong>de</strong> oficiali pentru a se cunoaşte dacăsunt sau nu libere <strong>de</strong> patogen.- În cazul în care este confirmată prezenţa organismului la cartoful pentru sămânţă, toatelegăturile clonale ale lotului <strong>de</strong> cartof trebuie păstrate sub stricta supraveghere a<strong>in</strong>spectoratelor pentru a fi testate în ve<strong>de</strong>rea <strong>de</strong>term<strong>in</strong>ării <strong>in</strong>fecţiilor latente.Măsuri legislative <strong>de</strong> carant<strong>in</strong>ă fitosanitară impuse <strong>de</strong> RomâniaDatorită confirmării prezenţei organismului dăunător Cms ferma/exploataţia agricolă încare s-a <strong>de</strong>pistat focarul este <strong>de</strong>semnată ca „zonă contam<strong>in</strong>ată cu Cms. Ca urmare a rezultatelorobţ<strong>in</strong>ute în urma <strong>in</strong>vestigaţiei (anchetei) poate fi necesară <strong>de</strong>semnarea unei zone mai mari înjurul focarului ca „zonă contam<strong>in</strong>ată cu Cms. De exemplu pot <strong>in</strong>tra şi alte ferme care auutilizat cartof d<strong>in</strong> lotul <strong>de</strong>clarat contam<strong>in</strong>at.Restricţii <strong>de</strong> cultivare (plantare) în fermele în care s-a <strong>de</strong>pistat focarulDirectiva Con<strong>si</strong>ulului 93/85/CEE amendată <strong>de</strong> Directiva Comi<strong>si</strong>ei 2006/56/CE stabileşterestricţiile <strong>de</strong> cultivare ce urmează a fi impuse în cazul confirmării prezenţei organismului.Inspectorii fitosanitari d<strong>in</strong> cadrul unităţii fitosanitare trebuie să <strong>in</strong>formeze producătorii cuprivire la restricţiile (acţiunile), ce urmează a fi impuse pe teren, apoi producatorii trebuie să<strong>de</strong>a <strong>de</strong>talii priv<strong>in</strong>d acţiunile pe care le vor urma (pe 3 sau 4 ani). Acţiunile trebuie sa fie celestabilite în directivă. După aceasta <strong>in</strong>spectorii fitosanitari vor întocmi o notificare cătreproducător priv<strong>in</strong>d restricţiile (acţiunile), ce vor fi aplicate pe teren.Restricţii <strong>de</strong> cultivare (plantare):- Pe terenurile contam<strong>in</strong>ate sau în unităţile <strong>de</strong> culturi protejate contam<strong>in</strong>ate;- În câmpurile contam<strong>in</strong>ate sau în unităţile <strong>de</strong> culturi protejate contam<strong>in</strong>ate, pentruurmatorii 3 ani <strong>de</strong> la începutul următorului sezon <strong>de</strong> cultivare (sau pe o perioadă mai lungă dacăcer<strong>in</strong>ţele nu sunt în<strong>de</strong>pl<strong>in</strong>ite): producătorii trebuie să elim<strong>in</strong>e plantele spontane <strong>de</strong> cartof; nu se planteaza cartofi; campul sau unitatea trebuie sa fie libere <strong>de</strong> plantele spontane <strong>de</strong> cartof pentru cel put<strong>in</strong> 2ani consecutivi <strong>in</strong>a<strong>in</strong>te <strong>de</strong> plantarea primei culturi <strong>de</strong> cartof. De exemplu daca campul nueste liber <strong>de</strong> plante spontane <strong>de</strong> cartofi <strong>in</strong> anul 2 atunci cartofii pot fi plantati cel mai<strong>de</strong>vreme <strong>in</strong> anul 5, cu conditia sa nu se gaseasca plante spontane <strong>de</strong> cartof <strong>in</strong> anii 3 <strong>si</strong> 4.- În primul sezon <strong>de</strong> cultivare a cartofului dupa perioada prevăzută mai sus (<strong>de</strong> 3 ani sau maimult): producătorii trebuie să planteze cartofi <strong>de</strong> sămânţă certificaţi dar numai pentruproducerea cartofului <strong>de</strong> consum; cultura <strong>de</strong> cartof va fi monitorizată oficial în timpul perioa<strong>de</strong>i <strong>de</strong> vegetaţie <strong>de</strong> <strong>in</strong>spectoriifitosanitari şi la recoltare vor preleva probe <strong>de</strong> tuberculi pentru analize <strong>de</strong> laborator înve<strong>de</strong>rea <strong>de</strong>pistarii <strong>in</strong>fecţiei latente cu Cms.- In următorul sezon <strong>de</strong> cultivare a cartofului: producătorii trebuie să planteze cartof pentru sămânţă certificat fie pentru producereacartofului pentru sămânţă sau <strong>de</strong> consum;31


cultura <strong>de</strong> cartof va fi monitorizată oficial în timpul perioa<strong>de</strong>i <strong>de</strong> vegetaţie <strong>de</strong> <strong>in</strong>spectoriifitosanitari şi la recoltare vor preleva probe <strong>de</strong> tuberculi pentru analize <strong>de</strong> laborator înve<strong>de</strong>rea <strong>de</strong>pistării <strong>in</strong>fecţiei latente cu Cms.Sau alternativ:Pentru următorii 4 ani <strong>de</strong> la începutul următorului sezon <strong>de</strong> cultivare (sau pe o perioadă mailungă dacă cer<strong>in</strong>ţele nu sunt în<strong>de</strong>pl<strong>in</strong>ite) în câmpul contam<strong>in</strong>at: terenul trebuie să fie lăsat şi menţ<strong>in</strong>ut necultivat, fie ca paşune permanentă şi în acestcaz, este frecvent co<strong>si</strong>t scurt sau folo<strong>si</strong>t la paşunat <strong>in</strong>ten<strong>si</strong>v; producatorii trebuie sa elim<strong>in</strong>e plantele spontane <strong>de</strong> cartof.In primul sezon <strong>de</strong> cultivare a cartofului după perioada prevazută mai sus (<strong>de</strong> 4 ani sau maimult): producătorii trebuie să planteze cartof <strong>de</strong> sămânţă certificat fie pentru producereacartofului <strong>de</strong> sămânţă sau consum; cultura <strong>de</strong> cartof va fi monitorizata oficial în timpul perioa<strong>de</strong>i <strong>de</strong> vegetaţie <strong>de</strong> <strong>in</strong>spectoriifitosanitari şi la recoltare vor preleva probe <strong>de</strong> tuberculi pentru analize <strong>de</strong> laborator înve<strong>de</strong>rea <strong>de</strong>pistării <strong>in</strong>fecţiei latente cu Cms.Restricţii <strong>de</strong> cultivare (plantare) <strong>in</strong> alte campuri (probabil contam<strong>in</strong>ate) d<strong>in</strong> ferma /exploatatia agricola contam<strong>in</strong>ata.In primul an care urmeaza confirmarii contam<strong>in</strong>arii cu Clavibacter michiganen<strong>si</strong>s ssp.sepedonicus pe terenurile probabil contam<strong>in</strong>ate:SauProducătorii pot opta să nu planteze cartofi, dar trebuie să ia măsuri pentru elim<strong>in</strong>area plantelorspontane <strong>de</strong> cartofi.Sau alternativ producătorii pot planta cartof <strong>de</strong> sămânţă certificat dar numai pentru producereacartofului <strong>de</strong> consum, cu condiţia elim<strong>in</strong>ării riscului apariţiei plantelor spontane <strong>de</strong>cartof. Acest lucru trebuie stabilit <strong>de</strong> <strong>in</strong>spectorii fitosanitari îna<strong>in</strong>te <strong>de</strong> plantare. cultura <strong>de</strong> cartof va fi monitorizată oficial în timpul perioa<strong>de</strong>i <strong>de</strong> vegetaţie <strong>de</strong> <strong>in</strong>spectoriifitosanitari şi orice planta spontană <strong>de</strong> cartof trebuie sa fie analizată în laborator înve<strong>de</strong>rea <strong>de</strong>pistării organismului Clavibacter michiganen<strong>si</strong>s ssp. sepedonicus la recoltare <strong>in</strong>spectorii fitosanitari vor preleva probe <strong>de</strong> tuberculi pentru analize <strong>de</strong>laborator în ve<strong>de</strong>rea <strong>de</strong>pistarii <strong>in</strong>fecţiei latente cu Clavibacter michiganen<strong>si</strong>s ssp.sepedonicus.In al doilea an care urmează confirmării contam<strong>in</strong>ării cu Cms pe terenurile probabilcontam<strong>in</strong>ate: producătorii pot planta cartof <strong>de</strong> sămânţă certificat pentru producerea cartofului <strong>de</strong>sămânţă şi consum. producătorii trebuie să ia măsuri pentru elim<strong>in</strong>area plantelor spontane <strong>de</strong> cartof . cultura <strong>de</strong> cartof va fi monitorizată oficial în timpul perioa<strong>de</strong>i <strong>de</strong> vegetaţie <strong>de</strong> <strong>in</strong>spectoriifitosanitari şi la recoltare vor preleva probe <strong>de</strong> tuberculi pentru analize <strong>de</strong> laborator înve<strong>de</strong>rea <strong>de</strong>pistării <strong>in</strong>fecţiei latente cu Cms.32


In al treilea an care urmează confirmării contam<strong>in</strong>ării cu Cms pe terenurile probabilcontam<strong>in</strong>ate: producătorii pot planta cartof <strong>de</strong> sămânţă certificat pentru producerea cartofului <strong>de</strong>sămânţă şi consum. producătorii trebuie să ia măsuri pentru elim<strong>in</strong>area plantelor spontane <strong>de</strong> cartof . cultura <strong>de</strong> cartof va fi monitorizată oficial în timpul perioa<strong>de</strong>i <strong>de</strong> vegetaţie <strong>de</strong> <strong>in</strong>spectoriifitosanitari şi la recoltare vor preleva probe <strong>de</strong> tuberculi pentru analize <strong>de</strong> laborator înve<strong>de</strong>rea <strong>de</strong>pistării <strong>in</strong>fecţiei latente cu Cms.In acele <strong>si</strong>steme <strong>de</strong> producţie un<strong>de</strong> înlocuirea completă a mediului <strong>de</strong> cultură este po<strong>si</strong>bilă: nu se plantează niciun tubercul, plantă sau samânţă cu excepţia cazului în care unitatea<strong>de</strong> producţie a fost supusă măsurilor oficiale <strong>de</strong> control pentru elim<strong>in</strong>area organismuluişi a oricărui tubercul <strong>de</strong> cartof sau alte plante d<strong>in</strong> familia Solanaceae. Acestea trebuie să<strong>in</strong>cludă cel puţ<strong>in</strong> o înlocuire totală a mediului <strong>de</strong> cultură, curăţarea şi <strong>de</strong>z<strong>in</strong>fectareaunităţii <strong>de</strong> producţie şi a tuturor echipamentelor. Sistemul <strong>de</strong> producţie trebuie apoi săfie autorizat <strong>de</strong> <strong>in</strong>spectorii fitosanitari pentru producerea cartofilor. Producerea cartofului va fi d<strong>in</strong> cartof <strong>de</strong> sămânţă cla<strong>si</strong>ficaţi oficial, sau d<strong>in</strong> m<strong>in</strong>ituberculisau microplante proveniţi d<strong>in</strong> surse analizate în laborator.Controalele generale aplicate în fermele/exploataţiile agricole <strong>de</strong>clarate contam<strong>in</strong>ateIn fiecare d<strong>in</strong> anii <strong>de</strong> cultivare (anii <strong>de</strong> carant<strong>in</strong>are), şi <strong>in</strong>clu<strong>si</strong>v în primul sezon în care estepermisă cultivarea cartofului pe terenurile <strong>de</strong>clarate contam<strong>in</strong>ate: producătorii trebuie să cureţe şi să <strong>de</strong>z<strong>in</strong>fecteze toate maş<strong>in</strong>ile agricole, echipamentele şifacilităţile <strong>de</strong> <strong>de</strong>pozitare folo<strong>si</strong>te pentru producerea cartofului în aceste ferme/exploataţiiagricole.Meto<strong>de</strong> <strong>de</strong> elim<strong>in</strong>are a tuberculilor sau plantelor contam<strong>in</strong>ate- <strong>in</strong>c<strong>in</strong>erarea- folo<strong>si</strong>rea cartofului ca hrană pentru animale după fierberea timp <strong>de</strong> cel puţ<strong>in</strong> 30 m<strong>in</strong>.Este foarte important ca materialul să fie b<strong>in</strong>e fiert.- Îngroparea adâncă a tuberculilor sau a plantelor <strong>de</strong> cartof- Livrarea imediată a cartofului pentru procesarea <strong>in</strong>dustrială la o unitate care dispune <strong>de</strong>aprobare oficială şi facilităţi necesare pentru organismele <strong>de</strong> carant<strong>in</strong>ăDepistarea bacteriei care produce putregaiul <strong>in</strong>elar la cartof la SCDC Tg. Secuiesc a impusluarea unor măsuri urgente referitoare la prevenirea răspîndirii acestuia. În cont<strong>in</strong>uare esteprezentat planul <strong>de</strong> măsuri al Staţiunii.33


PLAN DE MĂSURIpentru aplicarea ”Programului <strong>de</strong> eradicare şi prevenire a răspândirii putregaiului <strong>in</strong>elaral cartofului” la SCDC Tg. SECUIESCA. Acţiuni <strong>in</strong>iţiale în <strong>in</strong>c<strong>in</strong>ta <strong>de</strong> producţie după confirmarea putregaiului <strong>in</strong>elar alcartofului (Clavibacter michiganen<strong>si</strong>s subsp. sepedonicus).I<strong>de</strong>ntificarea unui spaţiu d<strong>in</strong> <strong>in</strong>c<strong>in</strong>ta fermei pentru amenajarea unei platforme pentruspălarea şi <strong>de</strong>z<strong>in</strong>fectarea maş<strong>in</strong>ilor şi utilajelor agricole.Verificare sursă <strong>de</strong> apă canalizare şi fosă pentru apele rezidualeConstrucţie platformă pentru spălarea şi <strong>de</strong>z<strong>in</strong>fectarea maş<strong>in</strong>ilor şi utilajelor agricole.Spălare cu apă + <strong>de</strong>tergent şi <strong>de</strong>z<strong>in</strong>fectarea cu hiperclorit a tuturor punctelor <strong>de</strong> lucru d<strong>in</strong><strong>in</strong>c<strong>in</strong>tă: <strong>de</strong>pozite cartof, <strong>de</strong>pozite cereale, parc maş<strong>in</strong>i şi utilaje agricole, magazie unelteagricole, secţii mecanizare, staţii <strong>de</strong> sortare, gropi <strong>de</strong> gunoi.Amenajare spaţii