Proiectare tehnologica la bovine- Stelian Acatincăi, Timişoara, Editura

- dacă se optează pentru întreţinerea în maternitate se
proiectează numărul necesar de locuri, numărul de
compartimente, sistemul de întreţinere, amenajările
interioare ale maternităţii şi modul de desfăşurare al
principalelor operaţiuni tehnologice;
- proiectarea hrănirii vacilor în maternitate.
7. Proiectarea hrănirii (în toate tipurile de ferme):
- proiectarea tehnologiei de hrănire (diferenţiată sezonier sau
din stoc);
- stabilirea raţiilor furajere pe categorii de vârstă, pe stări
fiziologice, sezon calendaristic, nivel productiv (producţia
de lapte sau spor mediu zilnic programat);
- proiectarea balanţei furajere;
- proiectarea asigurării bazei furajere, care cuprinde: stabilirea
sortimentelor furajere care se produc în fermă şi a celor
care se procură prin cumpărare; stabilirea structurii
culturilor furajere; stabilirea suprafeţei de teren agricol
necesar (pe culturi furajere şi totală); stabilirea
cheltuielilor aferente producerii furajelor.
8. Proiectare mulgerii vacilor:
- proiectarea sistemului de muls (manual sau mecanic);
- proiectarea tehnicii de muls.
9. Proiectarea întreţinerii (pentru toate tipurile de fermă):
- proiectarea sistemului şi a variantei tehnologice de întreţinere
pe categorii de vârstă;
- proiectarea necesarului de locuri pe categorii de vârstă şi pe
stări fiziologice;
- schiţa fiecărui tip de adăpost, cu detalii schematice ale unor
amenajări interioare (cuşete, boxe, standuri, iesle,
adăpători etc.);
- proiectarea modului de realizare tehnică a diferitelor procese
tehnologice (furajare, adăpare, mulgere, sistemul şi
metoda de alăptare a viţeilor, evacuarea dejecţiilor,
igienizarea animalelor etc.);
- proiectarea condiţiilor de microclimat şi al modului de
realizare al acestora;
- proiectarea construcţiilor anexe (depozite de furaje, lăptărie,
bucătărie furajeră, ateliere etc.);
- proiectarea amplasării şi sistematizării fermei (schiţa de
amplasare s tuturor construcţiilor zootehnice din fermă).
10. Proiectarea necesarului de maşini, instalaţii şi utilaje (pentru
procesul de producţie şi pentru producerea furajelor).
11. Proiectarea necesarului de forţă de muncă şi organizarea
activităţii în fermă.
12. Proiectarea situaţiei financiare a fermei (venituri, cheltuieli,
profit).
13. Pentru temele de proiectare ce vizează modificarea sistemului
de întreţinere:
90