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Verão

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Cataplana de marisco: a cataplana de marisco é um prato

tradicionalmente preparado em uma panela de cobre

chamada "cataplana". Ela é feita com mariscos, como

camarões, lulas e mexilhões, bem como legumes e

especiarias.

Caracol: no verão o caracol é o petisco mais pedido nos

restaurantes. Ele é bem temperado e refogado, servido

como "tira gosto" e uma imperial para acompanhar.

Peixe geralmente assado: muitos tipos de peixe são

assados em Portugal, como bacalhau, robalo, linguado e

atum. Eles são geralmente temperados com ervas frescas e

azeite e servidos com legumes e batatas.

Minha dica é: fazer um belo

passeio em Setúbal, admirar a

vista panorâmica de toda a

cidade de cima da Serra da

Arrábida, e para o almoço,

comer um bom choco frito ou

um bom peixe com vinho

branco em frente ao rio Sado,

com uma bela paisagem e vista

para Tróia.

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