SCMedia News | Revista | Fevereiro 2024

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16 Fevereiro 2024 LOGÍSTICA Retalho alimentar Texto: Fábio Santos Mais ou menos idas aos supermercados? Carrinho a longo ou a curto prazo? Proximidade ou variedade? Promoções ou necessidade? A forma de agir dos consumidores está em constante mudança, e dependendo dos contextos socioeconómicos de cada região em cada momento, as próprias pessoas acabam por mudar os seus hábitos. Tendo isto em conta, procurámos saber junto dos responsáveis do retalho alimentar em Portugal, quais os desafios sentidos para 2024, os investimentos que têm em curso, quais as tendências e os novos desafios que antecipam para os próximos anos, e como pensam enfrentar estas mudanças. Aldi Portugal RETALHO ALIMENTAR: OS DESAFIOS PARA 2024 Desde que a inflação se começou a sentir em maior peso que o retalho alimentar tem enfrentado grandes desafios, e se 2023 já foi um ano fora do normal, 2024 também não fugirá à regra. André Fradinho, managing director supply chain da Aldi Portugal -Desafios Ao nível dos desafios, a Aldi Portugal espera que “não sejam substancialmente diferentes daqueles que tivemos no ano transato”, explica André Fradinho, managing director supply chain da Aldi Portugal. Olha para os desafios proativamente, e considera que “temos de estar preparados para dar resposta a imprevistos que possam impactar o mercado – como disrupções na cadeia, motivadas por eventos imprevisíveis, como a recente crise no Mar Vermelho, que já trouxe consigo impactos relevantes -, mas também às tendências”. Neste sentido, identifica algumas des-
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