Catedra Biologie molecularг єi Geneticг umanг - uCoz
Catedra Biologie molecularг єi Geneticг umanг - uCoz
Catedra Biologie molecularг єi Geneticг umanг - uCoz
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Proprietăţile majore ale<br />
proteinelor<br />
Heterogenitate;<br />
Pot fi bazice, acide sau neutre;<br />
Interacţionează specific cu alte molecule;<br />
Catalizatori eficienţi;<br />
Adaptabilitate....<br />
!!! Substratul moilecular al tuturor structurilor,<br />
fucţiilor şi însuşirilor organisnului viu<br />
99<br />
Relaţia: structură – mediu – funcţie<br />
Structura chimică –<br />
primară<br />
Factorii de mediu –<br />
t o , pH, P, h, cofactori, etc.<br />
Configuraţia spaţială –<br />
Conformaţia (forma moleculei)<br />
Proprietăţile moleculei<br />
Funcţiile moleculei<br />
<br />
17