pentru <strong>in</strong>c<strong>in</strong>erare ambalaje, unelte agricole, conta<strong>in</strong>ere, lăzi etc.Evaluare costuriB. Acţiuni pentru gestionarea stocurilor <strong>de</strong> cartof contam<strong>in</strong>ate şi probabilcontam<strong>in</strong>ate.Stocul contam<strong>in</strong>at (26 tone) a fost livrat, sub control oficial, la SC. Samaco SRL pentru<strong>in</strong>dustrializare. Deşeurile soli<strong>de</strong> au fost returnate în saci <strong>de</strong> plastic b<strong>in</strong>e închişi.Stocul <strong>de</strong> cartof probabil contam<strong>in</strong>at va fi livrat în funcţie <strong>de</strong> po<strong>si</strong>bilităţi pentru: consumuman, consum animal pr<strong>in</strong> fierbere, <strong>in</strong>dustrie sau distrus pr<strong>in</strong> îngropare + <strong>de</strong>z<strong>in</strong>fectant în<strong>in</strong>c<strong>in</strong>ta fermei, sub control oficial.După lichidarea tuturor stocurilor se va efectua analiza economică pentru stabilireapier<strong>de</strong>rilor înregistrate şi <strong>de</strong>punerea documentaţiei pentru <strong>de</strong>spăgubire.C. Măsuri obligatorii pentru elim<strong>in</strong>area riscurilor d<strong>in</strong> câmp.Verificarea periodică a tuturor spaţiilor neproductive: şanţuri, marg<strong>in</strong>i lângă garduri, poduripentru i<strong>de</strong>ntificarea tufelor <strong>de</strong> cartof răsărite d<strong>in</strong> samulastră şi distrugerea lor şi atuberculilor aferenţi.Curăţirea şi <strong>de</strong>z<strong>in</strong>fectarea zilnică <strong>de</strong> câte ori este nevoie când se trece d<strong>in</strong>tr-o parcelă în altaa maş<strong>in</strong>ilor şi utilajelor agricole, numai pe platforma amenajată d<strong>in</strong> <strong>in</strong>c<strong>in</strong>ta fermei, subcontrolul persoanei <strong>de</strong>semnate cu aplicarea măsurilor <strong>de</strong> igienă fitosanitară obligatorie încondiţii <strong>de</strong> carant<strong>in</strong>ă.Menţ<strong>in</strong>erea fără buruieni a drumurilor <strong>de</strong> exploatare d<strong>in</strong> câmp şi a marg<strong>in</strong>ilor parcelelorcultivate.D. Măsuri obligatorii în <strong>in</strong>c<strong>in</strong>ta fermeiIgienizarea periodică a curţii şi a parcului <strong>de</strong> maş<strong>in</strong>i şi utilaje agricole.Spălarea şi <strong>de</strong>z<strong>in</strong>fectarea maş<strong>in</strong>ilor şi utilajelor agricole <strong>de</strong> fiecare dată când v<strong>in</strong> d<strong>in</strong> câmp.Spălarea şi <strong>de</strong>z<strong>in</strong>fectarea periodică a spaţiilor <strong>de</strong> sortare şi <strong>de</strong>pozitare.34


Acţiuni <strong>de</strong> distrugere a cartofului contam<strong>in</strong>at şi <strong>de</strong> <strong>de</strong>z<strong>in</strong>fecţie întrepr<strong>in</strong>sela SCDC Târgu Secuiesc35


Orientări noi:Recent, pentru gă<strong>si</strong>rea unor alternative biologice la tratamentele cu produse chimice<strong>de</strong>contam<strong>in</strong>ante pentru combaterea bacteriei Cms există preocupări referitoare la extractele unorplante. Au fost testate în condiţii <strong>de</strong> laborator uleiuri esenţiale extrase d<strong>in</strong> 34 <strong>de</strong> specii <strong>de</strong> plantearomatice, d<strong>in</strong>: Origanum vulgare, O. compactum, Eugenia caryophyllata, Artemi<strong>si</strong>aab<strong>si</strong>nthium, Tymus vulgaris, Abies <strong>si</strong>berica, Oc<strong>in</strong>um ba<strong>si</strong>llicum, Citrus aurantifolius şi d<strong>in</strong>Mentha arven<strong>si</strong>s+Citrus limonium s-au dovedit a fi foarte efic<strong>in</strong>te în combaterea bacteriei.Eugenia caryophyllataArtemi<strong>si</strong>a ab<strong>si</strong>nthiumO. compactumCitrus aurantifoliusOc<strong>in</strong>um ba<strong>si</strong>llicumOriganum vulgare36


Situaţia pe plan naţional priv<strong>in</strong>d putregaiul <strong>in</strong>elar al cartofului şi fundamentarea <strong>tehnic</strong>oşti<strong>in</strong>ţificăa proiectuluiStarea fitosanitară şi vigoarea <strong>de</strong> creştere reprez<strong>in</strong>tă elementele <strong>de</strong>f<strong>in</strong>itorii ale calităţiicartofului pentru sămânţă tot atât <strong>de</strong> importantă pentru practica agricolă ca însuşi soiul <strong>de</strong>cartof. C. michiganen<strong>si</strong>s ssp. sepedonicus este <strong>de</strong>clarat organism <strong>de</strong> carant<strong>in</strong>ă fitosanitară întoată lumea şi în România. În ultimii ani bacterioza s-a răspândit foarte mult pe suprafeţeimportante d<strong>in</strong> fermele comerciale şi staţiuni <strong>de</strong> cercetare ale cartofului. Aşa cum s-a menţionatuna d<strong>in</strong> măsurile importante în managementul lui Cms, preve<strong>de</strong> că toate echipamentele şiuneltele folo<strong>si</strong>te în câmpurile <strong>in</strong>fectate sau în lucrul cu tuberculii <strong>in</strong>fectaţi, suprafeţele <strong>de</strong><strong>de</strong>pozitare trebuie curăţate foarte b<strong>in</strong>e <strong>de</strong> resturile organice şi <strong>de</strong> pământul <strong>in</strong>fectat şi<strong>de</strong>z<strong>in</strong>fectate a<strong>de</strong>cvat, pentru a se înlătura toate urmele organice. Manipularea tuberculilorîna<strong>in</strong>tea plantării constituie o altă problemă în prevenirea Cms. Sămânţa trebuie <strong>in</strong>spectatăîna<strong>in</strong>tea primirii şi plantării. Orice lot cu leziuni vizibile <strong>de</strong> îngheţ sau cu atac <strong>de</strong> Rhizoctoniasp., care acoperă o suprafaţă mare d<strong>in</strong> tubercul, nu trebuie acceptat.Proiectul are în ve<strong>de</strong>re perfecţionarea <strong>si</strong>stemelor şi a tehnologiilor <strong>de</strong> cultură a cartofuluiîn scopul implementării în agricultură a unor mijloace practice faţă <strong>de</strong> putregaiul <strong>in</strong>elar alcartofului, care să fie eficiente, durabile şi în acelaşi timp prietenoase faţă <strong>de</strong> mediulînconjurător şi nu în ultimul rând uşor <strong>de</strong> folo<strong>si</strong>t <strong>de</strong> către fermierii români. Se are în ve<strong>de</strong>restabilirea <strong>de</strong> verigi tehnologice noi pentru a oferi fermelor producătoare <strong>de</strong> cartofi d<strong>in</strong> Romaniapo<strong>si</strong>bilitatea obţ<strong>in</strong>erii producţilor <strong>de</strong> calitate, corespunzatoare d<strong>in</strong> punct <strong>de</strong> ve<strong>de</strong>re fitosanitar şicare să garanteze venituri la nivelul <strong>in</strong>-puturilor. Măsurile organizatorice şi <strong>tehnic</strong>e contribuie lalimitarea şi chiar la stoparea răspândirii agentului pathogen pe noi areale <strong>de</strong> producere acartofului şi implicit la reducerea pier<strong>de</strong>rilor <strong>de</strong> producţie, <strong>de</strong> calitate fito-sanitară şi economice.Elaborarea unei baze <strong>de</strong> date priv<strong>in</strong>d monitorizarea putregaiului <strong>in</strong>elar al cartofului şi colectareadatelor climatice d<strong>in</strong> zonele mari cultivatoare <strong>de</strong> cartof, vor sta la baza elaborării unui program<strong>de</strong> prognoză şi avertizare. Elementele puse la dispoziţie <strong>de</strong> cercetarea şti<strong>in</strong>ţifică implicatăcontribuie la stabilirea unor <strong>si</strong>steme <strong>de</strong> măsuri <strong>tehnic</strong>o-organizatorice care sunt parte <strong>in</strong>tegrantăd<strong>in</strong> verigile tehnologice specifice culturilor <strong>de</strong> cartof pentru sămânţă şi consum. Acestea seconstuie într-o bază <strong>de</strong> date pentru prognoza, monitorizarea şi controlul în <strong>si</strong>stem <strong>in</strong>tegrat aputregaiului <strong>in</strong>elar al cartofului la nivelul ţării. Pr<strong>in</strong> <strong>in</strong>tegrarea datelor agro<strong>tehnic</strong>e, chimice,biologice şi <strong>de</strong> ameliorare a soiurior româneşti se stabilesc elementele unei tehnologii<strong>in</strong>ovatoare pentru abordarea acestui organism patogen cu implicaţii majore pentru culturacartofului. Determ<strong>in</strong>area factorilor favorizanţi ai apariţiei fitoen<strong>de</strong>miilor <strong>de</strong> Cms în condiţiilespecifice zonelor <strong>de</strong> cultură a cartofului d<strong>in</strong> România şi testarea unui biopreparat pentrucontrolul acestui organism pr<strong>in</strong> tratarea tuberculilor îna<strong>in</strong>te <strong>de</strong> plantare constituie aspecteimportante ale realizării proiectului. Se <strong>in</strong>tenţionează experimentarea unor extracte ecologice (încomformitate cu pr<strong>in</strong>cipiile agriculturii biod<strong>in</strong>amice) pentru igienizarea echipamentelor,utilajelor, aparaturii a spaţiilor <strong>de</strong> <strong>de</strong>pozitare cât şi pentru tratarea tuberculilor îna<strong>in</strong>te <strong>de</strong>plantare. Aceste biopreparate şi extracte noi realizate <strong>de</strong> cercetători vor contribui la reducereasau chiar la elim<strong>in</strong>area utilizării substanţelor poluante şi a celor provenite d<strong>in</strong> import, folo<strong>si</strong>tepentru tratarea fitosanitară a cartofilor. Se urmăreşte implementarea în <strong>si</strong>stemul naţional <strong>de</strong>carant<strong>in</strong>ă fitosanitară a noilor meto<strong>de</strong> <strong>de</strong> control a bacteriei patogene pr<strong>in</strong> participarea şi pr<strong>in</strong>datele obţ<strong>in</strong>ute <strong>de</strong> cercetarea şti<strong>in</strong>ţifică.Proiectul îşi propune prima abordare a acestei tematici <strong>de</strong> către cercetarea şti<strong>in</strong>ţifică d<strong>in</strong>ţara noastră şi preve<strong>de</strong> obţ<strong>in</strong>erea <strong>de</strong> tehnologii specifice <strong>in</strong>ovative priv<strong>in</strong>d <strong>si</strong>stemele <strong>de</strong> măsuri<strong>tehnic</strong>o-organizatorice şi baze <strong>de</strong> date pentru prognoza, monitorizarea şi controlul bacteriei Cmsla culturile <strong>de</strong> cartof d<strong>in</strong> pr<strong>in</strong>cipalele zone producătoare ale ţării. Ţ<strong>in</strong>ând cont <strong>de</strong> plasticitateabiologică şi adaptabilitatea bacteriei care produce putregaiul <strong>in</strong>elar al cartofului la condiţiiclimatice diferite, datele obţ<strong>in</strong>ute vor contribui la <strong>de</strong>zvoltarea cercetărilor <strong>de</strong> biologie şi ecologieale agentului patogen la condiţiile specifice d<strong>in</strong> ţării noastre. Se urmăreşte obţ<strong>in</strong>erea <strong>de</strong>tehnologii aplicabile la nivel <strong>de</strong> fermă care să ajute la <strong>de</strong>limitarea zonelor <strong>de</strong> risc şi la reducerea37


gradului <strong>de</strong> <strong>in</strong>fectare a culturilor <strong>de</strong> cartof pentru sămânţă şi consum cu bacteria Cms. Fermieriiromâni aşteaptă modalităţi concrete <strong>de</strong> prevenire şi control a bacteriei <strong>de</strong>pistate în România.Proiectul are un grad <strong>de</strong> complexitate <strong>tehnic</strong>ă şi şti<strong>in</strong>ţifică mare <strong>de</strong>oarece pentru realizarea<strong>si</strong>stemelor <strong>de</strong> măsuri <strong>tehnic</strong>o-organizatorice şi baze <strong>de</strong> date pentru prognoza, monitorizarea şicontrolul lui Cms se doreşte <strong>si</strong>ntetizearea rezultatele cercetărilor multidiscipl<strong>in</strong>are (biologie,agrochimie, protecţia plantelor şi <strong>in</strong>formatică etc.) efectuate în mai multe <strong>in</strong>stitute şi staţiuni <strong>de</strong>cercetare. Colectarea şi <strong>in</strong>ventaria un număr mare <strong>de</strong> date (agro-climatice, ecologice, biologice,tehnologice, fito-patologice, bacteorologice) d<strong>in</strong> pr<strong>in</strong>cipalele zone producătoare <strong>de</strong> cartof,constituie fundamentul unei baze <strong>de</strong> date fiabilă şi acce<strong>si</strong>bilă fermierilor. Vor fi implicaţispecialişti IT d<strong>in</strong> centrele <strong>de</strong> cercetare implicate în <strong>de</strong>rularea proiectului.Cercetările şti<strong>in</strong>ţifice care vor aborda problematica bacteriei sunt noi pentru ţara noastră,<strong>de</strong>oarece în acest moment nu există date bazate cu rezultatele experimentale obţ<strong>in</strong>ute încondiţiile climatice d<strong>in</strong> ţara noastră puse la dispoziţie <strong>de</strong> cercetarea şti<strong>in</strong>ţifică.Pr<strong>in</strong> Ordonanţa Guvernului nr.136/2000 cu modificările şi completările ulterioare,Hotărârea Guvernului nr. 563/2007 cu modificările şi completările ulterioare, ord<strong>in</strong>eleM<strong>in</strong>istrului agriculturii nr. 586/2007, 912/2004 cu modificările şi completările ulterioare,27/1999, 653/2006, 61/2008, (armonizate cu Directivele 2000/29/CEE modificată, 98/57/CEEmodificată, 93/85/CEE modificată, 69/464/CEE) şi Directiva Con<strong>si</strong>liului 2007/33/CE înRomânia a fost redactat un program <strong>de</strong> monitorizare fitosanitară a filierei cartofului pentruproducţia autohtonă, circulaţia <strong>in</strong>tracomunitară şi pentru importurile