Transferência de catálogo em PDF - Fagor

Placas de indução:
o seu melhor aliado
na cozinha
Com as placas de indução Fagor, cozinhar é
mais simples e divertido. As placas de indução
Fagor incorporam focos e funções especiais para
conseguir resultados perfeitos em cada prato.
Foco Indução 28XL: Maior eficiência,
melhor distribuição do calor.
A Fagor apresenta um novo indutor com formato XL, é um foco
de indução de 28 cm, que melhora a distribuição do calor e a
potência no uso de recipientes de tamanho médio, entre 21 e
25 cm de diâmetro.
Conseguimos uma melhor distribuição do calor graças
à utilização de um único indutor gigante, que optimiza o
rendimento do foco e permite distribuir o calor de forma
homogénea e contínua, em toda a superfície do recipiente.
Ao proporcionar a mesma potência em todo o diâmetro do
foco, não há qualquer diferença de calor nas diferentes zonas
do recipiente, os alimentos são cozinhados uniformemente,
melhorando de forma notável os resultados finais.
Calor mais rápido e eficiente.
Como se demonstra num estudo comparativo, o calor da indução
é o mais rápido a aquecer 2 litros de água de 20 a 95 ºC, e o mais
económico em consumo de energia, no que se refere a outros tipos
de cozinhados.
500
400
300
200
100
0
38
225
kW/h
270
320
390
Indução Halogénio Eléctrico Gás
São fáceis de utilizar, e quando se trata de poupar
electricidade e limpeza, tudo são vantagens.
Dispõe da mais ampla gama de modelos para
escolher a placa que melhor se ajusta às suas
necessidades na cozinha.
12
10
8
6
4
2
0
4,46
minutos
9
9,5
8,18
Indução Halogénio Eléctrico Gás