Rezumatul tezei de doctorat - "Gr.T. Popa" Iasi

Se constată o marcată creştere a procentului de HbA1c din totalul de hemoglobină, la
animalele diabetice, la 12 săptămâni de la inducerea diabetului. Se poate observa o marcată
protecţie a Hb împotriva glicării, realizată prin asocierea de polifenoli la dieta zilnică a
şobolanilor diabetici.
5. Rolul polifenolilor şi a zincului asupra amplitudunii fenomenelor inflamatorii
Sinteza extrem de crescută a fibrinogenului la lotul diabetic confirmă statusul inflamator
autoîntreţinut din evoluţia diabetului zaharat. Polifenolii limitează producerea de fibrinogen la
11,09 1,19 mg/dl la lotul DZ+P, valorile fiind puternic semnificative comparativ cu lotul DZ.
mg/dL
25
20
15
10
5
0
M DZ DZ+Zn DZ+P
Loturi de animale
Fig.: Valorii medii ale fibrinogenului la loturile de animale de laborator
Loturi M DZ DZ+Zn
t p t p t p
DZ 7,22 p