d<strong>in</strong> ţări terţe. Obiectivul îlconstituie cont<strong>in</strong>uarea implementarii programului naţional <strong>de</strong> <strong>in</strong>specţii şi analize pentrutuberculii <strong>de</strong> cartof (<strong>de</strong>st<strong>in</strong>aţi plantării, consumului sau <strong>in</strong>dustrializării) pentru organismele <strong>de</strong>carant<strong>in</strong>ă şi vizează: monitorizarea naţională a culturii cartofului; circulaţia <strong>in</strong>tracomunitară atuberculilor <strong>de</strong> cartof şi importurile <strong>de</strong> cartof pentru consum d<strong>in</strong> ţări terţe.De unele aspecte ale monitorizării se ocupă Unitaţile Fitosanitare Ju<strong>de</strong>ţene, cea a municipiuluiBucureşti şi laboratoarele <strong>de</strong> diagnoză. Pentru a facilita punerea în practică adm<strong>in</strong>istrativă aprogramului <strong>de</strong> monitorizare, <strong>de</strong> coordonarea generală se ocupă Agenţia Naţională Fitosanitarăiar Laboratorul Central <strong>de</strong> Carant<strong>in</strong>ă Fitosanitară este responsabil pentru coordonarea <strong>tehnic</strong>ă aprogramului <strong>de</strong> monitorizare. Inspectorii fitosanitari au datoria să <strong>in</strong>formeze producătorii <strong>de</strong>cartof pentru sămânţă şi consum cu privire la reglementările fitosanitare, la importanţaprogramului <strong>de</strong> monitorizare şi la riscurile care <strong>de</strong>curg d<strong>in</strong> nerespectarea reglementărilor îndomeniu.Analizele <strong>de</strong> <strong>de</strong>tecţie pentru Cms, la cartoful pentru sămânţă şi la cel <strong>de</strong> consum se fac <strong>de</strong>către Laboratorul Central <strong>de</strong> Carant<strong>in</strong>ă Fitosanitară. Analizarea probelor se face pr<strong>in</strong> testul <strong>de</strong>imunofluorescenţă (IF), testul FISH, testul PCR, testul biologic. Parametrii testelor trebuie săgaranteze o <strong>de</strong>tectare coerentă şi reproductibilă a nivelurilor <strong>de</strong> <strong>in</strong>fectare la pragurile stabilitepentru meto<strong>de</strong>le selecţionate. Apariţia suspectă a unui focar implică a reacţie pozitivă la testele<strong>de</strong> diagnostic sau <strong>de</strong> <strong>de</strong>pistare efectuate pe o probă. În cazul în care primul test <strong>de</strong> <strong>de</strong>pistare (IF,FISH, PCR) este pozitiv, există o suspiciune <strong>de</strong> contam<strong>in</strong>area cu Cms. În acest caz se efectueazăun al doilea test <strong>de</strong> <strong>de</strong>pistare, iar în cazul în care şi acesta este pozitiv, suspiciunea esteconfirmată (apariţie suspectă) şi testele trebuie să fie cont<strong>in</strong>uate cu teste <strong>de</strong> izolare. Dacă aldoilea test este negativ, proba este con<strong>si</strong><strong>de</strong>rată necontam<strong>in</strong>ată cu Cms. Prezenţa confirmată apatogenului implică izolarea şi i<strong>de</strong>ntificarea unei culturi pure <strong>de</strong> Cms, cu confirmareapatogenităţii. După purificarea pr<strong>in</strong> subcultură, se fac alte teste <strong>de</strong> i<strong>de</strong>ntificare şi apoi testul <strong>de</strong>patogenitate. Dacă ambele confirmă o cultură pură a patogenului, proba este <strong>de</strong>clarată <strong>in</strong>fectată.In cazul unui test pozitiv, conform preve<strong>de</strong>rilor art. 4 al<strong>in</strong>. (2) d<strong>in</strong> OM nr.912/2004 se iaumăsuri pentru <strong>in</strong>terzicerea circulaţiei loturilor sau transporturilor d<strong>in</strong> care s-au prelevat probe ş<strong>in</strong>umai în cazuri excepţionale aceasta se poate face sub control oficial cu condiţia <strong>in</strong>existenţeiriscului <strong>de</strong> răspândire a organismului patogen.D<strong>in</strong> momentul <strong>de</strong>pistării acestei bacterii în culturile <strong>de</strong> cartof d<strong>in</strong> România au avut loc maimulte întâlniri între reprezentaţii M<strong>in</strong>isterului Agriculturii, Laboratorului Central <strong>de</strong> Carant<strong>in</strong>ăFitosanitară, reprezentanţi ai Institutelor şi ai Staţiunilor <strong>de</strong> cercetare a cartofului la care au fost<strong>de</strong>zbătute problemele ridicate <strong>de</strong> prezenţa acestui organism în zone producătoare <strong>de</strong> cartof. Pânăîn prezent au fost i<strong>de</strong>ntificate mai multe unităţi în care a fost <strong>in</strong>stituită carant<strong>in</strong>a fitosanitară38


acestea fi<strong>in</strong>d obligate să respecte măsurile impuse. Au fost stabilite măsuri concrete pe careunităţile trebuie să le aplice iar ca pr<strong>in</strong>cipii generale aplicabile pentru către toţi fermierii au foststabilite modalităţile <strong>de</strong> <strong>de</strong>z<strong>in</strong>fectare a echipamentelor, utilajelor sau <strong>de</strong>pozitelor <strong>de</strong>claratecontam<strong>in</strong>ate sau probabil contam<strong>in</strong>ate şi cele referitoare la distrugerea loturilor <strong>de</strong> cartof<strong>in</strong>fectate.La nivel naţional pr<strong>in</strong>cipalele măsuri întrepr<strong>in</strong>se au în ve<strong>de</strong>re: elaborarea şiimplementarea anuală a Programului Naţional <strong>de</strong> Monitorizare Fitosanitară a Culturii cartofului;înşti<strong>in</strong>ţarea şi implicarea în aceste programe <strong>de</strong> monitorizare a <strong>in</strong>stitutelor şi staţiunilor <strong>de</strong>cercetare a cartofului, a Fe<strong>de</strong>raţiei Naţionale Cartoful d<strong>in</strong> România. Instruirea anuală a<strong>in</strong>spectorilor fitosanitari d<strong>in</strong> cadrul Unităţilor Fitosanitare <strong>de</strong> către experţi români şi comunitaricu participarea reprezentanţilor d<strong>in</strong> cercetare şi a Fe<strong>de</strong>raţiei Cartoful d<strong>in</strong> România; controaleoficiale pentru verificarea modului în care a fost înţeleasă şi respectată legislaţia fitosanitară;<strong>in</strong>formarea producătorilor <strong>de</strong> către <strong>in</strong>spectorii fitosanitari d<strong>in</strong> cadrul Unităţilor Fitosanitare cuprivire la reglementările fitosanitare în vigoare.