depoluarea efluentilor din industria alimentara si ... - Cadre Didactice
depoluarea efluentilor din industria alimentara si ... - Cadre Didactice
depoluarea efluentilor din industria alimentara si ... - Cadre Didactice
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
STRUCTURA CURSULUI<br />
11. ALTE METODE DE VALORIFICARE A<br />
DEŞEURILOR INDUSTRIEI<br />
ALIMENTARE:<br />
1. bioconver<strong>si</strong>a la acizi organici şi aminoacizi,<br />
2. extracţia proteinelor, fibrelor,<br />
antioxidanţilor, coloranţilor etc.,<br />
3. utilizarea în <strong>industria</strong> materialelor de<br />
construcţii<br />
(2 h)<br />
GESTIONAREA, VALORIFICAREA SI MINIMIZAREA DESEURILOR INDUSTRIEI ALIMENTARE 16