ΓΑΛΑΚ ΚΤΟΚΟΜΙ Δεκέμβρ ΥΝ - www.Agora.mfa.gr

Mozzarella di Bufala Campana 35.586 31.960 ‐10,2
Parmigiano Reggiano 117.063 116.064 ‐0,9
Pecorino Romano 33.425 29.461 ‐11,9
Pecorino Sardo 1.800 1.960 8,9
Pecorino Toscano 1.943 2.816 44,9
Provolone Valpadana 9.637 9.600 ‐0,4
Quartirolo Lombardo 3.746 3.693 ‐1,4
Taleggio 8.814 8.800 ‐0,2
Άλλα 6.196 7.088 14,4
ΣΥΝΟΛΟ 459.414 457.917 ‐0,3
Πηγή: Ετήσια Έκθεση 2008, Assolatte
4. Ελληνικές εξαγωγές
Όπως φαίνεται και από τους παρακάτω πίνακες, οι ελληνικές εξαγωγές αφορούν κυρίως
δύο κατηγορίες προϊόντων, τα γιαούρτια και την κατηγορία τυριών ΠΟΠ με αιχμή του
δόρατος σαφώς τη φέτα των οποίων η παρουσία είναι σημαντική, καθώς ευρίσκονται στα
ράφια όλων των υπεραγορών και σούπερ μάρκετ.
Αξίζει να σημειωθεί ότι όσον αφορά τα γιαούρτια, το γιαούρτι ελληνικού τύπου είναι
ιδιαίτερα δημοφιλές στην Ιταλία γι’ αυτό και παρατηρείται το φαινόμενο της παραγωγής
του από ιταλικές εταιρείες.
Όσον αφορά τη φέτα οι καταναλωτές μπορούν να την προμηθευτούν, ως επί τω πλείστον,
σε συσκευασία αεροστεγή, ενώ σε περιορισμένα σούπερ μάρκετ διατίθεται και σε χύδην
μορφή. Επίσης, μεγάλες αλυσίδες υπεραγορών εισάγουν φέτα από την Ελλάδα με την
ιδιωτική τους ετικέτα.
2007 2008
%
Μεταβολή
07/08
Μερίδιο
Εισαγωγών
08
040310 ‐ Γιαούρτια 7.653.244 8.402.914 9,80% 5,53%
040390 ‐ Άλλα 13.594 19.635 44,44% 0,03%
040610 ‐ Τυριά νωπά 1.201 458 ‐61,87% 0,00%
040630 – Τυριά λιωμένα 0 6.728 100% 0,00%
040690 – Άλλα τυριά 18.992.282 20.513.603 8,01% 2,65%
Πηγή: Επεξεργασία στοιχείων Istat
11