N - Fagor
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No Frost Nature: alimentos frescos durante<br />
mais tempo.<br />
Devido ao sistema de frio dinâmico no frigorífico dos combinados<br />
No Frost Nature, os alimentos arrefecem sem receber o impacto<br />
directo de ar frio seco, conseguindo manter o grau de humidade<br />
necessário para preservar os seus alimentos frescos nas melhores<br />
condições durante mais tempo.<br />
Assim foi demonstrado num estudo realizado no Instituto de<br />
Nutrição e Tecnologia dos alimentos da Universidade de Granada<br />
(INYTA), em que foi avaliada a evolução das propriedades<br />
nutricionais e sensoriais dos vegetais e das frutas durante 14 dias<br />
de conservação:<br />
• As perdas de água são menores nos produtos armazenados no<br />
frigorífico <strong>Fagor</strong>. Isto faz com que os produtos se mantenham mais<br />
frescos durante mais tempo.<br />
• Melhores qualidades físicas (cor e luminosidade) das frutas,<br />
mantendo a sua qualidade durante mais tempo.<br />
• Melhor cor e aspecto mais fresco dos vegetais de folha verde<br />
prolongando a vida desses alimentos e conservando todas as suas<br />
propriedades nutricionais.<br />
Recinto Multifresh para carnes e peixes.<br />
Um compartimento com baixa humidade e, uma temperatura<br />
exactamente acima do ponto de congelação são as condições<br />
ideais para a armazenagem de carnes e peixes.<br />
Devido ao design do compartimento semi-hermético com injecção<br />
directa de ar, e a sua localização na zona mais fria do frigorífico, o<br />
recinto Multifresh reúne as condições ideais de temperatura para<br />
a conservação de carnes e peixes, até 2 vezes mais tempo do que<br />
outros frigoríficos.<br />
Cuba anti-bactérias.<br />
Com a finalidade de manter um ambiente mais saudável para a<br />
conservação dos alimentos, a cuba do frigorífico está coberta de<br />
um composto de iões de prata que impede o desenvolvimento das<br />
bactérias que se aderem à cuba, ajudando a manter um ambiente<br />
limpo e saudável.<br />
Este recobrimento não necessita de qualquer cuidado especial e<br />
mantém-se activo ao longo de toda a vida útil do aparelho.<br />
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• A análise sensorial das frutas e verduras conservadas nos<br />
Frigoríficos No Frost Nature demonstra que existe uma clara<br />
preferência tanto pela qualidade como pela apetência das mesmas.<br />
No Frost Nature Outros<br />
Compartimento Multifresh suspenso para<br />
queijos e fumados.<br />
Ao manter os alimentos num compartimento fechado, as<br />
variações de temperatura originadas no espaço do frigorífico<br />
pela frequência da abertura da porta afecta em menor medida os<br />
alimentos armazenados no compartimento Multifresh suspenso,<br />
favorecendo assim a conservação das propriedades nutritivas<br />
durante mais tempo.<br />
Filtro anti-bactérias e anti-cheiros.<br />
BIO FILTER<br />
O ar em circulação do frigorífico passa através de um filtro que<br />
elimina as bactérias, fungos e maus cheiros que se encontram em<br />
suspensão no ar, o que permite purificar o ambiente do frigorífico<br />
garantindo um espaço mais saudável e higiénico.<br />
Para manter a efectividade do filtro, é recomendável substitui-lo de<br />
seis em seis meses.