poluarea aerului cu pulberi - Revista de Igiena si Sanatate Publica

More documents

Recommendations

Info

124 Revista de Igienă şi Sănătate Publică, vol.58, nr.3/2008 – Journal of Hygiene and Public Health PARTICULARITĂŢI ALE COMPORTAMENTULUI ALIMENTAR LA ADOLESCENŢI Suciu O. 1 , Doroftei S. 1 , Vlaicu B. 1,2 , Petrescu C. 1 , Fira- Mlădinescu C. 1 , Putnoky S. 1 , Bagiu R. 1 , Cheptănariu D. 3 , Dungaru C. 4 1. Universitatea de Medicină şi Farmacie „Victor Babeş” Timişoara, Disciplina Igiena 2. Institutul de Sănătate Publică "Prof. Dr. Leonida Georgescu" Timişoara 3. Policlinica Omnisan Timişoara 4. Facultatea de Medicină şi Farmacie Oradea, Catedra Medicală II – Igiena REZUMAT Însuşirea unui comportament alimentar sanogen începe încă din copilărie, perioadă în care nevoile nutritive şi calorice sunt crescute pentru activitatea intelectuală, creşterea şi dezvoltarea armonioasă, şi dobândirea rezistenţei la infecţii. Studiul urmăreşte evaluarea comportamentului alimentar la un lot de 100 de elevi ai unui liceu, folosind un chestionar individual anonim. Rezultatele demonstrează obiceiul tinerilor să sară peste micul dejun şi compensarea acestei mese prin luare de gustări reprezentate de fructe, pentru 52% (52) dintre tineri, dulciuri, pentru 46% (46), produse de patiserie şi produse lactate, într-un procent mai redus, unele nesănătoase dacă sunt consumate în exces. Frecvenţa consumului de carne şi produse, de lapte şi derivate, depăşesc recomandările nutriţionale pentru această vârstă. Pentru a le permite adolescenţilor o bună stare de nutriţie, factor important în prevenirea bolilor cronice, se impune depunerea efortului în vederea deprinderii de către ei a unor obiceiuri alimentare sănătoase. Cuvinte cheie: adolescenţi, alimentaţie, sănătate ABSTRACT The appropriation of a heathy alimentary behavior begins since childhood, a period in wich nutritive and caloric needs are high for the intellectual activity, growth, armonic development and the achievement of imunity to infections. The study wants to evaluate the alimentary behaviour to a group of 100 high school pupils using an individual anonimous questionnaire. The results shows the habits of the yuth to skip breakfast, and to make up for it by eating noshery represented by fruits, for 52% (52), of the youth, sweets for 46% (46), pastry products and milk products, in a low procent, some of them unhealthy if consumed in excess. The frequent consumption of meat, milk and derivates, excels the nutritional recomandations for this age. To permit the adolescent a able-bodiedness , an important factor
Revista de Igienă şi Sănătate Publică, vol.58, nr.3/2008 – Journal of Hygiene and Public Health 125 in prevention of cronic deseases, it is imposed the effort so that them will inure the halthy alimentary habits. Keywords: adolescents, alimentation, health INTRODUCERE Alimentaţia este un factor de promovare a dezvoltării organismului tânăr şi de menţinere a unei bune sănătăţi. Influenţa ei negativă se face simţită, fie prin nivelul redus statural şi ponderal – în condiţii de carenţă, fie prin exces ponderal – determinat de supraalimentaţie. Ambele efecte se materializează în timp scurt la această vârstă, aducând prejudicii sănătăţii [1]. Dezvoltarea neuro-psihică, la rândul ei, este influenţată de alimentaţie. Creierul are nevoi speciale. El nu se poate dilata sau contracta la fel ca ficatul sau ţesutul adipos, şi în consecinţă, nu-şi poate forma propria rezervă de glicogen sau grăsimi. Sângele trebuie să-l aprovizioneze permanent cu oxigen şi glucoză, alături de toate tipurile de nutrienţi necesari: aminoacizi – pentru sinteza mesagerilor şi neurotransmiţătorilor, ioni – pentru a realiza transmiterea impulsului electric, vitamine – pentru a facilita aceste procese, lipide – pentru a repara membranele celulare, şi apă – pentru a menţine fluidele în care au loc procesele chimice [2,3]. Din cauza dependenţei de sânge, creierul monitorizează şi semnalizează nevoile sale prin mesaje transmise altor organe. Regimul alimentar condiţionează atât nivelul, cât şi ritmul dezvoltării tinerilor, şi influenţează momentul apariţiei unor caractere somatice determinate genetic ca, cum ar fi maturizarea osoasă, a dentiţiei şi maturizarea puberală [4]. MATERIAL ŞI METODĂ Studiul a folosit ca metodă ancheta epidemiologică descriptivă retrospectivă bazată pe un chestionar individual anonim, care investighează comportamentul alimentar al tinerilor. Eşantionul luat în studiu este reprezentat de 100 de tineri, 43% (43) fete şi 57% (57) băieţi, cu vârsta cuprinsă între 14 şi 16 ani, elevi în clasele a VIII-a şi a IX-a, ale unui liceu din municipiul Timişoara. REZULTATE ŞI DISCUŢII Un aspect deosebit de important al nutriţiei tinerilor este respectarea orarului meselor, repartizarea necesarului zilnic pe mai multe mese, asigurându-se o mai bună funcţionare a organismului [5,6]. Rezultatele studiului arată că mai puţin de jumătate dintre adolescenţi, 40% (40), consumă trei mese pe zi, şi un procent de 60% (60) consumă cel puţin două mese pe zi. Comparativ cu băieţii, fetele mănâncă mai puţin frecvent: 15% (15) iau trei mese pe zi, comparativ cu 25% (25) dintre băieţi, şi 28% (28) dintre fete consumă cel puţin două mese pe zi, faţă de 32% (32) dintre băieţi (Figura1).
Page 1 and 2:
Revista de Igienă şi Sănătate P
Page 3 and 4:
Page 5 and 6:
Page 7 and 8:
Page 9 and 10:
Page 11 and 12:
Page 13 and 14:
Page 15 and 16:
Page 17 and 18:
Page 19 and 20:
Page 21 and 22:
Page 23 and 24:
Page 25 and 26:
Page 27 and 28:
Page 29 and 30:
Page 31 and 32:
Page 33 and 34:
Page 35 and 36:
Page 37 and 38:
Page 39 and 40:
Page 41 and 42:
Page 43 and 44:
Page 45 and 46:
ABSTRACT Revista de Igienă şi Să
Page 47 and 48:
Page 49 and 50:
Page 51 and 52:
Page 53 and 54:
Page 55 and 56:
Page 57 and 58:
Page 59 and 60:
Page 61 and 62:
Page 63 and 64:
Page 65 and 66:
Page 67 and 68: Revista de Igienă şi Sănătate P
Page 109 and 110: ABSTRACT Revista de Igienă şi Să
Page 111 and 112: % Revista de Igienă şi Sănătate
Page 117: Revista de Igienă şi Sănătate P
Page 153: Revista de Igienă şi Sănătate P
show all

poluarea aerului cu pulberi - Revista de Igiena si Sanatate Publica

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?