04.06.2013 Views

poluarea aerului cu pulberi - Revista de Igiena si Sanatate Publica

poluarea aerului cu pulberi - Revista de Igiena si Sanatate Publica

poluarea aerului cu pulberi - Revista de Igiena si Sanatate Publica

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

<strong>Revista</strong> <strong>de</strong> Igienă şi Sănătate Publică, vol.58, nr.3/2008 – Journal of Hygiene and Public Health 59<br />

DINAMICA PESTICIDELOR ORGANO-<br />

CLORURATE ÎN ALIMENTELE DIN<br />

JUDEŢUL DOLJ<br />

Las<strong>cu</strong> C. 1 , Bădules<strong>cu</strong> F. 2 , Prejbeanu I. 3 , Schenker M. 2 ,<br />

Las<strong>cu</strong> A. 4<br />

1. Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Vâlcea,<br />

Compartimentul Siguranţa Alimentelor<br />

2. Univer<strong>si</strong>tatea <strong>de</strong> Medicină şi Farmacie Craiova, Fa<strong>cu</strong>ltatea <strong>de</strong> Medicină, Disciplina<br />

Oncologie<br />

3. Univer<strong>si</strong>tatea <strong>de</strong> Medicină şi Farmacie Craiova, Fa<strong>cu</strong>ltatea <strong>de</strong> Medicină, Disciplina<br />

Igienă. Sănătatea mediului<br />

4. Spitalul Ju<strong>de</strong>ţean <strong>de</strong> Urgenţă Râmni<strong>cu</strong>-Vâlcea, Centrul <strong>de</strong> Diabet, nutriţie, boli<br />

metabolice<br />

REZUMAT<br />

Scopul studiului este evaluarea prezenţei pestici<strong>de</strong>lor organoclorurate în produsele<br />

alimentare comercializate în ju<strong>de</strong>ţul Dolj între anii 1989-2000, având în ve<strong>de</strong>re cercetările<br />

privind potenţialul cancerigen al unor contaminanţi ai alimentelor, <strong>cu</strong>m sunt şi pestici<strong>de</strong>le<br />

organoclorurate. La nivelul laboratorului D.S.V.S.A. Dolj s-a realizat <strong>de</strong>terminarea<br />

diferitelor tipuri <strong>de</strong> pestici<strong>de</strong> organo-clorurate (α şi β HCH, Lindan, DDT, policlorobifenili şi<br />

alte pestici<strong>de</strong> organo-clorurate ) prin metoda gaz-cromatografie <strong>cu</strong> <strong>de</strong>tector ECD, din<br />

alimente <strong>de</strong> origine animală şi non-animală. Între anii 1989-2000, la nivelul laboratorului<br />

D.S.V.S.A. Dolj s-au realizat 2486 <strong>de</strong>terminări pentru α şi β HCH, 2739 <strong>de</strong>terminări pentru<br />

Lindan, 2870 <strong>de</strong>terminări pentru DDT şi 2486 <strong>de</strong>terminări pentru policlorobifenili şi alte<br />

pestici<strong>de</strong> organo-clorurate. Comparându-se procentul <strong>de</strong> probe pozitive, se observă<br />

reducerea progre<strong>si</strong>vă a numărului <strong>de</strong> probe pozitive pentru α şi β HCH şi creşterea<br />

procentelor <strong>de</strong> probe pozitive pentru Lindan.<br />

Cuvinte cheie: pestici<strong>de</strong> organoclorurate, potenţial cancerigen, alimente<br />

ABSTRACT<br />

The aim of the paper is to evaluate the presence of organochlorined pestici<strong>de</strong>s in food<br />

products, present on the markets of Dolj County between years 1989-2000 in the light of<br />

references regarding the carcinogenic potential of food contaminators, like organochlorined<br />

pestici<strong>de</strong>s. The DSVFSA laboratory have ascertained the presence of organochlorined<br />

pestici<strong>de</strong>s (α, β, HCH, Lindan, DDT, PCB) ascertained by gas-chromatography with ECD<br />

<strong>de</strong>tector, in the samples taken from food products, with animal and non-animal. Between<br />

years 1989-2000 in the DSVFSA laboratory has been tested 2486 samples for α and β HCH,<br />

2739 samples for Lindan, 2870 samples for DDT and 2486 samples for PCBs and other

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!