Proiectare tehnologica la bovine- Stelian Acatincăi, Timişoara, Editura

medie de exploatare a vacilor, respectiv de diferenţa (în ani) dintre
vârsta medie de reformă la vaci şi vârsta medie a primei fătări.
Calcularea procentului de reformă se face cu următoarea relaţie:
R%=
100
Vref-Vpf
în care:
R = procentul de reformă, (%)
Vref = vârsta reformei la vaci, (ani)
Vpf = vârsta medie la prima fătare, (ani)
► Exemplu de calcul:
Să se calculeze procentul anual de reformă la vacile de lapte ştiind că
vârsta medie de reformă (Vref) a vacilor este de 6,5 ani, iar vârsta medie la
prima fătare (Vpf) este de 2,5 ani.
100 100
R =
=
= 25%
6,5-2,5 4
Răspuns: Procentul anual de reformă (R) este de 25%; în acest caz,
întregul efectiv de vaci va fi înlocuit în 4 ani.
● Procentul de natalitate variază între 80 – 90%.
● În raport cu tehnologia de creştere aplicată, procentul de
pierderi luat în calcul este de 3 - 8% la viţeii în intervalul de
vârstă 0 - 3 luni, 2 - 6 % la tineretul femel 3 - 6 luni, 2 - 7% la
tineretul femel 18 - 24 luni.
● Rata de sporire al efectivului de vaci, în cazul fermelor
cu reproducţie lărgită este de 5-10% /an.
♦ În fermele cu circuit deschis (specializate), viţelele se
cresc până la vârsta de 7 zile (pe durata subperioadei colostrale)
sau până la vârsta înţărcării, după care acestea sunt vândute
fermelor specializate de creştere a tineretului taurin femel de
reproducţie. În acest caz, viţelele necesare înlocuirii vacilor
reformate sunt cumpărate de la fermele specializate de creştere a
viţelelor de reproducţie, fie ca viţele de diferite vârste (11-17
luni), fie ca juninci în lunile 5-7 de gestaţie.
O altă posibilitate este aceea ca viţelele din fermele cu
circuit deschis să fie transferate unor ferme de creştere a
propriilor viţele, caz în care se plăteşte întreţinerea acestora.
Aceste viţele sunt re-transferate în ferma de provenienţă, ca viţele
în vârstă de 11-17 luni, sau ca juninci în lunile 5-7 de gestaţie.
Opţiunea pentru una sau alta din variantele menţionate de
asigurare a materialului biologic necesar înlocuirii vacilor
reformate trebuie să se bazeze pe calcule de eficienţă economică,
având în vedere şi calitatea materialului biologic.
Surplusul de tăuraşi proveniţi din fermele cu circuit deschis
sunt vânduţi cât mai repede posibil (eventual, imediat după
subperioada colostrală) fermelor de îngrăşare. De asemenea, se
livrează către fermele de îngrăşare şi vacile reformate.
9