You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>Clujul</strong> <strong>Medical</strong> 2006 vol. LXXX - nr. 1<br />
Material şi metodă<br />
Pentru atingerea obiectivului propus s-a folosit un studiu epidemiologic caz –<br />
martor. Cazurile au fost reprezentate de paciente diagnosticate cu cancer mamar şi<br />
internate în Institutul ''Ion Chiricuţă" Cluj Napoca, iar martorii de femei aparent<br />
sănătoase, selecţionate din zonele de provenienţă ale cazurilor sau paciente cu altă<br />
patologie decât cea studiată.<br />
Estimarea consumului de alimente s-a facut prin utilizarea unui chestionar de<br />
frecvenţă alimentară, elaborat de Institutul National al Cancerului (National Cancer<br />
Institute) al SUA in colaborare cu alte universităţi. Chestionarul a fost adaptat<br />
obiceiurilor culturale româneşti astfel incât să se păstreze validitatea si<br />
reproductibilitatea acestuia. A fost aplicat unui număr de 223 cazuri şi 211 martori,<br />
utilizând interviul (6, 7).<br />
Chestionarul de frecvenţă alimentară a fost precedat de o parte introductivă cu<br />
întrebări focalizate pe date generale de identificare şi date ce investighează alţi factori<br />
de risc ai cancerului mamar (hormonodependenţi, stil de viaţă). S-au investigat cele mai<br />
consumate legume şi fructe din aria noastră geografică, separat pe cele două sezoane cu<br />
disponibilităţi diferite de aprovizionare (sezonul cald şi sezonul rece), denumite vara şi<br />
iarna. Întrebările au fost astfel formulate încât au apreciat atât frecvenţa consumului cât<br />
şi cantitatea ingerată zilnic, pe baza estimărilor fiecărui subiect intervievat.<br />
Prelucrarea statistica a informaţiilor culese s-a făcut în programele Microsoft<br />
Excel şi Epiinfo considerându-se semnificative statistic rezultatele pentru care valoarea<br />
lui p
Change language