În România numărul <strong>de</strong> focare <strong>de</strong> Cms a crescut alarmant <strong>de</strong> la un an la altul. În anul2006 au fost i<strong>de</strong>ntificate 98 ha (5,32 %) contam<strong>in</strong>ate şi 25 ha (1,35%) probabil contam<strong>in</strong>ate; în2007 - 66,5 ha contam<strong>in</strong>ate (2,38%) şi 3,5 ha probabil contam<strong>in</strong>ate (0,12%); în 2008 -142,5 hacontam<strong>in</strong>ate (6,2%) 38,5 ha probabil contam<strong>in</strong>ate (1,68%); în 2009 - 66,3 ha contam<strong>in</strong>ate(3,36%) şi 8 ha probabil contam<strong>in</strong>ate (0,39%), iar în 2010 - 106,5 (11,32%) contam<strong>in</strong>ate şi498,6 ha probabil contam<strong>in</strong>ate (53,04%), în loturile sem<strong>in</strong>cere d<strong>in</strong> unele staţiuni <strong>de</strong> cercetate şiîn ferme comerciale În <strong>de</strong>cembrie 2010 a fost elaborat Programul <strong>de</strong> eradicare şi prevenire arăspândirii organismului dăunător Cms.Activităţile <strong>de</strong>rulate <strong>de</strong> M<strong>in</strong>isterul Agriculturii, <strong>de</strong> Laboratorul Central <strong>de</strong> Carant<strong>in</strong>ăFitosanitară, precum şi <strong>de</strong> Unităţile Fitosanitare ju<strong>de</strong>ţene au adus în atenţia tuturor fermierilorproblemele extrem <strong>de</strong> grele legate <strong>de</strong> controlul acestui organism. Pier<strong>de</strong>rile economice suportate<strong>de</strong> unii fermieri au <strong>de</strong>venit importante, iar <strong>si</strong>tuaţia nu se poate remedia <strong>de</strong>cât pr<strong>in</strong> respectareaverigilor tehnologice ale producerii cartofului pentru sămânţă peste care se suprapun normeleComunităţii Europene, <strong>de</strong> management a oganismelor <strong>de</strong> carant<strong>in</strong>ă fito-sanitară. Ţ<strong>in</strong>ând cont <strong>de</strong>gravitatea problemelor, cercetarea şti<strong>in</strong>ţifică trebuie să se implice activ în rezolvarea unoraspecte legate <strong>de</strong> monitorizarea, prognoza şi controlul patogenului şi <strong>de</strong> întocmirea unei baze <strong>de</strong>date care să cupr<strong>in</strong>dă pr<strong>in</strong>cipalele aspecte <strong>de</strong>pistate la fermierii producători <strong>de</strong> cartof. Nu suntcunoscute aspecte legate <strong>de</strong> biologia şi ecologia bacteriei în condiţiile specifice zonelor <strong>de</strong>cultură a cartofului d<strong>in</strong> ţara noastră.Verigi tehnologice/tehnologii <strong>in</strong>ovative <strong>de</strong> cultură a plantelor care să a<strong>si</strong>gure garantareaveniturilor fermelor comerciale în condiţiile respectării criteriilor <strong>de</strong> mediu şi ecocondiţionalitate;crearea unei baze <strong>de</strong> date care să <strong>in</strong>cludă elemente ale monitorizării şi<strong>in</strong>ventarierii suprafeţelor <strong>de</strong>st<strong>in</strong>ate culturilor <strong>de</strong> cartof d<strong>in</strong> zonele mari producătoare <strong>de</strong> cartofpentru sămânţă în ve<strong>de</strong>rea cartării şi a prognozării riscului <strong>in</strong>fecţiei cu agentul patogen şimanagementul <strong>si</strong>tuaţiilor <strong>de</strong> risc (elaborarea <strong>de</strong> hărţi <strong>de</strong> răspândire a organismului dăunător custabilirea exactă a suprafeţelor <strong>de</strong> teren carant<strong>in</strong>ate la nivel <strong>de</strong> ju<strong>de</strong>ţ); <strong>de</strong>f<strong>in</strong>itivarea <strong>de</strong> tehnologiisau verigi tehnologice <strong>in</strong>ovative noi pentru a oferi fermelor producătoare <strong>de</strong> cartof po<strong>si</strong>bilitateaobţ<strong>in</strong>erii producţiilor corespunzătoare d<strong>in</strong> punct <strong>de</strong> ve<strong>de</strong>re fitosanitar; elaborarea unui complex<strong>de</strong> măsuri organizatorice şi <strong>tehnic</strong>e care să limiteze şi să stopeze răspândirea agentului patogen.Sunt vizate meto<strong>de</strong> ecologice <strong>de</strong> <strong>de</strong>z<strong>in</strong>fecţie şi igienizare a utilajelor agricole şi echipamentelorutilizate în timpul plantării, recoltării şi <strong>de</strong>pozitării cartofului pentru sămânţă; elaborarea unuibiopreparat pentru controlul bacteriei; elaborarea unei tehnologii <strong>de</strong> utilizare a biopreparatului;experimentarea unor extracte biologice (în conformitate cu pr<strong>in</strong>cipiile agriculturii biod<strong>in</strong>amice)atât pentru igenizarea echipamentelor <strong>de</strong> lucru şi a spaţiilor <strong>de</strong> <strong>de</strong>pozitare cât şi pentru tratareacartofului pentru sămânţă la plantare; stabilirea unor meto<strong>de</strong> concrete <strong>de</strong> control a organismuluidăunător în plus faţă <strong>de</strong> meto<strong>de</strong>le <strong>de</strong> control stabilite la nivelul Comunităţii Europene; stabilireaunor <strong>tehnic</strong>i <strong>de</strong> <strong>de</strong>pistare a agentului patogen în perioada <strong>de</strong> vegetaţie a cartofului;Pe lângă obiectivele menţionate, proiectul va disem<strong>in</strong>a rezultatele practice cătrefermierii producători <strong>de</strong> cartof pentru sămânţă şi organele <strong>de</strong> <strong>de</strong>cizie d<strong>in</strong> M<strong>in</strong>isterul Agriculturiişi Dezvoltării Rurale. În cadrul proiectului se abor<strong>de</strong>ază aspecte priv<strong>in</strong>d monitorizarea,39


prognoza, zonarea şi i<strong>de</strong>ntificarea factorilor favorizanţi ai apariţiilor fitoen<strong>de</strong>miilor <strong>de</strong> C.michiganen<strong>si</strong>s ssp. sepedonicus în arealele cartofului pentru sămânţă d<strong>in</strong> România; testareaeficacităţii ecologice şi eficienţa economică a metodicilor/meto<strong>de</strong>lor pentru prognoză,monitorizare şi control agentului patogen; reducerea arealelor afectate şi/sau afectabile <strong>de</strong>fitoen<strong>de</strong>mie.Pr<strong>in</strong> aplicarea <strong>si</strong>stemelor <strong>de</strong> măsuri <strong>tehnic</strong>o-organizatorice şi bază <strong>de</strong> date pentruprognoza, monitorizarea şi controlul lui Cms proiectul îşi propune: reducerea riscului<strong>in</strong>troducerii şi ext<strong>in</strong><strong>de</strong>rii arealului afectat <strong>de</strong> fitoen<strong>de</strong>mie cu 10%; reducerea costurilor <strong>de</strong>control şi <strong>de</strong>z<strong>in</strong>fecţie pr<strong>in</strong> utilizarea unui biopreparat şi a extraselor biologice cu 10%; obţ<strong>in</strong>erea<strong>de</strong> producţii medii/ha <strong>de</strong> 20-24 t/ha cartoful pentru sămânţă şi 40-45 t/ha la cartoful <strong>de</strong> consum;CONCLUZII ŞI RECOMANDĂRI PENTRU CONTROLUL PUTREGAIULUI INELARAL CARTOFULUI1. Pentru reducerea la m<strong>in</strong>im a riscului pătrun<strong>de</strong>rii şi a ext<strong>in</strong><strong>de</strong>rii arealelor contam<strong>in</strong>ate cuputregaiul <strong>in</strong>elar al cartofului, măsurile fito-sanitare trebuie