<strong>BOVISmagazin</strong> Holstein Schema de incrucisare 3-rasiala Montbeliard si cercetari in special in SUA, exemplul cel mai elocvent fi ind cel al Universitatii Minnesota (University of Minnesota Department of Animal Science) dar si a altor universitati de prestigiu din SUA (Virgina Polytechnic and State University) dar si in alte tari: in Mexic, America de Sud, in Europa (Danemarca, Suedia, Olanda, Anglia, Franta, Italia, Germania). Daca ne referim la cercetarile realizate de Universitatea Minnesota in ceea ce priveste crossbreeding-ul sau incercat diferite “combinatii” ca: Holstein x Jersey, Holstein x Normanda, Holstein x Brown Swiss, Holstein x Rosie suedeza, Holstein x Montbeliarde, Holstein x Montbeliarde x Jer- Generaţia 2 rase 3 rase 1 100 100 2 50 100 3 75 75 4 63 88 5 69 88 6 66 84 7 67 86 8 67 86 Roşia Daneză sey, etc. Rezultatele obtinute au dus la concluzia ca cea mai potritiva “combinatie” o constituie: Holstein x Rosie Suedeza x Montbeliarde asa numitul PROCROSS (incrucisare trirasiala) program utilizat initial in SUA apoi in Italia, Spania, Olanda, Portugalia, Anglia, Mexic, etc. PROCROSS foloseste asadar incrucisarea trirasiala (Holstein x Montbeliarde x Rosie Suedeza) benefi ciind la maxim de asa numita “vigoare hibrida”. Efectul heterozis in cazul utilizarii a 3 rase va fi de 100% atat in prima generatie cat si in urmatoarea generatie spre deosebire de varianta Rezultatele obtinute in mai multe ferme de dimensiuni mari din California au fost: HOLSTEIN HOLSTEIN x MONTBELIARDE HOLSTEIN x ROSIE SUEDEZA numarul de vaci 380 494 328 1 lactatie 9891 9202 9309 2 lactatie 11965 10681 10782 3 lactatie 12311 11361 11400 4 lactatie 12372 11456 11517 % proteina / 4 lactatii 3.09 3.18 3.19 % grasime / 4 lactatii 3.58 3.71 3.70 Fatari difi cile datorate taurului %* 8.4 5.4 2.1 Mortalitatea viteilor datorata taurului %* 12.7 5 4.7 Fatari difi cile ale fi icelor la prima fatare%** 17.7 7.2 3.7 Mortalitatea viteilor de origine materna I fatare%** 14 6.2 5.1 Days open 147 124 131 % de supravietuire dupa 1 – lactatie (305 zile) 84 93 94 % de supravietuire dupa a 2 - a lactatie (305 zile)*** * Holstein pur, ** prima fatare, ***primele 20 luni. 71 84 79 Metisi: Holstein x Rosie Suedeza x Montbeliarde cu 2 rase cand heterozisul e de 100% doar in prima generatie. Pentru urmatoarele generatii daca se continua crossbredingul cu aceleasi rase, heterozisul se va “stabiliza” la 86% comparativ cu 67% in cazul utilizarii a doar 2 rase. Heterozisul in cazul utilizarii a 4 rase ar fi superior variantei cu 3 rase dar dezavantajul ar fi contributia mult “diluata” a fi ecarei rase in parte motiv pentru care varianta optima in cazul vacilor de lapte e cea cu 3 rase. PROCROSS, avantaje: • Cresterea continutului de SU din lapte (% gras. si prot.), • Imbunatatirea fertilitatii: reducerea service periodului cu 2-3 saptamani in cazul metisilor de Holstein x Montbeliarde x Rosie Suedeza, • Fatari mai usoare: rosia suedeza solutia ideala pentru junincile de Holstein: doar 5.5% fatari difi cile!!!, • Cresterea longevitatii, • Datorita cresterii duratei de utilizare va exista un surplus de juninci care pot fi vandute! • O imbunatatire considerabila a sanatatii, conditia corporala superioara Holstein-ului in special in primele 100 zile dupa fatare – vacile raman mai 38 bovismagazin decembrie 2011 fotografi i Karpaten Meat
<strong>BOVISmagazin</strong> decembrie 2011 bovismagazin 39
Change language