Testemunhos Seletos 3 - Ellen G. White

manteiga e contra os males provenientes do uso abundante de ovos por parte das
crianças, não devemos considerar violação do princípio, usar ovos de galinhas bem
tratadas e convenientemente alimentadas. Os ovos contêm propriedades que são agentes
medicinais neutralizantes de certos venenos.
Abstendo-se de leite, ovos e manteiga, alguns deixaram de prover ao organismo o
alimento necessário e, em conseqüência, se enfraqueceram e incapacitaram para o
trabalho. Assim a reforma pró-saúde perde o seu prestígio. A obra que temos procurado
construir solidamente, confunde-se com coisas estranhas que Deus não exigiu, e as
energias da igreja se paralisam. Mas Deus intervirá para evitar os resultados de idéias
tão extremadas. O evangelho tem por alvo harmonizar a raça pecaminosa. O seu fim é
levar ricos e pobres, conjuntamente, aos pés de Jesus.
Tempo virá em que talvez tenhamos que deixar alguns dos artigos de que se
compõe o nosso atual regime, tais como leite, nata e ovos, mas não é necessário
provocar perplexidades para nós mesmos com restrições exageradas e prematuras.
Esperai até que as circunstâncias o exijam e o Senhor prepare caminho para isso.
Os que almejam êxito na proclamação dos princípios da reforma pró-saúde,
deverão fazer da Palavra de Deus seu guia e conselheiro. Somente quando assim
procederem é que os mestres dos princípios dessa reforma poderão permanecer em
terreno vantajoso. Evitemos dar testemunho contra ela, deixando de usar alimentos
nutritivos e saborosos em lugar dos artigos prejudiciais do regime que abandonamos. De
forma alguma satisfaçais o vosso apetite quando este requer estimulantes. Tomai
somente alimentos simples, nutritivos e agradecei a Deus constantemente os princípios
da reforma pró-saúde. Em todas as coisas sede verdadeiros e retos, e ganhareis vitórias
preciosas.
O regime alimentar em países diversos
Conquanto trabalhando contra a glutonaria e a intemperança, necessitamos
reconhecer a condição a que está sujeita a família humana. Deus fez provisões para os
que vivem nas diversas partes do mundo. Os que desejam ser Seus cooperadores devem
refletir maduramente antes de especificar os alimentos que devem ser usados e os que
não devem. Cumpre colocar-nos em ligação íntima com as massas. Se a reforma prósaúde
com todo o seu rigor, for ensinada àqueles cujas circunstâncias não lhes permitem
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