aplicate întregului <strong>si</strong>stem <strong>de</strong>producere a cartofului. Acestea implică multiple controale, fiecare fi<strong>in</strong>d con<strong>si</strong><strong>de</strong>rat<strong>in</strong>suficient <strong>de</strong>oarece:a) în <strong>si</strong>stemul <strong>de</strong> producere a cartofului pentru sămânţă putregaiul <strong>in</strong>elar poateapare la un nivel <strong>de</strong> <strong>in</strong>fecţie redus, ceea ce conduce la <strong>in</strong>fecţia latentă atuberculilor <strong>de</strong> cartof.b) manifestarea <strong>si</strong>mptomelor poate fi foarte târzie sau poate fi chiar mascată <strong>de</strong> alteboli, senescenţa naturală sau distrugerea vegetaţiei cartofului pentru sămânţăexecutată cu scopul <strong>de</strong> a preveni transmiterea virusurilor d<strong>in</strong> aparatul foliar latuberculi.c) bacteria se poate răspândi pr<strong>in</strong> contactul cu suprafeţele contam<strong>in</strong>ate şi nuîntot<strong>de</strong>auna se transmite clonal via cartoful pentru sămânţă <strong>in</strong>fectat. Răspândireapopulaţiilor este dificil <strong>de</strong> <strong>de</strong>tectat. Testarea probelor <strong>de</strong> cartof cu ajutoruluiprotocolului (200 <strong>de</strong> tuberculi/probă) cu <strong>in</strong>ci<strong>de</strong>nţa relativ ridicată a bolii vaevi<strong>de</strong>nţia numai urmele <strong>de</strong> bolă cu o mare <strong>in</strong>ci<strong>de</strong>nţă (la 0,5% <strong>in</strong>fecţie gradul <strong>de</strong>confi<strong>de</strong>nţă poate ajunge la 63%). Pentru <strong>de</strong>tecţia nivelelor scăzute <strong>de</strong> <strong>in</strong>fecţie cuo confi<strong>de</strong>nţă <strong>de</strong> 95% este necesară o probă <strong>de</strong> tuberculi mai mare.2. Cel mai important aspect al managementului putregaiului <strong>in</strong>elar al cartofului estefolo<strong>si</strong>rea sămâţei certificate <strong>de</strong> cartof, <strong>de</strong> preferat provenită d<strong>in</strong>tr-o zonă în care bacteriaeste absentă.3. În cazul în care <strong>in</strong>fecţia este confirmată trebuie urmărită orig<strong>in</strong>ea cartofului şi po<strong>si</strong>bilarăspândire. Loturile <strong>de</strong> cartof <strong>in</strong>fectate şi po<strong>si</strong>bil contam<strong>in</strong>ate sunt <strong>in</strong>terzise <strong>de</strong> laplantare. Tot materialul biologic, maş<strong>in</strong>ile şi alte obiecte care au venit în contact culoturile <strong>in</strong>fectate sunt con<strong>si</strong><strong>de</strong>rate po<strong>si</strong>bil contam<strong>in</strong>ate şi este necesară curăţirea şi<strong>de</strong>z<strong>in</strong>fecţia lor.4. După <strong>de</strong>tectarea unei <strong>in</strong>fecţii cu putregai <strong>in</strong>elar, se recomandă ca ca o perioadă <strong>de</strong> 3-4ani terenul să fie liberi <strong>de</strong> cartof şi samulastră <strong>de</strong> cartof <strong>de</strong>oarece:40


a) în condiţii naturale Cms nu supravieţuieşte în sol în regiunile <strong>de</strong> cultură acartofului mai mult <strong>de</strong> 2 ani. La temperaturi mai mari <strong>de</strong> 15°C şi la o umiditate<strong>de</strong> 50% <strong>de</strong>cl<strong>in</strong>ul populaţiilor bacteriei este rapid.b) Eficienţa transmiterii Cms <strong>de</strong> la tuberculi <strong>in</strong>fectaţi la tuberculii <strong>de</strong> cartof estescăzută şi nu a fost niciodată raportată în condiţii practice.c) Cms are o paletă redusă <strong>de</strong> plante gazdă. În condiţii naturale nu <strong>in</strong>fecteazărădăc<strong>in</strong>ile şi nu colonizează buruienile şi culturile care cresc în rotaţie cucartoful.5) Zonele po<strong>si</strong>bil contam<strong>in</strong>ate trebuie <strong>de</strong>marcate. În fermele contam<strong>in</strong>ate se vor lua măsurifoarte precise timp <strong>de</strong> câţiva ani, referitor la cultura cartofului, folo<strong>si</strong>rea sem<strong>in</strong>ţei,supravegherea, curăţarea şi <strong>de</strong>z<strong>in</strong>fecţia.6) Controlul cartofului ca buruiană este esenţial <strong>de</strong>oarece Cms poate supravieţui câtevageneraţii în acesta.7) Resturile <strong>de</strong> cartof pot fi o sursă <strong>de</strong> <strong>in</strong>fecţie şi trebuie în<strong>de</strong>părtate cu multă atenţie.8) Pentru prevenirea unei <strong>in</strong>fecţii se recomandă controlul <strong>in</strong>sectelor po<strong>si</strong>bil vectoare9) După <strong>in</strong>fecţie este preferabil ca sola să fie cultivată cu ierburi <strong>de</strong> păşune, co<strong>si</strong>te scurt.10) Folo<strong>si</strong>rea apei <strong>de</strong> suprafaţă pentru irigaţie şi tratamente fitosanitare nu presupun un risci<strong>de</strong>ntificabil <strong>de</strong>oarece:a) Cms supravieţuieşte perioa<strong>de</strong> scurte <strong>de</strong> timp în apă (max. 5 săp.) pe parcursulcărora <strong>de</strong>n<strong>si</strong>tatea coloniilor se reduce con<strong>si</strong><strong>de</strong>rabilb) De-a lungul cursurilor <strong>de</strong> apă nu au fost i<strong>de</strong>ntificate gaz<strong>de</strong> alternative alebacteriei11) Folo<strong>si</strong>rea maş<strong>in</strong>ilor, echipamentelor în timpul plantării, sortării şi a <strong>de</strong>pozităriireprez<strong>in</strong>tă un risc mare <strong>de</strong> <strong>in</strong>fectare a tuberculilor.a) Cms supravieţuieşte mai mulţi ani pe diferite materiale, mai ales în condiţii <strong>de</strong>uscăciune şi la temperaturi scăzute.b) Pentru o <strong>in</strong>fecţie eficientă bacteria trebuie să pătrundă în ţesuturile vasculare.Acestea sunt expuse <strong>in</strong>fecţiei în timpul recoltării, sortării, calibrării, secţionăriituberculilor sau a plantării tuberculilor încolţiţi.12) Maş<strong>in</strong>ile şi echipamentele (cizme, ha<strong>in</strong>e) trebuie spălate şi <strong>de</strong>z<strong>in</strong>fectate foarte atent maiales îna<strong>in</strong>te <strong>de</strong> <strong>in</strong>trarea într-un câmp nou.13) Tratamentele fizice pot fi folo<strong>si</strong>te pentru <strong>de</strong>z<strong>in</strong>fecţia cuţitelor, <strong>de</strong>şi nu este recomandatăsecţionarea tuberculilor. Echipamentele şi materialele vor fi tratate la temperaturi <strong>de</strong>82°C timp <strong>de</strong> cel puţ<strong>in</strong> 5 m<strong>in</strong>ute.41


