poluarea aerului cu pulberi - Revista de Igiena si Sanatate Publica

Revista de Igienă şi Sănătate Publică, vol.58, nr.3/2008 – Journal of Hygiene and Public Health 129
Consumul de dulciuri înregistrat este destul
de mare, având în vedere că acestea sunt
alimente cu valoare nutritivă scăzută, dar cu
valoare energetică crescută, şi care sunt
consumate doar din plăcerea de a le
consuma [9]. Consecinţele consumului
acestora sunt lipsa apetitului pentru alimente
hrănitoare şi favorizarea obezităţii, cu
riscurile ei ulterioare.
Frecvenţa consumului de dulciuri de cel
puţin o dată pe zi, este înregistrată la 55%
(55) dintre tineri, mai frecvent la băieţi, 32%
(32), comparativ cu fetele, 23% (23),
aproape jumătate dintre adolescenţi
consumă dulciuri de 1-6 ori pe săptămână, şi
doar 3% (3) nu consumă dulciuri.
60
%
50
40
30
20
10
0
0,0
54,0
Niciodată 1-3 ori pe
săptămână
Se observă, că obiceiul de a consuma
produse lactate ca şi gustări, este rar întâlnit
în rândul adolescenţilor, respectiv la doar
11% (11) dintre ei.
Tinerii au mai fost întrebaţi despre frecvenţa
consumului unor alimente de bază.
Alimentele cel mai frecvent consumate, de
cel puţin o dată pe zi, sunt mezelurile pentru
62% (62) dintre tineri, 38% (38) băieţi şi
24% (24) fete, şi carnea, pentru toţi dintre
ei, 57% (57) băieţi şi 43% (43) fete [10].
Studiul a evidenţiat că 36% (36) dintre
tineri, în proporţie egală fetele şi băieţii,
consumă mezeluri de 1-3 ori pe săptămână,
iar mai mult de jumătate dintre ei, 54% (54),
consumă carne cu aceeaşi frecvenţă, 32%
(32) băieţi şi 22% (22) fete (Figura 7, 8).
16,0
30,0
O dată pe zi De două sau
mai multe ori
pe zi
Frecvenţa
Figura 7. Distribuţia procentuală a adolescenţilor în funcţie de consumul de carne