Seria 1774 - upload.wikimedia....

34g
Industria nationala, in mare parte In mainu tiganilor, dobandesce
Carte penfru ca s'a reidical4 avaetula ce obicinuia a se se lua de zapcia de
duninélui vel agli dela brutaer, pentru cupto're.
Fiind-ca Insciitatti Domnia mea cum ca dinteacésta trecuta vreme
a acesteI rasmaitY, intra alte scornirl noue i ne-drepte ce s'atl urmatù In multe
felurl de chipurl, aù %Gatti zapciil politieI i acestù inceputa de o dare noutt
dela brutarif Bucurescilor, luand'A de tail cuptorula ce sc6te pane In Orgill, antaiil
pe sAptamana, apol mal pe urma pe i, ego sépte-decI de parale de tot('
cuptorult, i brutatil ca sa fie diafendipsitI a putea face interesulti lor si a adichisi
pre norodA de obste, ea a vinde pane scamp., lipsa la dramurl, i lucrata
orl-cum le era voIa, ca Were printeascunsa da acestù rusfeta far' de a nu
se Alai si far' de a mi cere Indreptare pe acésta dare ; decl, macar ca la 29
August, dupa venirea DomnieI mete prin cartea ce s'ail °Rita la WI obstea
politici Bucurescilor, amti numita Domnia mea si pentru rufeturile Bucurescilor,
ca de rusfeturile i havaeturile zapciilor ne-drepte i ne-obicInuite vor fi ne-supëratI,
i sa aiba Indrasnéla fies-care far' de niel o OA sa aréte Domniel mete
ce supéraff vor fi avênda de catre zapcil, spre a afla ladreptarea lor, si din tacerea
ce o facti, ne-arAtanda Domniel mete acésta, madé séri i altele, cun6scema ca si
el' p6te voIesca si le dl mlna a da rusfetarl de acestea, spre a-'I face interesele
lor, f6rte ne-ami! turburata Domnia mea, gala asupra zapciilor, dar mai Ortosti
si asupra instill a brutarilor, ca, de sunt i acum suphati de acésta dare si de
este far' de voIa lor, pentru ce sA nu arAte Domniel mete Insu-sI el pasurile
lor ? ded, siatl, printeacésta. carte a DomnieI mete, ca hotartre ridicama
costa rusfetù, Insciintama i pomacima strasnicil, atìt zapciilor politieI, sa nu
se cuteze mal multa a cere si a lua acesta rusfetti dela brutarI de aicI Inainte,
nicl ata,tti, nid maI patina, cata i brutarilor tuturor de obste, asemenea poruncimA
sA nu se cateze maI multti a da acesta rusfeta, ea socotéla i ca nadejde
ca vor fi diafendifsitl In vre-o nedreptate, ca, cela ce va arma mal multù acésta.
fapta, bine sa scie ca i zapcialti acela ce mi luatù' i brutarulA acela ce ail data
vor fi pedepsitI de catre Domnia mea, cu cea mal strajnica pedépsa ; i fiind-ca
acestA' rusfetti ce-'1A da brutarif pe WA cjiva la zapciil politid, este bine cunoscutù
ca-'1A scotea brutaril din vangarea panel si alisverisula facea, i intre
alte cheltuell ale mestesugalul lor, avea i acésta dare de banI socotita; acum
(tail de vreme ce acésta dare de banl, ce pe t6ta cjiva II da brutariI, ami! radicata
Domnia mea, si nu ail mal multa acéstA greutate, este cu dreptate a adauga
el vanlarea panil la dramurl, spre a cun6sce adeca i obstea folosulù cela cuviinciosti
din diafendifsisa si din ocrotirea ce facema Domnia mea acestul rusfetti,
iar nu numal fothsul i cagtiguld lor ; pentra care arna i poruncitù Domnia mea,
prin pitacuhl nostru deosebitil, la orénduitil boerl al narturilor, ca sa faca socotéla
lor, i voma face nartulti celti cuviinciosù, cu folosula si indestularea obstel,
care deosebita se va publicui; iar acam o facemti Domnia mea sciuta i cunoscuta
tuturor de obste acésta hotarire a radicarel paralelor de cuptonl i poruncima
sa se citésca acésta carte Inauntru tèrgulul, In mahalale si la t6te partite politieI
Bucurescilor. 1791, Septembrie 24.
q,d. No. XX, fila 89-90.
V. L. thtudtai