Asimov – Cavernele de Otel - CARTE BUNA

Îl privi pe robot ieşind, apoi se adres ă lui Clousarr:
– Eşti chimist?
– Sunt zimolog, dac ă nu v ă supăraţi. – Care-i diferenţa?
Clousarr îl privi superior.
– Chimistul mestecă-n sup ă, opereaz ă direct în duhoare.
Zimologul este cel care ajut ă menţinerea
în viaţ ă a câtorva
miliarde de oameni. Sunt specialist în cultura enzimelor.
– Bine.
Zimologul continu ă:
– Laboratorul ăsta ţine-n viaţ ă „New York Enzime”. Nu exist ă o
zi, nu exist ă nici măcar o or ă în care, în cazanele noastre, s ă n-
avem culturi din toate tulpinile de enzime existente în companie.
Noi verificăm şi ajustăm cerinţele
factorului alimentar, şi ne
asigurăm c ă se dezvolt ă corespunzător. Aducem modifică ri
genetice, dezvoltăm tulpini noi şi le sortă m prin eliminare, le
depistăm proprietăţile
şi remodelăm. Acum vreo doi ani, când new yorkezii au început s ă capete
căpşuni iarna, a fost vorba despre o cultur ă special ă de enzime
cu culoare autentic ă şi doar un minimum de aditiv aromat. A fost
realizat ă chiar aici, în sala asta.
Acum douăzeci de ani, Saccharomyces olei Benedictae nu era
decât o tulpin ă pipernicit ă, cu un gust oribil de gră sime, care nu
era bun ă la nimic. Nu şi-a pierdut complet gustul de seu, dar
conţinutul de grăsimi a fost crescut de la 15% la 87%. Dac ă aţi
fost azi pe expres, s ă ştiţi c ă acolo se foloseşte
exclusiv vaselină
tip S.O. Benedictae, tip AG-7. Realizat ă chiar aici, în sala asta.
Aşa c ă nu-mi ziceţi
„chimist”. Sunt zimolog!
Făr ă s ă vrea, Baley bătu în retragere în faţa
orgoliului
înverşunat al celuilalt.
– Unde ai fost asear ă între orele 18 şi 20? întreb ă el direct.
– M-am plimbat, strânse Clousarr din umeri. Dup ă cin ă , îmi
place s ă m ă plimb.
– Ai vizitat vreun prieten? Ai fost la subeterice?
– Nu. Pur şi simplu, m-am plimbat.
Baley strânse din buze. O vizit ă la subeterice ar fi adus o
consemnare în cardul de raţii al lui Clousarr. Întâlnirea cu un
prieten ar fi implicat menţionarea unui nume şi o verificare
încrucişat ă.
– Prin urmare, nu te-a văzut nimeni?
– Poate c ă m-o fi văzut cineva. Nu ştiu. Eu n-am remarcat pe
180