Testemunhos Seletos 3 - Ellen G. White

de prover o alimento que substitui a carne.
Escolas culinárias, dirigidas por instrutores hábeis, deverão ser instaladas nos
Estados Unidos e noutras terras. Tudo quanto nos for possível fazer, deverá ser feito,
para mostrar ao povo o valor da reforma do regime alimentar. ...
A produção de alimentos saudáveis
Em todos os nossos planos devemos lembrar que a obra do alimento saudável é
propriedade divina, e que dela não deve ser feita especulação financeira para lucro
pessoal. Ela é uma dádiva divina para o Seu povo, e os lucros deverão ser usados para o
bem da humanidade sofredora de toda parte. ...
Alguns dos nossos irmãos fizeram um trabalho que causou grande dano à causa.
O conhecimento dos métodos de produção de alimento saudável, que Deus concedeu ao
Seu povo como meio de auxiliar a manutenção da Sua causa, esses homens os
revelaram a negociantes mundanos, que os estão utilizando para a obtenção de lucro
pessoal. Venderam os bens divinos em troca de lucro pessoal. Os que assim revelaram
os segredos de que eram possuidores, relacionados com a preparação de alimentos
saudáveis, traíram um legado divino. Ao verem o resultado dessa traição de confiança,
alguns lamentarão amargamente o não haverem deixado sua própria orientação e
esperado que o Senhor guiasse os Seus servos e executasse os Seus próprios planos.
Alguns dos que se apossam desses segredos planejarão embaraçar o departamento de
alimentação do nosso sanatório e, por meio da falsidade enganarão os que o dirigem,
prejudicando-os.
O negócio dos alimentos saudáveis não deve ser tomado por empréstimo ou
roubado dos que, na sua gerência, se empenham por fomentar e fazer avançar a causa de
Deus...
Eu tenho uma admoestação para os que possuem conhecimento dos métodos de
produção dos alimentos saudáveis especiais, elaborados em nossas fábricas. Não devem
eles usar o seu conhecimento com propósitos egoístas, ou de maneira a desonrar a
causa. Tampouco devem divulgar esse conhecimento. Tomem as igrejas a seu cargo este
assunto e mostrem a esses irmãos que semelhante procedimento é uma traição de
confiança, que trará descrédito sobre a causa.
105