poluarea aerului cu pulberi - Revista de Igiena si Sanatate Publica

130
Revista de Igienă şi Sănătate Publică, vol.58, nr.3/2008 – Journal of Hygiene and Public Health
40
%
35
30
25
20
15
10
5
0
2,0
36,0
Niciodată 1-3 ori pe
săptămână
23,0
39,0
O dată pe zi De două sau
mai multe
ori pe zi
Frecvenţa
Figura 8. Distribuţia procentuală a adolescenţilor consumatori de mezeluri
Aportul de fier şi proteine de calitate
superioară, adus de consumul crescut de
carne, este benefic în această perioadă de
adolescenţă, dar consumul frecvent de
mezeluri poate afecta starea de sănătate a
tinerilor prin conţinutul crescut de sare,
grăsimi şi alte substanţe (aditivi alimentari).
Consumul zilnic a cel puţin unui pahar de
lapte este recunoscut de 23% (23) dintre
25
%
20
15
10
5
0
12,0
23,0 24,0
2 sau mai Un pahar pe zi 1-3 pahare pe
multe pahare
pe zi
săptămână
tineri, 17% (17) băieţi şi 6% (6) fete, şi doar
12% (12) dintre ei consumă două sau mai
multe pahare de lapte pe zi. Procentul celor
care consumă între 1-3 pahare pe săptămână
este de 24% (24), 14% (14) fete şi 10% (10)
băieţi, iar 17% (17) consumă între 4-6
pahare de lapte pe săptămână. Cei care nu
consumă lapte sunt în proporţie crescută,
respectiv 24% (24) (Figura 9).
17,0
4-6 pahare pe
săptămână
Niciun pahar
24,0
Frecvenţa
Figura 9. Distribuţia procentuală a adolescenţilor în funcţie de consumul de lapte
În ceea ce priveşte produsele lactate acide,
consumul acestora este mai scăzut decât al
laptelui, astfel, 11% (11) dintre tineri, 8%
(8) băieţi şi 3 % (fete), consumă două sau