Iuliana APRODU - Bioaliment

Iuliana APRODUGranturi decercetareDirectorproiect1. Biomimetic Systems, grant individual EST Marie Curie MEST-CT-2004-504465 pentru realizarea tezei de doctorat, Departamentul deBioinginerie, Politecnico di Milano, Italia, 2005-20082. Cercetari privind realizarea de complexe alimentare cu efect asuprasanogenezei, proiect Bd CNCSIS 137/2003-2005Membru3. Reducerea contaminarii cu micotoxine pe filiera cerealelor in vedereaobtinerii de produse de panificatie, cu continut ridicat de fibre, sigurepentru consum (FIBRESIG), proiect Parteneriate 52-132/01.10.2008,DC 5, PC, 2008-2011.4. Biotehnologii inovative de obtinere si procesare a produselor piscicolecu siguranta maxima pentru sanatatea consumatorului (BIOSIG3560),proiect Parteneriate 62-080/01.10.2008, DC 6, PC, 2008-20115. Improved bio-traceability of unintended micro-organisms and theirsubstances in food and feed chains (BIOTRACER), Contract FP6-2006-FOOD-036272, 2008-20106. Active Biomimetic Systems (Active Biomics) cod NMP4-CT-2004-516989, Contract FP6 – 500311, membru al colectivuluiDepartamentului de Bioinginerie Politecnico di Milano, Italia, 2005-20087. Monitorizarea nitritilor si nitratilor rezuduali din diterite preparate decarne dupa fabricatie si in timpul depozitarii, Grant CNCSIS tip A446/2004, 2004-20068. Cercetari privind noi surse de proteine in alimentatia umana, GrantCNCSIS tip A 33334/2004, Cod CNCSIS 441/2004, 2004-20069. Caracterizarea calităţii sturionilor de cultura. Contract nr 353/2004-2006, Program AGRAL, Subprogram « 5 » INDAL, categoria « PED »incheiat cu Institutul de Cercetarte-Dezvoltare pentru EcologiaAcvatică, Pescuit şi Acvacultură Galaţi, 2004-200610. Cercetari privind realizarea si testarea unor suplimente nutritionalebazate pe ingrediente naturale destinate sustinerii eforturilor maximalela sportivii de performanta, Program CERES pr. Prioritat ALIS tip PED3-PP8- 2/2003, 2003-2005

11. Studiul hidrodinamicii curgerii multifazice în bioreactoare, GrantCNCSIS tip A 483/2002, 2002-200412. Studiul proprietăţilor tehnologice ale proteinelor peştelui în vedereaobţinerii unor ingrediente funcţionale pe bază de peşte, Grant CNCSIStip A 33445/2002, 2002-200413. Cercetãri privind obţinerea de metal-proteine şi de metal-plasteineutilizate în combaterea carenţelor nutriţionale în fier şi zinc, Granttip C, CNCSIS – 6052/19982002-2004