N - Fagor

No Frost Nature: alimentos frescos durante
mais tempo.
Devido ao sistema de frio dinâmico no frigorífico dos combinados
No Frost Nature, os alimentos arrefecem sem receber o impacto
directo de ar frio seco, conseguindo manter o grau de humidade
necessário para preservar os seus alimentos frescos nas melhores
condições durante mais tempo.
Assim foi demonstrado num estudo realizado no Instituto de
Nutrição e Tecnologia dos alimentos da Universidade de Granada
(INYTA), em que foi avaliada a evolução das propriedades
nutricionais e sensoriais dos vegetais e das frutas durante 14 dias
de conservação:
• As perdas de água são menores nos produtos armazenados no
frigorífico Fagor. Isto faz com que os produtos se mantenham mais
frescos durante mais tempo.
• Melhores qualidades físicas (cor e luminosidade) das frutas,
mantendo a sua qualidade durante mais tempo.
• Melhor cor e aspecto mais fresco dos vegetais de folha verde
prolongando a vida desses alimentos e conservando todas as suas
propriedades nutricionais.
Recinto Multifresh para carnes e peixes.
Um compartimento com baixa humidade e, uma temperatura
exactamente acima do ponto de congelação são as condições
ideais para a armazenagem de carnes e peixes.
Devido ao design do compartimento semi-hermético com injecção
directa de ar, e a sua localização na zona mais fria do frigorífico, o
recinto Multifresh reúne as condições ideais de temperatura para
a conservação de carnes e peixes, até 2 vezes mais tempo do que
outros frigoríficos.
Cuba anti-bactérias.
Com a finalidade de manter um ambiente mais saudável para a
conservação dos alimentos, a cuba do frigorífico está coberta de
um composto de iões de prata que impede o desenvolvimento das
bactérias que se aderem à cuba, ajudando a manter um ambiente
limpo e saudável.
Este recobrimento não necessita de qualquer cuidado especial e
mantém-se activo ao longo de toda a vida útil do aparelho.
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• A análise sensorial das frutas e verduras conservadas nos
Frigoríficos No Frost Nature demonstra que existe uma clara
preferência tanto pela qualidade como pela apetência das mesmas.
No Frost Nature Outros
Compartimento Multifresh suspenso para
queijos e fumados.
Ao manter os alimentos num compartimento fechado, as
variações de temperatura originadas no espaço do frigorífico
pela frequência da abertura da porta afecta em menor medida os
alimentos armazenados no compartimento Multifresh suspenso,
favorecendo assim a conservação das propriedades nutritivas
durante mais tempo.
Filtro anti-bactérias e anti-cheiros.
BIO FILTER
O ar em circulação do frigorífico passa através de um filtro que
elimina as bactérias, fungos e maus cheiros que se encontram em
suspensão no ar, o que permite purificar o ambiente do frigorífico
garantindo um espaço mais saudável e higiénico.
Para manter a efectividade do filtro, é recomendável substitui-lo de
seis em seis meses.