MANAGEMENTUL INTEGRAT AL CULTIVĂRII LEGUMELOR ÎN SISTEM PROTEJAT

03.11.2014 Views

Foto. 1. Răsadul de tomate înainte de plantare Foto. 2. Răsadul de ardei gras înainte de plantare I. Pregătirea solariilor în vederea plantării. - Solariile folosite pentru experimentare sunt de tip tunel (model ICDLF Vidra), cu deschidere de 5,4 m, lungime 25 m, rezultând o suprafaţă de 135 m 2 d.c. suprafaţa utilă reprezintă 90 m 2 (fig.1). Grupa 1. fasolea, mazărea, bobul, lintea care fixează azotul atmosferic, îl restituie solului şi îl pun la dispoziţia culturilor următoare, sunt socotite plante amelioratoare; această particularitate o au şi îngrăşămintele verzi: trifoi, lucernă…. Grupa 2. sfecla roşie, ţelina de rădăcină, cartofii, varza prazul, anghinarea, sparanghelul, întră în grupa plantelor exigente. Grupa 3. unele rădăcinoase cum ar fi : morcovul, păstârnacul, andivele, ridichile de iarnă, scorţonera….., prin sistemul radicular profund ameliorează structura solului şi valorifică elementele nutritive din profunzime Grupa 4. unele plante cultivate pentru frunze: salata, feniculul, cresonul, ceapa eşalotă, şi pentru bulbi: usturoiul, ceapa, valorifică un sol sărac. Grupa 5. legumele fruct: tomate, ardei, pătlăgele vinete, pepeni, castraveţi, dovleac, dovlecel, dau rezultate în condiţiile unor soluri bine aprovizionate. Utilizarea îngrăşămintelor verzi Fertilizarea echilibrată pe bază organică este, împreună cu rotaţia culturilor, principiul inderogabil pentru reuşita metodei de agricultură biologică. Este imposibil să se practice corect această metodă neurmărind şi susţinând constant ciclul substanţei organice fie prin aport direct, fie printr-o corectă practică agronomică. Orice tip de materie organică din exploataţie, în care este inclus şi îngrăşământul verde, trebuie să fie valorificat direct în câmp şi numai prin maturare aerobică controlată. Prin tehnica fertilizării, bazată pe utilizarea de îngrăşăminte naturale şi reintegrarea substanţelor nutritive necesare plantelor în circuitul fertilizării, se asigură evoluţia solului ca organ natural. Îngrăşămintele verzi se vor încorpora superficial prin discuire la adancimea de 10-12 cm, numai după ofilire (materialul marunţit mecanic cu ajutorul unei maşini de tocat vreji se lasă la suprafaţa solului cca 3-4 săptămani. pentru uscare/compostare în strat subţire la suprafaţă). Fig.1 – Schema solarului tip ICDLF Vidra 54 19

Tabel nr.2 Specii cultivate ca îngrăşăminte verzi şi conţinutul în elemente fertilizante al unor îngrăşăminte verzi şi amendamente vegetale Specia s.u. % Compoziţia kg/t produs proaspăt N P 2 O5 K 2 O CaO 0/00 0/00 0/00 0/00 Epoca de semanat luna Perioada de vegetaţie Măzăriche 15-20 5-7 1-2 5-7 4-6 02-03 2-3 luni Trifoi 08-11 5-7 luni 15-20 5-7 1-2 2-4 4-6 încarnat febr-iunie 3-5 luni Lupin 10-15 4-6 1-2 4-6 4-6 05-08 2-3 luni Secară 20-25 4-6 1-2 1-3 1-2 09 7 luni Orz 10 6-8 luni Muştar alb 10-15 2-3 1-2 1-3 1-2 03-10 1,5-2,5 luni Rapiţă 07-08 2,2-2,5 Mazăre 03-08 1,5-2 luni Bob Amendamente vegetale Rezidii de recoltă de 10-25 2-7 0,5-2 2-7 1-10 legume Paie 85-95 3-5 1-2 6-30 1-8 Bostină / marc de 35-40 6-8 2-4 4-6 3-6 struguri Turbă 85-95 5-22 0,3-1 0,1-1 2-4 08-09 06-07 6-7 luni 2-3 luni Metoda asocierii şi avantajele folosirii ei Influenţa reciprocă dintre plante şi cunoscută sub denumirea de alelopatie, este datorată substanţelor chimice secretate de rădăcini şi frunze. Asocierea culturilor presupune prezenţa simultană a două sau mai multe specii pe aceeaşi suprafaţă . 20 - tratamente fitosanitare: la materialul săditor destinat înfiinţării parcelelor ecologice, au fost aplicate 3 extracte vegetale obţinute din 3 specii menţionate în literatură ca având efect de protecţie şi fortifiere a plantelor, stimulare a creşterii răsadurilor şi a plantelor tinere şi preventiv împotriva bolilor criptogamice de sol şi plante. Tratamentele au vizat asigurarea protecţiei ecologice a răsadurilor (tabelul 1). Răsadurile destinate culturilor clasice au fost tratate din punct de vedere fitosanitar conform tehnologiei. S-au aplicat 2 stropiri cu zeamă bordeleză (4 %) şi un tratament cu produsul Confidor 0,075 %. SPECIA ŢINTĂ ARDEI TOMATE EXTRACTE VEGETALE APLICATE PREVENTIV ÎN SCOPUL PROTECŢIEI ECOLOGICE A RĂSADURILOR PRODUSUL APLICAT Macerat agresiv + decoct Decoct Decoct Decoct Macerat agresiv + decoct SPECIA SURSĂ Urtica dioica (urzică) + Equisetum arvense (coada calului) Equisetum arvense (coada calului) Matricaria chamomilla (muşeţel) Equisetum arvense (coada calului) Urtica dioica (urzică) + Equisetum arvense (coada calului) AGENTUL EXTRACTOR apă apă apă apă apă Tabelul 1 MODUL DE ADMINIST RARE pe plante (2%) la sol (20%) după răsărire pe plante (50%) la sol (20%) după răsărire pe plante (2%) 53

