curs planificarea si organizarea productiei m1 - Portal Colegiul ...

1.4.3. Elementele procesului de producţie propriu-zis
Privit în ansamblu, procesul de producţie se compune din operaţii care pot fi grupate în
funcţie de activitatea la care participă, în:
- operaţii tehnologice;
- operaţii de control;
- operaţii de transport şi depozitare.
Procesul de producţie trebuie să fie împărţit în operaţii, deoarece numai în acest mod se
poate stabili numărul necesar de muncitori în diferite meserii şi se poate realiza repartizarea lor
după necesităţi pe diferite locuri de muncă. De asemenea, se poate stabili evidenţa precisă a
rezultatelor muncii fiecărui muncitor, atât cu scopul retribuirii acestora în mod corespunzător, cât
şi al stimulării creşterii productivităţii muncii.
Indiferent de natura lor, fiind executate de un lucrător, operaţiile pot fi numite şi operaţii de
muncă.
Operaţia de muncă este acea parte a procesului de muncă de a cărei executare răspunde un
executant, pe un anumit loc de muncă prevăzut cu anumite utilaje şi unelte de muncă, cu care se
acţionează asupra unor anumite obiecte sau grupe de obiecte ale muncii, în cadrul aceleiaşi
tehnologii.
Într-un proces de prelucrare mecanică, o operaţie este compusă din toate lucrările
executate, indiferent de ordinea lor, până la terminarea unei piese sau a unui lot de piese, la
aceeaşi maşină-unealtă.
Exemplu
Procesul de prelucrare a unui ax reprezintă o singură operaţie, care cuprinde următoarele
lucrări: prelucrarea brută, prelucrarea de finisare şi tăierea filetului; toate acestea sunt executate
la aceeaşi maşină-unealtă.
Observăm din acest exemplu fie că se execută prelucrarea completă a unui singur ax, după
care se prelucrează al doilea, al treilea etc, fie că se execută prelucrarea brută a tuturor axelor,
după care urmează prelucrarea lor de finisare şi apoi tăierea filetului. Toate aceste lucrări, fiind
executate la aceeaşi maşină-unealtă şi de către acelaşi lucrător, formează o operaţie.
Dacă aceleaşi lucrări se execută la trei maşini-unelte, la una degroşarea, la alta finisarea şi
la a treia tăierea filetului, atunci procesul de prelucrare cuprinde trei operaţii.
Există situaţii în care, datorită volumului mare de muncă pe acelaşi loc de muncă, lucrările, care
în mod normal ar forma o operaţie, se pot grupa în mai multe operaţii.
Exemplu
Procesul de formare în pământ a modelelor mari poate fi împărţit într-o serie de operaţii
separate:
- confecţionarea patului de model;
- formarea propriu-zisă;
- aşezarea miezurilor;
- finisarea formei.
Procesul de montare a unui produs care necesită volum mare de muncă poate fi separat pe
operaţiile de montare a diferitelor grupe de piese. Este cazul montării maşinii-unelte, al
asamblării păpuşii fixe, al asamblării cutiei de avansuri etc.
Dacă durata efectuării unei operaţii depăşeşte durata unui schimb, operaţia trebuie reluată
a doua zi de către acelaşi executant, la începutul schimbului, fără ca această întrerupere să fie
considerată o întrerupere a procesului de producţie.
Apar situaţii în care o lucrare se întrerupe, fiind necesar ca obiectul muncii să fie preluat de
un alt executant, pe un alt loc de muncă, pentru a fi prelucrat mai departe. După aceea, revine la
Curs De PLANIFICAREA ȘI ORGANIZAREA PRODUCȚIEI SCANAT DE UNGUREANU MARIN 20