afriga dossier: mamite - Transmedia 2009
afriga dossier: mamite - Transmedia 2009
afriga dossier: mamite - Transmedia 2009
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Juan Carlos e Domingo Ces Ares, xunto á nave<br />
Entre os servizos que ofrece Feiraco encóntranse a venda<br />
de pensos ou a asistencia sanitaria. No primeiro caso, a<br />
venda do penso non se vincula co prezo do leite. En canto<br />
ao aspecto sanitario, na granxa Cesares Holstein optaron<br />
por continuar cos servizos de Seragro, con quen levan traballando<br />
desde hai varios anos.<br />
A cabana actual componse de 46 vacas adultas e 42<br />
xatas e xovencas. Destas últimas, 24 atópanse no centro<br />
de recría Rancho Las Nieves (Zaragoza).<br />
Con 42 vacas de produción, a cota da granxa tamén se foi<br />
ampliando progresivamente, ata alcanzar os 420.000 quilos<br />
actuais máis outros 60.000 en réxime de alugueiro.<br />
As instalacións novas, dispostas a partir dunha estrutura<br />
metálica en combinación con bloque, abranguen uns 750<br />
metros cadrados que engloban a nave (con estabulación libre<br />
en cubículos), a leitería e a sala de muxido (sistema tipo<br />
tándem de 6 puntos). A elas hai que engadirlles o establo<br />
vello, que alberga as xovencas.<br />
Os elementos de benestar animal, aos que tanto Juan<br />
Carlos como Domingo lles conceden moita importancia,<br />
son visibles na explotación. Os colchóns dos cubículos son<br />
de biomasa feita por eles mesmos a partir de restos resultantes<br />
da limpeza das fincas. Por riba levan unha capa de cal<br />
e serrín que axuda a previr infeccións, aínda que Domingo<br />
está seguro de que o máis importante para evitar enfermidades<br />
é o manexo diario e non tanto o material empregado.<br />
Os colchóns cámbianse cada dous meses aproximadamente,<br />
aínda que as camas se removen tres veces ao día coa<br />
finalidade de optimizar as condicións sanitarias.<br />
A nave, cun total de 50 cubículos, caracterízase polas<br />
súas amplas aberturas, evitando así a necesidade de ventiladores<br />
artificiais. Está orientada para protexer o gando dos<br />
temporais da época invernal, de modo que a propia leitería<br />
lle dá abrigo. O sistema de limpeza é o de arrobadeira<br />
arrastrada, programado para pasar cada 8 horas.<br />
O establo conta tamén cun cepillo mecánico que permite<br />
que os animais se poidan rascar nas distintas partes do corpo<br />
(cabeza, pescozo, lombo e grupa) cada vez que senten necesidade.<br />
Trátase dun sistema que favorece o confort e o aseo<br />
da cabana e axuda a previr enfermidades como a sarna.<br />
EXPLOTACIÓN 39<br />
AFRIGA ANO XVII - Nº 92