Foto. 1. Răsadul de tomate<br />

înainte de plantare<br />

Foto. 2. Răsadul de ardei gras<br />

înainte de plantare<br />

I. Pregătirea solariilor în vederea plantării.<br />

- Solariile folosite pentru experimentare sunt de tip tunel<br />

(model ICDLF Vidra), cu deschidere de 5,4 m, lungime 25 m,<br />

rezultând o suprafaţă de 135 m 2 d.c. suprafaţa utilă reprezintă<br />

90 m 2 (fig.1).<br />

Grupa 1. fasolea, mazărea, bobul, lintea care fixează azotul<br />

atmosferic, îl restituie solului şi îl pun la dispoziţia culturilor<br />

următoare, sunt socotite plante amelioratoare; această<br />

particularitate o au şi îngrăşămintele verzi: trifoi, lucernă….<br />

Grupa 2. sfecla roşie, ţelina de rădăcină, cartofii, varza<br />

prazul, anghinarea, sparanghelul, întră în grupa plantelor exigente.<br />

Grupa 3. unele rădăcinoase cum ar fi : morcovul, păstârnacul,<br />

andivele, ridichile de iarnă, scorţonera….., prin sistemul radicular<br />

profund ameliorează structura solului şi valorifică elementele<br />

nutritive din profunzime<br />

Grupa 4. unele plante cultivate pentru frunze: salata,<br />

feniculul, cresonul, ceapa eşalotă, şi pentru bulbi: usturoiul, ceapa,<br />

valorifică un sol sărac.<br />

Grupa 5. legumele fruct: tomate, ardei, pătlăgele vinete,<br />

pepeni, castraveţi, dovleac, dovlecel, dau rezultate în condiţiile unor<br />

soluri bine aprovizionate.<br />

Utilizarea îngrăşămintelor verzi<br />

Fertilizarea echilibrată pe bază organică este, împreună cu<br />

rotaţia culturilor, principiul inderogabil pentru reuşita metodei de<br />

agricultură biologică. Este imposibil să se practice corect această<br />

metodă neurmărind şi susţinând constant ciclul substanţei organice<br />

fie prin aport direct, fie printr-o corectă practică agronomică. Orice<br />

tip de materie organică din exploataţie, în care este inclus şi<br />

îngrăşământul verde, trebuie să fie valorificat direct în câmp şi numai<br />

prin maturare aerobică controlată. Prin tehnica fertilizării, bazată pe<br />

utilizarea de îngrăşăminte naturale şi reintegrarea substanţelor<br />

nutritive necesare plantelor în circuitul fertilizării, se asigură evoluţia<br />

solului ca organ natural. Îngrăşămintele verzi se vor încorpora<br />

superficial prin discuire la adancimea de 10-12 cm, numai după<br />

ofilire (materialul marunţit mecanic cu ajutorul unei maşini de tocat<br />

vreji se lasă la suprafaţa solului cca 3-4 săptămani. pentru<br />

uscare/compostare în strat subţire la suprafaţă).<br />

Fig.1 – Schema solarului tip ICDLF Vidra<br />

54<br />

19

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!