- Page 1 and 2:
GUVERNUL ROMÂNIEI MINISTERUL MUNCI
- Page 3 and 4:
Cuprins 1. Procese de productie in
- Page 5 and 6:
17.2 Clasificarea bauturilor racori
- Page 7 and 8:
Prefata Industria alimentara si a b
- Page 9 and 10:
Schema localizarii riscurilor. Risc
- Page 11 and 12: Tabelul urmator contine o enumerare
- Page 13 and 14: ganizatorice si constructive ale fi
- Page 15 and 16: Cod Denumire Detalii MEDIUL DE MUNC
- Page 17 and 18: Procese de productie in industria c
- Page 19 and 20: 1.2.1 Schema tehnologica de abatori
- Page 21 and 22: 1.2.3 Schema tehnologica de abatori
- Page 23 and 24: 1.2.5 Receptia calitativa si cantit
- Page 25 and 26: 1.2.12 Parlirea se realizeaza intr-
- Page 27 and 28: este de 19 ore pentru carnea de vit
- Page 29 and 30: 2.2 Tehnologia produselor prelucrat
- Page 31 and 32: 2.2.3.2 Transarea, dezosarea si ale
- Page 33 and 34: 2.2.4 Tehnologia generala de fabric
- Page 35 and 36: 2.2.4.4 Schema procesului tehnologi
- Page 37 and 38: 2.3.2 Schema procesului tehnologic
- Page 39 and 40: Receptia materiei prime Receptia se
- Page 41 and 42: Riscuri Profesionale Zero in Indust
- Page 43 and 44: Procese de productie in industria m
- Page 45 and 46: 3.2.1 Schema procesului tehnologic
- Page 47 and 48: descojirea, perierea si spalarea gr
- Page 49 and 50: 4. Procese de productie in panifica
- Page 51 and 52: 4.3.3 Fermentarea aluatului este un
- Page 53 and 54: 5. Procese de productie in industri
- Page 55 and 56: 5.3.2 Receptia calitativa si cantit
- Page 57 and 58: In general procesul are loc in inst
- Page 59 and 60: 5.4.2 Pregatirea materiilor prime s
- Page 61: Riscuri Profesionale Zero in Indust
- Page 65 and 66: 6. Procese de productie in industri
- Page 67 and 68: si sterilizare se folosesc sisteme
- Page 69 and 70: 6.3 Procesele tehnologice pentru el
- Page 71 and 72: anzeturi proaspete branza moale cu
- Page 73 and 74: de sarurile de topire(emulgatori) s
- Page 75 and 76: 6.4 Procesele tehnologice in fabric
- Page 77 and 78: 6.4.2 Iaurt pasteurizat dupa fermen
- Page 79 and 80: 6.4.3 Laptele batut Este un produs
- Page 81 and 82: 6.4.5 Frisca (smantana dulce) Este
- Page 83 and 84: 6.4.6.2 Fluxul tehnologic de fabric
- Page 85 and 86: Riscuri Profesionale Zero in Indust
- Page 87 and 88: Procese de productie in industria c
- Page 89 and 90: 7. Procese de productie in industri
- Page 91 and 92: de apa de evaporat, temperatura ule
- Page 93 and 94: 7.4 Fabricarea conservelor din fruc
- Page 95 and 96: 7.4.6 Oparirea Unele fructe destina
- Page 97 and 98: 7.4.14 Schema proceselor tehnologic
- Page 99 and 100: 7.5.4 Divizarea se executa manual,
- Page 101 and 102: 7.5.11 Schema proceselor tehnologic
- Page 103 and 104: Procese de productie in industria c
- Page 105 and 106: 8. Procese de productie in industri
- Page 107 and 108: acirea; ambalarea; depozitarea. In
- Page 109 and 110: 8.2.6 Tehnologia fabricarii conserv
- Page 111 and 112: 8.2.6.10 Oparirea legumelor destina
- Page 113 and 114:
9. Procese de productie in industri
- Page 115 and 116:
Operatiunile enumerate mai sus sunt
- Page 117 and 118:
altele. Produsul finit este impache
- Page 119 and 120:
Procese de productie in industria g
- Page 121 and 122:
10. Procese de productie in industr
- Page 123 and 124:
10.2.6 Extractia uleiului cu dizolv
- Page 125 and 126:
10.2.8.5 Decolorarea uleiurilor (al
- Page 127 and 128:
10.3 Tehnologia fabricarii grasimil
- Page 129 and 130:
Riscuri Profesionale Zero in Indust
- Page 131 and 132:
Procese de productie in industria z
- Page 133 and 134:
11. Procese de productie in industr
- Page 135 and 136:
este un parametru important al proc
- Page 137 and 138:
nezaharul care nu a fost indepartat
- Page 139 and 140:
La prepararea siropului de bomboane
- Page 141 and 142:
Dupa racire, bomboanele sunt ambala
- Page 143 and 144:
Miezul este racit la circa 50°C si
- Page 145 and 146:
12.2.3.3 Prepararea masei de ciocol
- Page 147 and 148:
Procese de productie in industria c
- Page 149 and 150:
13. Procese de productie in industr
- Page 151 and 152:
Uscarea/deshidratarea prin afumare
- Page 153 and 154:
la condimentarea carnii, in mancaru
- Page 155 and 156:
14. Procese de productie in industr
- Page 157 and 158:
14.2.6 Schema fluxului tehnologic d
- Page 159 and 160:
prajesc impreuna cu o adaos de 15%
- Page 161 and 162:
Riscuri Profesionale Zero in Indust
- Page 163 and 164:
Procese de productie in industria a
- Page 165 and 166:
16. Procese de productie in industr
- Page 167 and 168:
17. Procese de productie in industr
- Page 169 and 170:
17.4.2 Prepararea siropului de zaha
- Page 171 and 172:
Procese de productie in industria b
- Page 173 and 174:
18. Procese de productie in industr
- Page 175 and 176:
Riscuri Profesionale Zero in Indust
- Page 177 and 178:
In timpul fierberii mustului cu ham
- Page 179 and 180:
suficienta (de minimum 9% alcool).
- Page 181 and 182:
19.3 Tehnologia de obtinere a vinur
- Page 183 and 184:
19.4 Fazele de evolutie ale vinului
- Page 185 and 186:
20. Procese de productie in industr
- Page 187 and 188:
21. Bibliografie 1. Banu, C. si col
- Page 189 and 190:
22. Biblioweb 1. www.dforceblog.com
- Page 191 and 192:
Riscuri Profesionale Zero in Indust
- Page 193 and 194:
Schemele localizarii riscurilor pro
- Page 195 and 196:
23.1 Schema localizarii riscurilor
- Page 197 and 198:
23.3 Schema localizarii riscurilor
- Page 199 and 200:
23.5 Schema localizarii riscurilor
- Page 201 and 202:
23.7 Schema localizarii riscurilor
- Page 203 and 204:
23.9 Schema localizarii riscurilor
- Page 205 and 206:
23.11 Schema localizarii riscurilor
- Page 207 and 208:
23.13 Schema localizarii riscurilor
- Page 209 and 210:
23.15 Schema localizarii riscurilor
- Page 211 and 212:
23.17 Schema localizarii riscurilor
- Page 213 and 214:
23.19 Schema localizarii riscurilor
- Page 215 and 216:
23.21 Schema localizarii riscurilor
- Page 217 and 218:
23.23 Schema localizarii riscurilor
- Page 219 and 220:
23.25 Schema localizarii riscurilor
- Page 221 and 222:
23.27 Schema localizarii riscurilor
- Page 223 and 224:
23.29 Schema localizarii riscurilor
- Page 225 and 226:
23.31 Schema localizarii riscurilor
- Page 227 and 228:
23.33 Schema localizarii riscurilor
- Page 229 and 230:
23.35 Schema localizarii riscurilor
- Page 231:
Riscuri Profesionale Zero in Indust