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recomenda-se uma maior ingestão calórica diária (Stallings et al., 2008),
através de uma dieta hipercalórica, hiperproteica (para a recuperação da
massa muscular) e hiperglucídica (Barnett, 2009; Ferreira et al., 2012).
De uma forma global, os principais objetivos nutricionais são antecipar e
tratar os défices nutricionais, prevenir a progressão da doença e manter
uma nutrição adequada (Spruit et al., 2013), promovendo desta forma a
manutenção da força, massa e função muscular respiratória (Fernandes
& Bezerra, 2006; Collins et al., 2013). O quadro 57 estratifica a intervenção
nutricional na pessoa com doença respiratória crónica de acordo com o
risco de desnutrição.
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GUIA ORIENTADOR DE BOA PRÁTICA | REABILITAÇÃO RESPIRATÓRIA