14) nu sunt cunoscuţi antaganişti eficienţi ai bacteriei.15) Până în prezent nu sunt disponibile soiuri immune. Soiurile cu toleranţă nu trebuiefolo<strong>si</strong>te, jucând rolul <strong>de</strong> cărăuşi ai Cms.BIBLIOGRAFIEChristie RD, Sumal<strong>de</strong> AC, Schulz JT, Gudmestad NC, 1991. Insect transmis<strong>si</strong>on of the bacterialr<strong>in</strong>g rot pathogen. American Potato journal 68, 363-372Christie RD, Schulz JT, Gudmestad NC (1993), Potato flea beetle (Coleoptera: Chrysomelidae)evaluated as pos<strong>si</strong>ble vector of r<strong>in</strong>g rot bacterium <strong>in</strong> potatoes journal of Economic Entomology86, 1223-1227.De Boer , S.H., Mc Cann M., (1990) Detection of Corynebacterium sepedonicum <strong>in</strong> potatocultivars with different propen<strong>si</strong>ties to express r<strong>in</strong>g rot symptoms. American potato journal 57,685-694.Dreier J., Bermpohl A., and Eichenlaub R. (1995). Southern hybridization and PCR for specific<strong>de</strong>tection of phytopathogenic Clavibacter michiganen<strong>si</strong>s ssp. sepedonicus. Phytopatology. 85:462-468.Dreier J., Meletzus A., and Eichenlaub R, (1997) Characterizytion of the plasmid rnco<strong>de</strong>dvirulence region pat-1 of phytopatogenic Clavibacter michiganen<strong>si</strong>s subsp. sepedonicus.Molecular Plant Microbe Interactions 10, 195-206.Duncan, J., Genereux, H., 1960. La transmi<strong>si</strong>on par les <strong>in</strong>sectes <strong>de</strong> Corynebacteriumsepedonicum . Canadian journal of Plant Sciece 40, 110-116.Easton, G.D. (1979). The biology and epi<strong>de</strong>miology of potato r<strong>in</strong>g rot. American Potato Journal56, 459-460.Elph<strong>in</strong>stone, J.G., (2004). Bacterial r<strong>in</strong>g rot of potato – the facts (Clavibacter michiganen<strong>si</strong>sssp. sepedonicus) Central Science Laboratory, York.Giltrap N., (2009). Emergency response for the first r<strong>in</strong>g rot outbreak <strong>in</strong> UK. Bullet<strong>in</strong>OEPP/EPPO , 39 , 74-76.Kaponen, H., Mannien M., Harju, P., Avika<strong>in</strong>en, H., Tahvonen R., (1992) The effect of<strong>de</strong><strong>si</strong>fectans onClavibacter michiganen<strong>si</strong>s ssp. sepedonicus and Erw<strong>in</strong>ia carotovora subsp.artoseptica on different surface materials. Agriculture Science <strong>in</strong> F<strong>in</strong>land 1, 597-602Kawchk, L.m., Lynch, D.R., Kozub, G., C, Nelson, G.A., Kulcsar F., Fujimoto D.K., (1998)Multi-year evalution of Clavibacter michiganen<strong>si</strong>s subsp. sepedonicus diseases symptoms <strong>in</strong>cultivated potato genotypes. American Journal of Potato Research 75, 235-243Langerfeld, E. Batz W., (1992). Reaction of potato cultivars to the causal agent of bacterial r<strong>in</strong>grot of potatoes Clavibacter michiganen<strong>si</strong>s sbcp. Sepedonicus.. Nachrichtenblatt <strong>de</strong>s <strong>de</strong>utchenPflanzenschutzdienstes 44, 157-161.Lansa<strong>de</strong>, M. (1950). Recherches sur le flétrissement bactérien <strong>de</strong> la pomme <strong>de</strong> terre en France,Corynebacterium sepedonicum. Annales <strong>de</strong> l'Institut <strong>National</strong> <strong>de</strong> Recherches AgronomiquesSeries C (Annales <strong>de</strong>s Epiphyties) 1, 69-156.42


Mansfeld-Geise K., (1997) Plant –to-plant transmis<strong>si</strong>on of the bacterial r<strong>in</strong>g rot pathogenClavibacter michiganen<strong>si</strong>s sbcp. sepedonicus. Potato Research 40, 229-235.Manzer, F.E.; Gudmestad, N.C.; Nelson, G.A. (1987). Factors affect<strong>in</strong>g <strong>in</strong>fection, disease<strong>de</strong>velopment and symptom expres<strong>si</strong>on of bacterial r<strong>in</strong>g rot. American Potato Journal 64, 641-676.Manzer, F.E.; McKenzie, A.R. (1988) Cultivar response to bacterial r<strong>in</strong>g rot <strong>in</strong>fection <strong>in</strong> Ma<strong>in</strong>e.American Potato Journal 65, 333-339.Muller, H.J.; Ficke, W. (1974) [Bacterial r<strong>in</strong>g rot (Corynebacterium sepedonicum) a dangerousquarant<strong>in</strong>e disease for potato cultivation.] Nachrichtenblatt für <strong>de</strong>n Pflanzenschutz <strong>in</strong> <strong>de</strong>r DDR28, 159-160.Sever<strong>in</strong>, V., Iliescu, C. H., GEEA 2006 - Bolile bacteriene ale plantelor.Sever<strong>in</strong>,V., Kupferberg, S., I. Zur<strong>in</strong>i, 1985. Bacteriozele plantelor cultivate. Editura Ceres ,Bucuresti.Slack, S.A., (1987). Biology and ecology of Corynebacterium sepedonicum. American PotatoJournal 64, 665-670.Sleten, A., (1985) the effect of Corynebacterium sepedonicum on symptoms and yield of fourpotato cultivars. Potato research 28, 27-33.Secor, G. A., De Buhr L., Gudmestad N.C., (1987). Chemical sanitation for bacterial r<strong>in</strong>f rotcontrol. American Potato Journal 64, 699-700.Smith, I.M., McNamara, D.G., Scott, P.R., Hol<strong>de</strong>rness, M., Burger, B. (1997) Quarant<strong>in</strong>e Pestsfor Europe - Second Edition – CAB International – p. 959-1162.Smith, N.C., Hennessy, J., Stead, D.E., (2001), Repetitive sequence-<strong>de</strong>rived PCR profil<strong>in</strong>gu<strong>si</strong>ng the BOX-A1R primer for rapid i<strong>de</strong>ntification of the plant pathogen Clavibactermichiganen<strong>si</strong>s subspecies sepedonicus. European Journal of Plant Pathology 107; 739-748Spieckermann A, Kotthoff P, 1914. Untersuchunger uber die Kartoffelpflanze und ihreKrankheiten. I. Die Bakterienr<strong>in</strong>gfaule <strong>de</strong>r Kartoffelpflanze. Landw. Jahrb, 46:659-732.Tomalieva M., (2009) Plant health control of Clavibacter michiganen<strong>si</strong>s ssp. sepedonicus înBulgaria. Bulet<strong>in</strong> OEPP/EPPO 39, 74-76.Van <strong>de</strong>r Wolf, J.M., Elph<strong>in</strong>stone, J.G., Stead, D.E., Metzler, M., Muller, Hukkanen, A.,Karjala<strong>in</strong>en, R (2005). Epi<strong>de</strong>miology of Clavibacter michiganen<strong>si</strong>s ssp. sepedonius <strong>in</strong> relationto control of bacterial r<strong>in</strong>g rot. Plant Reserch International B.V., Wagen<strong>in</strong>gen.Yabuuchi E., Kosako Y., Yano I., Hotta H. And Nishiuchi Y. (1995). Transfer of twoBurkhol<strong>de</strong>ria and an Alcaligenes species to ralstonia gen. Nov. ; proposal of Ralstonia pickettii(ralston, Paleroni and Dou<strong>de</strong>roff 1973)comb. Nov. (Smith 1896) comb. Nov. & Ralstoniaeutropha (Davis 1969)comb. Nov. Microbiology and Immunology. 39: 897-904.Ziss, J.D., Harrison M. D., (1991). Detection of Clavibacter michiganen<strong>si</strong>s subsp. sepedonicu<strong>si</strong>n common weed species found <strong>in</strong> Colorado potato fields. Phytopathology 81, 1348 (abstract)43

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!